Gà luộc kiểu thông thường ăn mãi cũng chán, làm gà hấp gừng theo cách này 'ngon quên lối về'

06:17 25/05/2022

Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.

Cách làm gà này đơn giản nhưng có rất nhiều người chưa thử qua. Cũng chỉ là thịt và với gừng nhưng cách này khiến hương vị của món ăn thơm ngon hơn nhiều.

gà hấp gừng, cách làm gà hấp gừng, món ngon

Món gà hấp gừng thơm ngon cho ngày mưa.

Nguyên liệu:

- Gà ngon.

- Một củ gừng to.

- Gia vị.

Cách làm:

gà hấp gừng, cách làm gà hấp gừng, món ngon

- Gừng khi cạo sạch vỏ, đập dập, rồi băm nhỏ.

- Sau đó cho gừng vào màng lọc, thêm 1/4 bát nước vào để lọc cùng cho loãng nước gừng, bóp chặt để lọc nước cốt gừng ra.

- Nước gừng thêm muối, xì dầu, hạt tiêu.

gà hấp gừng, cách làm gà hấp gừng, món ngon

Sau khi khuấy đều đổ lên thân gà, lật qua lật lại bóp đều để 30 phút cho ngấm vị (sau khi ướp xong hấp luôn nước gừng với gà). Điểm mấu chốt để gà ngấm đậm vị gừng, hấp xong giữ lại nước đó sau khi chặt gà xong thì rưới nước hấp này lên gà rồi rắc gừng rang lên là ra đĩa.

- Hấp gà trong 20 phút.

- Bã gừng cho vào chảo đảo đều, nêm chút muối, rang đều cho đến khi đượm vàng.

gà hấp gừng, cách làm gà hấp gừng, món ngon

- Rưới nước hấp gà lên gà đã chặt thành miếng, sau đó rắc bã gừng đã rang lên trên cùng là xong.

Xem thêm

Ánh Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga-luoc-kieu-thong-thuong-an-mai-cung-chan-lam-ga-hap-gu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga-luoc-kieu-thong-thuong-an-mai-cung-chan-lam-ga-hap-gung-theo-cach-nay-ngon-quen-loi-ve-120840.html

#gà hấp gừng

# cách làm gà hấp gừng

# món ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Sao Việt 15/9: Tóc Tiên mang thai con đầu lòng?; Hòa Minzy vướng tranh cãi khi hát 'Nỗi đau giữa hòa bình'

Tin Mới Nhất

Con bò đắt nhất thế giới có giá 105 tỷ đồng, nặng hơn 1 tấn

Sự khác biệt rõ ràng sau 3 năm giữa trẻ được mẹ chăm sóc toàn thời gian và bà chăm để mẹ đi làm, cha mẹ nên chú ý

Những người sinh năm này sẽ đến tuổi nghỉ hưu vào năm 2026, chú ý thời điểm và điều kiện hưởng lương hưu

Thời điểm nào con cái cần bố nhất?

Cách làm khô quần áo nhanh nhất chỉ cần bật chế độ này của máy giặt: Rất nhiều người bỏ qua

Bảng lương giáo viên trước và sau khi được xếp cao nhất khu vực công có gì khác?

Tin vui cho hàng nghìn người lao động thu nhập dưới 3 triệu đồng, sẽ nhận được chính sách hỗ trợ đặc biệt này

5 chiếc cốc 'biến nước sôi thành nước độc': Thường xuyên uống chẳng khác nào tự 'đầu độc' chính mình

Loại gỗ 'đắt hơn cả vàng' được thương lái Trung Quốc sẵn sàng trả tiền tỷ, ở Việt Nam chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên

Đi xe máy không có 2 gương chiếu hậu sẽ bị xử phạt bao nhiêu tiền kể từ 31/12/2025?

Đọc thêm

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch?

Sao Việt 20/9: Cảm xúc của Lan Phương sau phiên tòa ly hôn, được quyền nuôi 2 con; Quỳnh Lương nói về tin đồn 'không muốn có con'?

Sinh ra ở Việt Nam, 'Triển Chiêu' trải qua 3 đời vợ đều toàn mỹ nhân, giờ thành 'tỷ phú không tuổi' khét tiếng Cbiz

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ năm 2025?

6 trường hợp bị 'chặn đứng' quyền sang tên Sổ đỏ theo luật mới nhất, là ai?

Cây ‘tử thần’ cực độc mọc trên mái nhà, có người liều hái bán đổi đời chỉ sau 1 đêm

Gửi nhầm tin nhắn phàn nàn về sếp vào nhóm chat công ty: 2 cách 'chữa cháy' ngay lập tức của người EQ cao khiến ai đọc xong cũng phải trầm trồ

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất...

Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã...

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước

Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước

Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 22 giờ trước

Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...

Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước

Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 21/9: Phú bà Vbiz trực tiếp lên tiếng tin hẹn hò Hồ...

Sinh ra ở Việt Nam, 'Triển Chiêu' trải qua 3 đời vợ đều toàn...

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố nhận tin vui lớn từ 1/7/2025,...

Trẻ em có thể nhận tiền quà lên đến 2.000.000 đồng vào dịp Tết...

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm...

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng 9,...

6 trường hợp bị 'chặn đứng' quyền sang tên Sổ đỏ theo luật mới...

TIN MỚI NHẤT

Con bò đắt nhất thế giới có giá 105 tỷ đồng, nặng hơn 1 tấn...

Sự khác biệt rõ ràng sau 3 năm giữa trẻ được mẹ chăm sóc toàn...

3 phút trước Sự khác biệt rõ ràng sau 3 năm giữa trẻ được mẹ chăm sóc toàn thời gian và bà chăm để mẹ đi làm, cha mẹ nên chú ý
8 phút trước Những người sinh năm này sẽ đến tuổi nghỉ hưu vào năm 2026, chú ý thời điểm và điều kiện hưởng lương hưu
17 phút trước Thời điểm nào con cái cần bố nhất?
33 phút trước Cách làm khô quần áo nhanh nhất chỉ cần bật chế độ này của máy giặt: Rất nhiều người bỏ qua
50 phút trước Bảng lương giáo viên trước và sau khi được xếp cao nhất khu vực công có gì khác?
59 phút trước Tin vui cho hàng nghìn người lao động thu nhập dưới 3 triệu đồng, sẽ nhận được chính sách hỗ trợ đặc biệt này
59 phút trước 5 chiếc cốc 'biến nước sôi thành nước độc': Thường xuyên uống chẳng khác nào tự 'đầu độc' chính mình
1 giờ, 3 phút trước Loại gỗ 'đắt hơn cả vàng' được thương lái Trung Quốc sẵn sàng trả tiền tỷ, ở Việt Nam chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên
1 giờ, 7 phút trước Đi xe máy không có 2 gương chiếu hậu sẽ bị xử phạt bao nhiêu tiền kể từ 31/12/2025?
1 giờ, 20 phút trước Ô tô đỗ trên phần đường dành riêng cho xe buýt bị phạt bao nhiêu tiền?
2 giờ, 33 phút trước Tổ Tiên khuyên: 'Ban công có 3 loại cây này thì không lo thiếu tiền tiêu', nghèo đến đâu cũng phải trồng mỗi loại 1 chậu
2 giờ, 47 phút trước Ngành học mang đến thu nhập tiền tỷ tại Việt Nam: Đang 'khát' 35.000 nhân lực, doang nghiệp săn đón từng người
2 giờ, 54 phút trước Loài cỏ lạ mọc dại có vị cay hơn cả ớt, không cần chăm bón: Xưa người Việt ngó lơ, nay 'càng hái càng ra tiền'
2 giờ, 1 phút trước Thủ tục, hồ sơ, quy trình sang tên sổ đỏ thừa kế mới nhất, ai cũng nên nắm vững, kẻo mất quyền lợi
2 giờ, 5 phút trước 'Thiên đường mới' cho giới nhà giàu ngay tại Việt Nam, kỳ vọng cạnh tranh với Maldives
2 giờ, 10 phút trước Kể từ bây giờ, trường hợp nào mua nhà bắt buộc phải chuyển khoản?
2 giờ, 21 phút trước Sao Việt 21/9: Phú bà Vbiz trực tiếp lên tiếng tin hẹn hò Hồ Quang Hiếu; Bất ngờ với diện mạo của con trai 'ông hoàng phòng vé' Thái Hoà
4 giờ, 33 phút trước Đề xuất mới nhất: Thu nhập 15 triệu đồng/tháng có thể không phải nộp thuế
4 giờ, 42 phút trước Việt Nam có 3 món đặc sản 'ngọ nguậy' khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', người Việt lại mê tít
4 giờ, 44 phút trước Phá vỡ huyền thoại: Phong thủy không quyết định chất lượng ngôi nhà hay mộ phần của tổ tiên; Chìa khóa để thay đổi vận mệnh của bạn nằm ở đây
4 giờ, 46 phút trước 'Luật đàn gà': Cách tốt nhất để anh em hòa thuận là hạn chế tiệc tùng, ăn uống
4 giờ, 48 phút trước Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?
4 giờ, 56 phút trước Người giàu luôn tối giản 3 thứ, càng giảm càng phất: Người nghèo dễ sa vào điều thứ 3
4 giờ, 59 phút trước Quy định mới nhất, đi xe máy bắt buộc có cả 2 gương chiếu hậu, thiếu một bên bị CSGT phạt nặng, đúng không?
4 giờ, 1 phút trước Có sự khác biệt rõ ràng giữa những phụ nữ sinh con sớm và những người sinh con muộn! Ai lợi thế thế hơn?

ĐỪNG BỎ LỠ

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng...

Sao Việt 20/9: Cảm xúc của Lan Phương sau phiên tòa ly hôn,...

Sinh ra ở Việt Nam, 'Triển Chiêu' trải qua 3 đời vợ đều...

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo...

6 trường hợp bị 'chặn đứng' quyền sang tên Sổ đỏ theo luật...

Cây ‘tử thần’ cực độc mọc trên mái nhà, có người liều hái...

Gửi nhầm tin nhắn phàn nàn về sếp vào nhóm chat công ty:...

Tin vui cho hàng nghìn người lao động thu nhập dưới 3 triệu đồng, sẽ nhận được chính sách hỗ trợ đặc...

Dòng sự kiện - 59 phút trước

Hàng nghìn lao động thu nhập dưới 3 triệu/tháng sẽ được hỗ trợ đào tạo nghề từ Chương trình Mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025.

5 chiếc cốc 'biến nước sôi thành nước độc': Thường xuyên uống chẳng khác nào tự 'đầu độc' chính mình

Chăm sóc sức khỏe - 59 phút trước

Nhiều loại cốc đẹp mắt, rẻ tiền hay đang được quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội thực chất lại tiềm ẩn nguy cơ khiến “nước sôi biến thành nước độc”. Nếu không...