Thứ năm, 30/06/2022
Cách làm gà này đơn giản nhưng có rất nhiều người chưa thử qua. Cũng chỉ là thịt và với gừng nhưng cách này khiến hương vị của món ăn thơm ngon hơn nhiều.
Nguyên liệu:
- Gà ngon.
- Một củ gừng to.
- Gia vị.
Cách làm:
- Gừng khi cạo sạch vỏ, đập dập, rồi băm nhỏ.
- Sau đó cho gừng vào màng lọc, thêm 1/4 bát nước vào để lọc cùng cho loãng nước gừng, bóp chặt để lọc nước cốt gừng ra.
- Nước gừng thêm muối, xì dầu, hạt tiêu.
Sau khi khuấy đều đổ lên thân gà, lật qua lật lại bóp đều để 30 phút cho ngấm vị (sau khi ướp xong hấp luôn nước gừng với gà). Điểm mấu chốt để gà ngấm đậm vị gừng, hấp xong giữ lại nước đó sau khi chặt gà xong thì rưới nước hấp này lên gà rồi rắc gừng rang lên là ra đĩa.
- Hấp gà trong 20 phút.
- Bã gừng cho vào chảo đảo đều, nêm chút muối, rang đều cho đến khi đượm vàng.
- Rưới nước hấp gà lên gà đã chặt thành miếng, sau đó rắc bã gừng đã rang lên trên cùng là xong.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga-luoc-kieu-thong-thuong-an-mai-cung-chan-lam-ga-hap-gu..
Một tô canh cá nấu chuối mẻ thơm ngon, nóng hổi sẽ chinh phục ngay...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Thời tiết oi nóng, làm ngay bát canh chua cá lóc để thưởng thức. Món này ăn với cơm hay bún đều ngon 'hết nước chấm'.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Cách luộc lòng đơn giản ngon như ngoài quán, bạn có thể tham khảo dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Với thịt ba chỉ, bạn có thể thực hiện theo công thức đơn giản sau đây, ăn vị cực thơm ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Trời mưa mát, chiêu đãi gia đình món chả trứng vừa nhanh gọn lại ngon thì còn gì bằng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Nhà chẳng có lò nướng hay nồi chiên không dầu thì làm heo quay giòn bì bằng cách nào? Chia sẻ với các bạn cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.
Chuyện làng sao - 17 phút trước
Ngô Kiến Huy đã được hội bạn thân dành cho một điều bất ngờ khá thú vị.
Chuyện làng sao - 17 phút trước
Á hậu Thủy Tiên lại khiến fans sắc đẹp đứng ngồi không yên với tình huống suýt rớt vương miện của mình.
Chuyện làng sao - 18 phút trước
Diệp Lâm Anh đã gặp phải một shipper công nghệ có cách hành xử quá tệ khiến cô không thể kiềm chế sự tức giận của mình.
Làm sao - 1 giờ, 13 phút trước
Đặc điểm khuôn mặt của con gái đẹp là gì? Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn các đặc điểm trên khuôn mặt của những cô gái hấp dẫn.
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 14 phút trước
Có rất nhiều món ngon từ gà, nhưng công thức làm gà chiên sốt mắm tỏi dưới đây sẽ khiến bạn không phải thất vọng.
Chăm con - 1 giờ, 14 phút trước
Phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai rất dễ gặp phải tình trạng 'chán chồng' đến mức không muốn nhìn mặt. Một số thậm chí còn bắt chồng phải ngủ trong phòng riêng....
Sản phẩm hot - 1 giờ, 14 phút trước
Loa thông minh ngày càng trở nên thịnh hành. Đây là những mẫu loa thông minh tốt nhất hiện nay.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước
Sau khi ly hôn với Angela Baby, Huỳnh Hiểu Minh tập trung cho sự nghiệp mà ít quan tâm đến Tiểu Bọt Biển. Anh bất ngờ bị chỉ trích vì tự hào mình dỗ...
Tóc đẹp - 1 giờ, 16 phút trước
Những ngày qua trên nền tảng tiktok đang viral một đoạn video gây sốt từ một cô gái lột xác thành công , cô gái trước khi có màn biến đổi này đã không...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước
Những hình ảnh mới toanh trong chuyến du lịch Phú Quốc của Bảo Thy phần nào minh chứng cho phong độ hình thể của nữ ca sĩ.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước
Bên cạnh diễn xuất và visual "điểm mười", đường tình duyên của dàn sao mai "Lối nhỏ vào đời" cũng thu hút đông đảo sự quan tâm của khán giả.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 56 phút trước
Ở thời điểm hiện tại, Cát Phượng dường như đã vui vẻ và tươi tắn hơn hẳn.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Con gái Cường Đô La luôn được ba mẹ cưng chiều hết phần thiên hạ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Hình ảnh Bảo Anh tái ngộ Hồ Quang Hiếu sau chia tay đã thu hút sự chú ý của cư dân mạng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 58 phút trước
Body của Khả Ngân thời gian gần đây liên tục gây sốt cõi mạng.
Thời trang sao - 2 giờ, 59 phút trước
Fans BLACKPINK đang cảm thấy bức xúc với hình ảnh mới nhất của Thiều Bảo Trâm.
VIDEO - 2 giờ, 60 phút trước
Đang ngồi trước cửa nhà xem điện thoại, người đàn ông bất ngờ phát hiện thấy một chiếc xe máy điện đang lao nhanh về phía mình. Ngay lập tức, người đàn ông này...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 1 phút trước
Là Hoa hậu Hong Kong, nhan sắc của bà là điều không cần bàn cãi, và vì vẻ ngoài ngọt ngào nên Tạ Hiền, người nổi tiếng ở Hong Kong lúc bấy giờ, đã...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước
Ở tuổi 61, Lưu Đức Hoa vẫn duy trì được vị trí "thiên vương" trong lòng công chúng và giữ được phong độ lịch lãm, điển trai.
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 51 phút trước
Gạt bỏ đi những chi tiết rườm rà, không cần thiết mẫu nhà gác lửng này tận dụng tối đa không gian với cách sắp xếp nội thất vô cùng sang trọng.