Gà hấp nấm cho bữa ăn đầm ấm
Món thịt gà hấp nấm thơm lừng, nóng hổi, mềm ngon như thế này thật thích.
Nguyên liệu:
- 1 nửa con gà
- Vài cái mộc nhĩ
- 3 - 5 cái nấm hương tươi
- Tương ớt
Gia vị ướp:
- 30ml dầu hào; 15ml xì dầu; 2 nhánh hành lá; 10 lát gừng; 5g muối; 7ml dầu mè
Cách làm:
Bước 1: Chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn sau đó ngâm trong nước sạch khoảng 30 phút. Thay nước hai lần trong suốt quá trình ngâm. Sau đó, vớt thịt gà ra, để ráo.
Bước 2: Trong một bát lớn, trộn các miếng thịt và với tất cả gia vị ướp. Đặt sang một bên, ướp gà trong 30 phút.
- Ngâm mộc nhĩ với nước nóng cho nở, sau đó rửa sạch, thái nhỏ. Nấm hương tươi rửa sạch, thái lát.
Bước 3: Trộng tất cả các nguyên liệu vào bát gà. Sau đó đặt cả bát thịt gà vào vỉ, sau đó cho vào nồi hấp trong 30 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín.
Cho thịt gà hấp nấm ra, rắc hành lá xắt nhỏ lên trang trí.
Món này bạn có thể ăn với tương ớt, ớt băm nhỏ và cơm trăng tùy ý.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hấp nấm!
Chi Pu mồ hôi nhễ nhại, lấp ló vòng 1 'nóng hừng hực' trên sân pickleball
Loại rau này có lượng canxi gấp 5 lần thịt...
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng...
Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...
Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt
Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2025
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước với cái tên "xà bần". Nghe...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
- 20 phút trước Tại sao bạn có thể xem trang web khiêu dâm gốc miễn phí? Sau khi biết sự thật, bạn còn dám tiếp tục duyệt web không?
- 20 phút trước Cựu tiếp viên hàng không tiết lộ góc tối bí mật về giới siêu giàu khi phục vụ trên chuyên cơ
- 37 phút trước Lí do gì giúp mẹ Đức Tiến dù không có tên trong di chúc ở Mỹ vẫn được chia di sản?
- 47 phút trước Sử dụng tài khoản ngân hàng, khách hàng phải chịu bao nhiêu loại phí?
- 1 giờ, 3 phút trước Lời tiên tri sấm truyền của Nostradamus về thế giới cuối năm 2025 khiến nhiều người phải lo lắng
- 1 giờ, 29 phút trước Hướng dẫn người lao động cách tố cáo về sai phạm trong bảo hiểm xã hội, mọi người nên ghi nhớ
- 2 giờ, 40 phút trước Từ bây giờ, hàng triệu người nhận lương bị hụt 1.575.000 đồng/tháng là do đâu?
- 2 giờ, 56 phút trước Thành phố nào của Việt Nam sau sáp nhập có dân số gấp 30 lần một quốc gia trong khối ASEAN?
- 2 giờ, 6 phút trước Một đối tượng nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế trong năm 2025
- 2 giờ, 13 phút trước Dự kiến bảng giá đất mới ở Hà Nội, nơi cao nhất hơn 700 triệu đồng/m2
- 2 giờ, 28 phút trước WATERBOMB HO CHI MINH CITY 2025: Cú “bật mood” cuối năm trước thềm countdown, chậm tay là miss trend 2025 liền
- 3 giờ, 24 phút trước Ca sĩ Vũ Hà hầu tòa vì đánh bạc
- 4 giờ, 44 phút trước 8 người trong gia đình ở Đà Nẵng bị ngạt khí do máy phát điện, 4 người đã tử vong
- 4 giờ, 44 phút trước Vụ xây nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: Chủ đất đồng ý bán 900 triệu đồng, người xây nhầm trả bao nhiêu?
- 5 giờ, 6 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Tư ngày 29 tháng 10, tức ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch?
- 5 giờ, 26 phút trước Quiz: Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Kiểm tra xem bạn thiếu điều gì nhất trong cuộc sống?
- 6 giờ, 34 phút trước Chuyện lạ Hà Nội: Một ngôi làng không ai gọi 'bố', 49 tuổi đồng loạt lên bô lão
- 6 giờ, 34 phút trước Từ nay tới 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3.600.000 đồng mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức - viên chức, cụ thể là?
- 6 giờ, 35 phút trước Kiến nghị cải thiện ô nhiễm sông Tô Lịch, không khí Hà Nội, TP.HCM đến cuối năm 2026
- 6 giờ, 35 phút trước Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon, hãy lưu lại ngay 5 địa chỉ chất lượng nhất này
- 6 giờ, 35 phút trước Hà Nội phê duyệt quy hoạch chi tiết dự án 15.000 tỷ đồng có 18ha làm nhà ở xã hội
- 7 giờ, 36 phút trước Phát hiện một hiện tượng lạ: Những người đã nghỉ việc hoặc thất nghiệp, dù không còn lương, nhưng sau một thời gian lại không muốn quay lại đi làm nữa
- 7 giờ, 36 phút trước Gần 2 tháng nữa, Việt Nam chính thức đón thêm 1 sân vận động mới, sức chứa trên 20.000 chỗ ngồi, đạt chuẩn quốc tế
- 7 giờ, 36 phút trước Bất ngờ khu vực này ở Hà Nội có giá đất tăng mạnh nhất so với bảng giá đất hiện hành
- 7 giờ, 36 phút trước Ngày Trùng Cửu là ngày gì? Tết Trùng Cửu tốt hay xấu, có thích hợp để khai trương, động thổ không?
Hướng dẫn người lao động cách tố cáo về sai phạm trong bảo hiểm xã hội, mọi người nên ghi nhớ
Tin trong ngày - 1 giờ, 29 phút trước
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 274/2025/NĐ-CP, quy định chi tiết về thẩm quyền và trình tự giải quyết tố cáo các hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực bảo hiểm...
Từ bây giờ, hàng triệu người nhận lương bị hụt 1.575.000 đồng/tháng là do đâu?
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 chính thức có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, đưa ra nhiều thay đổi quan trọng trong cách tính mức đóng bảo hiểm bắt buộc cho người...
Thành phố nào của Việt Nam sau sáp nhập có dân số gấp 30 lần một quốc gia trong khối ASEAN?
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Với khoảng 14 triệu dân, thành phố mới sau sáp nhập này của Việt Nam sẽ có dân số lớn hơn tổng dân số của một số quốc gia ASEAN.
Một đối tượng nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế trong năm 2025
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Nếu đang ở độ tuổi từ 70 và có đầy đủ yêu cầu dưới đây sẽ thuộc nhóm đối tượng vừa được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng, vừa được Nhà nước đóng bảo hiểm...
Dự kiến bảng giá đất mới ở Hà Nội, nơi cao nhất hơn 700 triệu đồng/m2
Dòng sự kiện - 2 giờ, 13 phút trước
Theo bảng giá vừa được đề xuất, trong khu vực 1 ở Hà Nội, giá đất có mức cao nhất là hơn 700 triệu đồng/m2.
WATERBOMB HO CHI MINH CITY 2025: Cú “bật mood” cuối năm trước thềm countdown, chậm tay là miss trend 2025 liền
Đời sống trẻ - 2 giờ, 28 phút trước
Từng khiến fan châu Á “phát sốt” suốt nhiều năm, WATERBOMB – “đại chiến nhạc nước” đình đám nhất Hàn Quốc, chuẩn bị “đổ bộ” TP.HCM với phiên bản được thiết kế riêng cho...
Ca sĩ Vũ Hà hầu tòa vì đánh bạc
Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước
Ca sĩ Vũ Hà hầu toà vì tội đánh bạc đang gây xôn xao dư luận.
8 người trong gia đình ở Đà Nẵng bị ngạt khí do máy phát điện, 4 người đã tử vong
Dòng sự kiện - 4 giờ, 44 phút trước
Do bị cúp điện, một gia đình ở xã Điện Bàn Tây, TP Đà Nẵng chạy máy phát điện để nằm ngủ trong phòng có bật điều hòa và không may bị ngạt khí....
Vụ xây nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: Chủ đất đồng ý bán 900 triệu đồng, người xây nhầm trả...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 44 phút trước
Khi người xây nhầm có nguyện vọng mua lại lô đất, chủ đất đã đưa ra mức giá cho lô đất là 900 triệu đồng.
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Tư ngày 29 tháng 10, tức ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch?...
Đời sống số - 5 giờ, 6 phút trước
Ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch, còn được gọi là ngày Trùng Cửu, tức ngày 29 tháng 10, thứ Tư, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Tuất và ngày Tân Mùi. Trong...
Quiz: Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Kiểm tra xem bạn thiếu điều gì...
Đời sống số - 5 giờ, 26 phút trước
Dưới đây là bài trắc nghiệm tâm lý thú vị theo chủ đề bạn gợi ý — “Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Khám phá xem...
Chuyện lạ Hà Nội: Một ngôi làng không ai gọi 'bố', 49 tuổi đồng loạt lên bô lão
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Người dân làng này kiêng gọi cha mình là bố để tỏ lòng tôn kính với ngài Thành hoàng làng và tránh phạm húy.
Từ nay tới 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3.600.000 đồng mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức - viên chức, cụ...
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người lao động trong các cơ quan, tổ chức trên...
Kiến nghị cải thiện ô nhiễm sông Tô Lịch, không khí Hà Nội, TP.HCM đến cuối năm 2026
Dòng sự kiện - 6 giờ, 35 phút trước
Trình bày báo cáo của đoàn giám sát, Tổng Thư ký Quốc hội Lê Quang Mạnh cho biết, kể từ khi Luật Bảo vệ môi trường (BVMT) năm 2020 có hiệu lực, công tác...
Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon, hãy lưu lại ngay 5 địa chỉ chất lượng nhất này
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 35 phút trước
Giữa tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội, không gì gợi nhớ hơn hương vị của gói xôi cốm dẻo thơm, bùi ngậy. Nếu bạn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng...
Hà Nội phê duyệt quy hoạch chi tiết dự án 15.000 tỷ đồng có 18ha làm nhà ở xã hội
Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước
UBND xã Quang Minh (Hà Nội) vừa phê duyệt đồ án quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 cho dự án Khu đô thị cao cấp Mê Linh do Sun Group làm chủ đầu...
Phát hiện một hiện tượng lạ: Những người đã nghỉ việc hoặc thất nghiệp, dù không còn lương, nhưng sau một thời...
Đời sống trẻ - 7 giờ, 36 phút trước
Ngày càng nhiều người sau khi nghỉ việc hay thất nghiệp lại không còn muốn quay lại công sở. Họ nhận ra thứ quý giá hơn đồng lương mỗi tháng chính là quyền tự...
Gần 2 tháng nữa, Việt Nam chính thức đón thêm 1 sân vận động mới, sức chứa trên 20.000 chỗ ngồi, đạt...
Tin trong ngày - 7 giờ, 36 phút trước
Khởi công từ cuối năm 2022, dự án sân vận động này là công trình thể thao trọng điểm của tỉnh, có tổng mức đầu tư 535 tỷ đồng, xây dựng trên khu đất...
Bất ngờ khu vực này ở Hà Nội có giá đất tăng mạnh nhất so với bảng giá đất hiện hành
Tin trong ngày - 7 giờ, 36 phút trước
Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội vừa có dự thảo tờ trình về việc xây dựng bảng giá đất lần đầu để công bố và áp dụng từ 1/1/2026.
Ngày Trùng Cửu là ngày gì? Tết Trùng Cửu tốt hay xấu, có thích hợp để khai trương, động thổ không?
Kiến thức - 7 giờ, 36 phút trước
Cứ đến ngày 9/9 Âm lịch hàng năm, khi tiết trời cuối thu se lạnh bắt đầu, một ngày lễ đặc biệt lại về, đó là Tết Trùng Cửu.