Gà hấp nấm cho bữa ăn đầm ấm
Món thịt gà hấp nấm thơm lừng, nóng hổi, mềm ngon như thế này thật thích.
Nguyên liệu:
- 1 nửa con gà
- Vài cái mộc nhĩ
- 3 - 5 cái nấm hương tươi
- Tương ớt
Gia vị ướp:
- 30ml dầu hào; 15ml xì dầu; 2 nhánh hành lá; 10 lát gừng; 5g muối; 7ml dầu mè
Cách làm:
Bước 1: Chặt thịt gà thành các miếng vừa ăn sau đó ngâm trong nước sạch khoảng 30 phút. Thay nước hai lần trong suốt quá trình ngâm. Sau đó, vớt thịt gà ra, để ráo.
Bước 2: Trong một bát lớn, trộn các miếng thịt và với tất cả gia vị ướp. Đặt sang một bên, ướp gà trong 30 phút.
- Ngâm mộc nhĩ với nước nóng cho nở, sau đó rửa sạch, thái nhỏ. Nấm hương tươi rửa sạch, thái lát.
Bước 3: Trộng tất cả các nguyên liệu vào bát gà. Sau đó đặt cả bát thịt gà vào vỉ, sau đó cho vào nồi hấp trong 30 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín.
Cho thịt gà hấp nấm ra, rắc hành lá xắt nhỏ lên trang trí.
Món này bạn có thể ăn với tương ớt, ớt băm nhỏ và cơm trăng tùy ý.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hấp nấm!
Phương Mỹ Chi khẳng định đang độc thân, chưa có tình yêu giữa lúc bị soi hẹn hò đàn anh
Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt...
Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt...
Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...
Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày trước
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
Món ăn kinh dị bậc nhất Việt Nam: Nguyên liệu bốc mùi, thậm chí có giòi nhưng người địa phương luôn xem...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
- 5 phút trước Tăng gần 1 tỷ USD chỉ trong 8 tháng, khối tài sản của người phụ nữ giàu nhất Việt Nam đạt mức cao chưa từng có
- 5 phút trước Hà Nội công bố 22 vị trí lắp màn hình lớn phục vụ người dân xem trực tiếp diễu binh, diễu hành A80
- 5 phút trước Duy nhất một cung đường tại Việt Nam lọt danh sách đẹp nhất thế giới
- 5 phút trước Chi tiết thời gian công bố điểm chuẩn của Đại học Bách khoa Hà Nội, Đại học Kinh tế Quốc dân, Đại học Quốc gia... năm 2025
- 5 phút trước Sắp có 2 tòa nhà chọc trời cao nhất Việt Nam
- 5 phút trước Tại sao lại chọn ngày 5/9 để khai giảng?
- 48 phút trước Dù đủ điểm chuẩn vẫn có thể trượt đại học vì điều này, thí sinh cần lưu ý
- 49 phút trước Loại nước bán đầy chợ, vỉa hè giá rẻ bèo nhưng giấu cả 'kho chất' quý, uống vào vừa khỏe vừa đẹp
- 49 phút trước Lương hưu 50 triệu đồng, tháng nào cũng tiêu hết sạch: Đến khi ngã bệnh mới nhận ra có 3 việc không nên làm nhưng quá muộn
- 49 phút trước Hôm nay 22/8: Thời điểm các trường đại học có thể công bố điểm chuẩn lúc mấy giờ?
- 49 phút trước Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'
- 50 phút trước Bộ trưởng Y tế cảnh báo: 50% thuốc bán qua mạng nguy cơ là thuốc giả
- 50 phút trước Người dân có thể để xe máy, ô tô ở đâu khi đi xem diễu binh, diễu hành A80?
- 1 giờ, 7 phút trước Perfect Hands - Kiến Tạo Những Bàn Tay Vàng Cho Ngành Thời Trang Việt
- 2 giờ, 30 phút trước Quy định mới nhất về hồ sơ đề nghị hưởng chế độ tử tuất gồm những gì?
- 2 giờ, 41 phút trước Tháng 7 âm lịch 2025 nên cúng cô hồn vào ngày nào, giờ nào tốt nhất?
- 2 giờ, 42 phút trước Thủ tục đăng ký tạm trú mới nhất năm 2025: Nhớ đừng bỏ sót loại giấy tờ này kẻo phải đi lại nhiều lần
- 2 giờ, 42 phút trước Có 100 triệu đồng trong tay nên mua vàng, đầu tư cổ phiếu hay gửi tiết kiệm?
- 2 giờ, 42 phút trước Loại cỏ hoang mọc đầy trên núi tại Việt Nam được ví như ‘nhân sâm phương Nam’, tốt gấp 8 lần trà xanh
- 2 giờ, 42 phút trước Từ 1/7/2025: 5 trường hợp này không được xét kết nạp lại vào Đảng, là ai?
- 2 giờ, 43 phút trước Sao Việt 22/8: Hòa Minzy khóc nức nở, lý do là gì?; Tình trạng sức khỏe đáng lo của Quỳnh Lương hậu sinh con lần 2
- 3 giờ, 56 phút trước Quán cà phê đông khách Tây nhất Hà Nội, tìm mỏi mắt không thấy bóng khách Việt: Bên trong có gì mà thu hút đến vậy?
- 3 giờ, 22 phút trước Hai lưu ý với thí sinh đỗ đại học, nếu không kết quả sẽ bị hủy
- 4 giờ, 43 phút trước Ở Việt Nam có loại gỗ 'đắt hơn vàng', chỉ còn 8 cây cuối cùng ngoài tự nhiên
- 4 giờ, 48 phút trước Nghỉ việc do sắp xếp bộ máy được hưởng ngay lương hưu kèm 2 chế độ: Biết để hưởng đủ!
Tại sao lại chọn ngày 5/9 để khai giảng?
Kiến thức - 5 phút trước
Cả nước luôn chọn ngày 5/9 để khai giảng năm học mới, bạn có biết vì sao không?
Dù đủ điểm chuẩn vẫn có thể trượt đại học vì điều này, thí sinh cần lưu ý
Tin trong ngày - 48 phút trước
Thí sinh dù đạt đúng điểm chuẩn do các trường đại học công bố vẫn có nguy cơ trượt nếu không đáp ứng được các tiêu chí phụ. Cùng lúc đó, Bộ Giáo dục...
Loại nước bán đầy chợ, vỉa hè giá rẻ bèo nhưng giấu cả 'kho chất' quý, uống vào vừa khỏe vừa đẹp...
Kiến thức - 49 phút trước
Loại nước vốn quen thuộc với người Việt trong giải khát, nấu nướng và làm đẹp, nhưng ít ai biết đây là 'kho dinh dưỡng' tự nhiên.
Lương hưu 50 triệu đồng, tháng nào cũng tiêu hết sạch: Đến khi ngã bệnh mới nhận ra có 3 việc không...
Sự nghiệp - 49 phút trước
Ông từng nghĩ: 'Tiền kiếm ra là để dùng. Tháng sau lương lại về'. Nhưng đến khi ngã bệnh ông mới nhận ra 3 sai lầm của mình.
Hôm nay 22/8: Thời điểm các trường đại học có thể công bố điểm chuẩn lúc mấy giờ?
Kiến thức - 49 phút trước
Đúng 12h30 hôm nay 22/8, các trường đại học có thể công bố điểm chuẩn và kết quả trúng tuyển năm 2025.
Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'
Địa chỉ ăn ngon - 49 phút trước
Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng.
Bộ trưởng Y tế cảnh báo: 50% thuốc bán qua mạng nguy cơ là thuốc giả
Tin trong ngày - 50 phút trước
Theo Bộ trưởng Y tế, các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội (Zalo, Facebook, YouTube) là kênh chủ đạo để tiêu thụ thuốc giả, lợi dụng tâm lý người tiêu dùng...
Người dân có thể để xe máy, ô tô ở đâu khi đi xem diễu binh, diễu hành A80?
Kiến thức - 50 phút trước
Ban tổ chức bố trí 12 vị trí, 12 khuôn viên trường ĐH và 68 vị trí lòng đường hỗ trợ tập kết phương tiện của người dân theo dõi các hoạt động của...
Perfect Hands - Kiến Tạo Những Bàn Tay Vàng Cho Ngành Thời Trang Việt
Thời trang + - 1 giờ, 7 phút trước
Trong làn sóng phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp thời trang Việt Nam, Perfect Hands đã và đang khẳng định vai trò tiên phong trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất...
Quy định mới nhất về hồ sơ đề nghị hưởng chế độ tử tuất gồm những gì?
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Trợ cấp tử tuất là khoản tiền hỗ trợ quan trọng cho thân nhân người lao động khi người lao động tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) và không may bị qua đời....
Tháng 7 âm lịch 2025 nên cúng cô hồn vào ngày nào, giờ nào tốt nhất?
Làm sao - 2 giờ, 41 phút trước
Theo quan niệm dân gian, lễ cúng cô hồn tháng 7 âm lịch có thể diễn ra vào giờ Dậu (17-19 giờ) từ mùng 2 đến trước 12h ngày 15/7 âm lịch.
Thủ tục đăng ký tạm trú mới nhất năm 2025: Nhớ đừng bỏ sót loại giấy tờ này kẻo phải đi lại...
Làm sao - 2 giờ, 42 phút trước
Đăng ký tạm trú tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm rõ thủ tục mới nhất 2025, bạn có thể mất nhiều thời gian hơn mình nghĩ.
Có 100 triệu đồng trong tay nên mua vàng, đầu tư cổ phiếu hay gửi tiết kiệm?
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế nhiều biến động, lãi suất ngân hàng hạ nhiệt và giá vàng liên tục lập đỉnh, câu hỏi "có 100 triệu đồng nên đầu tư vào đâu" đang là...
Loại cỏ hoang mọc đầy trên núi tại Việt Nam được ví như ‘nhân sâm phương Nam’, tốt gấp 8 lần trà...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 42 phút trước
Loại cây này được các chuyên gia quốc tế gọi bằng những danh xưng mỹ miều như “cỏ trường sinh” hay “nhân sâm phương Nam”.
Từ 1/7/2025: 5 trường hợp này không được xét kết nạp lại vào Đảng, là ai?
Kiến thức - 2 giờ, 42 phút trước
Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng.
Sao Việt 22/8: Hòa Minzy khóc nức nở, lý do là gì?; Tình trạng sức khỏe đáng lo của Quỳnh Lương hậu...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 43 phút trước
Tin sao Việt 22/8/2025: Hình ảnh Hoà Minzy khóc nức nở trên sóng truyền hình gây xôn xao, lý do vì sao? Quỳnh Lương tiết lộ bàn tay, bàn chân của cô bị nổi...
Quán cà phê đông khách Tây nhất Hà Nội, tìm mỏi mắt không thấy bóng khách Việt: Bên trong có gì mà...
Tin trong ngày - 3 giờ, 56 phút trước
Tọa lạc tại vị trí "vàng" của Thủ đô, quán cà phê The Note trên phố Lương Văn Can là một điểm đến quen thuộc của du khách quốc tế nhưng lại gần như...
Hai lưu ý với thí sinh đỗ đại học, nếu không kết quả sẽ bị hủy
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Từ chiều nay (20/8) tới 17h ngày 22/8, các trường đại học sẽ công bố điểm chuẩn 2025 ở tất cả phương thức.
Ở Việt Nam có loại gỗ 'đắt hơn vàng', chỉ còn 8 cây cuối cùng ngoài tự nhiên
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Khi giá vàng trong nước vượt mốc 100 triệu đồng/lượng, ít ai biết rằng Việt Nam sở hữu một loại gỗ quý hiếm từng được ví "đắt hơn vàng". Đây không chỉ là một...
Nghỉ việc do sắp xếp bộ máy được hưởng ngay lương hưu kèm 2 chế độ: Biết để hưởng đủ!
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Theo Bộ Nội vụ, người nghỉ hưu sớm theo Nghị định số 178 được hưởng ngay lương hưu theo quy định, được hưởng thêm 2 chế độ ưu đãi khác.