ĂN NGON

Gà hấp lá sen thơm mà bổ

16:31 28/06/2016

Hương thơm nhẹ dịu của lá sen chắc chắn sẽ đem đến cho bạn món ăn vô cùng tuyệt vời, thử làm món gà hấp lá sen thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình thêm đầm ấm.

Nguyên liệu:

- Thịt gà: 600gr

- Lá sen: 2 cái

- Gia vị cơ bản: Nước mắm, bột canh, hạt tiêu, mỳ chính, hành khô, dầu ăn, rượu trắng vừa đủ.

Cách làm:

Bước 1:

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn

Bước 2:

Hành khô thái nhỏ, sau đó pha hỗn hợp ướp như sau: Hành khô, 1 muỗng nhỏ rượu,
2 thìa nước mắm cùng với mì chính, hạt tiêu.

Bước 3:

Sau đó trộn đều vào gà và để trong khoảng thời gian 20 phút để cho thịt gà
ngấm gia vị

Bước 4:

Khi thịt gà đã ướp xong, bạn lấy 2 chiếc lá sen đã rửa sạch cho thịt gà
vào lá sen và bọc kín lại

Bước 5:

Đem gà đã bọc lá sen vào nồi hấp và hấp trong khoảng 15 - 20 phút là có thể lấy gà
ra để thưởng thức. Nếu bạn muốn gà nhừ hơn bạn có thể hấp
thêm từ 5 đến 7 phút nữa.

Gà hấp lá sen, gà hấp, gà lá sen, món ngon, món gà ngon

Gà đã chín, mùi thơm mát của lá sen quện với thịt gà làm hấp dẫn cả nhà.

Chúc bạn thành công!

Lưu ý:

Với món gà hấp lá sen, có một kỹ năng mà các bạn gái trẻ ít vào bếp nên lưu ý, đó là kỹ năng chặt gà, các bạn nên dùng dao to bản và chắc chắn để chặt, khi chặt động tác cần dứt khoát, không được chặt chéo xương như ở phần đùi, cánh gà, rất dễ nguy hiểm cho người ăn do xương gà khá sắc và cứng, khi chặt chéo sẽ làm nhọn phần xương này. Các bạn chỉ nên chặt ngang mà thôi.

Gà hấp lá sen là một món ăn ngon mà dễ thực hiện, các bạn chỉ cần nhớ nên tẩm ướp đầy đủ gia vị, hành khô băm nhỏ trong khoảng 15 phút rồi hấp chín là được.

Atrudan (Theo Giadinhvietnam.com)

#Gà hấp lá sen

# gà hấp

# gà lá sen

# món ngon

# món gà ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Ngất ngây trước loạt biểu cảm đáng yêu của ái nữ nhà Đông Nhi khi được mẹ tạo kiểu tóc, dân mạng rần rần thích thú

Tin Mới Nhất

Con gái út Quyền Linh thả dáng cực xinh đẹp, nhan sắc thăng hạng chuẩn 'Hoa hậu tương lai' gây mê

Minh Triệu diện bikini 2 mảnh bé xíu khoe dáng dấp: Body quá bốc lửa, vòng eo cực thon gọn gây mê

Ngọc Trinh xuất hiện với diện mạo lạ lẫm, lộ dấu hiệu tăng cân qua một chi tiết

'Đệ nhất mỹ nhân Hàn' và nam tài tử 'Hoàng hậu Ki' thay đổi như thế nào sau 23 năm?

Tử vi 12 con giáp Chủ Nhật ngày 21/4/2024: Tuổi Thân cực kỳ may mắn, Tý dễ vướng phải những tin đồn tai tiếng

Dương Quá trong đời có hai người thầy xinh đẹp, Tiểu Long Nữ đã trở thành vợ anh, người còn lại có ảnh hưởng sâu sắc nhất nhưng anh không muốn thừa nhận

Dùng điều hoà kiểu này tưởng tiết kiệm nhưng lại khiến tiền điện tăng 'chóng mặt', vừa hại máy lại tốn tiền

Hoàng Thu Yến bị Lý Liên Kiệt ruồng bỏ để cưới Hoa hậu, sau nhiều năm vẫn vui vẻ khi chụp ảnh cùng chồng cũ mà không chút hận thù

Ai sống lâu hơn: Người nghỉ ngơi lâu dài hay người tập thể dục hàng ngày? Đã khảo sát gần 40 nghìn người cao tuổi và đưa ra câu trả lời bất ngờ!

Bạn thực sự nên chuẩn bị một vài chiếc váy denim vào đầu hè, chúng rất linh hoạt và tôn dáng, sự kết hợp này sẽ khiến bạn trông trẻ trung hơn

Nhiều Người Đọc

Người bán rau cứ cách một khoảng thời gian lại phun nước không phải để cho tươi, lý do không ai dám tiết lộ

AI khôi phục lại diện mạo thực sự của mỹ nhân hàng đầu thời cổ đại, tất cả đều diễm lệ vô song

Sao Việt 19/4: Ca sĩ Lương Ngọc Diệp nhận kết quả ung thư và qua đời chỉ sau 1 ngày; Thằng Cò 'Đất phương Nam' hội ngộ NS Mạc Can

MC Thảo Vân gặp tai nạn giao thông, tình hình sức khỏe thế nào?

Trong lúc hạnh phúc bên Đạt G, đây là phản ứng của Cindy Lư khi bị nhắc đến chồng cũ Hoài Lâm

Nữ diễn viên Việt từng bị chính bố chồng đẩy ra đường cùng ba con nhỏ và trắng tay, cuộc sống giờ thế nào?

Uông Tiểu Phi và bạn gái mới ngồi chờ vài giờ đồng hồ để được gặp con riêng, nam doanh nhân rơi nước mắt khi nhìn thấy hai 'bảo bối'

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Đừng chặt gà ngay khi vừa luộc xong, làm thêm một bước này gà vàng ươm hấp dẫn, chặt chẳng lo vỡ nát

Là 'viên canxi tự nhiên', giá rẻ mà tác dụng...

Đậu phụ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, được biết...

Mực khô trước khi nướng làm thêm bước này, thịt ngon ngọt thơm nức không bị dai, khô quắt

Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 50 phút trước

Nướng mực tưởng đơn giản nhưng để ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.

Thịt ba chỉ có 1 cách nấu mới, không cần om, làm như vậy da sẽ rất giòn, không béo, hàng xóm...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước

Thịt heo là thực phẩm nhiều gia đình thường xuyên sử dụng. Vì vậy, phải thay đổi cách chế biến thường xuyên nếu không sẽ chán.

Cá ăn kiểu này ngon nhất, đơn giản mà bổ dưỡng, khi ra khỏi nồi mềm và ngọt, thậm chí ăn 3...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước

Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm theo cách sau thì càng thơm ngon.

Chỉ cho nước vào nấu cơm là một thiếu sót lớn, để tôi dạy bạn một mẹo mà các nhà hàng không...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước

Mẹo nhỏ nấu cơm sau đây sẽ giúp các chị em nội trợ có bữa cơm ngon hơn cho cả gia đình.

Đầu bếp bậc thầy dạy bạn cách làm món thịt bò sốt tương đích thực, ngon gấp trăm lần nhà hàng.

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 14 giờ trước

Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, gia đình có trẻ nhỏ, thịt bò giúp...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sau nhiều nghi vấn, Hoa hậu Đỗ Thị Hà nói rõ về thông tin...

Đám cưới cựu thành viên HKT - TiTi: Rước dâu bằng Rolls-Royce, sính lễ...

Bố Tạ Đình Phong bị ung thư? Vương Phi và Trương Bá Chi có...

Sao Việt 20/4: Đàm Vĩnh Hưng: 'Công ty báo ngân hàng vừa dí nợ';...

Tang lễ của ca sĩ Lương Ngọc Diệp: Di ảnh gây xúc động, không...

Trương Ngọc Ánh lại có tuyên bố mới gây chú ý sau khi khẳng...

Uông Tiểu Phi và bạn gái mới ngồi chờ vài giờ đồng hồ để...

TIN MỚI NHẤT

Con gái út Quyền Linh thả dáng cực xinh đẹp, nhan sắc thăng hạng chuẩn...

Minh Triệu diện bikini 2 mảnh bé xíu khoe dáng dấp: Body quá bốc lửa,...

3 phút trước Minh Triệu diện bikini 2 mảnh bé xíu khoe dáng dấp: Body quá bốc lửa, vòng eo cực thon gọn gây mê
4 phút trước Ngọc Trinh xuất hiện với diện mạo lạ lẫm, lộ dấu hiệu tăng cân qua một chi tiết
2 giờ, 37 phút trước 'Đệ nhất mỹ nhân Hàn' và nam tài tử 'Hoàng hậu Ki' thay đổi như thế nào sau 23 năm?
2 giờ, 37 phút trước Tử vi 12 con giáp Chủ Nhật ngày 21/4/2024: Tuổi Thân cực kỳ may mắn, Tý dễ vướng phải những tin đồn tai tiếng
4 giờ, 42 phút trước Dương Quá trong đời có hai người thầy xinh đẹp, Tiểu Long Nữ đã trở thành vợ anh, người còn lại có ảnh hưởng sâu sắc nhất nhưng anh không muốn thừa nhận
4 giờ, 6 phút trước Dùng điều hoà kiểu này tưởng tiết kiệm nhưng lại khiến tiền điện tăng 'chóng mặt', vừa hại máy lại tốn tiền
4 giờ, 8 phút trước Hoàng Thu Yến bị Lý Liên Kiệt ruồng bỏ để cưới Hoa hậu, sau nhiều năm vẫn vui vẻ khi chụp ảnh cùng chồng cũ mà không chút hận thù
4 giờ, 12 phút trước Ai sống lâu hơn: Người nghỉ ngơi lâu dài hay người tập thể dục hàng ngày? Đã khảo sát gần 40 nghìn người cao tuổi và đưa ra câu trả lời bất ngờ!
6 giờ, 43 phút trước Bạn thực sự nên chuẩn bị một vài chiếc váy denim vào đầu hè, chúng rất linh hoạt và tôn dáng, sự kết hợp này sẽ khiến bạn trông trẻ trung hơn
6 giờ, 50 phút trước Vì sao 'thầy bói' không biết bạn nhưng lại biết gia đình bạn có bao nhiêu người? Lý do thực ra rất đơn giản
6 giờ, 50 phút trước Nước luộc rau muống chuyển màu xanh đậm có phải 'nhiễm độc'? Nên ăn hay đổ bỏ?
6 giờ, 51 phút trước Lọ hoa trên bàn thờ đặt bên trái hay bên phải mới đúng, hóa ra trước giờ rất nhiều nhà làm sai
6 giờ, 57 phút trước Chụp ảnh khi đi du lịch, 9 tư thế tạo dáng chụp ảnh thế này bạn sẽ trông gầy hơn, cao ráo hơn, có đôi chân đẹp và dài hơn
6 giờ, 59 phút trước Sau nhiều nghi vấn, Hoa hậu Đỗ Thị Hà nói rõ về thông tin hẹn hò và sắp cưới thiếu gia
6 giờ, 4 phút trước Nhật Kim Anh làm gì trong ngày cưới của tình tin đồn một thời?
6 giờ, 11 phút trước Mua iPhone tầm giá dưới 9 triệu đồng, đây là phiên bản đáng mua nhất hiện nay
6 giờ, 11 phút trước Đám cưới cựu thành viên HKT - TiTi: Rước dâu bằng Rolls-Royce, sính lễ lên đến cả tỷ
9 giờ, 55 phút trước Trầm cảm biểu hiện thế nào khi làm việc? Đây là dấu hiệu dễ nhận thấy, xung quanh bạn có ai không?
9 giờ, 56 phút trước Người phụ nữ này từ chối lời cầu hôn của Michael Jackson nhiều lần, chuyện tình của họ có thể viết đầy một cuốn sách
9 giờ, 56 phút trước Khi uống rượu trong bữa tiệc tối, bạn cần học thuộc 3 'lời khai mạc' để gây ấn tượng với mọi người
9 giờ, 59 phút trước 5 khoản tiền người lao động có thể nhận sau khi nghỉ việc, ai cũng nên biết để đảm bảo quyền lợi của bản thân
10 giờ, 1 phút trước Tại sao nhiều xe lại dán nhãn 'Tắc kè' ở phía sau? Hầu hết mọi người chỉ làm theo đám đông và không có nhiều người thực sự biết!
10 giờ, 8 phút trước Sau 2 năm chia tay chồng Tây, Hoàng Oanh thốt lên điều này!
10 giờ, 9 phút trước Cao Thái Hà: 'Thích yêu chứ không nghĩ đến chuyện cưới'
10 giờ, 10 phút trước Đừng chặt gà ngay khi vừa luộc xong, làm thêm một bước này gà vàng ươm hấp dẫn, chặt chẳng lo vỡ nát

ĐỪNG BỎ LỠ

Người bán rau cứ cách một khoảng thời gian lại phun nước không...

AI khôi phục lại diện mạo thực sự của mỹ nhân hàng đầu...

Sao Việt 19/4: Ca sĩ Lương Ngọc Diệp nhận kết quả ung thư...

MC Thảo Vân gặp tai nạn giao thông, tình hình sức khỏe thế...

Trong lúc hạnh phúc bên Đạt G, đây là phản ứng của Cindy...

Nữ diễn viên Việt từng bị chính bố chồng đẩy ra đường cùng...

Uông Tiểu Phi và bạn gái mới ngồi chờ vài giờ đồng hồ...

Dùng điều hoà kiểu này tưởng tiết kiệm nhưng lại khiến tiền điện tăng 'chóng mặt', vừa hại máy lại tốn tiền...

Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước

Trong thời tiết nắng nóng của mùa hè, việc ngồi trong nhà với chiếc điều hòa là vô cùng dễ chịu, tuy nhiên việc sử dụng điều hòa sai cách vừa khiến gia đình...

Hoàng Thu Yến bị Lý Liên Kiệt ruồng bỏ để cưới Hoa hậu, sau nhiều năm vẫn vui vẻ khi chụp ảnh...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước

Mới đây, trên mạng xã hội chia sẻ bức hình chụp chung của Hoàng Thu Yến và Lý Liên Kiệt sau nhiều năm ly hôn.

Ai sống lâu hơn: Người nghỉ ngơi lâu dài hay người tập thể dục hàng ngày? Đã khảo sát gần 40 nghìn...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 12 phút trước

Mọi người đều mong muốn có một cuộc sống khỏe mạnh và trường thọ, nhưng làm thế nào để đạt được điều đó, nghỉ ngơi hay tập thể dục? Câu hỏi này luôn tồn...

Bạn thực sự nên chuẩn bị một vài chiếc váy denim vào đầu hè, chúng rất linh hoạt và tôn dáng, sự...

Thời trang + - 6 giờ, 43 phút trước

Vào đầu hè, nhiều chị em sẽ ưu tiên những bộ váy trong tủ đồ của mình. Trong số rất nhiều kiểu dáng váy khác nhau, váy denim thực sự có địa vị tương...