Ếch xào lăn kiểu miền Nam đón tuần mới
Món ếch xào lăn thơm ngon, dễ thưởng thức này sẽ đem lại cảm giác ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 8 con ếch
- 1 củ hành tây
- 4 tai nấm mèo
- 3 muỗng cafe bột cà ri
- ½ chén nước dừa tươi
Cách làm:
Bước 1: Ếch làm sạch cân còn 500g ướp với 2 muỗng cafe muối, 5 muỗng cafe đường. Hành tây cắt múi cau. Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng
Bước 2: Làm nóng 2 muỗng canh dầu, phi thơm 3 muỗng canh sả băm và 3 muỗng cafe bột cà ri. Cho ếch vào đảo sơ, thêm 1 muỗng cafe bột nghệ nếu thích đậm màu, cho nấm, hành, đậy nắp 2 phút.
Bước 3: Mở nắp ra đảo đều, nêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe hat nêm, ½ chén nước dừa tươi, đợi sôi lại tắt bếp.
Dọn nóng dùng với cơm trắng.
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với món ếch xào lăn!
Chồng H'Hen Niê khoe trọn đám cưới, mẹ chồng gây chú ý vì một câu nói
Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín?...
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong...
Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu xem lý do vì sao vắt chanh vào mắm...
Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng hay nát hãy cùng tham khảo công thức dưới...
Ăn món này thường xuyên hơn vào mùa xuân, đơn giản và dễ làm, mát và không làm bạn béo. Nó giàu...
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng, lành mạnh và có hương vị thơm ngon.
Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm loại cá nào, chỉ cần thêm một chút, thịt cá sẽ thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá. Chúng không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà còn tạo hương vị đặc biệt, làm cho thịt cá...
Quán miến lươn tại Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi', mỗi ngày 400 bát nhờ công thức gia truyền 3 đời...
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Ẩn mình trong con phố Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội), quán miến lươn của bà Ninh Hồng Thiện (58 tuổi) đã trở thành một điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành...
- 1 giờ, 15 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Nó kiểm tra xem bạn may mắn đến mức nào trong cuộc sống này?
- 2 giờ, 53 phút trước Đám cưới Bình Dương: Cô dâu lấy chồng hơn 21 tuổi, được tặng hoa cưới đúc từ 11 cây vàng
- 2 giờ, 57 phút trước Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
- 2 giờ, 58 phút trước Tỉnh ven biển sẽ được đầu tư hơn 3.400 tỷ đồng, kết nối 3 trọng điểm du lịch miền Trung
- 2 giờ, 58 phút trước Từ nay, 3 trường hợp này đi xe máy không đội mũ bảo hiểm chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt?
- 2 giờ trước Tôi đã không cọ bồn cầu kể từ khi làm một lọ 'viên tẩy toilet' theo hướng dẫn, kết quả bồn cầu luôn sạch bong và rất thơm tho
- 2 giờ, 1 phút trước Chủ tài khoản chẳng may qua đời, tiền trong ngân hàng sẽ được chuyển cho ai?
- 2 giờ, 1 phút trước Vàng lập đỉnh, khách đem thỏi vàng 1 tỷ đồng đi bán nhưng không tiệm nào dám mua hóa ra vì lý do này
- 3 giờ, 36 phút trước Tỉnh nào nhỏ nhất Việt Nam vừa đón nhận tin vui, hàng nghìn người sẽ có việc làm?
- 3 giờ, 36 phút trước Sếp cũ nghỉ hưu, chỉ mình tôi lặng lẽ tới thăm nhà, 6 tháng sau bất ngờ được thăng chức, tăng lương
- 3 giờ, 37 phút trước 'Mặt trái' của người IQ cao: Đọc xong, cha mẹ liệu có làm mọi cách khiến con thông minh hơn?
- 3 giờ, 38 phút trước Vợ Công Lý hiện sức khoẻ thế nào mà ai cũng lo?
- 3 giờ, 38 phút trước Ba đại học hàng đầu Việt Nam bắt tay hợp tác, sinh viên có thể nhận văn bằng của cả ba trường
- 3 giờ, 38 phút trước Lộ ảnh bầu vượt mặt của Ngô Thanh Vân ở tuổi 46
- 3 giờ trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 5 tháng 4 (tức ngày 8 tháng 3 âm lịch)?
- 3 giờ, 24 phút trước Tại sao gói bim bim to đùng nhưng bên trong có rất ít bánh?
- 3 giờ, 24 phút trước Cán bộ nghỉ hưu trước tuổi sẽ được cấp bù chế độ như thế nào?
- 3 giờ, 25 phút trước Kể từ bây giờ, những loại đất này sẽ không được chuyển sang đất thổ cư
- 3 giờ, 25 phút trước Sắp có thêm một tòa nhà chọc trời 555m: Lập kỷ lục tòa nhà căn hộ cao nhất thế giới, là không gian sống của giới siêu giàu
- 3 giờ, 25 phút trước Cây lưỡi hổ ra hoa báo hiệu gia chủ phát tài phát lộc, làm thế nào để thúc cây sớm trổ bông?
- 3 giờ, 26 phút trước Khi xây nhà, nên chọn xây nhà trọn gói hay thuê nhân công để tiết kiệm chi phí?
- 3 giờ, 27 phút trước Siêu mẫu Kỳ Hân gãy xương đùi, phải bó bột
- 5 giờ, 43 phút trước Hơn 20 mẫu xe ô tô mất giá nhanh nhất trong 5 năm, trước khi mua xe nên biết
- 5 giờ, 44 phút trước 3 điều đặc biệt khiến phụ nữ có gia đình thường không thích trang điểm, ai hiểu được cũng phải trân trọng
- 5 giờ, 44 phút trước Bộ Nội vụ đề xuất nhóm cán bộ, công chức xã thuộc diện tinh giản, là ai?
Tôi đã không cọ bồn cầu kể từ khi làm một lọ 'viên tẩy toilet' theo hướng dẫn, kết quả bồn cầu...
Kiến thức - 2 giờ trước
Không khó để giải quyết vấn đề này, bạn chỉ cần tìm baking soda và các vật dụng khác trộn đều thành “bom vệ sinh”, có thể đánh bay vi khuẩn và mùi hôi...
Chủ tài khoản chẳng may qua đời, tiền trong ngân hàng sẽ được chuyển cho ai?
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
Có một số trường hợp khách hàng đột ngột qua đời nhưng người thân không biết số dư tài khoản thanh toán của người đã mất là bao nhiêu. Liệu ngân hàng có hoàn...
Vàng lập đỉnh, khách đem thỏi vàng 1 tỷ đồng đi bán nhưng không tiệm nào dám mua hóa ra vì lý...
Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước
Vị khách đã đi rất nhiều cửa hàng để bán thỏi vàng mình sở hữu nhưng nhiều tiệm từ chối vì cùng một lý do.
Tỉnh nào nhỏ nhất Việt Nam vừa đón nhận tin vui, hàng nghìn người sẽ có việc làm?
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Tỉnh Bắc Ninh, địa phương nhỏ nhất Việt Nam, vừa đón nhận một tin vui lớn từ nhà đầu tư Trung Quốc Victory Giant Technology, mang đến hàng nghìn cơ hội việc làm cho...
Sếp cũ nghỉ hưu, chỉ mình tôi lặng lẽ tới thăm nhà, 6 tháng sau bất ngờ được thăng chức, tăng lương...
Sự nghiệp - 3 giờ, 36 phút trước
Nhiều người tin rằng chỉ cần chăm chỉ và có năng lực là được thăng tiến. Tuy nhiên, câu chuyện của một nhân viên văn phòng, sau 8 năm cống hiến miệt mài nhưng...
'Mặt trái' của người IQ cao: Đọc xong, cha mẹ liệu có làm mọi cách khiến con thông minh hơn?
Chăm con - 3 giờ, 37 phút trước
Là cha mẹ, ai cũng muốn con mình có trí thông minh vượt trội để dễ cạnh tranh hơn trong tương lai. Nhưng điều này có thực sự tốt cho con trẻ hay không?...
Vợ Công Lý hiện sức khoẻ thế nào mà ai cũng lo?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Hiện tại sức khỏe của vợ Công Lý không được tốt khiến nhiều người lo lắng.
Ba đại học hàng đầu Việt Nam bắt tay hợp tác, sinh viên có thể nhận văn bằng của cả ba trường...
Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước
Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN), Đại học Quốc gia TP.HCM (ĐHQG-HCM) và Đại học Bách khoa Hà Nội (ĐHBKHN), vừa chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược, đánh dấu...
Lộ ảnh bầu vượt mặt của Ngô Thanh Vân ở tuổi 46
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Ngô Thanh Vân cố diện đồ rộng để che bụng bầu nhưng vẫn không qua mắt được team qua đường.
Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 5 tháng 4 (tức ngày 8 tháng 3 âm lịch)?
Đời sống số - 3 giờ trước
Sau Tết Thanh minh, khi bước vào mùa xuân, Trần Thổ trở thành lõi năng lượng. Ngày 5 tháng 4, thứ Bảy, là ngày mồng 8 tháng 3 âm lịch. Sự kết hợp của...
Tại sao gói bim bim to đùng nhưng bên trong có rất ít bánh?
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Không ít lần bạn cảm thấy hụt hẫng khi xé toạc một gói snack to đùng, phát hiện bên trong là một lượng bánh ít ỏi, "lọt thỏm" giữa không gian rộng lớn. Liệu...
Cán bộ nghỉ hưu trước tuổi sẽ được cấp bù chế độ như thế nào?
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Tại dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 178, trường hợp đã được giải quyết chế độ, chính sách nhưng thấp hơn so với chính sách,...
Kể từ bây giờ, những loại đất này sẽ không được chuyển sang đất thổ cư
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Theo quy định sẽ có những loại đất không được phép chuyển sang đất thổ cư, người dân cần biết để tránh gặp rắc rối về thủ tục pháp lý.
Sắp có thêm một tòa nhà chọc trời 555m: Lập kỷ lục tòa nhà căn hộ cao nhất thế giới, là không...
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
Chỉ hơn 1 năm nữa, tòa nhà chọc trời 555m này được hoàn thành và sẽ trở thành toà nhà chung cư cao nhất thế giới.
Cây lưỡi hổ ra hoa báo hiệu gia chủ phát tài phát lộc, làm thế nào để thúc cây sớm trổ bông?...
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Theo quan niệm phong thủy cây lưỡi hổ ra hoa được coi là điềm lành hiếm có, báo hiệu một giai đoạn thịnh vượng sắp đến. Vậy làm thế nào để cây lưỡi hổ...
Khi xây nhà, nên chọn xây nhà trọn gói hay thuê nhân công để tiết kiệm chi phí?
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Quyết định xây nhà là một cột mốc quan trọng trong cuộc đời mỗi người. Nhưng câu hỏi đặt ra: Nên chọn dịch vụ xây nhà trọn gói hay tự thuê nhân công để...
Siêu mẫu Kỳ Hân gãy xương đùi, phải bó bột
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Siêu mẫu Kỳ Hân chia sẻ trên trang cá nhân việc bị gãy xương đùi do chơi thể thao.
Hơn 20 mẫu xe ô tô mất giá nhanh nhất trong 5 năm, trước khi mua xe nên biết
Đi gì - 5 giờ, 43 phút trước
Trước khi xuống tiền mua xe ô tô - một tài sản lớn, bạn nên biết những mẫu xe sẽ mất giá nhanh và khó bán lại nếu thuộc những cái tên dưới đây....
3 điều đặc biệt khiến phụ nữ có gia đình thường không thích trang điểm, ai hiểu được cũng phải trân trọng...
Tâm sự - 5 giờ, 44 phút trước
Ai cũng yêu cái đẹp, đặc biệt là phụ nữ. Trước khi kết hôn họ rạng rỡ, chỉn chu nhưng sau kết hôn lại giản dị đến bất ngờ. Nhiều người thắc mắc vì...
Bộ Nội vụ đề xuất nhóm cán bộ, công chức xã thuộc diện tinh giản, là ai?
Dòng sự kiện - 5 giờ, 44 phút trước
Bộ Nội vụ đề xuất, đối với cán bộ, công chức cấp xã không đáp ứng đủ tiêu chuẩn và điều kiện theo yêu cầu của vị trí việc làm, cấp có thẩm quyền...