Thứ ba, 07/10/2025
Cách làm nhân đậu đỏ là phổ biến nhất trong cuộc sống, nhân đậu đỏ rất đa năng và được nhiều người yêu thích, nhân đậu đỏ sau khi làm sau có thể ăn trực tiếp hoặc làm nhân bánh.
Hôm nay chúng tôi chia sẻ một công thức cực ngon không phải là xào nhân đậu đỏ. Nhân đậu đỏ chế biến theo công thức này có màu vàng bóng ở ngoài, vị ngọt dịu, không dính răng, ít chất béo, tốt cho sức khỏe. Có những loại ngũ cốc khác có thể được thêm vào. Vị ngọt từ đường nâu, đường nâu rất giàu nguyên tố vi lượng, cơ thể con người cũng cần những chất dinh dưỡng này, giá trị dinh dưỡng cũng cao, vị ngon hơn nhiều so với đường trắng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu đỏ, lạc, ngô, bột ngô, bột gạo nếp, đường nâu, chà là đỏ, tinh bột, yến mạch.
Cách thực hiện:
Bước 1: Ngâm đậu đỏ trong nước sạch 2 tiếng trước khi chế biến, rửa sạch rồi để dùng sau.
Bước 2: Cho đậu đỏ và một chút lạc đã rửa sạch vào nồi cơm điện, cho nước ngập nguyên liệu rồi bật nút nấu cơm.
Bước 3: Lấy một nắm chà là đỏ, rửa sạch, băm nhỏ để sử dụng sau.
Bước 4: Đậu đỏ và lạc sau khi được nấu chín, cho vào đĩa lớn, thêm một thìa đường nâu khi còn nóng, trộn đều.
Bước 5: Thêm một thìa hạt ngô hấp, một nắm yến mạch và chà là cắt nhỏ.
Bước 6: Khuấy và trộn đều, có thể cho thêm những loại hạt ngũ cốc khác nếu thích.
Bước 7: Cho một muỗng canh bột ngô và một muỗng canh bột gạo nếp vào khuấy đều để các nguyên liệu trong bát khô lại.
Bước 8: Dùng tay bóp chặt và nặn nhân đậu đỏ thành những viên tròn.
Bước 9: Lăn phần nhân này qua một lớp tinh bột, sau đó cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 phút, sau đó lấy ra và thưởng thức.
Như vậy chúng ta đã làm xong món nhân đậu đỏ thơm ngon, béo, hấp dẫn này rồi. Món ăn này rất thích hợp cho những người đang giảm cân, tốt cho sức khỏe.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-xao-dau-do-de-toi-day-ban-mot-cong-thuc-lam-nhan-da..
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu...
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 6 phút trước
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Có câu "Cà chua là báu vật, dưỡng da, chống lão hóa". Bởi vì cà chua giàu vitamin C, carotene và chất xơ thô, nên phụ nữ và người trung niên, cao tuổi nên...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Bò hầm khoai tây – món ăn này thơm lừng ngay từ khi được dọn ra, thịt bò mềm và khoai tây đậm đà. Một muôi nước dùng chan lên cơm thì ngon không...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Nhiều bạn bè sẽ bắt đầu thử làm vài món thịt kho để giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, hương vị của món thịt kho thường phụ thuộc vào cách nêm nếm gia vị....
Chuyện làng sao - 9 giờ, 51 phút trước
Shark Bình đã có chia sẻ liên quan đến những "sóng gió" trong sự nghiệp đang diễn ra căng thẳng mỗi ngày.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 52 phút trước
Hôm 3/10, NSND Trần Hiếu được xuất hiện, dù ngoại hình thay đổi nhiều nhưng tinh thần lạc quan hơn.
Tâm sự - 9 giờ, 53 phút trước
Từ xưa, người ta luôn coi việc lấy vợ là chuyện đại sự của đời người. Một người vợ tốt có thể giúp gia đình êm ấm, con cái trưởng thành. Ngược lại, nếu...
Tin trong ngày - 9 giờ, 54 phút trước
Dự án Nhà hát Opera Hà Nội và Công viên văn hóa - nghệ thuật chuyên đề quy mô 19 ha, tổng vốn hơn 12.700 tỷ đồng, được Sun Group khởi công sáng 5/10,...
Tin trong ngày - 9 giờ, 54 phút trước
Các quy định pháp luật hiện hành đã tạo ra một khung pháp lý rõ ràng về việc xử lý kỷ luật đối với cán bộ, công chức, trong đó bao gồm các hình...
Chăm con - 9 giờ, 55 phút trước
Cha mẹ nào có con nhút nhát, hãy nhớ: đừng vội vàng, đừng gán nhãn, hãy làm bậc thang cho con bước ra thế giới.
Tin trong ngày - 9 giờ, 55 phút trước
Từ 1/10/2025, nhiều trường hợp sẽ được miễn, giảm tiền sử dụng đất, thuê đất theo quy định của pháp luật, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Dòng sự kiện - 9 giờ, 29 phút trước
Tuxedo Bespoke Tailoring - Home Service mang đến dịch vụ may vest cưới tận nơi – để bạn không phải lo lắng, chỉ cần đắm chìm trong niềm hạnh phúc vô bờ.
Đi gì - 10 giờ, 44 phút trước
Trung Thu ở Hà Nội luôn mang một nét rất riêng – vừa rộn ràng, vừa hoài niệm. Giữa những con phố ngập ánh đèn lồng, người trẻ lại tìm về những không gian...
Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước
Chớp mắt một cái, ngày 15 tháng 8 âm lịch đã đến. Đây là một ngày lễ lớn của người Việt, thường được gọi là Tết Trung Thu. Tết Trung Thu, một trong bốn...
Đời sống số - 11 giờ, 17 phút trước
Vào thứ Ba, ngày 7 tháng 10, tức ngày 16 tháng 8 âm lịch, Thiên Can và Địa Chi kết hợp cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Kỷ Dậu. Trong môi trường...
Kiến thức - 12 giờ, 37 phút trước
Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Tin trong ngày - 12 giờ, 37 phút trước
Dự án công trình này có chiều cao tối đa 29 tầng nổi và 2 tầng hầm, quy mô dân số khoảng 1.300 người, hệ số sử dụng đất đạt 7,08 lần. Diện tích...
Doanh nghiệp - 12 giờ, 37 phút trước
Nội dung này được đề cập trong một Dự thảo Nghị định liên quan đến tiền lương, thù lao, tiền thưởng do Bộ Nội vụ xây dựng.
Đời sống số - 12 giờ, 38 phút trước
Hãy chọn nhanh một món khiến bạn cảm thấy bị thu hút nhất – rồi khám phá điều may mắn đang đến với bạn trong thời gian sắp tới!
Tâm sự - 12 giờ, 38 phút trước
Câu chuyện giản dị nhưng chứa đựng mối quan hệ đáng suy ngẫm của gia đình ba người: bố chồng, con trai và con dâu.
Kiến thức - 12 giờ, 28 phút trước
Không chỉ làm giàu từ sản phẩm mật ong bánh tổ cao cấp, "lão nông tỷ phú" Lê Lộc Quân ở Đồng Nai còn khẳng định sức sáng tạo không giới hạn của người...
Kiến thức - 12 giờ, 28 phút trước
Năm 2025, muốn đăng ký thường trú bạn có thể đến cơ quan trực tiếp hướng dẫn hoặc làm online tại nhà. Lệ phí đăng ký thường trú trực tiếp là 20.000 đồng/lần theo...
Tâm sự - 12 giờ, 29 phút trước
Là anh em ruột mà như thuộc 2 giai cấp khác nhau, trong khi vợ chồng tôi hưởng cuộc sống thượng lưu sang chảnh, còn em trai thì phải thuê ở phòng trọ lụp...
Tin trong ngày - 12 giờ, 29 phút trước
Cách làm này đã thay đổi diện mạo 'đảo quốc' Singapore, biến những kênh bê tông xám xịt thành công viên xanh mát, đồng thời giảm đáng kể nguy cơ ngập úng mang lại....