Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm sẽ ngon hơn? Hóa ra nhiều người vẫn đang sai lầm, chả trách cơm không thơm, ngọt, dẻo
Trong cuộc sống, dù ăn món gì thì cũng nên ăn đủ 3 bữa trong ngày, cơm nước nói chung đóng vai trò quan trọng. Cơm rất ngon nhưng không phải ai nấu cũng đạt, bạn cần nắm vững một số thủ thuật thì cơm chín mới ngon.
Nhiều người đặt câu hỏi, khi nấu cơm, nên cho nước lạnh hay nước nóng? Nếu dùng nhầm nước, chả trách cơm cứng và không ngon!
Thông thường khi nấu cơm, chúng ta cho gạo vào nồi cơm trước, rồi cho nước lạnh trực tiếp vào vo gạo hai ba lần, rồi cho một ít nước lạnh vào để nấu.
Thực tế, để cơm ngon thì nước nấu cơm cơm cần phải cho nước ấm, điều này không thể sai được, khi vo không được nhào mạnh tay, cố gắng nhẹ nhàng càng tốt, chỉ nên vo gạo cho sạch bụi bẩn, nếu vò quá kỹ thì chất dinh dưỡng của gạo sẽ dễ bị mất đi, sau khi gạo mất đi chất đạm, sẽ không ngon và dẻo, nên nhớ vo gạo, chỉ cần vo hai lần và cho nước ấm vào. Sau khi vo gạo, cần để nửa tiếng, không nên nấu trực tiếp, gạo sau khi ngâm sẽ hút nước nên cơm sau khi nấu sẽ rất mềm dẻo, chỉ cần cho mực nước ngập một đốt ngón tay là được.
Sau đó, cho vào nồi cơm một hai giọt giấm trắng và dầu mè sẽ giúp cho cơm ăn ngọt hơn, nhưng khi cho giấm trắng vào thì không nên cho nhiều quá, nếu không sẽ phản tác dụng. Bạn có thể đậy vung lại và bắt đầu bật nút nấu, cơm khi sôi có mùi thơm, mềm, dẻo và ngon, bạn có thể dùng cách này để so sánh với cách nấu đơn giản trước đây, cơm nấu theo cách làm này cực kỳ ngon, các bạn nhớ thử nhé!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-de-nau-com-se-ngon-hon-hoa-..
Chu Thanh Huyền dạy con thế nào mà hút hơn 5 triệu lượt xem?
10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt...
Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên...
Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác biệt và táo bạo trong cách chế biến.
Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước
Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...
Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 15 giờ trước
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều...
Địa chỉ ăn ngon - 18.08.2025
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á...
Địa chỉ ăn ngon - 18.08.2025
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
- 55 phút trước Ngay đầu năm sau, 4 nhóm đối tượng mới sẽ được chi trả 100% Bảo hiểm y tế: Là ai?
- 55 phút trước Từ nay, làm sổ đỏ cho đất không giấy tờ sẽ mất 4 khoản phí, cụ thể là?
- 56 phút trước Á quân Olympia với sự nghiệp diễn xuất ngắn nhất lịch sử, cuộc sống giờ ra sao?
- 56 phút trước Quy định mới về đèn xanh, đèn vàng khi tham gia giao thông từ 2025, chủ quan dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng
- 1 giờ, 10 phút trước Người có EQ thấp thường mắc 5 sai lầm dễ làm mất lòng người khác và đánh mất cơ hội thăng tiến
- 2 giờ, 57 phút trước Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn đưa tiêu chí phụ đối với điểm trúng tuyển
- 2 giờ, 57 phút trước Thí sinh cần đặc biệt chú ý: Nếu không làm điều này, coi như từ bỏ nguyện vọng trúng tuyển đại học và bị hủy kết quả
- 2 giờ, 59 phút trước Tử vi ngày 26/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất tài lộc vượng phát, Tý gặp nhiều khó khăn
- 2 giờ, 60 phút trước Tổ tiên nhắc nhở: Tháng cô hồn, cần đặc biệt kiêng kỵ thắp hương vào 2 khung giờ này để tránh rước xui, hao tài
- 2 giờ trước Đi máy bay có một hành động 'chết người' không bao giờ nên làm, đó là?
- 2 giờ, 1 phút trước Hôn nhân trái ngược của hai mỹ nhân xứ Hàn Kim Tae Hee và Son Ye Jin: Bi Rain thế nào mà bị chê thua Hyun Bin một bậc?
- 2 giờ, 2 phút trước Vì sao Hoài Linh biến mất khỏi mạng xã hội suốt 4 năm?
- 6 giờ, 39 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch
- 6 giờ, 59 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích hình ảnh nào về một chàng trai và cô gái đang trao tặng tiền bạc? Hãy kiểm tra xem bạn may mắn như thế nào nhé
- 7 giờ, 38 phút trước Sao Việt 25/8: Trúc Nhân 'xém chết', Lan Phương bán nhà khi đang giải quyết thủ tục ly hôn chồng Tây
- 7 giờ, 40 phút trước Từ tháng 2/2025: Người đi xe máy không đội mũ bảo hiểm đúng quy cách sẽ bị giữ xe, đúng không?
- 7 giờ, 46 phút trước Rời xa Huỳnh Hiểu Minh, hot girl Diệp Kha kiếm về 1.800 tỷ chỉ trong 1 tháng, Angelababy hiện tại còn không bằng
- 7 giờ, 46 phút trước Chi tiết 24 quốc gia, vùng lãnh thổ miễn visa hoàn toàn cho người Việt: Chỉ cần có hộ chiếu là được
- 7 giờ, 46 phút trước Anh từng nổi tiếng hơn Tô Hữu Bằng, đẹp trai không kém Hoắc Kiến Hoa, yêu thầm Lâm Tâm Như nhiều năm nhưng bị cô ghét bỏ, giờ ra sao?
- 7 giờ, 47 phút trước Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?
- 7 giờ, 47 phút trước Nghiên cứu mới chỉ ra: Làm điều này 5 giờ/tuần, con bạn sẽ thông minh hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa!
- 7 giờ, 47 phút trước Danh sách các trường phía Nam xét tuyển bổ sung
- 7 giờ, 47 phút trước Trung tâm tài chính quốc tế đầu tiên của Việt Nam đón tin vui lớn
- 8 giờ, 34 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, tức ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch?
- 8 giờ, 48 phút trước Hoa Âm không rất kị trồng trong nhà Dương! Nếu nhà bạn có 5 loại hoa, hãy dọn chúng ra ngay lập tức!
Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn đưa tiêu chí phụ đối với điểm trúng tuyển
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội đã ra thông báo tiêu chí phụ với các mức điểm chuẩn, ở phương thức xét điểm thi tốt...
Thí sinh cần đặc biệt chú ý: Nếu không làm điều này, coi như từ bỏ nguyện vọng trúng tuyển đại học...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 57 phút trước
Để xác nhận nhập học đại học năm 2025 thí sinh không được bỏ qua bước này.
Tử vi ngày 26/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất tài lộc vượng phát, Tý gặp nhiều khó khăn
Đời sống số - 2 giờ, 59 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/8/2025.
Tổ tiên nhắc nhở: Tháng cô hồn, cần đặc biệt kiêng kỵ thắp hương vào 2 khung giờ này để tránh rước...
Kiến thức - 2 giờ, 60 phút trước
Nếu vô tình phạm phải, không chỉ làm hao tổn tài lộc mà còn dễ rước xui xẻo vào nhà.
Đi máy bay có một hành động 'chết người' không bao giờ nên làm, đó là?
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ trước
Khi ngồi trên máy bay, nhiều người thường vô thức vắt chéo chân để tìm tư thế thoải mái. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo đây lại là thói quen tiềm ẩn nguy...
Hôn nhân trái ngược của hai mỹ nhân xứ Hàn Kim Tae Hee và Son Ye Jin: Bi Rain thế nào mà...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 1 phút trước
Cùng trở lại hoạt động showbiz trong thời gian gần đây, cuộc sống hôn nhân của hai nữ diễn viên Kim Tae Hee và Son Ye Jin lại cho thấy những sắc thái hoàn...
Vì sao Hoài Linh biến mất khỏi mạng xã hội suốt 4 năm?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Bên cạnh dự án phim điện ảnh, NSƯT Hoài Linh cũng chia sẻ về cuộc sống đời tư lẫn sức khoẻ hiện tại sau những sóng gió.
Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch
Đời sống số - 6 giờ, 39 phút trước
Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích hình ảnh nào về một chàng trai và cô gái đang trao tặng tiền bạc? Hãy...
Đời sống số - 6 giờ, 59 phút trước
Dưới đây là một bài trắc nghiệm tâm lý vui, dựa vào hình ảnh tưởng tượng bạn yêu thích nhất về một chàng trai và cô gái đang trao tặng tiền bạc – điều...
Sao Việt 25/8: Trúc Nhân 'xém chết', Lan Phương bán nhà khi đang giải quyết thủ tục ly hôn chồng Tây
Chuyện làng sao - 7 giờ, 38 phút trước
Tin sao Việt 25/8/2025: Trúc Nhân chia sẻ sau sự cố trên sân khấu: 'Bây giờ tin hết nổi rồi, bấm cái bàn nâng xém chết mà'. Lan Phương cho biết đã rao bán...
Từ tháng 2/2025: Người đi xe máy không đội mũ bảo hiểm đúng quy cách sẽ bị giữ xe, đúng không?
Kiến thức - 7 giờ, 40 phút trước
Mũ bảo hiểm xe máy giúp bảo vệ an toàn cho người tham gia giao thông nhưng vẫn có những trường hợp người dân đi xe máy ra đường không thích đội mũ bảo...
Rời xa Huỳnh Hiểu Minh, hot girl Diệp Kha kiếm về 1.800 tỷ chỉ trong 1 tháng, Angelababy hiện tại còn không...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 46 phút trước
Sau khi mối quan hệ với tài tử Huỳnh Hiểu Minh kết thúc, số phận của hot girl Diệp Kha và vợ cũ của anh - Angelababy lại rẽ theo hai hướng hoàn toàn...
Chi tiết 24 quốc gia, vùng lãnh thổ miễn visa hoàn toàn cho người Việt: Chỉ cần có hộ chiếu là được...
Kiến thức - 7 giờ, 46 phút trước
Công dân Việt Nam chỉ cần có hộ chiếu còn hạn là có thể đến những quốc gia và vùng lãnh thổ này mà không cần xin visa trước khi khởi hành.
Anh từng nổi tiếng hơn Tô Hữu Bằng, đẹp trai không kém Hoắc Kiến Hoa, yêu thầm Lâm Tâm Như nhiều năm...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 46 phút trước
Từng bị Lâm Tâm Như chê bai, suýt phải rời xa màn ảnh để đi dạy học, Nhậm Trọng đã kiên trì bám trụ và cuối cùng tỏa sáng.
Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?
Kiến thức - 7 giờ, 47 phút trước
Kể từ bây giờ, người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi phạm có thể bị xử phạt...
Nghiên cứu mới chỉ ra: Làm điều này 5 giờ/tuần, con bạn sẽ thông minh hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa!...
Chăm con - 7 giờ, 47 phút trước
Kết quả này không chỉ khẳng định vai trò thiết yếu của giáo dục thể chất trong trường học mà còn gợi mở hướng tiếp cận mới trong việc phát triển trí tuệ và...
Danh sách các trường phía Nam xét tuyển bổ sung
Tin trong ngày - 7 giờ, 47 phút trước
Hiện có nhiều trường đại học phía Nam thông báo xét tuyển bổ sung năm 2025, với mức điểm nhận hồ sơ bằng hoặc tương đương điểm chuẩn đợt 1, nhìn chung ở mức...
Trung tâm tài chính quốc tế đầu tiên của Việt Nam đón tin vui lớn
Tin trong ngày - 7 giờ, 47 phút trước
Lãnh đạo UBND TP. Đà Nẵng đã chính thức ban hành quyết định việc thành lập Hội đồng Tư vấn xây dựng Trung tâm tài chính quốc tế Việt Nam tại Đà Nẵng.
Những con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, tức ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 8 giờ, 34 phút trước
Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...
Hoa Âm không rất kị trồng trong nhà Dương! Nếu nhà bạn có 5 loại hoa, hãy dọn chúng ra ngay lập...
Kiến thức - 8 giờ, 48 phút trước
Năm ngoái, bà Trương, hàng xóm của tôi, phàn nàn với tôi rằng ba chậu dương xỉ măng tây được bà chăm sóc cẩn thận trong phòng khách đã chết liên tiếp, lá chuyển...