Đừng luộc trứng như cũ nữa! Chỉ cần dùng một mảnh giấy và nồi cơm điện trong 5 phút, trứng sẽ không bị vỡ và chín tới độ mềm vừa phải

21:51 13/07/2024

Đây là cách luộc trứng mới rất đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả cực thơm ngon, bổ dưỡng.

Trứng là một trong những nguyên liệu thường có trong bữa ăn hàng ngày. Trứng rất bổ dưỡng gồm protein, chất béo, vitamin, khoáng chất chất lượng cao và các chất dinh dưỡng khác. Những thành phần này không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể mà còn giúp duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể con người.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Có nhiều cách chế biến trứng: luộc, chiên, xào... Cách truyền thống và đơn giản nhất là luộc trứng. Tuy nhiên, khi luộc trứng, nhiều bạn có thể chỉ cần cho vào nồi và thêm một lượng nước thích hợp vào luộc trực tiếp nhưng cách này sẽ luôn gây ra các vấn đề như trứng bị vỡ, chín quá. Trên thực tế, có những thủ thuật luộc trứng có thể dùng vài mảnh giấy và nồi cơm điện để nấu, trứng sẽ không bị nát, dính và có độ mềm vừa phải.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Bước 1: Rửa sạch trứng

Chuẩn bị một lượng trứng thích hợp tùy theo số người ăn trong gia đình. Rửa sạch trứng nhiều lần. Nếu bề mặt trứng bị bẩn, có thể đổ một ít muối để chà xát. Muối không chỉ có tác dụng khử trùng mà các hạt mịn của nó còn có thể làm tăng ma sát, giúp làm sạch trứng tốt hơn.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Bước 2: Luộc trứng

Sau khi làm sạch hết trứng, đặt sang một bên để dùng sau, sau đó lấy ba bốn miếng giấy vệ sinh rồi mở nắp nồi cơm điện và cho giấy vệ sinh vào lòng nồi cơm điện. Sau khi có giấy vệ sinh, chúng ta có thể cho trực tiếp trứng đã làm sạch vào đó, sau đó đổ một ít nước vào chỉ đủ để ngâm giấy vệ sinh.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Tiếp theo, đậy nắp nồi cơm điện, nhấn nút nấu và đợi nồi tự động ngắt sau khi nấu. Tất cả các nồi cơm điện đều thông minh, chúng sẽ tự động ngắt khi nhiệt độ và độ ẩm bên trong đạt đến một mức nhất định.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Bước 3: Làm mát

Vì chúng ta chỉ cho một ít nước nên nồi cơm điện sẽ không chín trong thời gian dài. Sau khoảng 10 phút, nồi cơm điện sẽ ngắt, trứng bên trong đã chín và lấy trứng ra.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Sau khi lấy trứng ra, cho vào nước lạnh để làm nguội trứng. Mục đích của bước này không chỉ là làm nguội nhanh trứng mà còn sử dụng nguyên lý giãn nở nhiệt, co lại để tạo ra một khe hở nhất định trên vỏ trứng, để dễ bóc vỏ hơn.

Sau khi ngâm trứng vào nước lạnh khoảng 2 đến 3 phút, lấy trứng ra bóc vỏ và ăn khi trứng còn nguội.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Cách dùng nồi cơm điện nấu trứng này rất đơn giản và dễ sử dụng. Trứng luộc không bị vỡ, cũng mềm vừa phải, nảy và ngon. Nếu bạn thường xuyên đi làm hoặc chăm sóc con cái và không có thêm thời gian để nấu bữa sáng, bạn có thể cho trứng vào nồi cơm điện như thế này.

trứng, trứng luộc, dạy nấu ăn

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-luoc-trung-nhu-cu-nua-chi-can-dung-mot-manh-giay-va-noi-com-die.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-luoc-trung-nhu-cu-nua-chi-can-dung-mot-manh-giay-va-noi-com-dien-trong-5-phut-trung-se-khong-bi-vo-va-chin-toi-do-mem-vua-phai-vz99350.html

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 24 giờ trước

Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...

Một cách ăn mì ăn liền mới ngon gấp trăm lần mì up. Ăn kiểu này ngày nào cũng không đủ

Một cách ăn mì ăn liền mới ngon gấp trăm lần mì up. Ăn kiểu này ngày nào cũng không đủ

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước

Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.

Cách tính lương hưu theo quy định mới nhất, hưởng BHXH 1 lần áp dụng từ 1/7, người dân biết để tránh bị mất quyền lợi

Cách tính lương hưu theo quy định mới nhất, hưởng BHXH 1 lần áp dụng từ 1/7, người dân biết để tránh...

Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước

Một trong những điểm nổi bật của Luật Bảo hiểm xã hội 2024 áp dụng từ 1/7/2025 chính là quy định mới về điều kiện hưởng lương hưu.

Triển lãm công nghệ quốc phòng lần đầu tiên diễn ra tại công trình 90ha ở Hà Nội, quy mô khủng thế nào?

Triển lãm công nghệ quốc phòng lần đầu tiên diễn ra tại công trình 90ha ở Hà Nội, quy mô khủng thế...

Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước

Từ ngày 28/8 đến 5/9/2025, một triển lãm quy mô lớn với chủ đề "80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" sẽ được tổ chức tại Trung tâm Triển...

Sốc với Bảng giá đất mới: Mặt phố Hoàn Kiếm lên gần 700 triệu/m2, đất nông thôn cũng leo thang chóng mặt

Sốc với Bảng giá đất mới: Mặt phố Hoàn Kiếm lên gần 700 triệu/m2, đất nông thôn cũng leo thang chóng mặt...

Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước

Bảng giá đất mới tại nhiều địa phương tăng sốc, gây biến động thị trường. Mặt phố Hoàn Kiếm lên gần 700 triệu đồng/m², đất nông thôn cũng đồng loạt leo thang.

Rộ nghi vấn Bích Phương và Tăng Duy Tân sống chung nhà, loạt 'hint' rõ mồn một khó chối cãi

Rộ nghi vấn Bích Phương và Tăng Duy Tân sống chung nhà, loạt 'hint' rõ mồn một khó chối cãi

Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước

Netizen soi ra được nhiều chi tiết Bích Phương và Tăng Duy Tân đang sống chung nhà.

Đỗ Mỹ Linh hiếm hoi khoe ảnh chồng chủ tịch nhưng con gái lại chiếm spotlight

Đỗ Mỹ Linh hiếm hoi khoe ảnh chồng chủ tịch nhưng con gái lại chiếm spotlight

Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước

Những bức ảnh hạnh phúc ngọt ngào của gia đình Đỗ Mỹ Linh và ông xã chủ tịch Đỗ Vinh Quang đã nhận được nhiều sự chú ý.

Phương Mỹ Chi hát ca khúc tiếng Trung cực khó, 'bắn nốt cao' khiến khán giả 'nổi...

Sang tên sổ đỏ cho con, nên tặng cho hay lập di chúc thừa kế?

Sang tên sổ đỏ cho con, nên tặng cho hay lập di chúc thừa kế?

Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước

Việc sang tên sổ đỏ cho con là một quyết định quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi của các thành viên trong gia đình. Hiện nay, có hai hình thức phổ...

Năm 2025, có 5 nhóm cán bộ công chức, viên chức thuộc nhóm tinh giản biên chế, là ai?

Năm 2025, có 5 nhóm cán bộ công chức, viên chức thuộc nhóm tinh giản biên chế, là ai?

Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước

Nghị định 154/2025 của Chính phủ có hiệu lực từ ngày 16/6 quy định rõ 5 nhóm cán bộ công chức, viên chức, người lao động thuộc đối tượng xem xét tinh giản biên...

Cá hồi chỉ đứng thứ 7! Các chuyên gia dinh dưỡng đã công bố top 15 loại cá bổ dưỡng nhất và 4 loại cá tốt nhất là nên ăn ít đi

Cá hồi chỉ đứng thứ 7! Các chuyên gia dinh dưỡng đã công bố top 15 loại cá bổ dưỡng nhất và...

Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước

Ăn cá mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn có biết loại cá nào bổ dưỡng nhất không? Theo chuyên gia dinh dưỡng thay vì băn khoăn chọn loại dầu...

Thành phố giàu nhất Việt Nam sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup sau sáp nhập

Thành phố giàu nhất Việt Nam sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup sau sáp...

Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.

Đình chỉ lưu hành và thu hồi 2 sản phẩm kem đánh răng này do vi phạm quy định, người tiêu dùng ngừng sử dụng ngay

Đình chỉ lưu hành và thu hồi 2 sản phẩm kem đánh răng này do vi phạm quy định, người tiêu dùng...

Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước

Ngày 2/7/2025, Cục Quản lý Dược – Bộ Y tế đã ban hành thông báo yêu cầu đình chỉ lưu hành và thu hồi trên toàn quốc hai sản phẩm mỹ phẩm do vi...

Người dân 'ngã ngửa' khi hóa đơn tiền điện tháng 6 tăng gấp đôi, công ty điện lực chỉ rõ nguyên nhân

Người dân 'ngã ngửa' khi hóa đơn tiền điện tháng 6 tăng gấp đôi, công ty điện lực chỉ rõ nguyên nhân...

Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước

Nhiều người dân phản ánh về tình trạng hóa đơn tiền điện tháng 6/2025 tăng cao đột biến, có nơi tăng gấp đôi, gấp ba những tháng trước đó.

Hôm nay, Hà Nội công bố điểm thi, điểm chuẩn lớp 10, học sinh và phụ huynh có thể tra cứu ở đâu?

Hôm nay, Hà Nội công bố điểm thi, điểm chuẩn lớp 10, học sinh và phụ huynh có thể tra cứu ở...

Tin trong ngày - 3 giờ, 14 phút trước

Công tác chấm thi đã hoàn thiện, dự kiến chiều hôm nay (4/7), Sở Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội công bố điểm thi các môn của thí sinh thi vào lớp...

Bệnh viện Bạch Mai dự kiến tuyển thêm 1200 cán bộ y tế, lý do vì sao?

Bệnh viện Bạch Mai dự kiến tuyển thêm 1200 cán bộ y tế, lý do vì sao?

Tin trong ngày - 3 giờ, 14 phút trước

Bệnh viện Bạch Mai dự kiến tuyển 1.200 nhân sự, gồm 300 bác sĩ. Đội ngũ này chủ yếu là bác sĩ nội trú từ các trường đại học y khoa trên cả nước,...

Sau sáp nhập: Chính thức thay đổi 4 điểm cực của Việt Nam

Sau sáp nhập: Chính thức thay đổi 4 điểm cực của Việt Nam

Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước

Sau sáp nhập, 4 điểm cực của Việt Nam đã có sự thay đổi về địa giới hành chính.

Tỷ phú Elon Musk tiết lộ bí quyết làm giàu: Không nằm ở tiền bạc, mà ở thứ này

Tỷ phú Elon Musk tiết lộ bí quyết làm giàu: Không nằm ở tiền bạc, mà ở thứ này

Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước

Tỷ phú Elon Musk không chỉ được biết đến với các đế chế công nghệ Tesla và SpaceX, mà còn bởi những lời khuyên tài chính sâu sắc, mang giá trị thực tiễn cho...

4 con giáp sẽ có sự nghiệp và gia đình tốt trong 3 năm tới. Tuổi Mão sẽ tìm được cơ hội kinh doanh để làm giàu

4 con giáp sẽ có sự nghiệp và gia đình tốt trong 3 năm tới. Tuổi Mão sẽ tìm được cơ hội...

Đời sống số - 3 giờ, 16 phút trước

Những người sinh năm Mão dự kiến ​​sẽ tìm được cơ hội kinh doanh tại nơi làm việc và có thu nhập tốt trong ba năm tới.

Thay đổi kiểu tóc là thay đổi khuôn mặt! Những kiểu tóc siêu bắt mắt được gợi ý năm 2025 sẽ biến bạn thành biểu tượng thời trang

Thay đổi kiểu tóc là thay đổi khuôn mặt! Những kiểu tóc siêu bắt mắt được gợi ý năm 2025 sẽ biến...

Tóc đẹp - 3 giờ, 16 phút trước

Bạn đã bao giờ nghĩ rằng thay đổi kiểu tóc không chỉ giúp bạn trông thời trang hơn mà còn thể hiện được nét quyến rũ riêng của mình chưa? Đây thực sự là...

Nếu những người đang yêu nhau có 4 cảm xúc này thì có nghĩa là mối quan hệ của họ đã kết thúc

Nếu những người đang yêu nhau có 4 cảm xúc này thì có nghĩa là mối quan hệ của họ đã kết...

Yêu - 3 giờ, 16 phút trước

Trong hành trình tình yêu, tất cả chúng ta đều có tầm nhìn về sự vĩnh hằng và mong muốn được nắm tay người mình yêu đi qua cuộc đời. Tuy nhiên, con đường...

Cơ hội trúng tuyển trường Luật bằng xét học bạ THPT

Cơ hội trúng tuyển trường Luật bằng xét học bạ THPT

Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước

Mùa tuyển sinh năm 2025 mở ra nhiều cơ hội cho thí sinh đam mê ngành Luật khi các trường đại học đào tạo ngành này ngày càng đa dạng hóa phương thức xét...

Sau ngày 1/7, có 8 trường hợp cần đổi sổ đỏ mới, đó là?

Sau ngày 1/7, có 8 trường hợp cần đổi sổ đỏ mới, đó là?

Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước

Từ ngày 1 tháng 7 năm 2025, một số loại giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, còn được gọi là giấy chứng nhận hoặc sổ đỏ, phải được đổi theo quy định mới....