Thứ ba, 19/03/2024
Thành phần:
Mì ăn liền, trứng, hành tây, cà rốt, xúc xích.
Gia vị: Hành lá, nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột thì là.
Cách làm món mì ăn liền xào:
Chuẩn bị hai túi mì gói, hoặc rửa mì khô mỏng, sợi mì mỏng.
Hành tây rửa sạch bỏ vỏ, thái sợi nhỏ, 2 xúc xích, bỏ vỏ rồi cắt thành từng lát mỏng.
Bào cà rốt thành sợi nhỏ, cho 2 quả trứng vào tô, đập dập rồi đánh tan.
Đặt hai gói mì ăn liền vào nồi luộc chín. Phương pháp tương tự cũng được áp dụng cho các loại mì khô khác.
Đổ nước lạnh vào bát, cho mì gói đã luộc vào, lấy đũa khuấy đều.
Đổ một ít dầu vào đáy chảo, khi dầu nóng đổ dung dịch trứng, nhanh tay đảo đều.
Vớt trứng ra bát, cho vào bát, cho hành tây, xúc xích, cà rốt bào sợi vào xào lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm, cà rốt có mùi thơm.
Cuối cùng, đổ trứng đã tráng vào, thêm 4 gam muối ăn, 10 gam nước tương đen để tạo màu, 15 gam dầu hào để tạo hương vị.
Xào nhanh tay cho thơm, sau đó đổ mì gói vào xào cùng.
Thêm nước tương, hạt nêm, đảo đều lần nữa, hành lá vào xào cho thơm.
Rắc 20 gam bột thìa là vào xào đều cho dậy mùi thơm.
Ghép với tô phở, nhìn thôi đã muốn ăn rồi, với tô phở thì cả buổi chiều bạn sẽ không thấy khát.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-luoc-mi-an-lien-day-ban-mot-meo-mi-xao-se-ngon-hon-..
Vì sao thịt bò lúc nào cũng cứng và dai, phải tốn nhiều công sức...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Không cần 'được tay', món dưa cải của bạn vẫn sẽ thơm ngon, vàng đều nếu nắm được bí quyết từ người bán dưa muối lâu năm.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Hãy thử một lần làm món gà rang với lá gừng non, hương vị sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Món cá làm theo cách này sẽ thơm ngon, giòn rụm và không bị tanh.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Cách làm món sườn xào dưới đây cực đơn giản nhưng thành phẩm lại ngon, hấp dẫn chẳng kém ngoài hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Với công thức rán đậu đơn giản dưới đây chúng ta đã có ngay một mẻ đậu phụ rán vàng ươm, thơm giòn, không bị vỡ nát, dính chảo.
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
VNeID là ứng dụng định danh điện tử. Nó đã không còn xa lạ gì với công dân Việt Nam. Từ khi có mặt đến nay, đây là ứng dụng được tải và nhắc...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước
Màn hóa thân của Đàm Vĩnh Hưng thành kiếm sĩ Roronoa Zoro trong bộ anime nổi tiếng One Piece nhanh chóng thu hút được rất nhiều sự chú ý từ dân mạng.
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Bạn có thể tham khảo các bước làm khô giày nhanh chóng rất đơn giản dưới đây.
Phong thủy - 5 giờ, 41 phút trước
Tục ngữ có câu: 'Nếu nhìn thấy ba thứ khi vào nhà sẽ khó làm giàu, làm ăn dễ thất bại”. Đừng để ba thứ này trước cửa nhà nhé.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 42 phút trước
Không chỉ cho bóng mát, làm đẹp cảnh quan, lá và hoa của loại cây này còn có thể phơi khô dùng làm nước uống rất tốt cho sức khỏe.
Kiến thức - 5 giờ, 43 phút trước
Làm thế nào để "lộ bản chất thật" của một người? Đó là một nghệ thuật mà tổ tiên của chúng ta đã truyền lại qua thời đại vàng son. Hãy cùng nhau khám...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 34 phút trước
Ốc Thanh Vân đã lên tiếng khi bị nghi đã ly hôn chồng khi sang Úc chăm sóc các con một mình.
Đời sống số - 6 giờ, 40 phút trước
Bắt đầu từ ngày 20 tháng 3, 3 cung hoàng đạo có xu hướng phát tài phát lộc, vận may sẽ đến tận nhà, tài lộc dồi dào, mùa màng bội thu
Chuyện làng sao - 6 giờ, 40 phút trước
Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đã có bài viết đầy xót xa về tài tử Thương Tín.
Kiến thức - 6 giờ, 41 phút trước
Công an Hà Nội gần đây tiếp nhận vụ án lừa đảo của một người phụ nữ sống tại Hà Nội bị lừa đảo số tiền lên tới 2,8 tỷ đồng vì khóa tu...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước
Vì dung nhan cận khi lên hình quá đẹp và xịn xò khiến Hồng Diễm bị một số khán giả nghi ngờ cô can thiệp thẩm mỹ.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước
Hành động nuông chiều bạn gái hết mực của Tiến Phát khiến nhiều người không khỏi ghen tị.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 16 phút trước
Thịt mỡ luôn là chủ đề gây tranh cãi giữa mọi người, có người thích ăn, có người lại cho rằng nó không tốt cho sức khỏe. Vậy những người thích ăn chất béo...
Kiến thức - 6 giờ, 17 phút trước
Theo bạn đâu là sân bay có diện tích lớn nhất Việt Nam? Đáp án cùng xem trong bài viết dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 46 phút trước
Cá có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, không chỉ hấp, om mà còn có thể chế biến thành nhiều món súp cá thơm ngon. Khi chiên cá, mỡ chiên vương...
Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 47 phút trước
Theo WHO, khi bị phơi nhiễm với chất độc này, con người có thể đối mặt với các loại bệnh ung thư nội tạng.
Kiến thức - 7 giờ, 47 phút trước
Nhiều gia đình không phải là thiếu cơ hội để giàu có, mà là khi cơ hội đến họ không nắm bắt được, và sau đó dù có tìm kiếm thêm cũng chỉ là...
Làm sao - 8 giờ, 53 phút trước
Khi bị dính lên tay, keo 502 sẽ nhanh chóng cứng lại và rất khó gỡ, có một thứ nước sẽ giúp bạn.
Kiến thức - 8 giờ, 29 phút trước
Kể từ khi đất nước nới lỏng kiểm soát dịch, bây giờ chỉ cần đi bộ trên đường, chúng ta không những thấy dòng người giảm đi đáng kể so với trước đây.
Thời trang + - 8 giờ, 30 phút trước
Những cô gái không cao phải học cách chăm chỉ phối đồ. Không đủ cao, nhưng cân đối. Học cách tối ưu hóa tỷ lệ là chìa khóa để tạo dáng cho đôi chân...