Thứ tư, 24/04/2024
Thịt lợn nướng thường được làm bằng lò nướng nhiều nhất tại nhà, nếu bạn không có lò nướng ở nhà thì có thể dùng nồi cơm điện để làm, nấu bằng nồi điện trong 40 phút rất đơn giản và tiện lợi. Không nhiều dầu mỡ, kể cả không thích thịt mỡ cũng có thể ăn vài miếng.
Có hai loại thịt để bạn lựa chọn khi làm thịt lợn nướng, một là thịt ba chỉ lợn và một là nạc vai.
Thịt lợn nướng
Nguyên liệu: thịt nạc vai, gừng cát, chanh, sốt thịt nướng, 15ml rượu cao, mật ong.
1. Đầu tiên bạn chuẩn bị 2 cân thịt nạc vai. Thịt nạc vai là phần thịt lợn vai, nạc nhiều hơn mỡ, rất mềm.
2. Sau khi rửa sạch phần thịt nạc vai, trước tiên bạn hãy chia nó thành nhiều miếng lớn và cắt chúng thành các dải lớn. Sau đó cho 20 gam gừng băm, 2 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa mắm, 3 thìa mật ong, 2 thìa xì dầu, 2 thìa dầu hào vào thịt rồi cho 15 ml rượu trắng để ướp thì mùi vị sẽ ngon hơn, cuối cùng bạn có thể nhỏ vài giọt nước cốt chanh vào, thêm nước cốt chanh tương đương với thêm giấm, như vậy thịt sẽ mềm hơn, sau khi nắm và trộn đều thì ướp trong khoảng 12 giờ, thời gian ướp càng lâu thì càng dễ ngấm ngon!
3. Cho một chút dầu ăn vào đáy nồi trong của nồi điện, dùng cọ phết đều dầu rồi cho thịt đã ướp vào nồi, sau đó cho mắm ở thịt ướp vào, đậy vung lại, chọn nút nấu, đầu tiên nấu sôi trong 20 phút.
4. Sau khi mở nắp, bạn có thể thoa thêm một chút nước sốt thịt heo nướng, đậy nắp lại và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút. Nhớ lật nửa chừng để từng mặt thịt dễ ra màu, màu sắc trông hấp dẫn, ăn rất ngon.
5. Nồi có thể nấu trong khoảng 40 phút, nồi khác nhau, nước ép được thu thập, thời gian cũng sẽ khác nhau. Vì vậy, để làm được ngon, bạn phải kiên nhẫn.
6. Sau khi bắc chảo ra khỏi nồi, bạn cắt thịt heo nướng thành từng miếng nhỏ và bày ra đĩa, cuối cùng rưới nước sốt lên và dọn ra bàn. Thịt heo nướng thực sự đủ màu sắc và hương vị, nước sốt đậm đà, ăn rất ngon, bạn nào thích thì phải thử sớm nhé.
Nguồn: http://baove.congly.vn/dung-lam-mon-thit-ba-chi-kho-to-nua-minh-se-day-cac-ban-nem-truc-tiep-vao-noi..
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô...
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 47 phút trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 49 phút trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng thu hút được sự quan tâm. Cá là một phần quan trọng trong...
Chuyện làng sao - 34 phút trước
Midu giàu sụ ở tuổi 36. Cô là "bà trùm" bất động sản, sở hữu nhiều công ty và khu phức hợp ăn uống mua sắm.
VIDEO - 34 phút trước
Tong đêm 'Gala nhạc Việt live' số đầu tiên diễn ra vào tháng 6/2023, Bảo Anh hát "Ước mơ của mẹ" tặng mẹ. Có mẹ ngồi xem ngay bên dưới, cô không thể hát...
VIDEO - 34 phút trước
Anh chàng phó giám đốc công ty chuyên về sự kiện, từng trải qua một mối tình duy nhất đã chinh phục thành công cô gái hướng ngoại, yêu thể thao, và đặc biệt...
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 54 phút trước
Hậu ly hôn, nữ giảng viên Âu Hà My chia sẻ hành trình của mình khi đặt chân đến vùng đất mới để hoàn thành ước mơ.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước
Ốc Thanh Vân đã có những chia sẻ vừa thương vừa hài khi gặp sự cố chảy máu ở trán.
Đời sống số - 2 giờ, 4 phút trước
Bắt đầu từ ngày mai 25/4, vận thế của bạn sẽ rất thịnh vượng. Được sự giúp đỡ của quý nhân, ba con giáp sẽ kiếm được nhiều tiền.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Nhan sắc của Linh Rin nhận được nhiều lời khen từ công chúng.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 4 phút trước
Mật độ xương giống như những vòng tròn trên thân cây, ghi lại sức mạnh và sự sống động của xương. Ngược lại, tình trạng loãng xương giống như làn gió lạnh lẽo, âm...
Xài gì - 2 giờ, 5 phút trước
Nếu bạn đã xóa ảnh trên iPhone trong vòng khoảng 1 tháng thì việc khôi phục sẽ vô cùng dễ dàng.
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Theo quy định, nghề này chỉ được làm việc theo một thời gian nhất định. Nếu làm việc vượt quá thời gian quy định sẽ bị xử phạt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước
Những chia sẻ của Bảo Anh đã nhận được nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 25 phút trước
Loạt khoảnh khắc khoe body mới của 'Nữ hoàng phòng trà' nhận về nhiều phản ứng trái chiều.
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Tổng Giám đốc mới của Vincom Retail có hơn 20 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kinh doanh, đặc biệt là trong mảng kinh doanh bất động sản bán lẻ.
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Trong gia đình có những thứ sử dụng hàng ngày mà bạn không hề hay biết nó chứa đầy nấm mốc, về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 23 phút trước
Bạn trai tin đồn của Thiều Bảo Trâm đã có chia sẻ gây chú ý trên mạng xã hội.
Thời trang sao - 4 giờ, 23 phút trước
Vợ của cựu thành viên nhóm HKT - TiTi đã khiến dân tình choáng ngợp vì giá cả và mẫu thiết kế công phu.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 10 phút trước
NailsZone chạm gần hơn với cộng đồng làm đẹp tại cuộc thi Nailympia Việt Nam 2024.
Đời sống số - 6 giờ, 56 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một ngội nhà mà bạn muốn sống nhất ở đó. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Doanh nghiệp - 6 giờ, 17 phút trước
Công ty TNHH Bida Aplus Việt Đài không chỉ nổi tiếng với việc sản xuất và cung cấp các sản phẩm bàn bida chất lượng hàng đầu mà còn được biết đến với cam...
Kiến thức - 6 giờ, 21 phút trước
Xã hội ngày nay thực sự rất thực tế, dù đi đến đâu, bạn cũng cần phải đối mặt với vấn đề sinh tồn, và sự sinh tồn chắc chắn sẽ liên quan đến...