Đừng làm mãi sườn heo chua ngọt, hãy thử phương pháp này, sườn rất mềm và 'ngon ngất ngây'

13:05 07/07/2020

Sườn là một loại thực phẩm rất phổ biến và ngon miệng trong cuộc sống của chúng ta. Món ăn từ sườn cũng rất đa dạng, từ sườn chua ngọt, sườn om hoặc súp đều là những lựa chọn tốt.

món sườn heo, dạy nấu ăn, sườn hấp gạo nếp

Sườn heo hấp được khuyên dùng cho mọi người hôm nay cũng rất ngon. Món sườn heo hấp với gạo nếp này là sự kết hợp rất thơm, ngon, ăn không bị béo ngậy!

Ngoài protein, chất béo và vitamin, xương sườn còn chứa một lượng lớn canxi photphat, collagen và chất nhầy xương, có thể cung cấp cho trẻ em và người già giàu canxi. Vì vậy, hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ món sườn heo hấp này với gạo nếp:

Sườn heo hấp với gạo nếp:

Thành phần:

- Sườn heo, gạo nếp, gừng, hành lá, sao hồi.

- Gia vị: đường trắng, nước tương, dầu hào, muối ăn, tiêu trắng.

Cách làm chi tiết:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: ngâm gạo nếp trong nước trước hơn 5 giờ, ngâm càng nhiều càng tốt nếu có thể.

Bước 2: Làm sạch xương sườn, cắt thành những miếng nhỏ và đặt chúng lên đĩa. Sử dụng khăn giấy để thấm nước thừa trên bề mặt xương sườn.

Bước 3 Thêm một vài lát gừng, một ít hành lá, một chút muối và hạt tiêu trắng, trộn đều bằng tay, cho vào tủ lạnh và ướp qua đêm.

món sườn heo, dạy nấu ăn, sườn hấp gạo nếp

Bước 4: Lá lá tre khô (có thể mua trên mạng) được ngâm trong nước trước, chà bằng bàn chải ở hai bên và cắt hai đầu.

Bước 5: Đặt sườn heo ướp và ngâm gạo nếp với nhau, trộn đều, thêm 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, một ít đường và hoa hồi.

món sườn heo, dạy nấu ăn, sườn hấp gạo nếp

Bước 6; Ngâm lá cho mềm và làm sạch lá để cho trong nồi hấp, đổ gạo nếp và sườn heo lên trên. Sau khi hấp trong 10 phút ở nhiệt độ cao, chuyển sang nhiệt độ thấp khi cơm nếp chín mềm.

món sườn heo, dạy nấu ăn, sườn hấp gạo nếp

món sườn heo, dạy nấu ăn, sườn hấp gạo nếp

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-lam-mai-suon-heo-chua-ngot-hay-thu-phuong-phap-nay-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-lam-mai-suon-heo-chua-ngot-hay-thu-phuong-phap-nay-suon-rat-mem-va-ngon-ngat-ngay-48933.html

Loading...
Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Cách làm xúc xích gà ngô tại nhà: Ngon mềm, đàn hồi và bổ dưỡng, trẻ em đặc biệt yêu thích

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước

Như mọi người đều biết, xúc xích ngô đóng gói bán lẻ sẽ có một số phụ gia thực phẩm, điều này chắc chắn không tốt cho trẻ ăn thường xuyên. Vì vậy, nếu...

1 bắp ngô và 2 quả trứng, dạy bạn làm bữa sáng đơn giản, ngon miệng và nhiều dinh dưỡng

1 bắp ngô và 2 quả trứng, dạy bạn làm bữa sáng đơn giản, ngon miệng và nhiều dinh dưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước

Ngô là một sản phẩm tốt cho sức khỏe trong số các loại ngũ cốc thô, và nó cũng được công nhận là cây trồng 'vàng' trên thế giới. Ăn nhiều ngô rất có...

Mẹ đảm gợi ý cách bảo quản thực phẩm đủ cho cả gia đình sử dụng trong 1 tuần, dân mạng tấm tắc khen khéo

Mẹ đảm gợi ý cách bảo quản thực phẩm đủ cho cả gia đình sử dụng trong 1 tuần, dân mạng tấm...

Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2020

Ai không có thời gian đi chợ thường xuyên có thể tham khảo cách bảo quan rau củ, thịt cá tươi ngon cả tuần của mẹ đảm dưới đây.

Tỏi đùi gà mật ong, bữa ăn ngon tuyệt cho trẻ nhỏ

Tỏi đùi gà mật ong, bữa ăn ngon tuyệt cho trẻ nhỏ

Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2020

Chỉ với những gia vị quen thuộc, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình, đặc biệt là những đứa trẻ món gà rán mật ong ngon tuyệt.

Để làm cá dưa cải, hãy thành thạo các bước này! Philê cá tươi mềm, không tanh hay vỡ và hương vị ngon không kém nhà hàng

Để làm cá dưa cải, hãy thành thạo các bước này! Philê cá tươi mềm, không tanh hay vỡ và hương vị...

Địa chỉ ăn ngon - 29.07.2020

Chỉ cần thực hiện các bước làm món cá phi lê dưa cải sau. Cá philê sẽ tươi và mềm, không tanh hay vỡ, mà hương vị lại rất ngon.

Khi ngâm tỏi ớt, đừng chỉ cho muối và rượu, hãy cho thêm những thứ này vào, ớt sẽ thơm và cay, đủ vị!

Khi ngâm tỏi ớt, đừng chỉ cho muối và rượu, hãy cho thêm những thứ này vào, ớt sẽ thơm và cay,...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 7 phút trước

Nhiều người có phương pháp ngâm tỏi ớt riêng, nhưng nói chung là có cho muối và rượu, tuy nhiên nếu chỉ cho muối và rượu sẽ không ngon, thêm nhiều thứ này sẽ...

Chi Pu được dịp thay đổi tình thế khi Ngọc Trinh bị fan bỏ theo dõi instagram vì ảnh nhạy cảm

Chi Pu được dịp thay đổi tình thế khi Ngọc Trinh bị fan bỏ theo dõi instagram vì ảnh nhạy cảm

Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước

Cô nàng đã vượt lên để thay đổi thứ hạng so với Ngọc Trinh về lượt theo dõi trên instagram.

Hậu ly hôn, Goo Hye Sun được fan 'Vườn sao băng' đẩy thuyền với Lee Min Ho

Hậu ly hôn, Goo Hye Sun được fan 'Vườn sao băng' đẩy thuyền với Lee Min Ho

Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước

Không ít người cho rằng Goo Hye Sun nên phát triển quan hệ tình cảm cùng Lee Min Ho sau khi quay trở lại cuộc đời độc thân.

Rảnh quá, Á hậu Tú Anh mang hơn 100 chiếc áo sơ mi hàng hiệu của chồng đi giặt

Rảnh quá, Á hậu Tú Anh mang hơn 100 chiếc áo sơ mi hàng hiệu của chồng đi giặt

Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước

Qua đây có thể thấy phần nào gu thời trang của ông xã Tú Anh. 'Một nửa' của Tú Anh rất thích diện áo sơ mi hàng hiệu.

Bí quyết sở hữu vóc dáng đẹp đầy thần thái cho hội chị em

Bí quyết sở hữu vóc dáng đẹp đầy thần thái cho hội chị em

VIDEO - 4 giờ, 32 phút trước

Thường xuyên luyện tập theo cách này, các chị em sẽ không bị gù lưng và có vóc dáng đẹp, thanh thoát.

Pha Lê lần đầu hé lộ chân dung mẹ chồng: Sao hạng A ở bên Hàn 30 năm về trước

Pha Lê lần đầu hé lộ chân dung mẹ chồng: Sao hạng A ở bên Hàn 30 năm về trước

Chuyện làng sao - 4 giờ, 35 phút trước

Mẹ chồng của ca sĩ Pha Lê được khen đẹp, sang và sành điệu.

Hoa hậu Nguyễn Thị Thanh Thúy: “Tôi là người sống thẳng và nói thật những gì mình nghĩ”

Hoa hậu Nguyễn Thị Thanh Thúy: “Tôi là người sống thẳng và nói thật những gì mình nghĩ”

Dòng sự kiện - 4 giờ, 38 phút trước

Với tính cách thẳng thắn, bộc trực nhưng có trái tim nhận hậu và ấm áp, Hoa hậu doanh nhân quyền năng thế giới - Nguyễn Thị Thanh Thúy luôn nhận được tình yêu...

Rapper Wowy tiết lộ Trấn Thành ngủ mọi lúc có thể, cư dân mạng liền tung ảnh liên hoàn ngủ siêu hài của anh

Rapper Wowy tiết lộ Trấn Thành ngủ mọi lúc có thể, cư dân mạng liền tung ảnh liên hoàn ngủ siêu hài...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước

Danh hiệu "thánh ngủ" mọi lúc mọi nơi của năm không ai khác đã thuộc về Trấn Thành.

8 loại quả Thần Tài 'cực thích', đặt trong nhà là ngập tràn may mắn, tài lộc về ào ào

8 loại quả Thần Tài 'cực thích', đặt trong nhà là ngập tràn may mắn, tài lộc về ào ào

Đời sống số - 4 giờ, 3 phút trước

Theo quan niệm phong thủy, những loại quả này mang ý nghĩa may mắn, gia chủ nên bày lên bàn thờ trong những ngày lễ tết.

Không khó để mặc đẹp trên phố! Chỉ cần học theo các mẫu ở đây, bạn sẽ có ngay cảm giác sang trọng

Không khó để mặc đẹp trên phố! Chỉ cần học theo các mẫu ở đây, bạn sẽ có ngay cảm giác sang...

Thời trang + - 4 giờ, 29 phút trước

Thời trang đường phố đề cập đến những người đàn ông và phụ nữ có phong cách mặc đẹp, thời trang, và họ dường như đang dẫn đầu xu hướng.

Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo đã hạ sinh hai quý tử đầu lòng, tiết lộ luôn diện mạo bé cực dễ thương

Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo đã hạ sinh hai quý tử đầu lòng, tiết lộ luôn diện mạo bé cực...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 37 phút trước

Đặng Thu Thảo đang nhận được rất nhiều lời chúc mừng từ bạn bè, khán giả.

Mặc váy không nội y, Thúy Vi để lộ điểm nhạy cảm

Mặc váy không nội y, Thúy Vi để lộ điểm nhạy cảm

Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 56 phút trước

Do mặc váy không nội y nên hot girl Cà Mau Thúy Vi đã lộ điểm nhạy cảm ở vòng một. Cô liên tục phải chỉnh váy khi livestream.

Cuối tuần này, top 3 con giáp tài vận thăng hoa, may mắn ngập tràn, tài lộc rủng rỉnh

Cuối tuần này, top 3 con giáp tài vận thăng hoa, may mắn ngập tràn, tài lộc rủng rỉnh

Kiến thức - 5 giờ, 12 phút trước

Những con giáp sau đây sẽ may mắn nhất trong những ngày cuối tuần, sự nghiệp lên như diều gặp gió, mọi việc đều thuận lợi.

Ít đăng ảnh tình tứ nhưng mỗi khoảnh khắc Hà Hồ bên Kim lý là dân mạng lại 'nổ mắt' ghen tị

Ít đăng ảnh tình tứ nhưng mỗi khoảnh khắc Hà Hồ bên Kim lý là dân mạng lại 'nổ mắt' ghen tị...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 5 phút trước

Nhìn loạt ảnh của Hà Hồ và Kim Lý đúng là ngọt hơn mía lùi, ai nấy không khỏi ghen tị.

Tranh thủ buổi trưa để về nấu cơm cho chồng, tôi choáng váng chứng kiến cảnh anh và cô hàng xóm 'đút' cơm cho nhau

Tranh thủ buổi trưa để về nấu cơm cho chồng, tôi choáng váng chứng kiến cảnh anh và cô hàng xóm 'đút'...

Tâm sự - 7 giờ, 21 phút trước

Ghé vào trong bếp tôi thật sự sốc khi nhìn thấy cô hàng xóm chồng mất đang ngồi bón cơm cho chồng, thảo nào anh ấy không thích những món vợ nấu.

Đi mua cá mà gặp ngay 4 loại cá này thì đừng mua, phí tiền mà hại thân

Đi mua cá mà gặp ngay 4 loại cá này thì đừng mua, phí tiền mà hại thân

Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước

Cá là một trong những nguyên liệu thịt quan trọng nhất ở nước ta, và so với các thành phần thịt khác, cá ngon hơn nhiều. Ngoài độ ngon của cá, giá trị dinh...

Bi Rain nổi xung khi fan nhắc đến Kim Tae Hee, phải chăng chuyện vợ chồng lục đục?

Bi Rain nổi xung khi fan nhắc đến Kim Tae Hee, phải chăng chuyện vợ chồng lục đục?

Chuyện làng sao - 8 giờ, 41 phút trước

“Hoàng tử một mí” tức giận đến mức tháo cả khẩu trang ra lúc nghe thấy người hâm mộ nói đến Kim Tae Hee.

3 loại hoa thích 'uống' bia, nửa tháng một ly, lá có độ mỡ và sáng bóng

3 loại hoa thích 'uống' bia, nửa tháng một ly, lá có độ mỡ và sáng bóng

Làm sao - 9 giờ, 34 phút trước

Mọi người thích uống bia, và cây hoa cũng không ngoại lệ. Thỉnh thoảng rót một cốc nước bia ủ, lá sẽ trở nên xanh và sáng bóng, và cây có thể phát triển...

Ngủ dậy sau trận mưa lớn, người dân nhặt mỏi tay cả đàn cá rô lạc trên sân

Ngủ dậy sau trận mưa lớn, người dân nhặt mỏi tay cả đàn cá rô lạc trên sân

VIDEO - 9 giờ, 50 phút trước

Do ảnh hưởng bão số 2, miền Bắc liên tục có mưa to, TP Hải Phòng nhiều nơi bị ngập nhẹ. Nước tràn vào ngõ, sân khiến rất nhiều cá từ ao hồ bơi...

Trần Kiều Ân giảm 'thần tốc' 3 kg trong 10 ngày nhờ ăn món này

Trần Kiều Ân giảm 'thần tốc' 3 kg trong 10 ngày nhờ ăn món này

Làm đẹp+ - 9 giờ, 51 phút trước

Đưa bưởi là món chính vào thực đơn ăn kiêng và nói không với tinh bột, đường, Trần Kiều Ân đã giảm được 3kg trong 10 ngày.