Đừng đến nhà hàng để ăn, dạy bạn cách làm một món cá 'siêu độc và ngon' ngay tại nhà

18:37 14/12/2019

Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau nhưng cách chế biến cá độc đáo dưới đây chắc chắn sẽ khiến tất cả phải trầm trồ bởi hương vị cũng như độ thơm ngon của nó.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

món ngon mỗi ngày, cách chế biến cá ngon, cá ngon được chế biến như thế nào

- Cá trắm đen

- Muối, bột nêm, hạt tiêu, đường, nước tương, nước cốt gà luộc, lòng trắng trứng, hành tây, gừng, tỏi.

Cách thực hiện

món ngon mỗi ngày, cách chế biến cá ngon, cá ngon được chế biến như thế nào

Cá trắm đen được làm sạch, lọc bỏ xương. Xương cá được cắt nhỏ và đun lấy nước, cùng với đó cá được thái thành lát nhỏ. Trộn cá với muối, bột nêm, nước luộc gà, một ít hạt tiêu và một ít nước và ngâm khoảng 15 phút để thịt cá mềm hơn. Sau đó, thêm một chút lòng trắng trứng và một chút dầu ăn vào khuấy đều.

Chuẩn bị một chảo dầu thêm hành tây, gừng, tỏi, hạt tiêu vào đảo đều tay sau đó cho thêm nước, nước luộc gà vào đun trên lửa nhỏ. Sau khi sôi, cho thêm nước luộc xương cá vào và đun khoảng 5 phút nữa để được món nước súp.

Chuẩn bị một nồi lẩu nhỏ, cho phần súp này vào đun sôi, thêm cá đã được ướp ở trên vào đun trên nhiệt độ vừa phải đến khi cá chín, thêm chút hạt tiêu và tỏi băm lên trên và thưởng thức.

Một công thức chế biến cá vô cùng độc đáo, hương vị thơm ngon hơn ngoài nhà hàng và chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải suýt xoa. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-den-nha-hang-de-an-day-ban-cach-lam-mot-mon-ca-sieu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-den-nha-hang-de-an-day-ban-cach-lam-mot-mon-ca-sieu-doc-va-ngon-ngay-tai-nha-31186.html

Loading...
Học hỏi diễn viên Hà Anh chuẩn bị mâm cúng thôi nôi cho con

Học hỏi diễn viên Hà Anh chuẩn bị mâm cúng thôi nôi cho con

Sao ăn gì? - 4 ngày, 9 giờ trước

Trong ngày con gái tròn một tuổi, diễn viên 'Bánh đúc có xương' - Hà Anh và gia đình đã tự chuẩn bị mâm cúng đẹp mắt.

Công thức làm mứt bí tại nhà, không chất phụ gia cho các mẹ tha hồ trổ tài đón Tết

Công thức làm mứt bí tại nhà, không chất phụ gia cho các mẹ tha hồ trổ tài đón Tết

Địa chỉ ăn ngon - 09.01.2020

Tương tự như các loại mứt khác, mứt bí là một trong những món mứt ngon và rất đặc trưng trong những dịp Tết cổ truyền của người dân Việt Nam. Tết đang đến...

Diễn viên 'Bánh đúc có xương' gợi ý mâm cơm cúng rằm tháng Chạp cực đẹp mắt

Diễn viên 'Bánh đúc có xương' gợi ý mâm cơm cúng rằm tháng Chạp cực đẹp mắt

Sao ăn gì? - 08.01.2020

Nếu chưa biết chuẩn bị gì cúng rằm tháng Chạp, hãy tham khảo thực đơn mâm cỗ chay của diễn viên 'Bánh đúc có xương' - Hà Anh dưới đây.

Hướng dẫn cách luộc gà cúng vừa ngon vừa trắng

Hướng dẫn cách luộc gà cúng vừa ngon vừa trắng

Địa chỉ ăn ngon - 30.12.2019

Để gà cúng nhìn hấp dẫn, khi ăn da giòn, thịt mềm mịn và trắng thì phương pháp luộc gà cần lưu ý các bước sau.

Cho trứng vào cùng nước để luộc chín, 99% chúng ta đang làm sai mà không hề biết

Cho trứng vào cùng nước để luộc chín, 99% chúng ta đang làm sai mà không hề biết

Địa chỉ ăn ngon - 30.12.2019

Trứng luộc thường được chọn làm bữa ăn sáng bởi, ngoài giá trị dinh dưỡng (protein và canxi), trứng còn là món ăn dễ chế biến và nhanh gọn.

Anh trai Sulli phẫn nộ chuyện bố mẹ tranh giành tài sản thừa kế sau khi cô qua đời

Anh trai Sulli phẫn nộ chuyện bố mẹ tranh giành tài sản thừa kế sau khi cô qua đời

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Nhiều người không khỏi bức xúc khi biết được thông tin bố Sulli cãi vã với mẹ cô về chuyện tài sản thừa kế mà cô để lại.

Đàm Thu Trang để lộ vòng hai lùm xùm giữa tin đồn bầu bí

Đàm Thu Trang để lộ vòng hai lùm xùm giữa tin đồn bầu bí

Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước

Lại thêm dấu hiệu mang bầu từ hình ảnh mới nhất của bà xã Cường Đô La.

Hoa hậu Khánh Vân - Á hậu Kim Duyên tái hiện màn nắm tay trao giải, nhưng cực hài với tình tiết tốc váy

Hoa hậu Khánh Vân - Á hậu Kim Duyên tái hiện màn nắm tay trao giải, nhưng cực hài với tình tiết...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 35 phút trước

Clip cover khiến người xem hết hồn khi hai mỹ nhân vén váy giao tranh.

Hoa hậu chuyển giới Hoài Sa: 'Tôi và Trọng Hiếu vẫn chưa hẹn hò. 5 năm không gặp, tôi đã trải qua 10 mối quan hệ yêu đương'

Hoa hậu chuyển giới Hoài Sa: 'Tôi và Trọng Hiếu vẫn chưa hẹn hò. 5 năm không gặp, tôi đã trải qua...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 41 phút trước

Mới đây, Hoa hậu chuyển giới đầu tiên của Việt Nam đã chân thành chia sẻ mối quan hệ tình cảm của cô và nam ca sĩ Trọng Hiếu với nhiều tình huống thú...

Sự thật chuyện danh hài Hồng Tơ bị người quen trộm gần 5 tỉ, 35 ngàn USD và kim cương

Sự thật chuyện danh hài Hồng Tơ bị người quen trộm gần 5 tỉ, 35 ngàn USD và kim cương

Chuyện làng sao - 7 giờ, 49 phút trước

Nam danh hài Hồng Tơ vừa buồn vừa giận vì vận hạn cuối năm của mình lại do người quen gây ra.

Phố bích họa Phùng Hưng, Hà Nội lung linh đèn lồng những ngày cuối năm

Phố bích họa Phùng Hưng, Hà Nội lung linh đèn lồng những ngày cuối năm

Du lịch Việt - 7 giờ, 50 phút trước

Cứ mỗi dịp Tết về, phố bích họa Phùng Hưng trên Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội lại trở thành địa điểm vui chơi náo nhiệt cho giới trẻ Hà Thành. Với sức hút...

Mặc ai nấy nói chiêu trò, Trọng Hiếu vẫn âm thầm bày tỏ tình cảm dành cho Hoa hậu chuyển giới Hoài Sa

Mặc ai nấy nói chiêu trò, Trọng Hiếu vẫn âm thầm bày tỏ tình cảm dành cho Hoa hậu chuyển giới Hoài...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 14 phút trước

Cặp đôi đã âm thầm dành cho nhau nhiều động thái cực tình cảm.

Sau gần 1 tháng xác nhận mang thai, MC Hoàng Oanh đã phát tướng thấy rõ, mặt bầu bĩnh hơn

Sau gần 1 tháng xác nhận mang thai, MC Hoàng Oanh đã phát tướng thấy rõ, mặt bầu bĩnh hơn

Chuyện làng sao - 8 giờ, 16 phút trước

Nữ MC cho thấy những thay đổi rõ rệt về ngoại hình sau khi mang thai.

Bức tâm thư của Taeyeon tại concert: 'Mình mệt mỏi, mình kiệt sức và chỉ muốn khóc'

Bức tâm thư của Taeyeon tại concert: 'Mình mệt mỏi, mình kiệt sức và chỉ muốn khóc'

Chuyện làng sao - 9 giờ, 7 phút trước

Sau khi buổi biểu diễn concert "The Unseen" kết thúc, nhiều fan đã vô cùng bất ngờ và xúc động khi trên màn hình sân khấu hiện lên bức tâm thư mà trưởng nhóm...

'Cười rớt hàm' với  tạo hình linh vật chuột ngày Tết

'Cười rớt hàm' với tạo hình linh vật chuột ngày Tết

Tin trong ngày - 9 giờ, 16 phút trước

Xem ra tạo hình linh vật hàng năm luôn là câu chuyện bàn tán của của cư dân mạng. Và năm Tý 2020 cũng khiến nhiều người không thể nhịn được cười.

Người có khuôn mặt tròn và cổ ngắn, chọn kiểu tóc nào phù hợp?

Người có khuôn mặt tròn và cổ ngắn, chọn kiểu tóc nào phù hợp?

Tóc đẹp - 9 giờ, 28 phút trước

Hình ảnh một cô gái có khuôn mặt tròn và cổ ngắn chỉ đẹp ở kiếp trước, còn trong thời đại ngay nay điều đó đã thành bất lợi. Vì vậy, để giảm hiệu...

5 thứ tuyệt đối không nên dùng giấy vệ sinh để làm sạch

5 thứ tuyệt đối không nên dùng giấy vệ sinh để làm sạch

Làm sao - 9 giờ, 28 phút trước

Các gia đình thường dùng giấy cuộn để lau, chùi vệ sinh mọi thứ trong nhà, tuy nhiên có một số thứ nếu sử dụng giấy vệ sinh để làm sạch sẽ chỉ càng...

Nếu có 4 dấu hiệu của thiếu máu cơ tim hãy nhanh chóng làm ngay 3 việc để cứu lấy tính mạng

Nếu có 4 dấu hiệu của thiếu máu cơ tim hãy nhanh chóng làm ngay 3 việc để cứu lấy tính mạng...

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 28 phút trước

Bệnh thiếu máu cơ tim là một trong những bệnh lý tim mạch phổ biến, có thể dẫn đến nhồi máu cơ tim, khiến cơ tim bị hoại tử, đe dọa tính mạng bệnh...

Chồng bảo đi gặp bạn mà 2 tiếng sau quay về với gương mặt sưng vù, vợ biết chân tướng sự việc nên đóng cửa phòng cười xỉu

Chồng bảo đi gặp bạn mà 2 tiếng sau quay về với gương mặt sưng vù, vợ biết chân tướng sự việc...

Tâm sự - 10 giờ, 41 phút trước

Lúc tận mắt chứng kiến chồng dẫn cô ả đó từ nhà nghỉ đi ra mà máu ghen của em dồn lên tới cổ. Nếu không phải vướng đứa con ngồi sau xe chắc...

Hoàng Anh chia sẻ khoảnh khắc xúc động nhất khi về quê sau một năm định cư nước ngoài

Hoàng Anh chia sẻ khoảnh khắc xúc động nhất khi về quê sau một năm định cư nước ngoài

Chuyện làng sao - 10 giờ, 49 phút trước

Nam diễn viên Hoàng Anh đã về thăm mộ bố sau khi về Việt Nam cùng vợ con.

Lê Phương tự tin khoe gương mặt chuẩn V-line sau thời gian bị khán giả chê béo

Lê Phương tự tin khoe gương mặt chuẩn V-line sau thời gian bị khán giả chê béo

Chuyện làng sao - 10 giờ, 51 phút trước

Nữ diễn viên Lê Phương khoe gương mặt V-line sau khi giảm được khá nhiều cân.

Nhan sắc bị chê bai thậm tệ, vợ sắp cưới của Duy Mạnh vẫn lên tiếng bênh vực thợ make-up

Nhan sắc bị chê bai thậm tệ, vợ sắp cưới của Duy Mạnh vẫn lên tiếng bênh vực thợ make-up

Đời sống trẻ - 10 giờ, 53 phút trước

Trước những bình luận chê bai tay nghề của thợ make-up trong đám hỏi, Quỳnh Anh đăng đàn lên tiếng bảo vệ người đã trang điểm cho mình.

Con gái Hà Anh tạo dáng cực yêu khi diện áo dài

Con gái Hà Anh tạo dáng cực yêu khi diện áo dài

Album ảnh sao - 10 giờ, 55 phút trước

Hà Anh tiết lộ cứ thấy máy ảnh là con gái lại tạo dáng liên tục, lúc ngây thơ, lúc nhí nhố....

Nhớ sai 'ngày yêu', Duy Mạnh bị phạt hít đất ngay trong lễ ăn hỏi tại nhà Quỳnh Anh

Nhớ sai 'ngày yêu', Duy Mạnh bị phạt hít đất ngay trong lễ ăn hỏi tại nhà Quỳnh Anh

VIDEO - 10 giờ, 58 phút trước

Đoạn video toàn cảnh lễ ăn hỏi của trung vệ Duy Mạnh với nhiều tình tiết ít người biết đã được Quỳnh Anh chia sẻ trên trang Youtube cá nhân.

Hậu o ép vòng một, Hoàng Thuỳ lại bị lộ phần nhạy cảm khi mặc áo không cài hết cúc

Hậu o ép vòng một, Hoàng Thuỳ lại bị lộ phần nhạy cảm khi mặc áo không cài hết cúc

Thời trang sao - 12 giờ, 12 phút trước

Chụp ảnh ở góc nghiêng khi mặc áo không cài hết cúc, Á hậu Hoàng Thuỳ bị lộ phần nhạy cảm của vòng một.