Đừng đến nhà hàng để ăn, dạy bạn cách làm một món cá 'siêu độc và ngon' ngay tại nhà

18:37 14/12/2019

Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau nhưng cách chế biến cá độc đáo dưới đây chắc chắn sẽ khiến tất cả phải trầm trồ bởi hương vị cũng như độ thơm ngon của nó.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

món ngon mỗi ngày, cách chế biến cá ngon, cá ngon được chế biến như thế nào

- Cá trắm đen

- Muối, bột nêm, hạt tiêu, đường, nước tương, nước cốt gà luộc, lòng trắng trứng, hành tây, gừng, tỏi.

Cách thực hiện

món ngon mỗi ngày, cách chế biến cá ngon, cá ngon được chế biến như thế nào

Cá trắm đen được làm sạch, lọc bỏ xương. Xương cá được cắt nhỏ và đun lấy nước, cùng với đó cá được thái thành lát nhỏ. Trộn cá với muối, bột nêm, nước luộc gà, một ít hạt tiêu và một ít nước và ngâm khoảng 15 phút để thịt cá mềm hơn. Sau đó, thêm một chút lòng trắng trứng và một chút dầu ăn vào khuấy đều.

Chuẩn bị một chảo dầu thêm hành tây, gừng, tỏi, hạt tiêu vào đảo đều tay sau đó cho thêm nước, nước luộc gà vào đun trên lửa nhỏ. Sau khi sôi, cho thêm nước luộc xương cá vào và đun khoảng 5 phút nữa để được món nước súp.

Chuẩn bị một nồi lẩu nhỏ, cho phần súp này vào đun sôi, thêm cá đã được ướp ở trên vào đun trên nhiệt độ vừa phải đến khi cá chín, thêm chút hạt tiêu và tỏi băm lên trên và thưởng thức.

Một công thức chế biến cá vô cùng độc đáo, hương vị thơm ngon hơn ngoài nhà hàng và chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải suýt xoa. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-den-nha-hang-de-an-day-ban-cach-lam-mot-mon-ca-sieu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-den-nha-hang-de-an-day-ban-cach-lam-mot-mon-ca-sieu-doc-va-ngon-ngay-tai-nha-31186.html

Loading...
Thêm muối vào khi rán mỡ lợn là sai. Thêm một bước nữa, mỡ lợn trắng phau và thơm ngon

Thêm muối vào khi rán mỡ lợn là sai. Thêm một bước nữa, mỡ lợn trắng phau và thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước

Vào thời cổ đại, con người đã bắt đầu tinh chế chất béo động vật. Những chất béo này là cơ sở để nấu ăn hàng ngày. Được sử dụng phổ biến nhất là...

Cách để ăn rau bắp cải kiểu mới vừa lạ vừa ngon

Cách để ăn rau bắp cải kiểu mới vừa lạ vừa ngon

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước

Bắp cải là một loại rau rất phổ biến trong cuộc sống. Thế nhưng để trẻ 'hăng hái' ăn món rau này mẹ chỉ cần thái nhỏ và thêm trứng là có ngày món...

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 24 giờ trước

Có nhiều cách để làm khoai tây, chẳng hạn như cắt khoai hầm, nấu canh, súp và chiên..., nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn cách xào món khoai tây...

Ở nhà mùa dịch, mâm cơm của các mĩ nhân Việt phong phú đến bất ngờ, nhìn mà thèm

Ở nhà mùa dịch, mâm cơm của các mĩ nhân Việt phong phú đến bất ngờ, nhìn mà thèm

Sao ăn gì? - 27.03.2020

Những sao nữ đình đám của showbiz liên tục khoe những món ngon trong bữa cơm gia đình khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Khi làm mì xào, đừng chiên trực tiếp, thêm bước này, mì xào rất ngon và không dính chảo

Khi làm mì xào, đừng chiên trực tiếp, thêm bước này, mì xào rất ngon và không dính chảo

Địa chỉ ăn ngon - 24.03.2020

Mì xào là một loại thức ăn nhanh phổ biến. Nhiều người có thể nhìn thấy trên đường phố. Có rất nhiều nhà hàng thức ăn nhanh bán mì xào. Nhiều nhân viên văn...

Đau đớn nhìn chồng hấp hối vì Covid, vợ cùng 3 con nghẹn ngào nói lời từ biệt qua FaceTime

Đau đớn nhìn chồng hấp hối vì Covid, vợ cùng 3 con nghẹn ngào nói lời từ biệt qua FaceTime

Tin trong ngày - 58 phút trước

Đó là trường hợp của Maura Lewinger (sống ở New York, Mỹ). Cô và 3 con đã phải nói lời từ biệt với chồng qua FaceTime vì anh qua đời do nhiễm Covid-19.

H'Hen Niê tiết lộ mẹ ở nhà đội khăn hàng hiệu trị giá 8 triệu đồng

H'Hen Niê tiết lộ mẹ ở nhà đội khăn hàng hiệu trị giá 8 triệu đồng

VIDEO - 58 phút trước

H'Hen Niê bất ngờ tiết lộ, chiếc khăn mà mẹ cô đang đội trên đầu là của một thương hiệu thời trang nổi tiếng trên thế giới. Nó có giá khoảng 8 triệu đồng....

Lao thẳng vào gầm xe container rồi bắn ra ngoài, nam thanh niên thoát chết thần kỳ

Lao thẳng vào gầm xe container rồi bắn ra ngoài, nam thanh niên thoát chết thần kỳ

VIDEO - 59 phút trước

Nam thanh niên điều khiển xe máy chạy với tốc độ cao lao thẳng vào gầm chiếc xe container đang vào cua. Ngay sau đó, chiếc xe máy văng trúng vào bánh sau của...

Hé lộ nguyên nhân khiến hôn lễ của Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong bị hoãn vô thời hạn, có thể đây cũng là lý do vì sao họ ly hôn

Hé lộ nguyên nhân khiến hôn lễ của Triệu Lệ Dĩnh - Phùng Thiệu Phong bị hoãn vô thời hạn, có thể...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước

Do sự đối lập về quan điểm mà Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong không thể đi đến đám cưới.

'Thư ký Kim' Park Min Young lên đồ thanh lịch với mức giá hàng trăm triệu đồng

'Thư ký Kim' Park Min Young lên đồ thanh lịch với mức giá hàng trăm triệu đồng

Thời trang sao - 3 giờ, 40 phút trước

Nữ diễn viên Park Min Young được nhận xét đẹp dịu dàng khi phối trang phục sơ mi điệu đà với áo khoác thời trang.

Cưới được 2 tháng, chồng mải chơi game, nhậu nhẹt đập đồ rồi lỡ qua đêm với đồng nghiệp 19 tuổi, vợ vẫn chấp nhận tha thứ để rồi phát hiện ra sự thật phũ phàng

Cưới được 2 tháng, chồng mải chơi game, nhậu nhẹt đập đồ rồi lỡ qua đêm với đồng nghiệp 19 tuổi, vợ...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 31 phút trước

Những bi kịch nối tiếp nhau của người vợ tên T dưới đây khiến dân mạng vừa thương, vừa xót xa.

Nhan sắc đẹp như mộng của MC Kỳ Duyên cách đây hơn 30 năm

Nhan sắc đẹp như mộng của MC Kỳ Duyên cách đây hơn 30 năm

Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước

Thời trẻ MC Kỳ Duyên sở hữu nhan sắc xinh đẹp, tươi trẻ khiến bao nhiêu đấng mày râu mê mẩn.

Xót xa câu chuyện của người vợ có chồng bị tai nạn chấn thương sọ não vì đi nhậu với bạn

Xót xa câu chuyện của người vợ có chồng bị tai nạn chấn thương sọ não vì đi nhậu với bạn

Đời sống trẻ - 4 giờ, 48 phút trước

Câu chuyện về một người chồng đi nhậu với bạn giữa mùa dịch, trên đường về nhà gặp tai nạn dẫn tới chấn thương sọ não do say xỉn đã khiến cộng đồng mạng...

Cẩm Ly tiết lộ món quà sinh nhật bất ngờ của hai con gái, không quên nhắn nhủ fan: 'Ở nhà an toàn'

Cẩm Ly tiết lộ món quà sinh nhật bất ngờ của hai con gái, không quên nhắn nhủ fan: 'Ở nhà an...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 51 phút trước

Mọi năm, ca sĩ Cẩm Ly được FC tổ chức sinh nhật hoành tráng. Nhưng năm nay, do diễn biến phúc tạp của dịch bệnh 'chị Tư' khuyên fan nên ở nhà.

Tuổi thọ ngắn của đàn ông có liên quan đến tần suất cạo râu? Thời điểm nào nên và không nên cạo râu!

Tuổi thọ ngắn của đàn ông có liên quan đến tần suất cạo râu? Thời điểm nào nên và không nên cạo...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 52 phút trước

Đối với nam giới, nếu râu mọc quá nhanh, cần phải cạo thường xuyên để đảm bảo sự sạch sẽ của khuôn mặt. Một số người cho rằng tần suất cạo râu sẽ ảnh...

Diễm My 9X: 'Sau khi mẹ đi, tôi không còn tham lam như trước đây. Bạn trai ủng hộ tôi để tang 3 năm'

Diễm My 9X: 'Sau khi mẹ đi, tôi không còn tham lam như trước đây. Bạn trai ủng hộ tôi để tang...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước

Trở lại màn ảnh nhỏ và cũng là bước chuyển mình ra khỏi nỗi đau sau khi mẹ mất, Diễm My 9X đã có những chia sẻ về khoảng thời gian đóng phim ở...

Bí quyết giúp 'Triển Chiêu' Hà Gia Kính tuổi 60 vẫn sở hữu nhan bất biến dù không vợ, không con

Bí quyết giúp 'Triển Chiêu' Hà Gia Kính tuổi 60 vẫn sở hữu nhan bất biến dù không vợ, không con

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Dù vẫn "độc thân vui vẻ" khi đã 60 tuổi nhưng Hà Gia Kính lại gây bất ngờ với nhan sắc "lão hóa ngược" nhờ duy trì lối sống lành mạnh suốt thời gian...

'Nữ hoàng phòng trà' Quỳnh Lan tiết lộ có người yêu, dự định tái hôn sau hơn 2 năm chồng qua đời

'Nữ hoàng phòng trà' Quỳnh Lan tiết lộ có người yêu, dự định tái hôn sau hơn 2 năm chồng qua đời...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 10 phút trước

Ca sĩ Quỳnh Lan cho biết cô gặp người yêu trên máy bay và được cầu hôn sau 1 tháng quen nhau. Nữ ca sĩ dự định sẽ tái hôn trong tương lai gần....

Ngày tôi tái hôn, chồng cũ dắt con trai đến, anh nói câu này khiến quan khách ai cũng rưng rưng

Ngày tôi tái hôn, chồng cũ dắt con trai đến, anh nói câu này khiến quan khách ai cũng rưng rưng

Tâm sự - 4 giờ, 10 phút trước

Tôi và chồng cũ ly hôn cách đây 5 năm rồi, đã dứt tình nhưng đến giờ vẫn giữ mối quan hệ bạn bè, cùng nhau chăm sóc con trai chung để thằng bé...

Sống tại Mỹ vào mùa dịch, Thúy Nga ngồi đếm từng hạt đậu xanh trong túi, tự tay làm mặt nạ bảo hộ

Sống tại Mỹ vào mùa dịch, Thúy Nga ngồi đếm từng hạt đậu xanh trong túi, tự tay làm mặt nạ bảo...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 26 phút trước

Diễn viên hài Thúy Nga khiến khán giả thích thú khi ngồi đếm hạt đậu xanh để "giết thời gian" giữa mùa dịch Covid-19.

Bí quyết tìm người yêu qua mạng hiệu quả

Bí quyết tìm người yêu qua mạng hiệu quả

Đời sống trẻ - 4 giờ, 27 phút trước

Tìm người yêu qua mạng đang là xu hướng phổ biến hiện nay, nhất là khi công nghệ thông tin ngày càng phát triển. Tuy nhiên, làm thế nào để tìm người thương qua...

Chúc mừng sinh nhật mẹ chồng cực ngọt nhưng công chúng lại chú ý cận khuôn mặt Đông Nhi sau nghi án thẩm mĩ

Chúc mừng sinh nhật mẹ chồng cực ngọt nhưng công chúng lại chú ý cận khuôn mặt Đông Nhi sau nghi án...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước

Nữ ca sĩ cùng ông xã mừng sinh nhật mẹ chồng thật ấm áp.

Những ngày không quên tập 3: Dương phát hiện anh rể dẫn bồ đi khám thai

Những ngày không quên tập 3: Dương phát hiện anh rể dẫn bồ đi khám thai

Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 27 phút trước

Dương đã nhìn tận mặt anh rể dẫn một người phụ nữ lạ mặt bước ra từ phòng khám thai và liền báo cho chị gái.

Mải dùng điện thoại, người phụ nữ bất cẩn suýt bỏ mạng trên đường ray tàu điện

Mải dùng điện thoại, người phụ nữ bất cẩn suýt bỏ mạng trên đường ray tàu điện

VIDEO - 4 giờ, 28 phút trước

'Cắm mặt' vào điện thoại nên bị rơi xuống đường ray, trong khi chiếc tàu đang di chuyển rất nhanh tới. Những hành khách gần đó đã mau chóng ra hiệu cho người lái...

Tháng 4, tháng 5 và tháng 6 hoan hỷ, 3 con giáp vận may lội ngược dòng, tài lộc vượng phát, muốn nghèo cũng khó

Tháng 4, tháng 5 và tháng 6 hoan hỷ, 3 con giáp vận may lội ngược dòng, tài lộc vượng phát, muốn...

TIN TỨC - 5 giờ, 9 phút trước

Đây là 3 con giáp được dự báo vận may vượt trội, làm ăn phát đạt trong 3 tháng 4,5 và 6.