Thứ sáu, 06/06/2025
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Hành lá, thịt lợn, rượu gạo, gừng, tỏi, xì dầu, dầu thực vật, tinh bột ngô, muối, tinh chất gà.
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt heo sau khi mua về, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho vào bát, thêm một chút dầu thực vật, tinh bột ngô, rượu gạo và ướp trong khoảng 10 phút. Trong thời gian này chúng ta rửa sạch hành lá, gừng, tỏi, thái nhỏ và để riêng.
Bước 2: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi vào đảo đến khi có mùi thơm thì cho thịt đã ướp vào xào.
Bước 3: Xào đến khi thịt chuyển màu thì thêm một chút rượu gạo và xì dầu vào đảo đều tay, cuối cùng cho hành lá đã thái nhỏ vào đảo đều khoảng 1 phút, thêm chút tinh chất gà và cho ra đĩa thưởng thức.
Hành lá là nguyên liệu giá rẻ, tuy nhiên chúng lại có giá trị dinh dưỡng cao. Hành lá không chỉ có tác dụng phòng chống cảm cúm mà còn có tác dụng tốt với chứng đau bụng, suy nhược cơ thể. Ngoài ra, hành lá còn chứa nhiều chất béo, caroten, vitamin và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe.
Thịt heo xào hành lá có hương vị thơm ngon, ít tốn kém, giàu dinh dưỡng, là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé!
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-danh-gia-thap-mon-an-nay-huong-vi-tuyet-voi-chi-voi..
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi tự làm ở nhà không chỉ ngon, dai, không...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa này rất ngon và được nhiều người ưa chuộng....
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 14 giờ trước
Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm thấy...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 24 giờ trước
Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại một nhà hàng nằm giữa lòng khu phố cổ...
Địa chỉ ăn ngon - 29.05.2025
Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác...
Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước
Việc cơ quan Công an cấp huyện chính thức dừng hoạt động đã đặt ra nhiều câu hỏi trong dư luận, đặc biệt là về việc người dân sẽ thực hiện các thủ tục...
Đàn ông yêu - 2 giờ, 40 phút trước
Theo định nghĩa truyền thống, hôn nhân có nghĩa là cả hai bên phải chung thủy với nhau, và phản bội hôn nhân là tội lỗi không thể tha thứ. Nhưng bất kể thời...
Du lịch Việt - 2 giờ, 40 phút trước
Mùa hè 2025, bạn đã lên kế hoạch cho những ngày nghỉ đáng nhớ chưa? Dưới đây top 5 bãi biển gần Hà Nội hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm khó...
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Từ xa xưa, người ta đã tin rằng giờ sinh không chỉ đơn thuần là dấu mốc thời gian, mà còn là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến tính cách, vận mệnh và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước
Căn cứ theo Luật Nghĩa vụ quân sự 2015, có 5 trường hợp công dân sẽ được miễn nghĩa vụ quân sự theo quy định hiện hành năm 2025.
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Năm nay, CWUR đã đánh giá hơn 21.400 cơ sở giáo dục đại học và chọn ra 2.000 trường để đưa vào bảng xếp hạng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Mẹ ruột kín tiếng của Ngô Thanh Vân hiếm hoi lộ diện trong clip của con gái.
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 sẽ có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, trong đó bổ sung thêm trợ cấp hưu trí xã hội dành cho người cao tuổi.
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Tuy nhiên, theo thống kê năm 2022 của Viện Tài nguyên và Môi trường (thuộc Đại học Huế), Việt Nam hiện chỉ còn 13 cây chai lá cong cổ thụ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Hiện tại, đã giải quyết chế độ chính sách cho 23.000 cán bộ, công chức, viên chức nghỉ hưu trước tuổi. Còn lại khoảng 90.000 người sẽ giải quyết trong năm nay.
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Mới đây, Học viện Hàng không Việt Nam đã công bố phương án tuyển sinh đại học chính quy năm 2025 với 4.600 chỉ tiêu, cho 38 ngành/chuyên ngành thuộc lĩnh vực hàng không...
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Trong quy hoạch dự án này cung cấp nhiều loại hình nhà ở như: 514 lô đất biệt thự cao 3 tầng, hơn 1.200 lô đất liền kề cao 4 tầng và khu chung...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Rất nhiều học sinh hoang mang khi có loạt trường đại học bất ngờ thông báo bỏ xét tuyển khối C khi chỉ còn hơn 20 ngày nữa là bước vào kỳ thi tốt...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 17 phút trước
Nghệ, với hợp chất curcumin nổi tiếng, đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng thế kỷ, đặc biệt là trong Ayurveda, một phương pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện có...
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Việt Nam đang âm thầm sở hữu “vàng đen” của thế giới - bạch đậu khấu, loại gia vị đắt thứ ba sau nghệ tây và vani. Hơn 30 quốc gia tranh mua, giá...
Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước
Dự kiến, quận Cầu Giấy sẽ có 3 đơn vị hành chính cơ sở sau khi sắp xếp, gồm: Phường Cầu Giấy 1 (Cầu Giấy), Cầu Giấy 2 (Nghĩa Đô) và Cầu Giấy 3...
Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước
Ngày nay, nhu cầu mở rộng không gian sống của các hộ gia đình cũng tăng lên đáng kể. Một trong những giải pháp phổ biến là xây thêm tầng cho nhà ở hiện...
Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước
Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, có sự khác biệt giữa trẻ ngủ với mẹ và trẻ ngủ với bà, đặc biệt khi trẻ đến tuổi đi học.
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Tại Việt Nam, có những loại rau quen thuộc, dễ tìm, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Các loại rau này không chỉ hỗ trợ...
Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước
Dự án Công viên văn hóa, vui chơi giải trí và thể thao Hà Đông, được kỳ vọng là một trong những công viên lớn nhất Thủ đô, vẫn chìm trong cảnh hoang phế...