Đừng cứ mãi sử dụng bột mì để làm bánh mì. Hãy thử ngay món bánh mới này đảm bảo mọi đứa trẻ đều thích

16:22 02/08/2019

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể hoàn thành món bánh mì hấp theo cách đặc biệt, rất thơm mềm và đẹp mắt ngon miệng.

Nguyên liệu gồm:

- Cà rốt
- Khoai lang tím
- Bột mì
- Đường

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

Các bước chế biến:

- Rửa sạch và cạo vỏ khoai lang, cà rốt rồi mang hấp sôi khoảng 20 phút. Nếu muốn nhanh bạn hãy cắt khoai và cà rốt thành những miếng nhỏ để hấp.

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

- Cho cà rốt và khoai lang tím đã hấp chín xay nhuyễn và để vào hai bát bột mì tách riêng. Thêm vào mỗi bát một lượng đường vừa đủ. Thêm nước ấm khoảng 40 độ vào để đánh cho đường tan ra, đồng thời nhào cho bột đều, nhuyễn và thật mịn. Tiếp theo hãy dùng màng bọc nilong bọc kín miệng bát để chờ lên men (bước này giúp bánh mềm và ngon hơn).

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

- Sau khi bột đã lên men và hơi có độ xốp. Nặn bột mì cà rốt và bột mì khoai lang thành những viên tròn bằng nhau. Sử dụng cán lăn bột hoặc dùng tay tán miếng bột mì cà rốt mỏng đều, sau đó đặt viên bột mì khoai lang vào giữa rồi bọc lại.

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

- Dùng dao khía hình dấu cộng trên bề mặt để chiếc bánh nhìn đẹp mắt và ngon hơn.

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

- Bánh sau khi khía xong đặt vào nồi hấp. Đợi cho đến khi nước sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp và lấy bánh ra ngoài cho nguội.

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

- Bánh sau khi hấp chín có màu sắc rất đẹp và bắt mắt. Đây cũng là món ăn giàu chất xơ, sắt và kali để tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

bánh mì hấp, bánh khoai lang, bột mì

Vivian (Tri thức xanh)
Loading...
Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2020

Canh cà chua trứng không chỉ ngon mà còn rất bổ rẻ. Một số người chiên cà chua trước sau đó cho nước và trứng vào sau và một số người cho nước trước...

Ăn Lẩu Thả cùng nghe nhạc DJ sôi động tại nhà hàng Baltic

Ăn Lẩu Thả cùng nghe nhạc DJ sôi động tại nhà hàng Baltic

Nhà hàng - 15.05.2020

Nằm giữa trung tâm TP.HCM nhưng Baltic thoáng đảng với không gian ngoài trời, tạo một môi trường thưởng thức âm thực thoải mái, mát mẻ với gió tự nhiên và trong lành với...

Không nên rửa thịt lợn bằng nước sạch. Thịt lợn rửa trong nước này không chỉ sạch mà còn an toàn khi ăn

Không nên rửa thịt lợn bằng nước sạch. Thịt lợn rửa trong nước này không chỉ sạch mà còn an toàn khi...

Địa chỉ ăn ngon - 15.05.2020

Thịt lợn là món mà chúng ta thường ăn nhiều nhất, nhưng khi rửa thịt lợn nhiều người chỉ rửa với nước sạch, thực tế thịt vẫn còn các bụi bẩn và máu. Hãy...

Tôm rang theo cách này đảm bảo ngon khó cưỡng, bên trong đậm vị, vỏ ngoài giòn tan

Tôm rang theo cách này đảm bảo ngon khó cưỡng, bên trong đậm vị, vỏ ngoài giòn tan

Địa chỉ ăn ngon - 14.05.2020

Món tôm rang theo kiểu đảo ngược này sẽ giúp bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn hơn.

Cách làm thịt gà kho niêu đất chuẩn vị khiến vạn người mê

Cách làm thịt gà kho niêu đất chuẩn vị khiến vạn người mê

Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2020

Trong lúc giá thịt lợn tăng thì thịt gà là lựa chọn không hề tồi cho các bà nội trợ. Chỉ cần vài phương pháp ướp và chế biến đơn giản dưới đây, hội...

Tâm thư người vợ gửi cho nhân tình của chồng, không 'đao to búa lớn' nhưng vẫn khiến dân tình hả hê

Tâm thư người vợ gửi cho nhân tình của chồng, không 'đao to búa lớn' nhưng vẫn khiến dân tình hả hê...

Tâm sự - 55 phút trước

Cô vợ viết: 'Đồ của chị xài cũng lâu và cũ rồi, em dùng lại có được và thích không, thích thì em giữ xài luôn đi nha... chứ giờ chị không dám dùng...

Vợ cũ Bằng Kiều khẳng định chuyện sinh thêm con trai út là đúng vì sự ngọt ngào này của cậu bé

Vợ cũ Bằng Kiều khẳng định chuyện sinh thêm con trai út là đúng vì sự ngọt ngào này của cậu bé...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước

Bé Kenzi luôn thức dậy sớm để pha cà phê cho mẹ của mình.

Trường Giang diện đồ đơn giản nhưng lộ vẻ phát tướng trong tiệc thôi nôi con của Thành Đạt

Trường Giang diện đồ đơn giản nhưng lộ vẻ phát tướng trong tiệc thôi nôi con của Thành Đạt

Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước

Tối qua 25/05, Vợ chồng Thành Đạt – Hải Băng ngập tràn hạnh phúc trong tiệc mừng sinh nhật lần đầu tiên cho bé Kio (Nguyễn Minh Đức).

Trong một ngày, tên của Song Joong Ki được nhắc đến 2 lần nhưng đều chẳng mấy vui vẻ gì

Trong một ngày, tên của Song Joong Ki được nhắc đến 2 lần nhưng đều chẳng mấy vui vẻ gì

Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước

Mặc dù được truyền thông đưa tin nhưng cả 2 vụ việc liên quan đến Song Joong Ki đều không hẳn là tin vui.

Ngọc Trinh cởi áo khoe body mướt mát, dằn mặt anti-fan: 'Chưa tiếp xúc với tao, thì đừng đánh giá tao'

Ngọc Trinh cởi áo khoe body mướt mát, dằn mặt anti-fan: 'Chưa tiếp xúc với tao, thì đừng đánh giá tao'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 52 phút trước

"Nữ hoàng nội y" tiếp tục có màn dằn mặt anti-fan cực đỉnh.

Lee Min Ho lộ cuộc trò chuyện ngọt ngào với nhân vật lạ mà quen

Lee Min Ho lộ cuộc trò chuyện ngọt ngào với nhân vật lạ mà quen

Chuyện làng sao - 2 giờ, 60 phút trước

Chỉ cần nghe cách nói chuyện của Lee Min Ho cùng nhân vật này là thấy được 2 người có quan hệ đặc biệt như thế nào.

Thấy vợ nổi cơn tam bành cầm gậy đập phá đồ đạc trong nhà, người chồng vẫn bình thản đến lạ

Thấy vợ nổi cơn tam bành cầm gậy đập phá đồ đạc trong nhà, người chồng vẫn bình thản đến lạ

VIDEO - 2 giờ trước

Mới đây, một đoạn clip ghi lại vụ đập phá đồ đạc trong gia đình của người phụ nữ được đăng tải lên mạng khiến nhiều người ngạc nhiên. Trong khi người phụ nữ...

Ông trùm sòng bạc Macau Hà Hồng Sân qua đời, hưởng thọ 98 tuổi

Ông trùm sòng bạc Macau Hà Hồng Sân qua đời, hưởng thọ 98 tuổi

Tin trong ngày - 2 giờ trước

Tỷ phú Hà Hồng Sân qua đời tại Bệnh viện Sanatorium Hồng Kông vào chiều 26/5.

Kỳ Duyên thanh lý quân áo, nhưng nhìn giá người giàu 'rụt lại'

Kỳ Duyên thanh lý quân áo, nhưng nhìn giá người giàu 'rụt lại'

Thời trang sao - 3 giờ, 16 phút trước

Sở hữu số lượng hàng hiệu khủng nên Hoa hậu Kỳ Duyên cũng khiến không ít người choáng ngợp bởi giá trị thanh lý.

Tuyên bố giảm cân thành công, Trấn Thành bị fan bắt bẻ nói xạo

Tuyên bố giảm cân thành công, Trấn Thành bị fan bắt bẻ nói xạo

Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước

Nam danh hài bị phát hiện dùng phần mềm chỉnh ảnh đến cong cánh cửa.

Để biết 1 người phụ nữ đã sinh con hay chưa hãy nhìn vào những nơi này trên cơ thể sẽ rõ

Để biết 1 người phụ nữ đã sinh con hay chưa hãy nhìn vào những nơi này trên cơ thể sẽ rõ...

Trắc nghiệm - 5 giờ, 55 phút trước

Nếu là một người tinh ý, bạn sẽ có cách nhận biết phụ nữ đã có con từ những biểu hiện, sắc thái và ngoại hình của họ. Trong bài viết dưới đây, chúng...

6 lần xét nghiệm âm tính, bác gái bệnh nhân 17 được công bố khỏi Covid-19

6 lần xét nghiệm âm tính, bác gái bệnh nhân 17 được công bố khỏi Covid-19

Tin trong ngày - 5 giờ, 55 phút trước

Từng phải can thiệp thở máy xâm nhập, ECMO (tim phổi nhân tạo), ngừng tim 3 lần. Đến nay, bác gái bệnh nhân 17 là trường hợp nặng nhất trong số các bệnh nhân...

Khoe clip tình tứ, hành động của chồng trẻ 'cô dâu 62' tuổi khiến dân mạng tranh cãi

Khoe clip tình tứ, hành động của chồng trẻ 'cô dâu 62' tuổi khiến dân mạng tranh cãi

Đời sống trẻ - 5 giờ, 55 phút trước

Sau khoảng thời gian thường xuyên hâm nóng mạng xã hội bằng những khoảnh khắc tình tứ, thì mới đây anh Triệu Hoa Cương (28 tuổi) chồng trẻ của chị Lê Thị Thu Sao...

Năm 2020, việc bán nhà là 'thông minh' hay 'ngu ngốc'? Câu trả lời là đây!

Năm 2020, việc bán nhà là 'thông minh' hay 'ngu ngốc'? Câu trả lời là đây!

Đời sống số - 6 giờ, 41 phút trước

Ngôi nhà, là một nhu cầu thiết yếu cuộc sống của mọi người, cho dù bạn tự mua nhà hay thuê nhà, điều đầu tiên bạn có thể tận hưởng là chức năng sống...

Hoàng Thuỳ Linh và Gil Lê lại lộ chi tiết hẹn hò, du lịch cùng gia đình

Hoàng Thuỳ Linh và Gil Lê lại lộ chi tiết hẹn hò, du lịch cùng gia đình

Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước

Những ồn ào vừa qua dường như không mấy ảnh hưởng đến cuộc sống của cả hai.

Ca sĩ Hải Yến idol lần đầu tiết lộ hình ảnh con gái, bạn bè nhận xét giống bố

Ca sĩ Hải Yến idol lần đầu tiết lộ hình ảnh con gái, bạn bè nhận xét giống bố

Chuyện làng sao - 6 giờ, 41 phút trước

Sau khi cho bạn bè xem ảnh của con gái, nhiều người nhận xét con Hải Yến giống bố.

Top 5 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 Tiêu Ngọc Linh đi chụp ảnh cưới, chuẩn bị kết hôn với chồng doanh nhân

Top 5 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 Tiêu Ngọc Linh đi chụp ảnh cưới, chuẩn bị kết hôn với chồng...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 17 phút trước

Người mẫu Tiêu Ngọc Linh cũng gây chú ý khi đăng ảnh đi chụp ảnh cưới cùng chồng.

Hyun Bin thời hẹn hò Song Hye Kyo khác biệt gì so với thời là 'tình tin đồn' Son Ye Jin?

Hyun Bin thời hẹn hò Song Hye Kyo khác biệt gì so với thời là 'tình tin đồn' Son Ye Jin?

Chuyện làng sao - 6 giờ, 17 phút trước

Sau nhiều năm, Hyun Bin được khen ngợi ngày càng đẹp trai, phong độ.

Sàm sỡ hoa đã có chủ ở cửa hàng tiện lợi, thanh niên 'hổ báo' bị dạy cho bài học nhớ đời

Sàm sỡ hoa đã có chủ ở cửa hàng tiện lợi, thanh niên 'hổ báo' bị dạy cho bài học nhớ đời...

Đời sống trẻ - 7 giờ, 33 phút trước

Bị một cặp đôi yêu cầu làm rõ hành vi sàm sỡ, nhưng nam thanh niên xăm trổ liên tục lăng mạ khi nói chuyện và khoe đi ô tô. Cuối cùng, gã trai...

Lộ ảnh cưới đẹp như mơ của Hoa hậu Kristine Thảo Lâm cùng ca - nhạc sĩ Huỳnh Nhật Đông

Lộ ảnh cưới đẹp như mơ của Hoa hậu Kristine Thảo Lâm cùng ca - nhạc sĩ Huỳnh Nhật Đông

Album ảnh sao - 7 giờ, 39 phút trước

Bộ ảnh cưới đẹp như câu chuyện cổ tích đậm chất ngôn tình của CEO Kristine Thảo Lâm cùng chàng ca - nhạc sĩ tài hoa Huỳnh Nhật Đông khiến fans khen nức lòng....