Đừng chỉ cho nước vào gạo, hãy học 3 mẹo sau để cơm mềm và thơm, bạn cũng nên thử nhé!

10:14 11/02/2022

Với sự trợ giúp của nồi cơm điện thì việc nấu cơm quả là điều đơn giản. Tuy nhiên, để cơm ngon thì cần có bí quyết đấy! Đừng chỉ có cho nước vào gạo khi nấu cơm, hãy áp dụng thêm 3 mẹo dưới đây để có một nồi cơm thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Mẹo 1

nấu cơm ngon, ẩm thực gia đình, cách nấu cơm thơm ngon

Đừng chỉ cho nước vào gạo, hãy học 3 mẹo sau để cơm mềm và thơm

Đầu tiên chúng ta phải vo gạo, khi vo gạo chúng ta chỉ nên vo từ một đến hai lần, thực tế có rất nhiều người vo gạo đến khi nước trong, điều này rất sai lầm bởi vỏ hạt gạo có rất nhiều chất dinh dưỡng, rửa quá nhiều sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng đó.

Lần đầu vo gạo chủ yếu là để rửa sạch bụi bẩn, lần thứ hai rửa lại cũng gần như vậy, các bạn nhớ không được vò mạnh khi vo gạo, chỉ cần vò nhẹ nhàng là đủ. Chúng ta cũng có thể dùng nước vo gạo còn lại để rửa mặt cũng như các công việc khác thay vì đổ đi.

Mẹo 2

nấu cơm ngon, ẩm thực gia đình, cách nấu cơm thơm ngon

Sau khi vo gạo chúng ta cần chuẩn bị một chiếc nồi cơm điện, cho gạo vào nồi cơm điện, sau khi cho nước thì đừng đậy nắp và nấu vội, bạn hãy ngâm gạo trong khoảng 5 phút để gạo ngấm hết nước. Tạo độ ẩm cho hạt gạo cũng là một trong những bí quyết tạo nên độ mềm của những hạt cơm.

nấu cơm ngon, ẩm thực gia đình, cách nấu cơm thơm ngon

Chú ý thời gian khi ngâm, ngâm khoảng 5 phút là được, vì gạo không cần ngâm quá lâu, nếu lâu quá gạo sẽ dễ bị nát, ảnh hưởng đến mùi vị.

nấu cơm ngon, ẩm thực gia đình, cách nấu cơm thơm ngon

Sau khi ngâm, cho vài giọt dầu ăn và vài giọt giấm trắng vào nồi cơm, thêm dầu có thể làm cho cơm chín và các hạt trong hơn, thêm giấm trắng cũng là để bảo vệ vitamin của các hạt gạo và làm cho cơm mềm và thơm.

Nhưng chú ý khi thêm dầu, chúng ta không được dùng những loại dầu ăn có mùi vị đặc biệt nồng như dầu ngô, dầu lạc.

Mẹo 3

nấu cơm ngon, ẩm thực gia đình, cách nấu cơm thơm ngon

Cuối cùng, không nên mở nắp vội sau khi cơm chín, hãy để anh hơi nước thoát ra khoảng 5 phút. Bằng cách này, cơm sau khi nấu không bị dính, mềm và có độ đàn hồi.

Hạ Tú (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-chi-cho-nuoc-vao-gao-hay-hoc-3-meo-sau-de-com-mem-v.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-chi-cho-nuoc-vao-gao-hay-hoc-3-meo-sau-de-com-mem-va-thom-ban-cung-nen-thu-nhe-109367.html

Tôi đã ăn trứng nhiều năm như vậy, đây là lần đầu tiên tôi thấy phương pháp này, nó rất ngon, nó thực sự giải tỏa lòng tham

Tôi đã ăn trứng nhiều năm như vậy, đây là lần đầu tiên tôi thấy phương pháp này, nó rất ngon, nó...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước

Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là protein. Protein chứa trong nó cũng giống như protein...

Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công

Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước

Thời tiết bắt đầu chuyển nắng nóng, thưởng thức món chè hoa quả ngon, ngọt mát là chuẩn bài.

Cách làm trứng gà ngâm tương đơn giản, cực ngon cho những ngày lười

Cách làm trứng gà ngâm tương đơn giản, cực ngon cho những ngày lười

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước

Món trứng gà ngâm tương với lòng trắng đậm vị, lòng đào đỏ au dẻo ngậy, ăn với cơm nóng cực ngon.

Đang vào mùa, làm ngay món chè trân châu dâu tây vừa ngon ngọt lại dai giòn sần sật

Đang vào mùa, làm ngay món chè trân châu dâu tây vừa ngon ngọt lại dai giòn sần sật

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước

Món chè trân châu dâu tây vừa ăn ngon lại dai sần sật, mát lạnh cho ngày nóng.

Công thức đơn giản làm món thịt ba chỉ chiên cháy cạnh, đưa cơm

Công thức đơn giản làm món thịt ba chỉ chiên cháy cạnh, đưa cơm

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước

Món thịt ba chỉ chiên cháy cạnh thơm ngon, màu đẹp, chắc chắn sẽ cực đưa cơm.

Hương Giang gây 'sốt' khi diện trang phục cắt xẻ táo bạo khoe hình thể nóng bỏng

Hương Giang gây 'sốt' khi diện trang phục cắt xẻ táo bạo khoe hình thể nóng bỏng

VIDEO - 32 phút trước

Trong bộ trang phục lộng lẫy được cắt xẻ đầy táo bạo, hình ảnh Hương Giang đầy quyền lực, kiêu sa nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng người hâm mộ...

Siêu mẫu Gisele Bündchen lên tiếng về tin đồn hẹn hò với bạn tỷ phú của chồng cũ vì tiền

Siêu mẫu Gisele Bündchen lên tiếng về tin đồn hẹn hò với bạn tỷ phú của chồng cũ vì tiền

Chuyện làng sao - 32 phút trước

Sau khi ly hôn chồng cũ, Gisele Bündchen tiếp tục vướng tin đồn hẹn hò với bạn của Tom Brady.

Phát hiện chồng cài mật khẩu điện thoại và nhắn tin với người yêu cũ, cô vợ lên mạng xin lời khuyên

Phát hiện chồng cài mật khẩu điện thoại và nhắn tin với người yêu cũ, cô vợ lên mạng xin lời khuyên...

Đời sống trẻ - 32 phút trước

Trong thời gian mới sinh con, người vợ bị stress vì phát hiện chồng cài mật khẩu điện thoại, còn nhắn tin với người yêu cũ ở nước ngoài.

Bà Kim Đức chia sẻ về sứ mệnh của người họa sỹ hút hơn 1 triệu lượt like

Bà Kim Đức chia sẻ về sứ mệnh của người họa sỹ hút hơn 1 triệu lượt like

Dòng sự kiện - 1 giờ, 1 phút trước

Dòng status chia sẻ về sứ mệnh của các nghề nghiệp trong đó có nhắc về sứ mệnh của người họa sỹ đã thu hút đông đảo lượt người like và chia sẻ.

Phan Hiển tuyên bố không có tiền mua quà tặng sinh nhật vợ vì lí do thuyết phục này

Phan Hiển tuyên bố không có tiền mua quà tặng sinh nhật vợ vì lí do thuyết phục này

Chuyện làng sao - 1 giờ, 24 phút trước

Vũ công Phan Hiển đã tung bộ ảnh chúc mừng sinh nhật Khánh Thi kèm lí do không tặng quà.

Nam du khách rơi thẳng xuống đáy hồ, bất tỉnh vì đứt dây treo khi đang nhảy...

Sao Việt 23/3: Clip Phanh Lee quẩy tưng bừng trong bar 4 năm trước; Hà Trí Quang - Thanh Đoàn đăng ảnh hai con bụ bẫm

Sao Việt 23/3: Clip Phanh Lee quẩy tưng bừng trong bar 4 năm trước; Hà Trí Quang - Thanh Đoàn đăng ảnh...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 28 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 23/3/2023: Đang ôm con, Phanh Lee vô tình lướt đến clip quẩy tưng bừng 4 năm trước. Lâu lắm, cặp đôi Hà Trí Quang - Thanh Đoàn mới...

Leon được ba Kim Lý dạy cách bày tỏ tình cảm với mẹ Hà Hồ, đúng cây hài showbiz đây rồi!

Leon được ba Kim Lý dạy cách bày tỏ tình cảm với mẹ Hà Hồ, đúng cây hài showbiz đây rồi!

Chuyện làng sao - 1 giờ, 29 phút trước

Kim Lý đã dạy con trai Leon cách nói yêu và nói nhớ mẹ Hà ngọt lịm.

Công thức làm chè khoai lang tím dẻo mềm, ngọt thanh

Công thức làm chè khoai lang tím dẻo mềm, ngọt thanh

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 49 phút trước

Món chè khoai lang tím dẻo mềm, có công thức đơn giản. Chè để đến hôm sau vẫn mềm ngon mà không bị cứng và hỏng.

Mẹo để chọn được nước mắm ngon, nấu món nào cũng 'hết nước chấm'

Mẹo để chọn được nước mắm ngon, nấu món nào cũng 'hết nước chấm'

Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước

Trên kệ siêu thị có hàng mấy chục loại nước mắm bày ra trước mắt, để chọn được nước mắm ngon, đừng bỏ qua bí kíp dưới đây.

Đoàn phim gây ra cảnh hỗn loạn khi cảnh sát biển nhận được thông báo có 'xác chết' trên sông

Đoàn phim gây ra cảnh hỗn loạn khi cảnh sát biển nhận được thông báo có 'xác chết' trên sông

Toàn cảnh - 2 giờ, 49 phút trước

Việc quay phim “Silent Witness” đã gây ra sự hỗn loạn. Nguyên nhân là do lực lượng bảo vệ bờ biển nhận được báo cáo về một ''xác chết'' trên bờ sông Thames vào...

Park Shin Hye đẹp không tì vết dù đã sinh con

Park Shin Hye đẹp không tì vết dù đã sinh con

Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước

Nữ diễn viên Park Shin Hye thu hút sự chú ý với vẻ đẹp rực rỡ khi xuất hiện trong bộ ảnh mới.

Top 10 rapper sở hữu trang sức đắt giá nhất

Top 10 rapper sở hữu trang sức đắt giá nhất

Thời trang sao - 2 giờ, 12 phút trước

Các rapper thích khoe trang sức và phụ kiện sang trọng, đắt tiền. Ngoài khả năng thanh nhạc của họ, họ được đặc trưng bởi đồ trang trí. Một số rapper khoe dây chuyền,...

Con gái bị thắc mắc 'không biết làm nghề gì trong showbiz', mẹ đại gia của Ngọc Thanh Tâm phản ứng ra sao?

Con gái bị thắc mắc 'không biết làm nghề gì trong showbiz', mẹ đại gia của Ngọc Thanh Tâm phản ứng ra...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước

Ngọc Thanh Tâm hài hước lên tiếng trước việc cư dân mạng thắc mắc cô là ca sĩ hay diễn viên, mẹ của cô nàng cũng có bình luận gây chú ý.

Trung vệ Bùi Tiến Dũng chúc mừng sinh nhật bà xã, chứng minh hôn nhân hạnh phúc sau tin đồn rạn nứt

Trung vệ Bùi Tiến Dũng chúc mừng sinh nhật bà xã, chứng minh hôn nhân hạnh phúc sau tin đồn rạn nứt...

Đời sống trẻ - 2 giờ, 14 phút trước

Tranh thủ quãng thời gian được nghỉ, trung vệ Bùi Tiến Dũng tổ chức cho vợ một buổi tiệc sinh nhật ấm cúng.

Nữ ca sĩ nổi tiếng Brazil gây sốc khi tiếp xúc thân mật với một người hâm mộ trên sân khấu

Nữ ca sĩ nổi tiếng Brazil gây sốc khi tiếp xúc thân mật với một người hâm mộ trên sân khấu

Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước

Mới đây, nữ ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Brazil - MC Pipokinha đã gây sốc cho khán giả khi có hành động tiếp xúc thân thể đầy gợi dục với một người hâm...

Đặt đồ uống tại một quán cafe nổi tiếng, chàng trai được bonus thêm tay nắm cửa

Đặt đồ uống tại một quán cafe nổi tiếng, chàng trai được bonus thêm tay nắm cửa

Đời sống trẻ - 2 giờ, 14 phút trước

Đang thưởng thức đồ uống, chàng trai sốc khi phát hiện tay nắm cửa ở trong cốc của mình.

Nam du khách rơi thẳng xuống đáy hồ, bất tỉnh vì đứt dây treo khi đang nhảy bungee

Nam du khách rơi thẳng xuống đáy hồ, bất tỉnh vì đứt dây treo khi đang nhảy bungee

VIDEO - 2 giờ, 15 phút trước

Thực hiện màn nhảy bungee từ độ cao 30 mét xuống dưới mặt hồ thì nam du khách gặp sự cố dây treo bị đứt giữa không trung, khiến anh mất kiểm soát và...

Tại sao ung thư gan phát hiện muộn? Nhắc nhở: Xuất hiện 2 mùi, 2 ngứa, 2 đỏ, đi tầm soát ung thư gan sớm

Tại sao ung thư gan phát hiện muộn? Nhắc nhở: Xuất hiện 2 mùi, 2 ngứa, 2 đỏ, đi tầm soát ung...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 58 phút trước

Gan là cơ quan duy nhất không có dây thần kinh ngoại biên, do gan không có dây thần kinh cảm giác đau nên nhìn chung khi có vấn đề người bệnh khó nhận...

Vợ sắp cưới của Huỳnh Anh - Bạch Lan Phương dưới ống kính 'team qua đường', nhan sắc thế nào?

Vợ sắp cưới của Huỳnh Anh - Bạch Lan Phương dưới ống kính 'team qua đường', nhan sắc thế nào?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước

Khác với ảnh tự đăng, nhan sắc của Bạch Lan Phương được đánh giá là kém sắc hơn nhiều khi bị quay lén.

Ngân 98 sẽ thuê người mang thai hộ dù gia đình không đồng ý

Ngân 98 sẽ thuê người mang thai hộ dù gia đình không đồng ý

Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước

Theo Ngân 98, sắp tới cô và Lương Bằng Quang đi diễn tại nước ngoài nhiều và sau các chuyến công tác này cặp đôi sẽ bắt tay vào việc con cái.