Thứ hai, 16/06/2025
Với mùi thơm của thịt và vị chua của cà chua, món ăn này chỉ nghĩ đến thôi là chảy nước miếng. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức không phổ biến nhưng siêu ngon với cà chua. Những lát thịt tươi và mềm, cùng nước súp chua và thơm sẽ ngay lập tức đưa vị giác của bạn lên một tầm cao mới.
Nguyên liệu: cà chua, thịt lợn (tốt nhất nên dùng thịt nạc vai), hành lá, gừng
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Cà chua ngâm nước để bỏ vỏ rồi thái miếng vừa.
- Thái nhỏ hành, gừng.
- Thịt thái lát mỏng rồi ướp chút muối, hạt tiêu.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho chút dầu ăn rồi phi hành, gừng cho thơm và đổ cà chua vào.
Bước 3: Sau khi cà chua mềm, đổ nước vào.
Bước 4: Sau 5 phút cho các lát thịt vào, nhẹ nhàng cho các lát thịt vào, dùng thìa đảo nhẹ để không bị dính, bắc lên bếp đun lửa lớn. Sau một phút, thêm chút muối, tiêu, chút dầu mè.
Bước 5: Tắt bếp, rắc một ít hành lá thái nhỏ lên trên và múc ra bát. .
Súp cà chua chua và đậm đà, và những lát thịt tươi và mềm, món ăn rất đưa cơm. Những người thích cà chua nhất định phải thử.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/dung-chi-chien-ca-chua-voi-trung-hay-che-bien-theo-cach-nay-voi-thit-nuoc-can..
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
Làm đẹp+ - 17 phút trước
Trong bối cảnh lĩnh vực y tế ngày càng phát triển tại TP.HCM, nhu cầu xây dựng các phòng khám khang trang, chuyên nghiệp, chuẩn y tế không ngừng tăng cao. Để sở hữu...
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Sau khi thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, 34 tỉnh, thành dự kiến sẽ hoạt động từ 1/7, vậy biển số xe của các tỉnh sẽ thay đổi như thế...
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Năm 2025, nhiều trường đại học Y, Dược trên cả nước đã cập nhật thông tin tuyển sinh. Trong đó nhiều trường sử dụng phương thức xét học bạ độc lập hoặc kết hợp....
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Năm 1984, Leonard Bailey - bác sĩ nhi khoa tim tại Trung tâm Y tế Đại học Loma Linda đã thực hiện một trong những ca phẫu thuật đặc biệt nhất giới y khoa...
Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước
Theo Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt sửa đổi, các mặt hàng thuốc lá sẽ phải chịu thuế tuyệt đối từ 2027. Mức thuế đối với thuốc lá điếu là 2.000 đồng mỗi bao...
Kiến thức - 1 giờ, 11 phút trước
Hiện tại, ngành này đặt ra yêu cầu cấp thiết về nguồn nhân lực chất lượng, mở ra cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn, với mức thu nhập có thể lên đến 50 triệu...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 11 phút trước
"Mỗi ngày ăn vài quả vải, cảm giác như một người khác vậy". Đây là câu nói của nhiều người ăn vải lâu năm. Là loại quả theo mùa vào mùa hè, vải được...
Đời sống số - 2 giờ, 42 phút trước
Ba con giáp này có vận may về tiền bạc trong mùa hè này. Họ mạnh mẽ và có thể kiếm tiền dễ dàng!
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
UBND TP Hà Nội ban hành Quyết định số 2723/QĐ-UBND, điều chỉnh và bổ sung Kế hoạch sử dụng đất năm 2025 cho quận Bắc Từ Liêm. Quyết định này sửa đổi Quyết định...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
UBND TP Hà Nội ban hành kế hoạch về việc thực hiện đợt cao điểm 90 ngày, đêm làm sạch dữ liệu hôn nhân và cắt giảm thủ tục xác nhận tình trạng hôn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước
Từng òa khóc vì trang điểm "vừa già, vừa xấu" trên màn ảnh, nữ NSND Thúy Hường không ngờ được khán giả yêu mến ở liên hoan phim tại Pháp.
Tin trong ngày - 2 giờ, 20 phút trước
Từ ngày 18/6/2025, VietinBank sẽ chủ động cập nhật kết quả đối chiếu khớp đúng GTTT và STH từ dữ liệu khách hàng cá nhân sang dữ liệu người đại diện hợp pháp của...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Tin sao Việt 16/6/2025: Một sao nam Vbiz nhắn MC Phương Mai: 'Nhờ bạn này đẻ hộ một bé'. Đan Trường cũng nhanh chóng để lại bình luận bên dưới hình ảnh này.
Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, việc điều chỉnh lương hưu tiếp nối đợt tăng 15% trước đó, hứa hẹn sẽ mang lại lợi ích...
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 51 phút trước
Body bốc lửa của Xoài Non khi diện bikini khiến nhiều người xuýt xoa.
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Trầm hương, được mệnh danh là "gỗ của các vị thần", chiếm một vị trí đặc biệt bởi giá trị kinh tế cao và những tác dụng to lớn mà nó mang lại. Loại...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Công trình có kết cấu vững chắc, được thiết kế để chống lại bom đạn và động đất cấp 7 theo thang richter. Chính phủ và nhân dân Liên Xô đã tặng Việt Nam...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Giữa những cánh đồng xanh mướt của tỉnh Vĩnh Long, câu chuyện về ông Nguyễn Văn Hà, hay còn gọi là Ba Dội, đã trở thành một huyền thoại. Từ một người nông dân...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Theo Luật Đất đai 2024, nhiều loại đất không giấy tờ sẽ được cấp sổ đỏ nếu đáp ứng đầy đủ những điều kiện yêu cầu.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
Không chỉ có tên giống nhau, 2 mỹ nhân Việt này còn sở hữu cuộc sống sang chảnh, xa hoa nhiều điểm tương đồng.