Thứ hai, 12/05/2025
Bún ốc cô Thêm
Ẩn mình trong một không gian nhỏ trên phố Hàng Chai, quán bún ốc cô Thêm thu hút thực khách bởi những điều khác biệt, thậm chí có phần "lạ đời". Giữa lòng phố cổ, quán không hề có biển hiệu, không gian chật chội, cũ kỹ, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Vào giờ cao điểm, việc xếp hàng chờ đợi là điều không thể tránh khỏi. Đặc biệt, nếu muốn thưởng thức thêm thịt bò hay giò, thực khách phải tự mua mang đến.
4 điểm ăn sáng tấp nập ở Hà Nội, mọi người đừng bỏ lỡ
Cô Thêm bày biện toàn bộ đồ nghề làm ăn trên đôi quang gánh: nồi nước dùng nghi ngút khói, thúng bún trắng ngần, các bát đựng ốc, hành, rau thơm, mắm tôm, ớt chưng, giấm bỗng... Thực đơn vô cùng đơn giản: bún ốc to (ốc nhồi), ốc nhỏ (ốc dạ) hoặc ốc lẫn. Cô chủ nhanh tay chan nước dùng, thêm gia vị, và chỉ trong chốc lát, tô bún ốc nóng hổi đã sẵn sàng phục vụ.
Khác với những quán bún ốc khác với đầy đủ thịt bò, giò, giá đỗ trụng, bún ốc cô Thêm chỉ có bún, ốc và quẩy. Sự giản dị này lại chính là yếu tố tạo nên sức hút riêng. Tuy nhiên, giá cả ở đây không hề rẻ: 30.000 đồng/tô ốc nhỏ, 40.000 đồng/tô ốc to hoặc ốc lẫn và 5.000 đồng cho ba chiếc quẩy. Dù vậy, thực khách vẫn sẵn lòng chi trả để được thưởng thức hương vị bún ốc đặc trưng, đậm đà, không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.
Phở Bát Đàn
Nhắc đến phở Bát Đàn, người dân Hà Nội không ai không biết đến biệt danh "phở xếp hàng". Quán nằm trên phố Bát Đàn (Hoàn Kiếm) và cảnh tượng xếp hàng diễn ra gần như mỗi buổi sáng, không chỉ vào các ngày lễ hay cuối tuần. Để có một bữa sáng tại quán phở gia truyền này, thực khách phải chờ đợi ít nhất 15-20 phút, thậm chí hơn 30 phút vào những ngày đông khách.
Phở Bát Đàn không có nhiều lựa chọn như các hàng phở khác. Thực đơn chỉ gói gọn trong ba món: phở tái nạm (50.000 đồng/tô), phở tái (45.000 đồng/tô) và phở chín (40.000 đồng/tô). Nếu muốn ăn thêm trứng gà trần, khách phải trả thêm 5.000 đồng/quả, quẩy có giá 5.000 đồng/3 chiếc.
Không gian quán khá nhỏ, chỉ có vài chiếc bàn gỗ và một số bàn nhựa kê ngoài vỉa hè. Một điểm đặc biệt khác của phở Bát Đàn là trên bàn ăn không bao giờ có chanh tươi. Thay vào đó, quán phục vụ bát ớt tươi thái lát và lọ giấm ngâm ớt, tạo nên hương vị cay nồng đặc trưng cho món phở. Sự kiên nhẫn chờ đợi và những đặc điểm riêng biệt này đã tạo nên thương hiệu "phở xếp hàng" nổi tiếng của phở Bát Đàn.
Xôi cô Hoa
Nép mình trên vỉa hè con phố vắng Ngô Văn Sở, gánh xôi của cô Hoa đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. Không biển hiệu, không quảng cáo rầm rộ, gánh xôi vẫn luôn tấp nập khách mua.
Cô Hoa ngồi bán từ 6h sáng đến khoảng 9h sáng, với đủ các loại xôi: xôi lạc, xôi đỗ đen, xôi đỗ xanh, xôi gấc, xôi dừa, xôi xéo... Mỗi loại xôi đều được nấu khéo léo, dẻo thơm, không ngán ngấy. Đặc biệt, xôi được gói trong lá chuối, giúp hạt nếp thêm phần thơm ngon.
Giá cả ở đây cũng rất bình dân, chỉ từ 7.000 đồng/gói. Nếu muốn thưởng thức một gói xôi thập cẩm, đầy đủ các loại gấc, vừng, dừa, lạc, đỗ đen, đỗ xanh, cô Hoa sẵn lòng gói cho khách, mỗi loại một chút, nhưng giá cũng chỉ 10.000 đồng. Sự giản dị, hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng đã giúp xôi cô Hoa chinh phục được trái tim của nhiều thực khách.
Bánh mì chả nóng Hồ Tây
Ăn sáng ở Hà Nội mà bỏ qua món bánh mì thì quả là một thiếu sót lớn. Bánh mì chả nóng Hồ Tây là một lựa chọn tuyệt vời, mang đến hương vị đậm đà, dễ ăn và cực kỳ ngon miệng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại số 265 Trích Sài.
Bánh mì được nướng giòn rụm, kẹp cùng miếng chả thơm nức, thêm chút rau sống và vị ớt cay cay. Món bánh mì nhỏ gọn, tiện lợi để mang đi bất cứ đâu. Dù quán không quá đông, nhưng nếu đến muộn, bạn có thể phải chờ đợi để mua được bánh. Tuy nhiên, thành quả sẽ rất xứng đáng với công sức bỏ ra, bởi hương vị thơm ngon của bánh mì chả nóng Hồ Tây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó tươi, mềm và xanh, hãy nhớ thực hiện thêm...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 13 giờ trước
Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 14 giờ trước
Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.
Địa chỉ ăn ngon - 04.05.2025
Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là với những người nội trợ hoặc đầu bếp lâu...
Địa chỉ ăn ngon - 04.05.2025
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng một mẹo đơn giản từ...
Tâm sự - 2 giờ, 37 phút trước
Tuổi 55 được ví như ngã rẽ quan trọng trong đời người phụ nữ, là ranh giới giữa nửa đời đã qua và chặng đường phía trước. Tất cả những gì tích lũy và...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Biệt thự ngay "đất vàng" Hà Nội của nhà chồng Đỗ Mỹ Linh hóa ra tồn tại một điểm mà nhà nào cũng có.
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Việc tra cứu số điện tiêu thụ khá đơn giản, bạn có thể thực hiện qua ứng dụng Zalo với vài thao tác là có thể biết chính xác.
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Ở miền Bắc, tỉnh này có đô thị cổ thứ hai chỉ sau Hà Nội. Nếu Hà Nội xưa có 36 phố phường thì địa phương này cũng có 40 phố cổ.
Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước
Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) - Công an tỉnh Bắc Giang vừa triệt phá thành công một cơ sở sản xuất mỹ phẩm giả quy mô lớn, thu giữ hàng ngàn sản phẩm...
Đời sống số - 5 giờ, 2 phút trước
Ngày 13 tháng 5, thứ Ba, là ngày 16 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số - 5 giờ, 22 phút trước
Đây là một bài kiểm tra tâm lý theo phong cách trắc nghiệm trực quan, chọn một bức tượng Phật mà bạn cảm thấy thu hút hoặc kết nối nhất trong khoảnh khắc hiện...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Tin sao Việt 12/5/2025: Hiền Thục xúc động khi kể về anh trai tại một sự kiện cá nhân do chính cô tổ chức mới đây. MC Đại Nghĩa làm thất đầu tiên sau...
Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước
Nếu bạn nhận thấy ai đó có những đặc điểm sau đây, có thể người đó đang thể hiện tính cách hẹp hòi, ích kỷ, và tiểu nhân. Những dấu hiệu này có thể...
Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước
Dự án được xem là "xịn nhất" của Việt Nam hiện nay và đã lọt vào danh sách 16 công trình được mong chờ nhất thế giới là Sân bay quốc tế Long Thành....
Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước
Tính đến thời điểm hiện tại, chưa có bất kỳ một quy định chính thức nào về việc tăng gấp đôi lương cơ bản từ ngày 1/7/2025.
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Thời điểm 31/12/2025 đang trở thành cột mốc quan trọng đối với những ai có nhu cầu làm sổ đỏ lần đầu. Bởi lẽ, từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ chính thức...
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Khi mùa hè đến, điều hòa trở thành vật dụng không thể thiếu trong mọi gia đình hay văn phòng. Tuy nhiên, không ít người phát hiện sau một mùa đông dài không sử...
Tin trong ngày - 6 giờ, 36 phút trước
Trong mắt hàng xóm, người đàn ông này sống rất giản dị và kín tiếng. Cho đến khi ông đột ngột qua đời, nhiều người mới bất ngờ về khối tài sản người này...
VIDEO - 6 giờ, 37 phút trước
Thay cho hình ảnh "nữ hoàng thảm đỏ" váy vóc lượt là, mềm mại ngày trước, Angela Phương Trinh hiện tại vạm vỡ như nữ lực sĩ.
VIDEO - 6 giờ, 37 phút trước
Ý Nhi khiến dân tình xao xuyến chỉ với vài giây xuất hiện chớp nhoáng. Đại diện Việt Nam chiếm trọn spotlight với nhan sắc xinh đẹp, thanh tú cùng nụ cười toả nắng....
Kiến thức - 6 giờ, 25 phút trước
Theo quy định hiện hành của Bộ Luật Lao động và Luật Việc làm, người lao động có thể được hưởng 5 khoản tiền quan trọng khi nghỉ việc, đảm bảo hỗ trợ tài...
Kiến thức - 6 giờ, 26 phút trước
Bộ Y tế đang tiến hành lấy ý kiến sửa đổi Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) với tầm nhìn dài hạn là cung cấp dịch vụ khám chữa bệnh miễn phí cho mọi...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 26 phút trước
Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người lại mắc lỗi khi xào rau khiến chúng bị thâm đen, dai và mất vị ngon. Tất cả...
Doanh nghiệp - 6 giờ, 27 phút trước
Một loạt báo cáo từ McKinsey, Adweek, Coschedule đến Digital Marketing Institute (DMI) đều cho thấy: các công cụ AI đang dần thay thế phần lớn công việc của người làm marketing.