Thứ năm, 01/05/2025
Bún ốc cô Thêm
Ẩn mình trong một không gian nhỏ trên phố Hàng Chai, quán bún ốc cô Thêm thu hút thực khách bởi những điều khác biệt, thậm chí có phần "lạ đời". Giữa lòng phố cổ, quán không hề có biển hiệu, không gian chật chội, cũ kỹ, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Vào giờ cao điểm, việc xếp hàng chờ đợi là điều không thể tránh khỏi. Đặc biệt, nếu muốn thưởng thức thêm thịt bò hay giò, thực khách phải tự mua mang đến.
4 điểm ăn sáng tấp nập ở Hà Nội, mọi người đừng bỏ lỡ
Cô Thêm bày biện toàn bộ đồ nghề làm ăn trên đôi quang gánh: nồi nước dùng nghi ngút khói, thúng bún trắng ngần, các bát đựng ốc, hành, rau thơm, mắm tôm, ớt chưng, giấm bỗng... Thực đơn vô cùng đơn giản: bún ốc to (ốc nhồi), ốc nhỏ (ốc dạ) hoặc ốc lẫn. Cô chủ nhanh tay chan nước dùng, thêm gia vị, và chỉ trong chốc lát, tô bún ốc nóng hổi đã sẵn sàng phục vụ.
Khác với những quán bún ốc khác với đầy đủ thịt bò, giò, giá đỗ trụng, bún ốc cô Thêm chỉ có bún, ốc và quẩy. Sự giản dị này lại chính là yếu tố tạo nên sức hút riêng. Tuy nhiên, giá cả ở đây không hề rẻ: 30.000 đồng/tô ốc nhỏ, 40.000 đồng/tô ốc to hoặc ốc lẫn và 5.000 đồng cho ba chiếc quẩy. Dù vậy, thực khách vẫn sẵn lòng chi trả để được thưởng thức hương vị bún ốc đặc trưng, đậm đà, không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.
Phở Bát Đàn
Nhắc đến phở Bát Đàn, người dân Hà Nội không ai không biết đến biệt danh "phở xếp hàng". Quán nằm trên phố Bát Đàn (Hoàn Kiếm) và cảnh tượng xếp hàng diễn ra gần như mỗi buổi sáng, không chỉ vào các ngày lễ hay cuối tuần. Để có một bữa sáng tại quán phở gia truyền này, thực khách phải chờ đợi ít nhất 15-20 phút, thậm chí hơn 30 phút vào những ngày đông khách.
Phở Bát Đàn không có nhiều lựa chọn như các hàng phở khác. Thực đơn chỉ gói gọn trong ba món: phở tái nạm (50.000 đồng/tô), phở tái (45.000 đồng/tô) và phở chín (40.000 đồng/tô). Nếu muốn ăn thêm trứng gà trần, khách phải trả thêm 5.000 đồng/quả, quẩy có giá 5.000 đồng/3 chiếc.
Không gian quán khá nhỏ, chỉ có vài chiếc bàn gỗ và một số bàn nhựa kê ngoài vỉa hè. Một điểm đặc biệt khác của phở Bát Đàn là trên bàn ăn không bao giờ có chanh tươi. Thay vào đó, quán phục vụ bát ớt tươi thái lát và lọ giấm ngâm ớt, tạo nên hương vị cay nồng đặc trưng cho món phở. Sự kiên nhẫn chờ đợi và những đặc điểm riêng biệt này đã tạo nên thương hiệu "phở xếp hàng" nổi tiếng của phở Bát Đàn.
Xôi cô Hoa
Nép mình trên vỉa hè con phố vắng Ngô Văn Sở, gánh xôi của cô Hoa đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. Không biển hiệu, không quảng cáo rầm rộ, gánh xôi vẫn luôn tấp nập khách mua.
Cô Hoa ngồi bán từ 6h sáng đến khoảng 9h sáng, với đủ các loại xôi: xôi lạc, xôi đỗ đen, xôi đỗ xanh, xôi gấc, xôi dừa, xôi xéo... Mỗi loại xôi đều được nấu khéo léo, dẻo thơm, không ngán ngấy. Đặc biệt, xôi được gói trong lá chuối, giúp hạt nếp thêm phần thơm ngon.
Giá cả ở đây cũng rất bình dân, chỉ từ 7.000 đồng/gói. Nếu muốn thưởng thức một gói xôi thập cẩm, đầy đủ các loại gấc, vừng, dừa, lạc, đỗ đen, đỗ xanh, cô Hoa sẵn lòng gói cho khách, mỗi loại một chút, nhưng giá cũng chỉ 10.000 đồng. Sự giản dị, hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng đã giúp xôi cô Hoa chinh phục được trái tim của nhiều thực khách.
Bánh mì chả nóng Hồ Tây
Ăn sáng ở Hà Nội mà bỏ qua món bánh mì thì quả là một thiếu sót lớn. Bánh mì chả nóng Hồ Tây là một lựa chọn tuyệt vời, mang đến hương vị đậm đà, dễ ăn và cực kỳ ngon miệng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại số 265 Trích Sài.
Bánh mì được nướng giòn rụm, kẹp cùng miếng chả thơm nức, thêm chút rau sống và vị ớt cay cay. Món bánh mì nhỏ gọn, tiện lợi để mang đi bất cứ đâu. Dù quán không quá đông, nhưng nếu đến muộn, bạn có thể phải chờ đợi để mua được bánh. Tuy nhiên, thành quả sẽ rất xứng đáng với công sức bỏ ra, bởi hương vị thơm ngon của bánh mì chả nóng Hồ Tây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước
Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng luôn á! Không chỉ ngon đâu, món này còn...
Địa chỉ ăn ngon - 23.04.2025
Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Địa chỉ ăn ngon - 23.04.2025
Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất là khoai lang hấp và nướng.
Địa chỉ ăn ngon - 22.04.2025
ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
Địa chỉ ăn ngon - 20.04.2025
Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và cực kỳ tiết kiệm. Không chỉ cung cấp protein chất lượng cao dễ hấp thụ, trứng còn chế biến được nhiều món ngon. Mới...
Chuyện làng sao - 57 phút trước
Hoa hậu Diễm Hương hiện đang có cuộc sống hôn nhân viên mãn sau khi tái hôn lần 3.
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Ban Pháp chế HĐND tỉnh Phú Thọ vừa họp để xem xét chủ trương sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh và cấp xã. Từ đó, đã dự kiến được số cán bộ...
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Theo quy định của Bộ Thông tin và Truyền thông, 5 trường hợp số điện thoại chính chủ vẫn sẽ bị khóa SIM và thu hồi số nếu vi phạm quy định dưới đây....
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Nhiều người thắc mắc muốn điều chỉnh lại tên trong giấy khai sinh có được không?
Kiến thức - 1 giờ, 30 phút trước
Nhà vệ sinh nhỏ hẹp, khó chăm sóc và rất dễ tích tụ chất bẩn, sinh sôi vi khuẩn. Dưới đây là 4 mẹo để làm sạch nhà vệ sinh, ngay cả những nơi...
Đời sống số - 2 giờ, 30 phút trước
Cùng xem 5 con giáp nào càng hiếu thuận với cha mẹ thì vận khí càng may mắn, sự nghiệp hanh thông. Bạn có nằm trong số đó?
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
Theo quy định mới nhất, những trường hợp này cần đi đổi đăng ký xe, nếu cố tình giữ lại bị xử phạt nặng.
Kiến thức - 2 giờ, 60 phút trước
Đây là 5 loại gỗ luôn được xếp vào hàng top những loại gỗ quý hiếm và đắt đỏ nhất trên thế giới, được giới thượng lưu trên thế giới vô cùng yêu thích,...
Kiến thức - 2 giờ trước
Có một trường hợp ngoại lệ cho phép khách hàng rút tiền tại máy ATM mà không cần xác thực sinh trắc học. Đó là ai?
Đời sống số - 2 giờ, 6 phút trước
Khách hàng cần đảm bảo ứng dụng App của ngân hàng này đã được cập nhật lên phiên bản mới nhất và bật chức năng thông báo trên điện thoại của Khách hàng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 22 phút trước
Tin sao Việt 1/5/2025: Diễn viên Trần Lượng, được biết đến qua các bộ phim "Dốc tình", "Những nẻo đường phù sa" qua đời ở tuổi 79. Vợ cũ Hoài Lâm lộ rõ sự...
Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước
Bộ Nội vụ vừa ban hành Thông tư 002/2025 sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư 01/2025 về hướng dẫn thực hiện chính sách, chế độ với cán bộ, công chức,...
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Hiện nay, có 2 trường hợp được miễn thuế khi mua bán nhà đất, theo Luật Đất đai 2024.
Kiến thức - 3 giờ trước
Những điểm mới về Căn cước từ năm 2025 mà mọi người dân cần biết để tiết kiệm thời gian, chi phí khi đi làm thẻ Căn cước.
Kiến thức - 3 giờ, 1 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, việc điều chỉnh lương hưu tiếp nối đợt tăng 15% trước đó, hứa hẹn sẽ mang lại lợi ích...
Làm sao - 3 giờ, 2 phút trước
Việc giữ muỗi tránh xa không gian sống của bạn là rất quan trọng. Dưới đây là những cách hiệu quả để đuổi muỗi trong phòng điều hòa.
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước
Tin sao Việt 30/4/2025: Hành động của Hòa Minzy khiến khán giả vô cùng bất ngờ. Nhã Phương lộ rõ sự bối rối khi bị cư dân mạng 'soi' một điều về bản thân....
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Luật Đất đai 2024 bổ sung thêm trường hợp thu hồi sổ đỏ đã cấp. Đây là quy định mới nhằm tăng cường tính pháp lý trong việc thu hồi sổ đỏ. Người dân...
VIDEO - 4 giờ, 47 phút trước
21h tối ngày 30-4, hàng chục điểm bắn pháo hoa mừng lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước tại khắp các quận huyện được khai hoả, bầu trời TP HCM rực sáng....