Đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi ngày mưa

10:37 15/10/2016

Lớp xôi bên ngoài thật giòn, bên trong lại dẻo, thịt gà ướp thấm được chiên dậy mùi thơm. Cắn một miếng vừa gà vừa xôi ôi ngon còn gì bằng.

Lớp xôi bên ngoài thật giòn, bên trong lại dẻo, thịt gà ướp thấm được chiên dậy mùi thơm. Cắn một miếng vừa gà vừa xôi ôi ngon còn gì bằng.

Nguyên liệu

Cách làm:

Đùi gà bó xôi

Phần thịt gà:

Đùi gà khứa thành nhiều khứa giúp thấm gia vị

Ướp đùi gà cho thấm gia vị

Chiên vàng đùi gà

Thấm bớt dầu sau khi chiên

Phần xôi:

Ngâm nếp với nước có hòa bột nghệ

Vớt gạo ngâm ra giá cho ráo nước

Cán mỏng từng phần xôi

Bó xôi:

Bọc xôi phủ kín đùi gà

Những chiếc đùi gà đã được bọc xôi

Chiên vàng cục xôi bọc gà trên lửa lớn

Món xôi ngon hấp dẫn đã thành phẩm

VD (Theo Giadinhvietnam.com)
Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần dược" bổ máu. Chỉ cần xào đơn giản với...

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt,...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm khí khó loại bỏ và gây cảm giác nặng...

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại rau củ giàu canxi tự nhiên đang được các...

1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là ‘hiện tượng toàn cầu’

1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày trước

Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức hút toàn cầu của món ăn đường phố giản...

Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được nhiều vitamin hơn

Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước

Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn giản nhưng lại bí ẩn.

Dự án đường sắt tốc độ cao hơn 1.756 nghìn tỷ đồng của Việt Nam sắp xuất hiện 'kỳ lân hạ tầng'?

Dự án đường sắt tốc độ cao hơn 1.756 nghìn tỷ đồng của Việt Nam sắp xuất hiện 'kỳ lân hạ tầng'?...

Tin trong ngày - 48 phút trước

Thị trường hạ tầng Việt Nam đang xôn xao trước khả năng xuất hiện một "kỳ lân hạ tầng" mới, khi Vingroup quyết định dấn thân vào dự án đường sắt cao tốc Bắc...

Từ bây giờ: 12 đối tượng này đi khám chữa bệnh sẽ không được thanh toán dù có thẻ BHYT, là ai?

Từ bây giờ: 12 đối tượng này đi khám chữa bệnh sẽ không được thanh toán dù có thẻ BHYT, là ai?...

Kiến thức - 48 phút trước

Hiện nay, BHYT đang được áp dụng cho toàn dân, hỗ trợ chi phí cho người dân ở mức cao. Tuy nhiên, sẽ có những trường hợp không được hưởng BHYT. Theo quy định...

Một ngân hàng sắp hủy toàn bộ giao dịch đối với 2 dòng thẻ từ 1/7/2025, khách hàng cần lưu ý

Một ngân hàng sắp hủy toàn bộ giao dịch đối với 2 dòng thẻ từ 1/7/2025, khách hàng cần lưu ý

Tin trong ngày - 48 phút trước

Ngân hàng Thương mại TNHH MTV Dầu Khí Toàn Cầu (GPBank) thông báo về việc dừng toàn bộ giao dịch đối với hai dòng thẻ ghi nợ nội địa, bao gồm My Card và...

Sẽ xây dựng 5 cụm đảo nổi trên biển giống mô hình của Dubai, tọa lạc tại 'thành phố đáng sống nhất' Việt Nam

Sẽ xây dựng 5 cụm đảo nổi trên biển giống mô hình của Dubai, tọa lạc tại 'thành phố đáng sống nhất'...

Tin trong ngày - 49 phút trước

Tại Lễ công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc thành lập Khu thương mại tự do Đà Nẵng, một ý tưởng đầy tham vọng đã được Phó Thủ tướng Thường...

Từ nay, chuyển đổi quyền sử dụng đất nông nghiệp có phải nộp thuế TNCN và lệ phí trước bạ không?

Từ nay, chuyển đổi quyền sử dụng đất nông nghiệp có phải nộp thuế TNCN và lệ phí trước bạ không?

Kiến thức - 49 phút trước

Việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất phải tuân thủ quy định chặt chẽ và kèm theo nghĩa vụ tài chính cụ thể.

Đỗ Thị Hà check in thư viện tại Hàn Quốc, một chi tiết lộ việc hẹn hò...

'Thần đồng âm nhạc' nổi đình đám với vai Thị Mầu, hiện tại ra sao?

'Thần đồng âm nhạc' nổi đình đám với vai Thị Mầu, hiện tại ra sao?

Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước

Giành quán quân Vietnam's Got Talent 2015, "cậu bé Thị Mầu" Đức Vĩnh nhanh chóng được khán giả dành nhiều tình cảm và ưu ái gọi bằng biệt danh "thần đồng".

Để hoa dành dành nở rộ, hãy bón '3 loại phân bón thông dụng' để hoa nở rộ và thơm ngát

Để hoa dành dành nở rộ, hãy bón '3 loại phân bón thông dụng' để hoa nở rộ và thơm ngát

Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước

Hoa dành dành được nhiều người yêu hoa yêu thích vì hoa trắng tinh khiết và hương thơm quyến rũ. Thật đáng lo ngại khi thấy hoa dành dành của người khác nở rộ,...

Nghề lạ ở Việt Nam: Cây dại có cả thân và lá đều bán đắt tiền, trồng một lần thu hoạch quanh năm, nhiều người 'thi nhau' đổi đời

Nghề lạ ở Việt Nam: Cây dại có cả thân và lá đều bán đắt tiền, trồng một lần thu hoạch quanh...

Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước

Từ một loài cây mọc hoang dã, sâm Ngọc Linh đã trở thành một cây trồng đầy tiềm năng, mang lại giá trị kinh tế vượt trội cho nhiều hộ dân Việt Nam. Điều...

Tin vui cho lao động ở khu vực tư nhân: Đề xuất giảm giờ làm xuống còn 5,5 ngày/tuần từ năm 2026

Tin vui cho lao động ở khu vực tư nhân: Đề xuất giảm giờ làm xuống còn 5,5 ngày/tuần từ năm 2026...

Doanh nghiệp - 2 giờ, 51 phút trước

Đề xuất giảm giờ làm cho người lao động khu vực tư từ 48 giờ xuống 44 giờ/tuần của các đại biểu quốc hội đã thu hút nhiều sự quan tâm.

Tỉnh nào của Việt Nam có trữ lượng 'kho báu' vượt qua cả Mỹ, Nga, Trung Quốc, 1.500 năm mới khai thác hết?

Tỉnh nào của Việt Nam có trữ lượng 'kho báu' vượt qua cả Mỹ, Nga, Trung Quốc, 1.500 năm mới khai thác...

Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước

Việt Nam đang đứng trước cơ hội chưa từng có để bứt phá mạnh mẽ về kinh tế, nhờ vào nguồn tài nguyên thiên nhiên vô giá: bô xít.

Sắp đón thêm 2 sân vận động mới tại tỉnh nhỏ nhất Việt Nam, sức chứa lên tới 10.500 chỗ ngồi

Sắp đón thêm 2 sân vận động mới tại tỉnh nhỏ nhất Việt Nam, sức chứa lên tới 10.500 chỗ ngồi

Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước

Trong đó, sân vận động tại huyện Tiên Du dự kiến hoàn thành trong tháng này, sân vận động tại thị xã Thuận Thành dự kiến hoàn thành vào quý I/2026.

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18...

Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.

5 ngành học khiến nhiều sinh viên đổi ngành giữa chừng nhất: Học rồi mới biết, không như tưởng tượng!

5 ngành học khiến nhiều sinh viên đổi ngành giữa chừng nhất: Học rồi mới biết, không như tưởng tượng!

Tin trong ngày - 3 giờ, 5 phút trước

Theo thống kê trên Sohu (Trung Quốc), có đến hơn 30% sinh viên đại học từng ít nhất một lần nghĩ đến việc bỏ ngành hoặc chuyển hướng trong suốt quá trình học tập....

Tin vui: Một đối tượng sắp được nhận mức trợ cấp nghỉ hưu cao gấp 4 lần hiện tại

Tin vui: Một đối tượng sắp được nhận mức trợ cấp nghỉ hưu cao gấp 4 lần hiện tại

Dòng sự kiện - 3 giờ, 21 phút trước

Theo khoản 1 Điều 68, lao động nam có thời gian đóng BHXH cao hơn 35 năm, lao động nữ có thời gian đóng BHXH cao hơn 30 năm thì khi nghỉ hưu, ngoài...

Khi bạn già đi và con cái bắt đầu không thích bạn, bạn cần làm 7 điều này để có cuộc sống hạnh phúc về sau

Khi bạn già đi và con cái bắt đầu không thích bạn, bạn cần làm 7 điều này để có cuộc sống...

Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước

Khi bạn già, con cái bạn sẽ không thích bạn. Đừng nghĩ rằng con cái của bạn sẽ không như thế.

Lời khuyên của chuyên gia: Nếu xung quanh bạn có những người có 4 đặc điểm này hãy cố gắng tránh xa, nếu không tin bạn sẽ bị thiệt thòi

Lời khuyên của chuyên gia: Nếu xung quanh bạn có những người có 4 đặc điểm này hãy cố gắng tránh xa,...

Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước

Nếu xung quanh bạn có những người có 4 đặc điểm này, hãy cố gắng tránh xa họ và đừng bao giờ thân thiết với họ.

Từ 1/7/2025, hàng triệu lao động không chính thức cũng phải đóng BHXH bắt buộc dù không ký hợp đồng

Từ 1/7/2025, hàng triệu lao động không chính thức cũng phải đóng BHXH bắt buộc dù không ký hợp đồng

Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước

Bắt đầu từ ngày 1/7/2025, hàng triệu lao động không chính thức sẽ nằm trong diện bắt buộc đóng bảo hiểm xã hội (BHXH).

Tháng 7 sắp mang lại may mắn, sự nghiệp thăng tiến, ba con giáp sẽ bước vào kho báu, thu nhập liên tục tăng và tài lộc sẽ quanh quẩn bên họ

Tháng 7 sắp mang lại may mắn, sự nghiệp thăng tiến, ba con giáp sẽ bước vào kho báu, thu nhập liên...

Đời sống số - 4 giờ, 8 phút trước

Bắt đầu từ tháng tới, Thần Tài sẽ ưu ái ba con giáp này và cuộc sống của họ sẽ đạt đến đỉnh cao khi tiền bạc đổ về.

Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn thường xuyên, chân tay sẽ khỏe mạnh

Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 12 phút trước

Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi chúng ta đổ mồ hôi vào mùa hè, mồ...

Chi tiết các mức đóng Bảo hiểm Y tế theo quy định mới nhất từ 1/7/2025: Người dân cần nắm rõ!

Chi tiết các mức đóng Bảo hiểm Y tế theo quy định mới nhất từ 1/7/2025: Người dân cần nắm rõ!

Kiến thức - 11 giờ, 23 phút trước

Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (năm 2024) có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 có nhiều thay đổi liên quan đến người tham gia bảo hiểm...