Dưa chuột không trộn hay xào, chỉ cần thêm thịt heo là có ngay một món ăn đưa cơm
Dưa chuột có thể làm bạn nghĩ ngay đến những món salad với dưa chuột tươi mát nhưng ngoài ra bạn có thể có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác. Đặc biệt là khi kết hợp với thịt heo thì bạn sẽ có một hương vị vô cùng lạ miệng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức đặc biệt đó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 - 3 quả dưa chuột, 500 gram thịt lợn, 10 gram đường, gừng, một ít nước tương đen, muối, tinh chất gà.
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch dưa chuột, cắt khúc vừa ăn. Gừng thái lát. Thịt lợn được thái mỏng, bạn có thể dùng thịt ba chỉ, thịt nạc hoặc thịt xay đều được. Đối với những người giảm cân thì nên sử dụng thịt nạc.
Bước 2: Chuẩn bị chảo nóng, cho dầu ăn vào, thêm chút đường vào thắng đến khi chuyển màu nâu nhạt thì cho thịt lợn vào đảo đều. Lưu ý không nên để đường quá cháy, khiến hương vị món ăn bị ảnh hưởng, mục đích thắng đường không chỉ giúp tạo màu mà còn giúp thịt giữ được hương vị tươi, đậm đà hơn.
BƯớc 3: Khi thịt lợn đã gần chín, cho thêm nước sôi, thêm gừng thái lát, nước tương đen vào tiếp tục đun sôi, hớt sạch bọt rồi chuyển sang lửa vừa để ninh trong khoảng 20 phút.
Thịt lợn kho dưa chuột thơm ngon
Bước 4: Tiếp theo cho dưa chuột vào đảo đều, thêm muối và đun trong 5 phút. Cuối cùng thêm nước tương nhạt, tinh chất gà vào đun đến khi sôi thì tắt bếp.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
DR.LOZEN chính thức ra mắt ứng dụng chăm sóc tóc và da đầu trên di động
Gần 2 giờ sáng, NTK Đỗ Mạnh Cường vẫn chưa thể ngủ khi nhìn thấy cảnh này
“Giữ của, hút tài lộc vào nhà' nhờ đặt tủ lạnh đúng phong thủy
Nhà có trẻ nhỏ, hãy ăn gà như thế này, không nước và không dầu, giữ lại hoàn toàn dinh dưỡng của gà
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dua-chuot-khong-tron-hay-xao-chi-can-them-thit-heo-la-co..
Không phải Mai Tài Phến, đây mới là người đàn ông luôn sánh bước bên Mỹ Tâm
Gợi ý nhưng mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch...
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý...
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến Việt Nam được khách Tây bình chọn, cái tên cuối cùng gây...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
- 12 phút trước Theo Quy định mới, đây là khoản tiền cao nhất người dân phải nộp khi làm Sổ đỏ
- 27 phút trước Nhiều người chưa biết: Trường hợp này sẽ bị xác minh để xử phạt xe không chính chủ, cho ai mượn xe cũng cần lưu ý
- 43 phút trước Hàng triệu người được hưởng quyền lợi đặc biệt này theo quy định mới nhất của Luật Đất đai
- 57 phút trước Từ năm 2026, hệ số lương đặc thù đối với giáo viên THPT, THCS dự kiến áp dụng ra sao?
- 1 giờ, 13 phút trước Điều gì khiến mỗi năm 40.000 người Việt có thu nhập cao ra nước ngoài khám, chữa bệnh?
- 1 giờ, 27 phút trước Cóc ngậm tiền đặt ở bàn thờ Thần Tài như thế nào để mang lại may mắn, giàu sang phú quý cho gia chủ?
- 2 giờ, 43 phút trước Đề xuất tăng mạnh mức giảm trừ gia cảnh, người có thu nhập 15 triệu/tháng có thể không phải nộp thuế
- 2 giờ, 57 phút trước Loài cây khổng lồ có thể sống đến 3.000 năm tuổi, trong thân chứa 120.000 lít nước sạch
- 2 giờ, 28 phút trước CSGT siết chặt xử phạt: Xe máy không đáp ứng điều kiện sau có thể bị phạt hơn 10.000.000 đồng
- 3 giờ, 58 phút trước Theo Quy định mới nhất: Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt
- 3 giờ, 27 phút trước Theo quy định, trường hợp này đăng ký đi nghĩa vụ quân sự được hỗ trợ đến 25 triệu đồng, là ai?
- 4 giờ, 57 phút trước Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính lương làm thêm giờ
- 4 giờ, 7 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 14 tháng 9, tức ngày 23 tháng 7 âm lịch?
- 4 giờ, 27 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Khi về già, bạn sẽ trở về ngôi nhà cũ nào? Nửa đời sau, bạn sẽ giàu hay nghèo?
- 4 giờ, 28 phút trước Người già trên 70 tuổi không có trợ cấp hưu trí xã hội 500.000 đồng nếu thiếu tiêu chí này
- 5 giờ, 36 phút trước Năm 2025, các trường hợp nhà ở này sẽ không được cấp sổ đỏ theo quy định, người dân cần lưu ý
- 5 giờ, 43 phút trước Không đổi sang thẻ căn cước mẫu mới trước 31/12/2025 có bị phạt? Trường hợp nào bắt buộc phải đổi?
- 5 giờ, 49 phút trước Puka và Gin Tuấn Kiệt hé lộ hình ảnh con đầu lòng, vẫn quyết giấu nhẹm điều này
- 5 giờ, 56 phút trước WedTalk tại Triển lãm cưới TP.HCM 2025: Cùng chuyên gia tối ưu kế hoạch cưới
- 5 giờ, 58 phút trước Dù không vi phạm giao thông, người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này theo quy định
- 5 giờ, 3 phút trước Từ năm 2025: Muốn vào ngành Sư phạm hoặc Y dược, học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn sau
- 5 giờ, 12 phút trước Tổ Tiên từng nói: 'Mưa rơi quan tài đời đời nghèo khổ, mưa rơi xuống mộ kiếp kiếp giàu sang', vì sao?
- 5 giờ, 25 phút trước Ngoài tiền bạc, 3 thứ quan trọng nhất mà phụ nữ trung niên nào cũng cần có
- 5 giờ, 26 phút trước Ngành học nào an toàn nhất tại các trường đại học? Năm ngành học bạn sẽ không bỏ lỡ khi AI thay thế công việc của bạn
- 5 giờ, 28 phút trước Khúc gỗ siêu quý hiếm có giá 10 tỷ đồng tại Việt Nam: Được mệnh danh là 'vàng của núi rừng', niên đại 5.000 năm tuổi
Cóc ngậm tiền đặt ở bàn thờ Thần Tài như thế nào để mang lại may mắn, giàu sang phú quý cho...
Phong thủy - 1 giờ, 27 phút trước
Để đảm bảo hiệu quả phong thủy tốt nhất, bạn cần đặt ông cóc ở đúng vị trí.
Đề xuất tăng mạnh mức giảm trừ gia cảnh, người có thu nhập 15 triệu/tháng có thể không phải nộp thuế
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Bộ Tài chính vừa chính thức đề xuất nâng mức giảm trừ gia cảnh thuế thu nhập cá nhân, một thay đổi được kỳ vọng sẽ giảm đáng kể gánh nặng thuế cho hàng...
Loài cây khổng lồ có thể sống đến 3.000 năm tuổi, trong thân chứa 120.000 lít nước sạch
Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước
Mọi bộ phận của loài cây này đều đóng góp quan trọng vào việc duy trì sự sống cho con người, động vật và hệ sinh thái.
CSGT siết chặt xử phạt: Xe máy không đáp ứng điều kiện sau có thể bị phạt hơn 10.000.000 đồng
Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước
Từ đầu năm 2025, nhiều mức xử phạt vi phạm giao thông đã được nâng cao. Người dân cần nắm rõ các quy định mới để tránh bị phạt hành chính và trừ điểm...
Theo Quy định mới nhất: Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào? Người tham gia giao thông...
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau khi xi nhan ở đoạn rẽ.
Theo quy định, trường hợp này đăng ký đi nghĩa vụ quân sự được hỗ trợ đến 25 triệu đồng, là ai?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 27 phút trước
HĐND TP.HCM đã thông qua Nghị quyết 34/2025/NQ-HĐND về chính sách hỗ trợ chi phí điều trị tật khúc xạ đối với công dân đăng ký thực hiện nghĩa vụ quân sự, nghĩa vụ...
Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính lương làm thêm giờ
Tin trong ngày - 4 giờ, 57 phút trước
Liên quan đến việc tính tiền lương làm thêm giờ, Bộ Nội vụ đã có hướng dẫn phản hồi ý kiến của doanh nghiệp theo Nghị định số 145/2020/NĐ-CP của Chính phủ quy định...
Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 14 tháng 9, tức ngày 23 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 4 giờ, 7 phút trước
Chủ Nhật, ngày 14 tháng 9, tức ngày 23 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Bính Tuất. Trong môi trường này, con giáp nào cần thận...
Trắc nghiệm tâm lý: Khi về già, bạn sẽ trở về ngôi nhà cũ nào? Nửa đời sau, bạn sẽ giàu hay...
Đời sống số - 4 giờ, 27 phút trước
Bạn hãy chọn ngôi nhà bạn muốn “trở về khi về già”, sau đó mình sẽ giải mã xem nửa đời sau bạn sẽ giàu có hay vất vả nhé.
Người già trên 70 tuổi không có trợ cấp hưu trí xã hội 500.000 đồng nếu thiếu tiêu chí này
Tin trong ngày - 4 giờ, 28 phút trước
Để được hưởng mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng mức 500.000 đồng/tháng cần đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định.
Năm 2025, các trường hợp nhà ở này sẽ không được cấp sổ đỏ theo quy định, người dân cần lưu ý...
Tin trong ngày - 5 giờ, 36 phút trước
Nếu nhà ở thuộc một trong các trường hợp dưới đây thì không được cấp sổ đỏ theo quy định.
Không đổi sang thẻ căn cước mẫu mới trước 31/12/2025 có bị phạt? Trường hợp nào bắt buộc phải đổi?
Tin trong ngày - 5 giờ, 43 phút trước
Luật Căn cước 2023 đã có hiệu lực, kéo theo nhiều thắc mắc của người dân về việc có bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mẫu...
Puka và Gin Tuấn Kiệt hé lộ hình ảnh con đầu lòng, vẫn quyết giấu nhẹm điều này
Chuyện làng sao - 5 giờ, 49 phút trước
Khoảnh khắc đáng yêu của nhóc tì đầu lòng nhà Puka - Gin Tuấn Kiệt gây sốt.
WedTalk tại Triển lãm cưới TP.HCM 2025: Cùng chuyên gia tối ưu kế hoạch cưới
Doanh nghiệp - 5 giờ, 56 phút trước
Chuẩn bị lễ cưới không chỉ là lên concept, chọn địa điểm hay trang phục, mà còn liên quan đến nhiều khoản “đầu tư” khiến các cặp đôi đau đầu.
Dù không vi phạm giao thông, người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này theo quy...
Tin trong ngày - 5 giờ, 58 phút trước
Có 4 trường hợp Cảnh sát giao thông (CSGT) được dừng phương tiện đang tham gia giao thông để kiểm tra.
Từ năm 2025: Muốn vào ngành Sư phạm hoặc Y dược, học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn sau...
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh trình độ đại học, tuyển sinh trình độ cao...
Tổ Tiên từng nói: 'Mưa rơi quan tài đời đời nghèo khổ, mưa rơi xuống mộ kiếp kiếp giàu sang', vì sao?...
Kiến thức - 5 giờ, 12 phút trước
Câu nói này phản ánh quan niệm của người xưa về sự may mắn hay bất hạnh của gia đình khi gặp mưa trong các nghi lễ tiễn biệt người đã khuất. Vậy, ý...
Ngoài tiền bạc, 3 thứ quan trọng nhất mà phụ nữ trung niên nào cũng cần có
Tâm sự - 5 giờ, 25 phút trước
Đối với phụ nữ trung niên, họ sở hữu sự điềm tĩnh mà các cô gái trẻ không có, đồng thời cũng có sức hút thời gian mà các cô gái trẻ không có....
Ngành học nào an toàn nhất tại các trường đại học? Năm ngành học bạn sẽ không bỏ lỡ khi AI thay...
Kiến thức - 5 giờ, 26 phút trước
Khi công nghệ và trí tuệ nhân tạo (AI) tiếp tục phát triển, mọi người bắt đầu lo lắng rằng ngày càng nhiều công việc sẽ bị AI thay thế và nhiều người cũng...
Khúc gỗ siêu quý hiếm có giá 10 tỷ đồng tại Việt Nam: Được mệnh danh là 'vàng của núi rừng', niên...
Kiến thức - 5 giờ, 28 phút trước
Sự khan hiếm của loại gỗ này đã đẩy giá trị của nó lên rất cao, trở thành một sản phẩm xa xỉ mà không phải ai cũng có điều kiện sở hữu.