Thứ hai, 28/07/2025
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 - 3 quả dưa chuột, 500 gram thịt lợn, 10 gram đường, gừng, một ít nước tương đen, muối, tinh chất gà.
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch dưa chuột, cắt khúc vừa ăn. Gừng thái lát. Thịt lợn được thái mỏng, bạn có thể dùng thịt ba chỉ, thịt nạc hoặc thịt xay đều được. Đối với những người giảm cân thì nên sử dụng thịt nạc.
Bước 2: Chuẩn bị chảo nóng, cho dầu ăn vào, thêm chút đường vào thắng đến khi chuyển màu nâu nhạt thì cho thịt lợn vào đảo đều. Lưu ý không nên để đường quá cháy, khiến hương vị món ăn bị ảnh hưởng, mục đích thắng đường không chỉ giúp tạo màu mà còn giúp thịt giữ được hương vị tươi, đậm đà hơn.
BƯớc 3: Khi thịt lợn đã gần chín, cho thêm nước sôi, thêm gừng thái lát, nước tương đen vào tiếp tục đun sôi, hớt sạch bọt rồi chuyển sang lửa vừa để ninh trong khoảng 20 phút.
Bước 4: Tiếp theo cho dưa chuột vào đảo đều, thêm muối và đun trong 5 phút. Cuối cùng thêm nước tương nhạt, tinh chất gà vào đun đến khi sôi thì tắt bếp.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dua-chuot-khong-tron-hay-xao-chi-can-them-thit-heo-la-co..
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 24 giờ trước
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Chuyện làng sao - 35 phút trước
Diễn viên Trọng Nhân xác nhận thông tin luật sư đại diện của anh đang làm hồ sơ khởi kiện chủ quán bánh bò từng tố anh bom hàng.
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Khi mua nhà hay lựa chọn nơi ở, ngoài việc cân nhắc đến vị trí, cách bố trí và sự thuận tiện giao thông, bạn có bao giờ nghĩ rằng những con đường xung...
Yêu - 1 giờ, 15 phút trước
Không lâu trước đây, một cuộc phỏng vấn của tờ Đô thị Kinh báo với 100 cặp vợ chồng trẻ đã ly hôn và kết quả khiến nhiều người không khỏi sửng sốt. Từ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 15 phút trước
Từ chối chi tiêu cho bản thân, tính toán từng đồng dù không thiếu thốn, đây không đơn giản là tiết kiệm, mà có thể là dấu hiệu của vấn đề tâm lý. Các...
Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước
Không ồn ào như khu công nghiệp, không cần vốn lớn hay máy móc hiện đại, nghề truyền thống này vẫn đều đặn giúp hàng trăm hộ dân xã Hoằng Thịnh, huyện Hoằng Hóa,...
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Đây là nội dung mới được quy định trong Luật Nhà giáo vừa được Quốc hội thông qua.
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Các ngành về Hoá học được xem là “xương sống”, trụ cột của nền kinh tế hiện nay song vẫn ít sinh viên theo học.
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng cạnh tranh, những người sở hữu tính cách tự lập, có khả năng tự mình đưa ra quyết định và giải quyết vấn đề độc...
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Theo Luật Đất đai năm 2024, việc thừa kế quyền sử dụng đất là trường hợp có biến động đất đai phải thực hiện đăng ký biến động trong thời hạn quy định. Nếu...
Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước
Theo Luật Thuế giá trị gia tăng 2024, từ ngày 01/07/2025, các hóa đơn mua hàng hóa, dịch vụ có giá trị dưới 20 triệu đồng sẽ bắt buộc phải có chứng từ thanh...
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
NASA đã thực hiện thành công chuyến đổ bộ có người lái đầu tiên lên Mặt Trăng trong lịch sử loài người vào năm 1969, và thực hiện thêm năm chuyến đổ bộ có...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 56 phút trước
Bác sĩ nói: "Vào những ngày hè nóng nực, chúng ta phải đặc biệt cẩn thận với chứng nhồi máu não. Nhiều người đột nhiên phát bệnh vào thời điểm này".
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Bạn có đầu tư đủ thời gian và năng lượng cho bản thân không? Bạn đã siêng năng đến mức không ai có thể sánh kịp chưa? Bạn thậm chí còn không thể chăm...
Đời sống số - 3 giờ, 19 phút trước
Cuộc sống giống như bốn mùa, tuổi già là mùa thu vàng, chúng ta nên tận hưởng thành quả lao động của mình. Khi còn trẻ, chúng ta phải làm việc chăm chỉ để...
Tin trong ngày - 3 giờ, 23 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ có quy định về điều kiện của phương tiện khi tham gia giao thông,...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 43 phút trước
Tin sao Việt 27/7/2025: Trải qua nhiều lần sinh nở nhưng Hồ Ngọc Hà vẫn giữ được vòng eo nhỏ đến khó tin. Cường Đô La hết mực cưng chiều các con.
Đời sống số - 11 giờ, 48 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/7/2025.
Kiến thức - 12 giờ, 41 phút trước
Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Tin trong ngày - 12 giờ, 42 phút trước
Đến nay, loại gỗ này được coi là 'vàng trắng', 'vua của các loại gỗ' được săn lùng ráo riết, với giá trị lên đến hàng tỷ đồng.
Kiến thức - 12 giờ, 43 phút trước
Luật Bảo hiểm y tế 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7/2025, trong đó có quy định về các mức đóng bảo hiểm y tế.