Dưa chuột được xào cùng thứ này, khi ăn sẽ hấp thụ được hết chất dinh dưỡng
Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người phương pháp chế biến dưa chuột độc đáo, đó là món dưa chuột xào nấm mộc nhĩ. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, bạn có thể mua nấm mộc nhĩ tươi, hoặc dùng nấm mộc nhĩ khô để ngâm trước khi chế biến.
Là một loại thực phẩm phổ biến, sẵn có, giá rẻ nên dưa chuột được rất nhiều người yêu thích. Ăn dưa chuột mỗi ngày là cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn. Thay vì chế biến theo cách thông thường như ăn sống, làm nộm thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món đó là dưa chuột xào nấm mộc nhĩ, nào cũng bắt tay vào thực hiện nhé.
Không thể phủ nhận lợi ích của dưa chuột bởi trong loại quả này có tính mát, giàu vitamin có lợi cho cơ thể
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Dưa chuột, ớt chuông, hạt tiêu, nấm mộc nhĩ, gừng, tỏi, muối, tinh chất gà, bột năng, đường.
Cách thực hiện:
Bước 1: Ngâm nấm mộc nhĩ vào nước đến khi nở hết thì cho ra ngoài, rửa sạch và thái thành miếng.
Bước 2: Rửa sạch dưa chuột đã chuẩn bị và thái thành các dải dài. Đồng thời ớt chuông cũng được rửa sạch, thái nhỏ, gừng tỏi được băm nhỏ.
Bước 3: Sử dụng tinh chất gà, muối, đường, một chút bột năng trộn đều để tạo thành nguyên liệu nước sốt.
Bước 4: Làm nóng chảo với một chút dầu, để lửa nhỏ và cho gừng, tỏi vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho nấm mộc nhĩ vào đảo đều tay đến khi gần chính thì cho ớt chuông, dưa chuột và phần nguyên liệu nước sốt ở trên vào đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút. Sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Món ăn như vậy đã hoàn thành rồi, chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Những mẹo cần lưu ý khi làm món bún cá để nước ngọt thanh, miếng cá vàng đẹp không mất vị
Mẹo làm gà rán tại nhà ngon như ngoài tiệm, trước khi tẩm ướp và chiên đừng quên bước này
Muốn nem giòn lâu ít hút dầu nên cuốn hai lớp, bên trong để vỏ này chỉ 5 nghìn/tệp nhưng thành quả lại ngoài mong đợi
Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dua-chuot-duoc-xao-cung-thu-nay-khi-an-se-hap-thu-duoc-h..
Sao Việt 1/9: Sao nam Vbiz cầu hôn bạn trai ngoài ngành sau 12 năm hẹn hò?; Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn ra sao sau đột quỵ?
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến...
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 24 giờ trước
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 8 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
- 7 giờ, 59 phút trước Zalo, Messenger có 1 tính năng giúp người dùng nhắn tin thoải mái không lo bị đọc trộm
- 7 giờ, 60 phút trước Cách đăng ký nhận lương hưu qua thẻ ATM từ 1/7/2025 cực đơn giản
- 7 giờ, 1 phút trước Tử vi ngày 9/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi có quý nhân phù trợ, Dậu đầy thử thách
- 7 giờ, 1 phút trước Hậu sinh con, Hồ Quang Hiếu và Tuệ Như chính thức hé lộ thiệp cưới
- 7 giờ, 2 phút trước Tắc đường có tiết kiệm xăng được không? Tất cả phụ thuộc vào khoảng cách bám xe và cách bạn đạp ga! Tôi đã thử suốt nửa tháng và thực sự hiệu quả
- 7 giờ, 9 phút trước Từ nay đến hết năm 2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?
- 8 giờ, 49 phút trước 'Đừng mặc sáu loại trang phục này, bạn sẽ được bình an và thành công'. Nếu muốn may mắn, đừng mặc sáu loại trang phục này!
- 9 giờ, 41 phút trước Đừng để trẻ làm 3 việc này trước khi ngủ kẻo ảnh hưởng đến phát triển trí tuệ: Nhất là số 1
- 9 giờ, 41 phút trước Tiền điện tăng vọt, đây là 4 cách tra cứu cực nhanh, chưa tới 5 phút: Dùng điện thoại rất tiện
- 9 giờ, 43 phút trước Đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng từ sau 1/7, đúng không?
- 9 giờ, 43 phút trước Mua chung cư có thời hạn 50 năm, hết hạn sử dụng có bị mất không?
- 9 giờ, 43 phút trước 5 nghề tạo ra nhiều tỷ phú, dễ giàu nhanh, thị trường luôn 'khát' nhân lực với mức lương 100 triệu đồng/tháng
- 9 giờ, 44 phút trước Vương miện Miss Grand Vietnam 2025 nhận tranh cãi
- 9 giờ, 45 phút trước Ông xã Hồ Quỳnh Hương hiếm hoi lộ diện, một chi tiết khiến nữ ca sĩ được khen
- 9 giờ, 26 phút trước Nhập hộ khẩu muộn có thể bị phạt đến 1.000.000 đồng, thủ tục nhập hộ khẩu cho con theo quy định mới nhất
- 9 giờ, 26 phút trước Cây đinh lăng được ví như 'Thần giữ của': Chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất để thu hút tài lộc
- 10 giờ, 16 phút trước Loại cây cảnh tốt hơn 10 chậu trầu bà, lá được ví như Tỳ Hưu hút tiền, thân trữ của, tuổi thọ 100 năm
- 10 giờ, 17 phút trước Nơi được ví như 'Vịnh Hạ Long trên núi' sẽ trở thành khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng tầm cỡ quốc tế
- 10 giờ, 18 phút trước Cầm 3 tỷ trong tay có mua được nhà ở Hà Nội?
- 10 giờ, 18 phút trước Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính mới nhất về phụ cấp tiền lương sau sáp nhập
- 10 giờ, 20 phút trước Rộ tin ăn cá rô phi gây nguy hại sức khỏe, thực hư thế nào?
- 12 giờ, 40 phút trước Sau 15 năm làm vợ, tôi nhận ra phụ nữ phải có 3 tài khoản riêng để an toàn
- 12 giờ, 49 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?
- 12 giờ trước Theo Quy định mới nhất: Sạc xe điện trong nhà có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng nếu vi phạm điều này
- 12 giờ, 1 phút trước Ngành học đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, doanh nghiệp sẵn lòng mời về làm ngay khi ra trường
Từ nay đến hết năm 2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?
Kiến thức - 7 giờ, 9 phút trước
Theo Kết luận số 83-KL/TW của Ban Chấp hành Trung ương về cải cách chính sách tiền lương, từ ngày 1/7/2024, lương cơ sở sẽ được điều chỉnh tăng từ 1,8 triệu đồng lên...
'Đừng mặc sáu loại trang phục này, bạn sẽ được bình an và thành công'. Nếu muốn may mắn, đừng mặc sáu...
Thời trang + - 8 giờ, 49 phút trước
Bạn có bao giờ nhận thấy rằng đôi khi, khi mặc trang phục phù hợp, bạn sẽ có tâm trạng tốt và mọi việc diễn ra suôn sẻ; nhưng cũng có lúc, khi mặc...
Đừng để trẻ làm 3 việc này trước khi ngủ kẻo ảnh hưởng đến phát triển trí tuệ: Nhất là số 1...
Chăm con - 9 giờ, 41 phút trước
Cha mẹ hãy bắt đầu từ những điều nhỏ nhất, giúp con tránh xa 3 thói quen có hại trước giờ ngủ, để mỗi đêm trôi qua đều là một bước tiến thông minh...
Tiền điện tăng vọt, đây là 4 cách tra cứu cực nhanh, chưa tới 5 phút: Dùng điện thoại rất tiện
Tin trong ngày - 9 giờ, 41 phút trước
Hiện nay, người dân có thể tra cứu thông tin hóa đơn tiền điện của nhà mình dễ dàng thông qua điện thoại.
Đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng từ sau 1/7, đúng không?...
Kiến thức - 9 giờ, 43 phút trước
Rộ tin sau ngày 1/7, đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng, thực hư ra sao?
Mua chung cư có thời hạn 50 năm, hết hạn sử dụng có bị mất không?
Kiến thức - 9 giờ, 43 phút trước
Rất nhiều người mua chung cư đều lo lắng và đặt câu hỏi, sau 50 năm sử dụng, chung cư sẽ thế nào, có bị mất không?
5 nghề tạo ra nhiều tỷ phú, dễ giàu nhanh, thị trường luôn 'khát' nhân lực với mức lương 100 triệu đồng/tháng...
Tin trong ngày - 9 giờ, 43 phút trước
Dưới đây đều là những nghề được dự đoán kiếm tiền dễ, giàu nhanh và đứng vững trên thị trường trong nhiều năm tới. Hãy tham khảo và đưa ra sự lựa chọn đúng...
Vương miện Miss Grand Vietnam 2025 nhận tranh cãi
Chuyện làng sao - 9 giờ, 44 phút trước
Ngay sau khi công bố vương miện chính thức giành cho tân hoa hậu, nhiều khán giả phản ứng khi cho rằng bản vẽ đẹp hơn mẫu thật đã được thực hiện.
Ông xã Hồ Quỳnh Hương hiếm hoi lộ diện, một chi tiết khiến nữ ca sĩ được khen
Chuyện làng sao - 9 giờ, 45 phút trước
Hồ Quỳnh Hương và ông xã doanh nhân Công Thành được nhận xét ngày càng phong độ, đẹp đôi.
Nhập hộ khẩu muộn có thể bị phạt đến 1.000.000 đồng, thủ tục nhập hộ khẩu cho con theo quy định mới...
Kiến thức - 9 giờ, 26 phút trước
Theo Nghị định 144/2021/NĐ-CP, hành vi không thực hiện đúng quy định về đăng ký cư trú, bao gồm việc nhập khẩu muộn cho con, có thể bị xử phạt đến 1.000.000 đồng.
Cây đinh lăng được ví như 'Thần giữ của': Chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất để thu hút...
Phong thủy - 9 giờ, 26 phút trước
Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để trồng. Nếu biết cách trồng và đặt đúng vị...
Loại cây cảnh tốt hơn 10 chậu trầu bà, lá được ví như Tỳ Hưu hút tiền, thân trữ của, tuổi thọ...
Kiến thức - 10 giờ, 16 phút trước
So với tuổi thọ của trầu bà chỉ được vài năm, cây cảnh này thực sự là 'bà cố'khi có thể sống đến vài chục năm, thậm chí trăm năm.
Nơi được ví như 'Vịnh Hạ Long trên núi' sẽ trở thành khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng tầm cỡ quốc...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 17 phút trước
Theo định hướng, nơi này sẽ trở thành khu du lịch quốc gia trọng điểm của vùng trung du và miền núi Bắc Bộ, phát triển các loại hình sinh thái, nghỉ dưỡng, hội...
Cầm 3 tỷ trong tay có mua được nhà ở Hà Nội?
Tin trong ngày - 10 giờ, 18 phút trước
Dù có trong tay vài tỷ đồng, nhiều người mua nhà ở thực vẫn rơi vào thế khó, loay hoay tìm kiếm một mái nhà giữa thị trường chung cư Hà Nội đang lập...
Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính mới nhất về phụ cấp tiền lương sau sáp nhập
Tin trong ngày - 10 giờ, 18 phút trước
Trong quá trình triển khai tính tiền lương cho cán bộ, công chức sau sáp nhập vẫn còn cách hiểu khác nhau về phụ cấp. Bộ Nội vụ bổ sung hướng dẫn để các...
Rộ tin ăn cá rô phi gây nguy hại sức khỏe, thực hư thế nào?
Tin trong ngày - 10 giờ, 20 phút trước
Gần đây, trên mạng Internet lan truyền thông tin cho rằng ăn cá rô phi có nguy cơ tích tụ kim loại nặng và vi khuẩn do loài cá này thường được nuôi trong...
Sau 15 năm làm vợ, tôi nhận ra phụ nữ phải có 3 tài khoản riêng để an toàn
Tâm sự - 12 giờ, 40 phút trước
Sau 15 năm chung sống, một người vợ đã đúc kết kinh nghiệm sâu sắc về tài chính trong hôn nhân, phụ nữ dù tin tưởng chồng đến đâu, cũng cần sở hữu 3...
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 12 giờ, 49 phút trước
Thứ Ba, ngày 9 tháng 9, ngày 18 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Dật Quý và ngày Tân Tý. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Theo Quy định mới nhất: Sạc xe điện trong nhà có thể bị phạt đến 50.000.000 đồng nếu vi phạm điều này...
Kiến thức - 12 giờ trước
Việc tăng nặng mức phạt cho thấy sự quyết tâm của Chính phủ trong việc siết chặt công tác PCCC, đặc biệt là với những rủi ro mới phát sinh từ xe điện.
Ngành học đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, doanh nghiệp sẵn lòng mời về làm ngay khi ra trường...
Doanh nghiệp - 12 giờ, 1 phút trước
Không còn là viễn cảnh xa vời, Trí tuệ nhân tạo (AI) đã và đang hiện diện rõ nét trong đời sống hiện đại. Trong mùa tuyển sinh năm nay, AI trở thành ngành...