Dưa chuột được xào cùng thứ này, khi ăn sẽ hấp thụ được hết chất dinh dưỡng
Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến mọi người phương pháp chế biến dưa chuột độc đáo, đó là món dưa chuột xào nấm mộc nhĩ. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, bạn có thể mua nấm mộc nhĩ tươi, hoặc dùng nấm mộc nhĩ khô để ngâm trước khi chế biến.
Là một loại thực phẩm phổ biến, sẵn có, giá rẻ nên dưa chuột được rất nhiều người yêu thích. Ăn dưa chuột mỗi ngày là cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn. Thay vì chế biến theo cách thông thường như ăn sống, làm nộm thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món đó là dưa chuột xào nấm mộc nhĩ, nào cũng bắt tay vào thực hiện nhé.
Không thể phủ nhận lợi ích của dưa chuột bởi trong loại quả này có tính mát, giàu vitamin có lợi cho cơ thể
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Dưa chuột, ớt chuông, hạt tiêu, nấm mộc nhĩ, gừng, tỏi, muối, tinh chất gà, bột năng, đường.
Cách thực hiện:
Bước 1: Ngâm nấm mộc nhĩ vào nước đến khi nở hết thì cho ra ngoài, rửa sạch và thái thành miếng.
Bước 2: Rửa sạch dưa chuột đã chuẩn bị và thái thành các dải dài. Đồng thời ớt chuông cũng được rửa sạch, thái nhỏ, gừng tỏi được băm nhỏ.
Bước 3: Sử dụng tinh chất gà, muối, đường, một chút bột năng trộn đều để tạo thành nguyên liệu nước sốt.
Bước 4: Làm nóng chảo với một chút dầu, để lửa nhỏ và cho gừng, tỏi vào đảo đều cho thơm. Sau đó cho nấm mộc nhĩ vào đảo đều tay đến khi gần chính thì cho ớt chuông, dưa chuột và phần nguyên liệu nước sốt ở trên vào đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút. Sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Món ăn như vậy đã hoàn thành rồi, chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Những mẹo cần lưu ý khi làm món bún cá để nước ngọt thanh, miếng cá vàng đẹp không mất vị
Mẹo làm gà rán tại nhà ngon như ngoài tiệm, trước khi tẩm ướp và chiên đừng quên bước này
Muốn nem giòn lâu ít hút dầu nên cuốn hai lớp, bên trong để vỏ này chỉ 5 nghìn/tệp nhưng thành quả lại ngoài mong đợi
Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dua-chuot-duoc-xao-cung-thu-nay-khi-an-se-hap-thu-duoc-h..
Điều gì khiến chồng Hồ Quỳnh Hương bật khóc nức nở trong hôn lễ?
Đừng chỉ dùng lá lốt, hãy cuốn chả bằng lá...
Khi nhắc đến món chả cuốn, lá lốt thường là lựa chọn quen thuộc. Tuy...
Nếu bạn không biết ăn gì, chỉ cần chiên một ít cơm thừa. Nó rất ngon và dễ làm. Trẻ em thích...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước
Hầu như gia đình nào cũng có cơm thừa, rất thích hợp để làm cơm chiên. Khi còn nhỏ, tôi rất thích ăn cơm rang. Mỗi lần nấu cơm, tôi đều cố ý hấp...
Xào rau cứ tiện tay đổ ngay vào chảo, bảo sao rau thâm đen, mềm nhũn, muốn rau xanh giòn ngọt hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025
Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người lại mắc lỗi khi xào rau khiến chúng bị thâm đen, dai và mất vị ngon. Tất cả...
Tự làm kem vani tại nhà mà không cần máy móc chuyên dụng, bạn sẽ yêu thích nó chỉ sau một lần...
Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025
Nếu bạn là "tín đồ" của hương vị ngọt mát và béo ngậy, thì công thức tự làm kem vani tại nhà dưới đây sẽ khiến bạn "đổ gục" ngay từ lần thử đầu...
Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách '101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới'...
Địa chỉ ăn ngon - 08.05.2025
Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới năm 2025.
Khi tráng trứng, hoá ra phải 'thêm một vài thứ' như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và...
Địa chỉ ăn ngon - 08.05.2025
Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là đánh trứng rồi đổ lên chảo — mà họ thường thêm một vài nguyên liệu bí mật giúp trứng...
- 1 giờ, 12 phút trước Tỉnh có thành phố cổ thứ 2 cả nước từng 4 lần chia tách, sáp nhập, dự kiến không còn tên trên bản đồ Việt Nam
- 1 giờ, 13 phút trước Tin vui với hàng triệu người: Sẽ được hưởng thêm 1 quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai
- 1 giờ, 13 phút trước 1 nghề bị coi là 'thấp kém' nhưng có mức lương cao ngất ngưởng lên đến 4 tỷ đồng mỗi năm
- 1 giờ, 13 phút trước Ai là người có IQ cao nhất lịch sử Trung Quốc? Gia Cát Lượng xếp hạng cuối, số 1 đó là?
- 1 giờ, 14 phút trước Đây chính là vẻ ngoài sang trọng mà phụ nữ ở độ tuổi ba mươi và bốn mươi nên có
- 2 giờ, 44 phút trước Bắt đầu từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh chính thức được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này
- 2 giờ, 44 phút trước Từng bị phớt lờ, giá loại đá quý có nhiều ở Việt Nam bất ngờ tăng vọt nhăm nhe ‘soán ngôi’ kim cương
- 2 giờ, 48 phút trước Trong năm 2025: Có 2 nhóm cán bộ, công chức phải nghỉ việc, đó là?
- 2 giờ, 3 phút trước Tin vui cho hơn 384.000 giáo viên mầm non, sắp được hưởng mức phụ cấp lên đến 80%
- 2 giờ, 4 phút trước Cách quy đổi điểm đánh giá năng lực, tư duy sang điểm thi tốt nghiệp theo công thức mới nhất năm 2025
- 2 giờ, 13 phút trước Chính thức từ 1/7/2025: Mọi thẻ ATM dạng này đều bị ngân hàng ngừng giao dịch, biết sớm để tránh rắc rối
- 2 giờ, 19 phút trước 4 đường nét trên khuôn mặt này có thể mang lại sự thịnh vượng cho chồng và mang lại sự giàu có cho ba thế hệ!
- 2 giờ, 27 phút trước Từ 1//7/2025: Không đến bệnh viện, khám chữa bệnh tại nhà vẫn có thể được BHYT chi trả, đúng không?
- 3 giờ, 33 phút trước Tại sao ngày càng có nhiều người mắc bệnh nhồi máu não ở vùng nông thôn? Bác sĩ nói thẳng thắn: Chủ yếu là do 3 nguyên nhân
- 3 giờ, 33 phút trước Một phó trưởng phòng nghỉ hưu trước tuổi nhận hơn 3,2 tỷ đồng
- 3 giờ, 34 phút trước Theo luật mới nhất, đi xe máy bằng một tay có bị CSGT xử phạt hay không?
- 3 giờ, 37 phút trước Lần đầu tiên trên TTCK Việt Nam: Hai 'Gen Z' sở hữu tài sản 10.000 tỷ, áp sát Top 10 người giàu nhất
- 3 giờ, 48 phút trước Cổ nhân có câu: 'Người có ba tướng, không giàu cũng thịnh', ba đặc điểm này là gì? Hãy xem bạn có nó không?
- 3 giờ, 48 phút trước Đại học Y Hà Nội công bố chỉ tiêu, tổ hợp xét tuyển từng ngành, lần đầu tiên xét tuyển khối A00
- 3 giờ, 48 phút trước Tiền đền bù khi Nhà nước thu hồi đất sẽ được tính thế nào theo quy định mới nhất?
- 3 giờ, 48 phút trước Đề xuất giáo viên trường chuyên nhận thu nhập tăng thêm, có thể lên tới 23 triệu/tháng
- 3 giờ, 48 phút trước Thông tin chính thức từ Cục Môi trường về quy định khí thải với ô tô tại Hà Nội và TP.HCM
- 3 giờ, 19 phút trước Anh nông dân 8x đổi đời nhờ nuôi loài 'siêu to khổng lồ', giá 50 triệu đồng/con
- 3 giờ, 23 phút trước Lao động nam chỉ có thời gian đóng BHXH từ 15 đến dưới 20 năm có được hưởng BHXH không, nếu được hường thì được bao nhiêu %?
- 3 giờ, 28 phút trước Thành phố trực thuộc Trung ương không thuộc diện sáp nhập sẽ có khu đô thị mới gần 20.000 tỷ
Bắt đầu từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh chính thức được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú được hỗ trợ 936.000 đồng/tháng và nhiều ưu đãi...
Từng bị phớt lờ, giá loại đá quý có nhiều ở Việt Nam bất ngờ tăng vọt nhăm nhe ‘soán ngôi’ kim...
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Loại đá này phân bố chủ yếu ở các khu vực Sri Lanka, Myanmar, Việt Nam, Afghanistan, Tajikistan và một số nước châu Phi.
Trong năm 2025: Có 2 nhóm cán bộ, công chức phải nghỉ việc, đó là?
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Theo quy định mới thì có 2 nhóm cán bộ, công chức này sẽ phải nghỉ việc trước lộ trình sắp xếp, người dân nên biết sớm kẻo thiệt thòi.
Tin vui cho hơn 384.000 giáo viên mầm non, sắp được hưởng mức phụ cấp lên đến 80%
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Cả nước ta hiện có hơn 384.000 giáo viên mầm non. Tuy nhiên, lương giáo viên mầm non hiện thấp nhất trong ngành giáo dục, kể cả sau cộng phụ cấp ưu đãi 35-70%....
Cách quy đổi điểm đánh giá năng lực, tư duy sang điểm thi tốt nghiệp theo công thức mới nhất năm 2025...
Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước
Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) đã ban hành hướng dẫn tuyển sinh đại học năm 2025, trong đó có thay đổi về hệ số quy đổi khi quy đổi điểm thi đánh...
Chính thức từ 1/7/2025: Mọi thẻ ATM dạng này đều bị ngân hàng ngừng giao dịch, biết sớm để tránh rắc rối...
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Vietcombank, Agribank, BIDV cùng hàng loạt ngân hàng khác công bố thời hạn chót dừng giao dịch thẻ từ ATM.
4 đường nét trên khuôn mặt này có thể mang lại sự thịnh vượng cho chồng và mang lại sự giàu có...
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Dưới đây là tổng hợp các yếu tố thường được cho là biểu hiện của một người vợ có thể mang lại phúc khí, may mắn, và thành công cho chồng.
Từ 1//7/2025: Không đến bệnh viện, khám chữa bệnh tại nhà vẫn có thể được BHYT chi trả, đúng không?
Kiến thức - 2 giờ, 27 phút trước
Luật sửa đổi, bổ sung Luật BHYT 2024 có hiệu lực từ 1/7, phạm vi được hưởng quyền lợi khám chữa bệnh của người tham gia BHYT mở rộng hơn. Người bệnh được BHYT...
Tại sao ngày càng có nhiều người mắc bệnh nhồi máu não ở vùng nông thôn? Bác sĩ nói thẳng thắn: Chủ...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 33 phút trước
Tỷ lệ người cao tuổi bị đột quỵ ở nông thôn có xu hướng gia tăng do thiếu kiến thức phòng bệnh, lối sống ít vận động và chế độ ăn uống chưa hợp...
Một phó trưởng phòng nghỉ hưu trước tuổi nhận hơn 3,2 tỷ đồng
Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước
Nghỉ hưu trước tuổi 6 năm 11 tháng một phó trưởng phòng thuộc Văn phòng Tỉnh ủy Quảng Nam được nhận hơn 3,2 tỷ đồng.
Theo luật mới nhất, đi xe máy bằng một tay có bị CSGT xử phạt hay không?
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Người điều khiển xe máy khi vi phạm ba lỗi phổ biến sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị lực lượng CSGT nhắc nhở, quy định chính thức có hiệu lực từ giữa...
Lần đầu tiên trên TTCK Việt Nam: Hai 'Gen Z' sở hữu tài sản 10.000 tỷ, áp sát Top 10 người giàu...
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Thị trường chứng khoán (TTCK) Việt Nam lần đầu tiên ghi nhận hai cá nhân thuộc thế hệ Gen Z sở hữu khối tài sản vượt mốc 10.000 tỷ đồng, đưa họ tiến gần...
Cổ nhân có câu: 'Người có ba tướng, không giàu cũng thịnh', ba đặc điểm này là gì? Hãy xem bạn có...
Đời sống số - 3 giờ, 48 phút trước
Ngày nay, cụm từ "dựa vào khuôn mặt để kiếm sống" đang trở nên phổ biến, ám chỉ những người có ngoại hình nổi bật dễ dàng nắm bắt nhiều cơ hội phát triển...
Đại học Y Hà Nội công bố chỉ tiêu, tổ hợp xét tuyển từng ngành, lần đầu tiên xét tuyển khối A00...
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
Năm 2025, Đại học Y Hà Nội sử dụng 2 phương thức gồm: xét tuyển thẳng theo quy định của Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) và của trường. Đặc biệt, năm nay...
Tiền đền bù khi Nhà nước thu hồi đất sẽ được tính thế nào theo quy định mới nhất?
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Khi người dân bị thu hồi đất sẽ được Nhà nước đền bù theo quy định.
Đề xuất giáo viên trường chuyên nhận thu nhập tăng thêm, có thể lên tới 23 triệu/tháng
Tin trong ngày - 3 giờ, 48 phút trước
Theo đề xuất của Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, giáo viên Trường Phổ thông năng khiếu sẽ được hưởng thu nhập tăng thêm, có thể lên tới 23 triệu đồng/tháng.
Thông tin chính thức từ Cục Môi trường về quy định khí thải với ô tô tại Hà Nội và TP.HCM
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Cục Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa thông tin về Dự thảo Quyết định Quy định lộ trình áp dụng quy chuẩn khí thải xe ô tô, xe mô tô, xe...
Anh nông dân 8x đổi đời nhờ nuôi loài 'siêu to khổng lồ', giá 50 triệu đồng/con
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Bạn có tin rằng có một loài vật nuôi "siêu to khổng lồ" có thể mang lại thu nhập lên đến 50 triệu đồng mỗi con? Câu chuyện có thật về một anh nông...
Lao động nam chỉ có thời gian đóng BHXH từ 15 đến dưới 20 năm có được hưởng BHXH không, nếu được...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Luật Bảo hiểm Xã hội (BHXH) 2024, chính thức có hiệu lực từ ngày 01/07/2025, mang đến những thay đổi quan trọng, đặc biệt là mở rộng cơ hội hưởng lương hưu cho những...
Thành phố trực thuộc Trung ương không thuộc diện sáp nhập sẽ có khu đô thị mới gần 20.000 tỷ
Tin trong ngày - 3 giờ, 28 phút trước
Dự án khu đô thị mới này có tổng vốn đầu tư gần 20.000 tỷ, quy mô dân số khoảng 10.000 người, cung cấp khoảng 2.700 căn nhà ở, gồm nhà ở thấp tầng,...