Đổi vị cho cả nhà với món ghẹ lột rang me ngon 'bá cháy'

13:15 18/10/2016

Món ghẹ lột rang me không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị thơm ngon, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.

Nguyên liệu:

- Ghẹ cỡ vừa, tươi, chắc thịt.

- Me chín đã bỏ hạt.

- Gia vị: tỏi, ớt bột, đường, nước mắm, bột ngọt.

Cách làm:

Bước 1: Ghẹ rửa sạch để ráo. Tách ghẹ, lấy gạch bỏ yếm. Dùng kéo cắt ghẹ làm đôi cho dễ thấm gia vị.

nấu ăn, cách nấu ăn, dạy nấu ăn, ghẹ rang me, ghẹ lột rang me, cách làm món ghẹ lột rang me

Cách làm món ghẹ lột rang me

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho gia vị (gồm 2 củ tỏi, ớt bột giã nhỏ) xào cho thơm. Kế đến đổ ghẹ vào đảo đều tay cho ngấm gia vị.

Bước 3: Lấy chén nhỏ có ít nước nóng để dầm me, rồi lọc lấy nước me đổ vào chảo ghẹ. Rưới đều 1 muỗng mắm ngon với ít đường cát, đảo nhanh tay đến khi ghẹ khô se lại là được. Cuối cùng, múc món này ra đĩa và thưởng thức.

Món ghẹ lột rang me khi hoàn thành (Ảnh minh họa)

>> Món mới: Cánh gà lạnh ngâm nước sốt ngon tuyệt

Xem thêm

Thanh Tú (TH) (Theo Giadinhvietnam.com)

Mua son Shu Uemura chính hãng Nhật ở đâu giá tốt nhất?

Son Tom Ford chính hãng mua ở đâu giá tốt nhất? Review toàn bộ về cây son Tom Ford chính hãng

MAC Powder Kiss 'hot hit' mới toanh: Cận cảnh chất son và những gam màu đẹp nhất chị em nên biết

#nấu ăn

# cách nấu ăn

# dạy nấu ăn

# ghẹ rang me

# ghẹ lột rang me

# cách làm món ghẹ lột rang me

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hà Nội: Bị sàm sỡ trên xe buýt, người phụ nữ đánh tả tơi kẻ biến thái

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm canh đậu hũ nấm siêu đơn giản giúp tăng sức đề kháng, lại còn giảm cân

Fan hết lời tấm tắc trước món lẩu mắm do...

'Lẩu mắm mẹ nấu là ngon nhất' - Hà Tăng hào hứng khoe. Nữ diễn...

NSND Trung Hiếu đãi khách món gì trong đám cưới diễn ra tại Hà Nội?

Sao ăn gì? - 24.04.2019

Trong đám cưới của mình diễn ra tại Hà Nội, vợ chồng NSND Trung Hiếu đã đãi khách nhiều món ăn hấp dẫn.

Cách xào thịt bò thơm mềm, không bị khô dai dành cho người vụng về

Địa chỉ ăn ngon - 15.04.2019

Thịt bò xào là món ăn ngon, dễ làm, có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác, lại phù hợp cho quỹ thời gian ít ỏi của một ngày bận rộn.

Học Ngọc Trinh, vào bếp làm mì trộn kiểu Thái ngon ngất ngây

Sao ăn gì? - 31.03.2019

Ngọc Trinh hướng dẫn làm món mì trộn kiểu Thái khiến fan 'thèm nhỏ dãi'.

Cách làm lòng heo xào hành tây cực ngon, lạ miệng cho anh xã nhâm nhi

Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2019

Các bạn đã thưởng thức món lòng heo xào hành tây chưa? Những nguyên liệu trong món ăn này ắt hẳn sẽ khiến bạn phát thèm.

Tim gà chiên trứng: Món ngon lạ miệng

Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2019

Tim gà vẫn thường được các gia đình sử dụng để xào, luộc... Tuy nhiên, để chế biến món ăn này thêm ngon và đa dạng, bạn có thể chiên tim gà với trứng...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Danh hài Hồng Tơ đã được thả sau tin bị bắt vì đánh bạc...

Ngọc Trinh ẩn ý cực kỳ cay cú nhằm đáp trả Vũ Thu Phương:...

Bã xã Lam Trường: 'Đôi khi cãi nhau với anh, tôi block facebook luôn'...

Ngọc Trinh sẽ khó có thể chiếm mọi spotlight tại Cannes nếu thiếu bàn...

Sao Việt 23/5/2019: Vũ Thu Phương: 'Làm ơn đừng hỏi mình về cô ấy...

Trương Thị May xuất hiện lộng lẫy trên thảm đỏ Cannes cùng nhiều sao...

Từ chối chụp ảnh cùng khán giả lớn tuổi khi đang bán đĩa, Hari...

TIN MỚI NHẤT

Vũ Thu Phương tuyên bố không trả lời phỏng vấn về 'người đó' vì không...

'Về nhà đi con' tập 31: Qua đêm với người yêu cũ, Huệ đòi ly...

3 phút trước 'Về nhà đi con' tập 31: Qua đêm với người yêu cũ, Huệ đòi ly dị chồng
16 phút trước Chỉ một động thái nhỏ, Phạm Hương chứng minh vẫn hoà thuận với H'Hen Niê
16 phút trước Bất chấp nguy hiểm để chụp ảnh 'sống ảo' cho bạn gái, chàng trai suýt trả giá bằng cả tính mạng
1 giờ, 23 phút trước Thảm đỏ LHP Cannes 2019 ngày 10: Orlando Bloom cực ngầu bên Leonardo Dicaprio; thiên thần 3 triệu USD hút ánh nhìn với đầm khoét sâu đến tận rốn
1 giờ, 26 phút trước Kẻ thứ ba có chồng giàu 'soái ca' vẫn muốn ngoại tình và màn hợp tác của vợ với chồng của tình địch khiến 2 kẻ phản bội tơi bời thê thảm
1 giờ, 26 phút trước Phụ nữ sinh vào 3 tháng âm lịch này, sau khi kết hôn hạnh phúc viên mãn, phú quý trường tồn, cả đời vạn sự đại cát
1 giờ, 26 phút trước 5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp giảm cân theo khoa học
2 giờ, 56 phút trước Dự báo thời tiết 24/5: Bắc Bộ sắp nắng nóng diện rộng
2 giờ, 56 phút trước Vụ 2 thi thể đổ bê tông trong thùng ở Bình Dương: 4 bị can đối diện mức hình phạt nào?
10 giờ, 3 phút trước Bộ trưởng Văn hóa khẳng định xử lý minh bạch vụ phim 'Vợ ba'
10 giờ, 3 phút trước Nếu một ngày chồng đột ngột muốn ly hôn, bạn sẽ làm gì?
10 giờ, 20 phút trước Sợ con trai không lấy được tôi, mẹ anh ấy đã làm một việc khiến kế hoạch lấy bằng cử nhân của tôi bị bỏ dở
10 giờ, 20 phút trước Vợ khoe chồng trai phố, nhà giàu nhưng khi về quê anh làm cái việc ai cũng bất ngờ
10 giờ, 20 phút trước Lý do khiến Hoàng tử Harry luôn mang tiếng 'sợ vợ', sẵn sàng bị lép vế và phục tùng Meghan
10 giờ, 20 phút trước Bà xã Lam Trường bất ngờ lộng lẫy như 'celeb', lần đầu ôm hoa đến ủng hộ và ôm hôn chồng trước truyền thông
10 giờ, 21 phút trước Nói về tình trạng bệnh tình nhưng Cát Phượng lại gây thích thú bằng cách hài hước này
10 giờ, 21 phút trước 'Kế Hoàng hậu' Xa Thi Mạn bị mẩn đỏ kinh hoàng khi tham gia sự kiện
10 giờ, 21 phút trước Mai Phương mừng sinh nhật con gái sớm hơn 3 tháng không phải do bệnh trở nặng mà bởi điều này
10 giờ, 21 phút trước Danh hài Hồng Tơ đã được thả sau tin bị bắt vì đánh bạc
10 giờ, 21 phút trước Ngọc Trinh ẩn ý cực kỳ cay cú nhằm đáp trả Vũ Thu Phương: 'Chị xạo vừa thôi, chừa cho em xạo với chị'
14 giờ, 41 phút trước Ăn những thực phẩm này vào, phổi sạch bong hết mọi độc tố
14 giờ, 41 phút trước Dân mạng dự đoán về chuyện tình tay ba của Vũ - Thư - Dũng trong 'Về nhà đi con': Vũ quyết cưới Thư khi biết Dũng cũng yêu thầm
14 giờ, 41 phút trước Ảnh 'ngố tàu' của Vũ 'sở khanh' trong 'Về nhà đi con' được dân mạng 'đào mộ'
14 giờ, 20 phút trước Đạo diễn 'Vượt lên chính mình': 'Showbiz - chỉ có Quyền Linh thương người nghèo nhiều đến vậy'
14 giờ, 23 phút trước Bất đồng quan điểm, đạo diễn Lê Hoàng nhắn thẳng tới Trác Thúy Miêu: 'Hãy nâng ngực cùng với nâng đầu'

ĐỪNG BỎ LỠ

Ngọc Trinh sẽ khó có thể chiếm mọi spotlight tại Cannes nếu thiếu...

Trương Thị May xuất hiện lộng lẫy trên thảm đỏ Cannes cùng nhiều...

Từ chối chụp ảnh cùng khán giả lớn tuổi khi đang bán đĩa,...

Vụ xác chết đổ bê tông ở Bình Dương: Lộ chiếc dây chuyền...

Gia đình nhận thi thể nạn nhân vụ xác người trong bê tông:...

Hà Nội: Bị sàm sỡ trên xe buýt, người phụ nữ đánh tả...

Sao Việt 23/5/2019: Vũ Thu Phương: 'Làm ơn đừng hỏi mình về cô...

Phụ nữ sinh vào 3 tháng âm lịch này, sau khi kết hôn hạnh phúc viên mãn, phú quý trường tồn, cả...

Đời sống số - 1 giờ, 26 phút trước

Trong số 12 tháng âm lịch, có 3 tháng sinh được xem là hoàng kim nhất, vì vậy phụ nữ nào sinh vào một trong 3 tháng này thì xác định cuộc sống sau...

5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp giảm cân theo khoa học

Làm đẹp+ - 1 giờ, 26 phút trước

Bài viết này liệt kê 10 thói quen buổi sáng đơn giản để kết hợp vào chế độ của bạn, hỗ trợ giảm cân.

Dự báo thời tiết 24/5: Bắc Bộ sắp nắng nóng diện rộng

Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước

Vùng núi các tỉnh Trung Bộ và khu vực Tây Bắc Bắc Bộ xuất hiện nắng nóng với nhiệt độ cao nhất trong khoảng 35-37 độ.

Vụ 2 thi thể đổ bê tông trong thùng ở Bình Dương: 4 bị can đối diện mức hình phạt nào?

Dòng sự kiện - 2 giờ, 56 phút trước

"Với hành vi sát hại nạn nhân, các đối tượng sẽ bị xử lý về tội giết người theo quy định tại điều 123 Bộ luật hình sự với mức hình phạt cao nhất...

Bộ trưởng Văn hóa khẳng định xử lý minh bạch vụ phim 'Vợ ba'

Chuyện làng sao - 10 giờ, 3 phút trước

Bộ trưởng Nguyễn Ngọc Thiện đã ra hạn cuối, yêu cầu Cục Điện ảnh kiểm tra lại quy trình kiểm duyệt phim “Vợ ba”. Tuy nhiên, đến nay cơ quan này chưa có báo...