Đổi vị cho cả nhà dịp cuối tuần với món bún đậu nước tương siêu dễ làm
Chỉ tốn khoảng 15 phút và ba bước đơn giản bạn đã hoàn thành món bún đậu (đậu hũ) nước tương để chiêu đãi cả nhà rồi.
Bún đậu hũ (đậu phụ) nước tương là món ăn bình dị, đơn giản và dễ làm. Bún có hương vị thơm ngon, hương vị hấp dẫn, người ăn chay hay ăn mặn đều hợp khẩu vị. Dưới đây là công thức:
Nguyên liệu:
- Bún khô.
- Đậu phụ.
- Tỏi, ớt, đường, chanh, nước tương.
Cách làm:
Cách làm món bún đậu nước tương: Bước đầu tiên bún mua về nên chần (trụng) qua nước sôi.
Đậu phụ lựa miếng đậu trắng, non đem chiên cho vàng giòn. Không nên mua đậu hũ chiên sẵn sẽ không ngon bằng.
Cách pha nước tương: Tỏi, ớt cho vào chén hòa cùng đường. Sau đó vắt chanh vào (pha theo khẩu vị chua ngọt vừa ăn). Cuối cùng cho thêm nước tương, khuấy đều hỗn hợp cho tan hết đường, cắt ớt khoanh thả vào cho đẹp.
Ăn bún đậu hũ nước tương kèm cùng một ít rau sống, dưa leo, giá, hành phi, đậu phộng (lạc rang)...
Nguồn ảnh: Trương Nhựt Bằng
Xem thêm
Khi làm món vịt hầm bia, bạn đừng chần chừ, hãy học ba điểm này, thịt vịt mềm và ngon nhé!
Mách nhỏ bạn loạt bí quyết làm dưa cải muối chua giòn, ngon, không lo nổi váng
Món giò heo hầm đậu thơm ngon, vị đậm đà, bổ dưỡng
Làm tôm chiên xù cho tiệc, cỗ cuối năm đừng quên mẹo nhỏ này để món ăn được đẹp mắt hơn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/doi-vi-cho-ca-nha-dip-cuoi-tuan-voi-mon-bun-dau-nuoc-tuo..
Cindy Lư lên tiếng về nghi lễ 'rợn người' trong hôn lễ
Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước,...
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc,...
2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm đà vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, nếu gia...
Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
- 46 phút trước Tăng phụ cấp nghề cho cán bộ y tế: Ai sẽ nhận mức cao nhất 70% lương?
- 46 phút trước Nghiên cứu phát hiện: Bệnh nhân ung thư kiên trì tắm nắng, sau nửa năm cơ thể có 4 thay đổi lớn
- 47 phút trước Trường hợp nào bắt buộc phải đổi thẻ căn cước công dân, không chú ý cẩn thận có thể bị xử phạt?
- 47 phút trước 'Cậu bé vàng toán học Việt Nam' nghỉ hưu sau 4 thập kỷ cống hiến
- 2 giờ, 7 phút trước Lỗi đỗ xe trên miệng cống thoát nước theo Nghị định 168 năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?
- 2 giờ, 8 phút trước Kể từ 01/01/2026, trường hợp nào tăng tiền lương lên ít nhất 1,47 lần trong mức đóng bảo hiểm thất nghiệp tối đa của người lao động khu vực nhà nước?
- 2 giờ, 8 phút trước Độ chịu chơi của Lý Nhã Kỳ, sinh nhật biến resort 10 hecta thành cung điện
- 2 giờ, 8 phút trước Sắp có chính sách mới cho người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố
- 2 giờ, 8 phút trước Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này
- 3 giờ, 42 phút trước Vào nửa cuối năm, những con giáp này sẽ có một sự bùng nổ về phước lành và may mắn!
- 3 giờ, 42 phút trước 5 nơi bẩn nhất trên người phụ nữ, đàn ông đang tìm hiểu bạn gái nhất định phải để ý
- 3 giờ, 43 phút trước Từ năm 2026, 3 nhóm đối tượng được ưu tiên tuyển dụng làm nhà giáo
- 3 giờ, 43 phút trước Đừng bận tâm tiết kiệm tiền trong 3 năm tới! Thay vào đó, hãy chuyển đổi khoản tiết kiệm thành 3 thứ này và bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn
- 3 giờ, 43 phút trước Ngành học có điểm chuẩn từ 23 -27, đang khát nhân lực ra trường lương 50 triệu/tháng
- 3 giờ, 44 phút trước Tại sao đàn ông lại thích 'gái hư' hơn 'gái ngoan'? Lý do là vì họ có thể đáp ứng được 3 'nhu cầu' này
- 3 giờ, 44 phút trước Sinh viên thuê trọ đăng ký tạm trú có cần giấy tờ công chứng không?
- 3 giờ, 17 phút trước Người có tính cách tốt thì 9/10 người có bốn đặc điểm này, nếu gặp hãy kết bạn với họ cả đời!
- 3 giờ, 17 phút trước 'Cửa' kiểm soát xe máy xăng tại Hà Nội được đặt tại các nút giao nào?
- 3 giờ, 17 phút trước Trường hợp này không cần đăng ký định danh biển số xe, ra đường cũng chẳng lo bị CSGT phạt
- 3 giờ, 18 phút trước Người lao động được nghỉ mấy ngày dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm 2025?
- 3 giờ, 18 phút trước Tại sao Tào Tháo lại thích cưới vợ người khác? Có phải cứ anh hùng thì mê gái đẹp? Chỉ khi đọc bài này, bạn mới hiểu được logic chính trị của thời Tam Quốc
- 3 giờ, 18 phút trước Công an cảnh báo chiêu lừa đảo giả mạo ngân hàng, người dân có thể mất tiền tỷ nếu lơ là
- 4 giờ, 30 phút trước Vietlott ra mắt Lotto 5/35 - Giải Độc Đắc khởi điểm từ 6 tỷ đồng
- 4 giờ, 50 phút trước Kể từ bây giờ, bố mẹ chồng muốn sang tên Sổ đỏ cho con trai/con dâu cần đáp ứng điều kiện này
- 4 giờ, 51 phút trước 4 kỹ năng AI bạn không nắm vững, sớm muộn cũng bị sa thải
Kể từ 01/01/2026, trường hợp nào tăng tiền lương lên ít nhất 1,47 lần trong mức đóng bảo hiểm thất nghiệp tối...
Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước
Tại Điều 58 Luật Việc làm 2013 (hết hiệu lực 31/12/2025) quy định người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền lương do Nhà nước quy định thì tiền lương tháng...
Độ chịu chơi của Lý Nhã Kỳ, sinh nhật biến resort 10 hecta thành cung điện
Chuyện làng sao - 2 giờ, 8 phút trước
Lý Nhã Kỳ chi tiền tỉ đón tuổi mới khi biến resort 10 hecta thành cung điện, showbiz Việt hội tụ.
Sắp có chính sách mới cho người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố
Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước
Bộ Nội vụ đang chủ trì tham mưu, xây dựng Nghị định về tổ chức hoạt động và chế độ chính sách đối với người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân...
Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này
Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước
Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp nhưng chưa bị xử lý hình...
Vào nửa cuối năm, những con giáp này sẽ có một sự bùng nổ về phước lành và may mắn!
Đời sống số - 3 giờ, 42 phút trước
May mắn không tự nhiên mà có, mà là điềm báo trước cho mỗi bước đi vững chắc. Khi bạn tiến về phía trước với tâm trí minh mẫn và kiên định với ý...
5 nơi bẩn nhất trên người phụ nữ, đàn ông đang tìm hiểu bạn gái nhất định phải để ý
Đàn ông yêu - 3 giờ, 42 phút trước
Khi một người đàn ông đang tìm hiểu phụ nữ, việc chú ý đến vệ sinh cá nhân là điều quan trọng để thể hiện sự tôn trọng và thấu hiểu. Dưới đây là...
Từ năm 2026, 3 nhóm đối tượng được ưu tiên tuyển dụng làm nhà giáo
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Luật Nhà giáo, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, đã quy định rõ về các đối tượng được ưu tiên trong công tác tuyển dụng, bên cạnh các quy định cụ thể về phương...
Đừng bận tâm tiết kiệm tiền trong 3 năm tới! Thay vào đó, hãy chuyển đổi khoản tiết kiệm thành 3 thứ...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Với bối cảnh kinh tế hiện nay, việc giữ tiền trong ngân hàng tưởng như an toàn lại có thể khiến tài sản của bạn dần mất giá. Vì vậy, thay vì tiết kiệm,...
Ngành học có điểm chuẩn từ 23 -27, đang khát nhân lực ra trường lương 50 triệu/tháng
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Ở Việt Nam ngành học này có rất nhiều trường đào tạo như: Đại học Bách khoa Hà Nội, Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông, Đại học Công nghệ - Đại học...
Tại sao đàn ông lại thích 'gái hư' hơn 'gái ngoan'? Lý do là vì họ có thể đáp ứng được 3...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 44 phút trước
Người ta vẫn thường nói: "Đàn ông không hư, phụ nữ không yêu" và ngược lại, những cô gái mang nét "hư hỏng" cũng có sức hút đặc biệt đối với phái mạnh.
Sinh viên thuê trọ đăng ký tạm trú có cần giấy tờ công chứng không?
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Theo các quy định pháp luật mới nhất, giấy tờ chứng minh chỗ ở hợp pháp như hợp đồng thuê nhà của sinh viên khi làm thủ tục đăng ký tạm trú sẽ không...
Người có tính cách tốt thì 9/10 người có bốn đặc điểm này, nếu gặp hãy kết bạn với họ cả đời!...
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Câu nói “Mười người tốt thì chín người có bốn đặc điểm này, gặp xin kết bạn cả đời” là một cách nói nhấn mạnh rằng những người tốt thường chia sẻ những phẩm...
'Cửa' kiểm soát xe máy xăng tại Hà Nội được đặt tại các nút giao nào?
Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước
Từ tháng 7/2026, để ngăn chặn xe máy xăng vượt tuyến đường Vành đai 1 dự kiến sẽ có những 'cửa' kiểm soát được đặt ở những nút giao này.
Trường hợp này không cần đăng ký định danh biển số xe, ra đường cũng chẳng lo bị CSGT phạt
Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước
Theo quy định có 4 trường hợp không cần đăng ký định danh biển số xe, cũng chẳng lo bị xử phạt.
Người lao động được nghỉ mấy ngày dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm 2025?
Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước
Dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm 2025 đang đến gần, nhiều người lao động quan tâm đến số ngày nghỉ chính thức của mình. Theo quy định và thông báo mới nhất, người lao...
Tại sao Tào Tháo lại thích cưới vợ người khác? Có phải cứ anh hùng thì mê gái đẹp? Chỉ khi đọc...
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 18 phút trước
Tào Tháo là một trong những nhân vật kiệt xuất thời Tam Quốc. Ông có câu nói nổi tiếng: "Thà ta phụ người trong thiên hạ, chứ không để người trong thiên hạ phụ...
Công an cảnh báo chiêu lừa đảo giả mạo ngân hàng, người dân có thể mất tiền tỷ nếu lơ là
Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước
Người dân cảnh giác để không trở thành nạn nhân của chiêu lừa đảo mạo danh ngân hàng.
Vietlott ra mắt Lotto 5/35 - Giải Độc Đắc khởi điểm từ 6 tỷ đồng
Doanh nghiệp - 4 giờ, 30 phút trước
Chỉ trong vài tuần sau khi ra mắt, sản phẩm Lotto 5/35 của Vietlott đã tạo nên một hiện tượng chưa từng có tiền lệ: hơn 12.500 người cùng hưởng giải Độc Đắc trị...
Kể từ bây giờ, bố mẹ chồng muốn sang tên Sổ đỏ cho con trai/con dâu cần đáp ứng điều kiện này...
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Việc sang tên hay chuyển nhượng, tặng cho quyền sử dụng đất và tài sản gắn liền với đất giữa bố mẹ và con cái sẽ được tiến hành theo quy định của pháp...
4 kỹ năng AI bạn không nắm vững, sớm muộn cũng bị sa thải
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Việc học và nắm bắt Al trong bối cảnh hiện tại không chỉ là yếu tố 'nên biết' mà là 'phải biết' nếu bạn muốn giữ được công việc và tránh nằm trong số...