Đổi món với cách nấu cải thảo và thịt ba chỉ ngon tuyệt
Nhắc đến cải thảo, ai cũng nghĩ đến món cải thảo luộc và muối, hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn một phương pháp mới là cải thảo xào thịt ba chỉ.
Thành phần:
Bạn cần 400g cải thảo, 100g thịt lợn ba chỉ, lượng hành lá vừa đủ, 20g ớt đỏ, 30g ớt xanh, 20ml xì dầu, 15g dầu hào, 2g đường, lượng muối thích hợp, 10ml rượu gạo và một ít bột nêm.
Đầu tiên hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Làm sạch thịt ba chỉ rồi cắt thành từng lát mỏng, ớt xanh và đỏ cắt khoanh tròn, hành tím băm nhỏ.
Bước thứ hai là làm nóng chảo, khi đáy chảo nóng lên thì đổ dầu, sau đó cho hành tây và ớt đỏ vào xào, cho thịt ba chỉ vào xào cho săn lại và tiết ra dầu chuyển màu hơi vàng xém cạnh, lúc xào bạn đảo liên tục tay nhé!
Bước thứ 3 bạn cho ớt xanh vào xào cùng, cho ớt xanh vào xào cùng rồi đổ ít rượu gạo vào. Sau đó cho lần lượt nước tương đen và dầu hào vào. Lúc này từ xa bạn đã có thể ngửi thấy mùi thơm của rau rồi, thịt heo thơm dậy màu gia vị trong chảo rồi cho cải thảo thái mỏng vào xào cùng là thịt và rau cho hòa quện. Nhìn thôi đã khiến người ta chảy nước miếng.
Bước thứ 4 là nêm gia vị, khi rau và thịt chín thì nêm chút muối rồi cho đường vào xào tiếp. Để các gia vị và nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn, tỏa ra mùi thơm. Lúc này các bạn cho cải thảo vào đĩa là có thể thưởng thức.
Món cải thảo xào với một ít thịt ba chỉ, có hương vị độc đáo, mùi thơm và hơi cay, ăn rất ngon miệng, là món ngon rất thích hợp cho mùa đông.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/doi-mon-voi-cach-nau-cai-thao-va-thit-ba-chi-ngon-tuyet-..
Lí do khiến Trường Giang giảm 13 cân: Vì bị chửi thẳng mặt và vì ba ruột
Mẹo muối dưa cải chua đơn giản tại nhà, vừa...
Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, góp phần làm phong phú thêm...
Bí đỏ hấp bột nếp ngon tuyệt đỉnh, ăn là ghiền, vụng bếp đến mấy cũng biết làm với công thức siêu...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước
Chỉ cần một miếng bí đỏ và nửa bát bột nếp, bạn đã có thể tạo nên món hấp thơm ngon, dai mềm, ngọt ngào khó cưỡng. Cách làm đơn giản nhưng hương vị...
3 món lẩu cực ngon, dễ làm, phù hợp cho mọi gia đình trong ngày đầu năm mới, ai không ăn thì...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Lẩu từ lâu đã trở thành món ăn được ưa chuộng vào dịp đầu năm mới. Không chỉ mang đến sự ấm áp cho không gian, lẩu còn là cầu nối gắn kết các...
Cách làm nem rán giòn rụm đãi cả nhà dịp Tết Dương lịch với mẹo siêu đơn giản
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 15 giờ trước
Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ có những chiếc nem vàng ươm, giòn rụm, thơm ngon để cả gia đình thưởng thức.
Luộc thịt gà thắp hương nên dùng nước lạnh hay nước sôi?
Địa chỉ ăn ngon - 31.12.2024
Không ít người thắc mắc là nên luộc thịt gà với nước lạnh hay nước sôi. Hãy cùng tìm hiểu để có câu trả lời chính xác nhất!
Khi làm món thịt kho có một loại gia vị nhất định không thể cho vào, là sai chẳng trách thịt không...
Địa chỉ ăn ngon - 29.12.2024
Có nhiều cách ăn thịt ba chỉ như xào, hầm, áp chảo, nướng hoặc om. Cách ăn thú vị nhất đó là làm món thịt lợn om. Đúng vậy, một tô thịt lợn om...
- 5 phút trước Mệnh Thổ dùng đồ màu gì là hợp? Cách phối màu tốt nhất cho năm 2025
- 5 phút trước Loại rau 'tốt nhất thế giới', giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt mà giá lại rẻ bèo
- 5 phút trước Người mẹ có 3 thói quen xấu này thường khiến con cái gặp khó khăn trong tương lai
- 5 phút trước Chỉ cần bỏ một thứ đơn giản này vào bồn cầu, bạn có thể giữ cho nó sạch sẽ suốt cả năm mà không cần phải cọ rửa thường xuyên
- 5 phút trước Sao Việt 7/1: Nghệ sĩ Minh Vượng nhập viện; Cận Tết, Lệ Quyên khoe khối tài sản hàng chục tỷ đồng
- 6 phút trước Nhã Phương khoe vóc dáng thon gọn với cơ bụng cuồn cuộn khiến dân tình trầm trồ
- 6 phút trước Hoa hậu chuyển giới Hương Giang công khai sánh bước bên bạn trai kém tuổi, loạt khoảnh khắc tình hết nấc gây chú ý
- 46 phút trước Từ 14/02/2025, chính thức dạy thêm ngoài nhà trường phải đăng ký kinh doanh
- 56 phút trước Cách đơn giản giúp nhận biết ô tô đã bị sơn lại khi mua xe cũ để không bị qua mặt
- 57 phút trước Có 6 loại hoa giấy nhưng loại hoa giấy này mới nở quanh năm, sai hoa và bền đẹp rực rỡ
- 57 phút trước 45 tuổi đóng BHXH về già vẫn có lương hưu, đúng không?
- 57 phút trước Vì sao thường nói: 'Gạo trong thùng gốm giàu 3 họ, gạo đựng thùng nhựa khó 3 đời'? Thùng gạo có thật sự quan trọng không?
- 58 phút trước Tin vui, từ ngày 1/7/2025, khám chữa bệnh tại nhà cũng được hưởng bảo hiểm y tế
- 3 giờ, 42 phút trước 4 con giáp có duyên nhiều nhất với Đức Phật! Vận may năm 2025 sẽ rất lớn cho người tuổi Tý
- 3 giờ, 4 phút trước Cây dừa 'bất thường' nhất thế giới không cho ra một trái dừa nào nhưng lại nuôi sống hàng triệu người
- 3 giờ, 5 phút trước Rửa dâu tây chỉ với nước lã và muối là chưa đủ, thêm thứ này để loại bỏ cặn bẩn và hóa chất còn sót lại hiệu quả hơn
- 3 giờ, 23 phút trước Đại gia đầu tiên ở Hà Nội sở hữu ô tô là ai?
- 4 giờ, 31 phút trước Nếu có con trai, đừng để con trở thành cậu bé “rẻ tiền”
- 4 giờ, 41 phút trước Lá dâu tằm thực tế rất giàu giá trị dinh dưỡng. Vậy pha trà lá dâu tằm có tác dụng gì?
- 4 giờ, 52 phút trước Hãy chú ý đến 7 cảnh tượng này khi nằm mơ, đều là “giấc mơ may mắn”! Chắc chắn nó sẽ mang lại may mắn cho bạn
- 4 giờ, 55 phút trước 10 hành vi vi phạm giao thông đối với xe máy bị phạt tới 10 triệu đồng, số 8 hầu như ai cũng mắc phải
- 10 giờ, 26 phút trước Từ 2025, mức lương hưu mới hàng tháng của người lao động thay đổi ra sao?
- 10 giờ, 27 phút trước 5 đặc điểm của người càng sống càng khổ, vận xui đeo bám, sửa ngay kẻo lận đận cả đời
- 10 giờ, 27 phút trước Tảo mộ cuối năm, quan sát xem có thứ này không, nếu có con cháu đời sau được che chở, bảo vệ
- 10 giờ, 27 phút trước Theo Luật BHXH sửa đổi chế độ tử tuất có những điểm mới nào?
Nhã Phương khoe vóc dáng thon gọn với cơ bụng cuồn cuộn khiến dân tình trầm trồ
VIDEO - 6 phút trước
Trên trang cá nhân, Nhã Phương đăng tải đoạn video diện áo ngắn, khoe cơ bụng cuồn cuộn. Thân hình ngày càng săn chắc, đặc biệt là múi bụng rõ nét của nữ diễn...
Hoa hậu chuyển giới Hương Giang công khai sánh bước bên bạn trai kém tuổi, loạt khoảnh khắc tình hết nấc gây...
VIDEO - 6 phút trước
Trong một khoảnh khắc chụp ảnh, bạn trai Hương Giang dành cho nàng hậu ánh mắt cực ngọt. Cả hai còn thoải mái tạo nên "tiểu phẩm" như cặp đôi bước ra từ truyện...
Từ 14/02/2025, chính thức dạy thêm ngoài nhà trường phải đăng ký kinh doanh
Kiến thức - 46 phút trước
Ngày 30/12/2024, Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành Thông tư 29/2024/TT-BGDĐT quy định về dạy thêm, học thêm (áp dụng từ ngày 14/02/2025).
Cách đơn giản giúp nhận biết ô tô đã bị sơn lại khi mua xe cũ để không bị qua mặt
Đi gì - 56 phút trước
Do nhu cầu sử dụng cùng thực lực tài chính, nhiều người chọn mua xe cũ. Tuy nhiên, một trong những rủi ro khi mua ô tô cũ là xe bị sơn lại để...
Có 6 loại hoa giấy nhưng loại hoa giấy này mới nở quanh năm, sai hoa và bền đẹp rực rỡ
Kiến thức - 57 phút trước
Hoa giấy là loài hoa được ưa chuộng và trồng nhiều hiện nay với mục đích trang trí cổng, sân vườn. Có thể bạn không biết, ở Việt Nam hiện có 6 loại hoa...
45 tuổi đóng BHXH về già vẫn có lương hưu, đúng không?
Kiến thức - 57 phút trước
Về điều kiện hưởng lương hưu, BHXH Việt Nam cho biết, người tham gia BHXH tự nguyện được hưởng lương hưu khi đủ điều kiện về tuổi đời theo quy định của Bộ luật...
Vì sao thường nói: 'Gạo trong thùng gốm giàu 3 họ, gạo đựng thùng nhựa khó 3 đời'? Thùng gạo có thật...
Kiến thức - 57 phút trước
Gạo là lương thực quan trọng phổ biến với mỗi gia đình, chính vì thế nơi để gạo cũng là trọng điểm phong thủy tài lộc trong gia đình.
Tin vui, từ ngày 1/7/2025, khám chữa bệnh tại nhà cũng được hưởng bảo hiểm y tế
Kiến thức - 58 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm y tế sửa đổi chính thức có hiệu lực. Từ đó, phạm vi được hưởng quyền lợi khám chữa bệnh của người tham gia bảo hiểm y tế...
4 con giáp có duyên nhiều nhất với Đức Phật! Vận may năm 2025 sẽ rất lớn cho người tuổi Tý
Đời sống số - 3 giờ, 42 phút trước
Bốn cung hoàng đạo chuột, thỏ, rồng và rắn đều được Đức Phật phù hộ và hưởng phước lành, che chở.
Cây dừa 'bất thường' nhất thế giới không cho ra một trái dừa nào nhưng lại nuôi sống hàng triệu người
Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước
Khi nói đến cây dừa, đa số suy nghĩ của mọi người sẽ vô tình trôi về nước dừa ngọt ngào, những bãi biển đầy nắng và biển cả bao la. Tuy nhiên, ở...
Rửa dâu tây chỉ với nước lã và muối là chưa đủ, thêm thứ này để loại bỏ cặn bẩn và hóa...
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Rửa dâu tây bằng nước lã và muối tưởng đã sạch, nhưng thực tế vẫn không loại bỏ hết cặn bẩn và hóa chất. Chỉ cần thêm một nguyên liệu quen thuộc, bạn có...
Đại gia đầu tiên ở Hà Nội sở hữu ô tô là ai?
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Bạch Thái Bưởi, người được mệnh danh là "Vua tàu thủy" và là doanh nhân đầu tiên tại Hà Nội sở hữu ô tô. Ông không chỉ ghi dấu ấn trong lịch sử kinh...
Nếu có con trai, đừng để con trở thành cậu bé “rẻ tiền”
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
“Cảm giác rẻ tiền” là trạng thái xu nịnh quá mức, hy sinh bản thân vô nguyên tắc, trong khi “bản thân” và “biết cách từ chối” lại là vũ khí lợi hại để...
Lá dâu tằm thực tế rất giàu giá trị dinh dưỡng. Vậy pha trà lá dâu tằm có tác dụng gì?
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Lá dâu tằm là lá của một loại cây tương đối phổ biến, chủ yếu được dùng để nuôi tằm trong đời sống hàng ngày nhưng đối với chúng ta, lá dâu có thể...
Hãy chú ý đến 7 cảnh tượng này khi nằm mơ, đều là “giấc mơ may mắn”! Chắc chắn nó sẽ mang...
Kiến thức - 4 giờ, 52 phút trước
Trong dân gian, những giấc mơ đôi khi được cho là có thể báo hiệu điềm lành hoặc điềm xấu. Một số cảnh tượng khi nằm mơ được cho là mang lại may mắn...
10 hành vi vi phạm giao thông đối với xe máy bị phạt tới 10 triệu đồng, số 8 hầu như ai...
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Theo nghị định 168/2024/NĐ-CP, từ tháng 1/2025, nhiều hành vi vi phạm giao thông sẽ bị tăng mức xử phạt hành chính đáng kể, trong đó có 10 hành vi liên quan đến xe...
Từ 2025, mức lương hưu mới hàng tháng của người lao động thay đổi ra sao?
Kiến thức - 10 giờ, 26 phút trước
Bắt đầu từ năm 2025, mức lương hưu hằng tháng của người lao động sẽ thay đổi theo quy định mới.
5 đặc điểm của người càng sống càng khổ, vận xui đeo bám, sửa ngay kẻo lận đận cả đời
Kiến thức - 10 giờ, 27 phút trước
Có những đặc điểm tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại là dấu hiệu của cuộc sống ngày càng bạc phúc, vận xui đeo bám. Đây là 5 dấu hiệu quan trọng cần nhận biết...
Tảo mộ cuối năm, quan sát xem có thứ này không, nếu có con cháu đời sau được che chở, bảo vệ...
Đời sống số - 10 giờ, 27 phút trước
Nếu thấy mộ có cây cối mọc um tùm được coi là dấu hiệu tốt, cho thấy địa khí vượng.
Theo Luật BHXH sửa đổi chế độ tử tuất có những điểm mới nào?
Kiến thức - 10 giờ, 27 phút trước
Đối tượng hưởng chế độ tử tuất được quy định tại Điều 84 Luật BHXH năm 2024 là điểm mới so với Luật BHXH năm 2014.