'Đổi gió' cho mâm cơm nhà với sườn nướng thơm ngon, sử dụng nồi chiên nhưng không hề bị khô
Món sườn nướng với phần tẩm ướp đậm đà, vàng thơm sẽ khiến những người khó tính nhất cũng phải dành lời khen.
Nguyên liệu:
- Sườn.
- Hành tím, tỏi.
- Hạt nêm, dầu ăn, mật ong, nước tương...
Sườn nướng mật ong ngon mềm vị thịt, thơm lừng mùi vị mật ong thanh ngọt khiến món ăn ngon mà không ngán.
Cách làm:
Sườn heo mua về rửa sạch bằng cách dùng muối chà lên sườn và rửa lại với nước, vớt ra chờ ráo. Dùng dao cắt dọc theo cọng sườn chia thành từng cọng.
Lưu ý: Nếu bạn mua sườn cọng thì nên cắt thành từng cọng là được.
Nếu sườn bạn mua là sườn cốt lết thì phải xem miếng thịt có quá dày hay không, lúc đó bạn có thể cắt miếng sườn làm đôi giúp thấm gia vị đều hơn khi ướp.
Hành tím và tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ.
Ướp sườn nướng với hành, tỏi băm, dầu ăn 3 thìa canh, mật ong 3 thìa canh. Thêm vào 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh tương ớt rồi trộn đều cho hỗn hợp hoà tan. Để sườn ngấm trong 1 giờ.
Cho sườn vào nồi nướng và cho vào lò với nhiệt độ ở mức 200 độ C trong khoảng 15 phút là được, lật mặt, nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 8 phút là hoàn thành.
Món sườn nướng này ngon nhất là lúc còn nóng, dùng chung với cơm trắng.
Xem thêm
Đầu bếp bật mí cách làm nước sốt ướp sườn cốt lết thơm ngon như ngoài hàng
Cách làm sườn nướng ngũ vị mềm thơm bằng nồi chiên không dầu
Gợi ý hai phiên bản sườn nướng bằng nồi chiên không dầu thơm lừng, người khó tính mấy cũng 'nghiện'
Sườn chiên muối tiêu giòn thơm phưng phức, chinh phục vị giác của người khó tính nhất
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/doi-gio-cho-mam-com-nha-voi-suon-nuong-thom-ngon-su-dung-noi-chien-n..
Cận không gian đám cưới 600 tỷ ở Phú Quốc: Gia tộc tỷ phú Nam Á tổ chức siêu đại tiệc với các con số không tưởng
Lý do các đầu bếp thường vắt chanh vào chảo...
Nhiều người giỏi nội trợ thường vắt chanh vào dầu chiên rán như một mẹo...
Bảo quản bánh bao mà cho thẳng vào tủ lạnh là sai, dạy bạn một mẹo, để một tháng vẫn như mới...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 17 giờ trước
Làm theo những mẹo nhỏ sau đây, bạn có thể bảo quản bánh bao cả tháng vẫn tươi ngon.
Bữa cơm mùa đông nhất định phải nấu món ăn này, từng miếng mềm thơm đậm đà, nước sốt chan cơm thì...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Trời lạnh, những món ăn ấm nóng luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn nên chuẩn bị thêm vài công thức món hầm/om để nấu cho gia đình thưởng thức. Chúng ấm áp, dễ chịu...
Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị...
Địa chỉ ăn ngon - 26.11.2025
Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng các loại gia vị đặc trưng, gỏi cá mè đã trở thành đặc sản nức...
Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông...
Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!
Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
- 27 phút trước Làng nào ở Việt Nam vừa được vinh danh trong Top 50 đẹp nhất thế giới?
- 32 phút trước Tại sao rắn lại sợ ngỗng?
- 42 phút trước Địa điểm ở Việt Nam được vinh danh điểm đến đường xa có chi phí tiết kiệm nhất cho du khách mùa đông, là nơi nào?
- 44 phút trước Tục ngữ có câu 'Nhà có cây Thanh Long, con cháu khó mà không giàu', vậy 'cây Thanh Long' là cây gì? Nhà bạn có không?
- 45 phút trước Giá vàng 8/12: Vàng duy trì ở ngưỡng rất cao
- 1 giờ, 13 phút trước Năm 2026, ba con giáp này sẽ mở 'kho tài lộc' của mình! Với nhiều ý tưởng và mạng lưới quan hệ rộng khắp, họ sẽ thăng tiến và giàu có!
- 1 giờ, 17 phút trước Kê đầu giường kị nhất là quay mặt về hai hướng này, đó là điều 'phạm Phong Thủy'! Dù có cố gắng thế nào cũng khó có thể “giàu có”
- 1 giờ, 19 phút trước Việt Nam lọt vào Top 10 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới 2025
- 8 giờ, 19 phút trước Quần áo bạn mặc thường quyết định số phận của bạn. Đây không phải là mê tín dị đoan, nên đừng xem nhẹ nhé!
- 9 giờ, 51 phút trước Tối nay, Hà Nội ô nhiễm nhất thế giới, chỉ số cao gấp 35 lần chuẩn WHO
- 9 giờ, 52 phút trước Tin vui lớn cho nhóm cán bộ, công chức: Có thể được nhận thêm 24 tháng lương
- 9 giờ, 55 phút trước Từ bây giờ, xây nhà trên đất bỏ hoang có bị buộc phải tháo dỡ không?
- 9 giờ, 17 phút trước Mức lương tối thiểu 3.450.000 đồng/tháng chính thức áp dụng từ 1/1/2026: Ai sẽ hưởng lợi?
- 10 giờ, 42 phút trước Tử vi ngày 8/12/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý may mắn và có cơ hội thăng tiến, Tỵ nên cẩn thận lời nói
- 10 giờ, 25 phút trước Tài xế ô tô cần đặc biệt chú ý: Vi phạm lỗi này khi lùi xe có thể bị phạt đến 22.000.000 đồng
- 11 giờ, 56 phút trước Loại cây này thường người ta chỉ ăn quả, ít ai biết lá của nó quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc đầy bờ rào
- 11 giờ, 57 phút trước 3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm: Đang vào độ ngon nhất trong năm
- 11 giờ, 58 phút trước 5 loại cây dù có đẹp đến mấy cũng chớ dại trồng trong nhà dù chỉ 1 chậu
- 13 giờ, 59 phút trước Vệ sĩ của Mỹ Tâm dẫn đầu đội an ninh trong đám cưới Tiên Nguyễn
- 13 giờ, 59 phút trước Trắc nghiệm: Chọn một bát mì và xem liệu bạn là người tốt bụng, có bản tính thẳng thắn hay dễ bị thao túng và bắt nạt
- 13 giờ, 59 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10)?
- 14 giờ, 44 phút trước Cô dâu Tiên Nguyễn giật mình che mặt khi nghe mẹ tỷ phú dặn dò 4 chữ giữa lễ cưới
- 14 giờ, 50 phút trước Con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10 âm lịch)? Chúc bạn may mắn!
- 14 giờ, 55 phút trước Tuyệt tích sau 500.000 năm, loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ tái xuất
- 14 giờ, 55 phút trước Cục CSGT đã cấp giấy phép lái xe mẫu mới, người dân có bắt buộc phải đổi trong năm 2025?
Năm 2026, ba con giáp này sẽ mở 'kho tài lộc' của mình! Với nhiều ý tưởng và mạng lưới quan hệ...
Đời sống số - 1 giờ, 13 phút trước
Ba con giáp này sẽ khởi sắc từ 2026! Thần Tài sẽ đến gõ cửa, và mọi việc sẽ diễn ra suôn sẻ với họ!
Kê đầu giường kị nhất là quay mặt về hai hướng này, đó là điều 'phạm Phong Thủy'! Dù có cố gắng...
Phong thủy - 1 giờ, 17 phút trước
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu tất cả những điều cấm kỵ trong phong thủy liên quan đến hướng giường ngủ. Hướng nào là tốt nhất cho đầu giường? Hướng nào sẽ...
Việt Nam lọt vào Top 10 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới 2025
Tin trong ngày - 1 giờ, 19 phút trước
Ẩm thực Việt Nam lọt vào Top 10 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới 2025 do tạp chí của Mỹ bình chọn.
Quần áo bạn mặc thường quyết định số phận của bạn. Đây không phải là mê tín dị đoan, nên đừng xem...
Đời sống số - 8 giờ, 19 phút trước
Quần áo là một trong những hình thức nghệ thuật sớm nhất và là một trong những sản phẩm đầu tiên được sử dụng để duy trì hình ảnh của một người, đại diện...
Tối nay, Hà Nội ô nhiễm nhất thế giới, chỉ số cao gấp 35 lần chuẩn WHO
Tin trong ngày - 9 giờ, 51 phút trước
Chất lượng không khí ở Thủ đô từ chiều tối nay (7/12) gia tăng ô nhiễm, có thời điểm ô nhiễm nhất thế giới.
Tin vui lớn cho nhóm cán bộ, công chức: Có thể được nhận thêm 24 tháng lương
Tin trong ngày - 9 giờ, 52 phút trước
Một tin vui lớn dành cho đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức và người lao động khi Chính phủ ban hành chính sách hỗ trợ mới, tạo điều kiện cho những người...
Từ bây giờ, xây nhà trên đất bỏ hoang có bị buộc phải tháo dỡ không?
Kiến thức - 9 giờ, 55 phút trước
Việc tự ý xây nhà trên đất bỏ hoang có thể bị xem là hành vi chiếm đất và bị buộc tháo dỡ theo quy định của Luật Đất đai 2024.
Mức lương tối thiểu 3.450.000 đồng/tháng chính thức áp dụng từ 1/1/2026: Ai sẽ hưởng lợi?
Kiến thức - 9 giờ, 17 phút trước
Từ đầu năm 2026, mức lương tối thiểu vùng mới chính thức áp dụng. Đặc biệt, người lao động thuộc đối tượng áp dụng chế độ tiền lương do Nhà nước quy định, làm...
Tử vi ngày 8/12/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý may mắn và có cơ hội thăng tiến, Tỵ nên cẩn thận...
Đời sống số - 10 giờ, 42 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/12/2025.
Tài xế ô tô cần đặc biệt chú ý: Vi phạm lỗi này khi lùi xe có thể bị phạt đến 22.000.000...
Kiến thức - 10 giờ, 25 phút trước
Theo quy định, trường hợp phạm lỗi lùi xe ô tô ở đường một chiều mà gây tai nạn giao thông thì bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 22.000.000 đồng.
Loại cây này thường người ta chỉ ăn quả, ít ai biết lá của nó quý như 'nhân sâm người nghèo', ở...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 56 phút trước
Một loại cây quen thuộc với mọi gia đình, không chỉ quả lá cây này còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Đặc biệt ngoài chợ bán nhiều, bỏ qua quá phí....
3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm: Đang vào độ ngon nhất trong năm
Kiến thức - 11 giờ, 57 phút trước
Trong vô số thực phẩm mùa đông, cá luôn là lựa chọn phù hợp vì giàu đạm, ít béo, dễ tiêu, lại giúp cơ thể bổ sung dưỡng chất mà không gây nặng bụng....
5 loại cây dù có đẹp đến mấy cũng chớ dại trồng trong nhà dù chỉ 1 chậu
Phong thủy - 11 giờ, 58 phút trước
Một số loại cây khi trồng trong nhà có thể đem lại phiền toái nhiều hơn là những phút giây thư giãn. Không chỉ vậy, theo phong thủy những cây này khiến dễ tiêu...
Vệ sĩ của Mỹ Tâm dẫn đầu đội an ninh trong đám cưới Tiên Nguyễn
Chuyện làng sao - 13 giờ, 59 phút trước
An ninh trong lễ cưới con gái ông "Vua hàng hiệu" được thắt chặt. Gia đình Tiên Nguyễn còn thuê Tùng Yuki để đảm bảo an ninh cho hôn lễ.
Trắc nghiệm: Chọn một bát mì và xem liệu bạn là người tốt bụng, có bản tính thẳng thắn hay dễ bị...
Đời sống số - 13 giờ, 59 phút trước
Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 bát mì, mỗi bát có một “tính cách” riêng. Chọn bát khiến bạn muốn ăn ngay lập tức — đó là lựa chọn đến từ tiềm...
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10)?
Đời sống số - 13 giờ, 59 phút trước
Ngày 8 tháng 12 (thứ Hai), tương ứng với ngày 19 tháng 10 âm lịch, là ngày có Thiên Can và Địa Chi kết hợp của năm Tỵ, tháng Đinh Tỵ và ngày Tân...
Cô dâu Tiên Nguyễn giật mình che mặt khi nghe mẹ tỷ phú dặn dò 4 chữ giữa lễ cưới
Chuyện làng sao - 14 giờ, 44 phút trước
Trước lời dặn của mẹ, Tiên Nguyễn che mặt bật cười, giật mình nhẹ khiến mọi người chứng kiến phải bật cười.
Con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10 âm lịch)? Chúc bạn may mắn!...
Đời sống số - 14 giờ, 50 phút trước
Ngày 8 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 19 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Tân...
Tuyệt tích sau 500.000 năm, loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ tái xuất
Kiến thức - 14 giờ, 55 phút trước
Tuy nhiên, sự xuất hiện đột ngột cũng đi kèm với sự biến mất khó hiểu.
Cục CSGT đã cấp giấy phép lái xe mẫu mới, người dân có bắt buộc phải đổi trong năm 2025?
Kiến thức - 14 giờ, 55 phút trước
Giấy phép lái xe mẫu mới được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế với nhiều tính năng bảo mật cao.