Thứ năm, 22/05/2025
Nguyên liệu:
1 con gà khoảng 1,5 kg
3 củ cà rốt
2 củ khoai tây to
1/2 chén pate gà
3 quả cà chua
2 muỗng canh sốt cà chua loại tomato paste
1 củ hành tây
1 củ hành tím
4 tép tỏi
Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 4-5 viên đường phèn + 1 muỗng cà phê bột nêm.
Thực hiện:
- Gà chặt miếng hơi to, rửa sạch, ướp 1/3 gia vị.
- Hành tím + tỏi băm nhỏ. Hành lá thái khúc. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ cắt miếng to. Hành tây thái múi to rồi cắt làm đôi. Cà chua thái nhỏ.
- Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 3 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho các miếng gà vào chiên vàng hai mặt trước khi gắp ra đĩa.
- Sẵn cái nồi còn nóng, cho thêm 1 muỗng canh dầu, sau đó cho hành tím + hành tây + tỏi và phần trắng hành lá vào xào thơm, sau đó cho cà chua và sốt cà chua vào xào chung khoảng 6-7 phút, tiếp đến cho pate vào xào chung vài phút.
- Cuối cùng cho gà + gia vị vào đảo đều trước khi đổ nước ngập thịt, kho khoảng 20 phút thì cho khoai tây + cà rốt vào nấu thêm 10 phút. Gà mềm, khoai chín, các bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trước tắt bếp.
Trình bày: Cho gà kho pate cho ra tô. Món này ăn cùng bánh mì rất ngon.
Chúc các bạn thành công.
Nguồn facebook: Lam Anh
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/doi-bua-sang-cho-ca-nha-voi-mon-ga-kho-pate-nong-hoi-an-..
Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Không chỉ đứng thứ 6 trong danh sách trên, món ăn này còn giữ vị trí thứ 19 trong top 127 món cháo ngon nhất thế giới.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Khi nhắc đến món chả cuốn, lá lốt thường là lựa chọn quen thuộc. Tuy nhiên có một loại lá khác dùng cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, chín thơm bổ...
Địa chỉ ăn ngon - 13.05.2025
Hầu như gia đình nào cũng có cơm thừa, rất thích hợp để làm cơm chiên. Khi còn nhỏ, tôi rất thích ăn cơm rang. Mỗi lần nấu cơm, tôi đều cố ý hấp...
Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025
Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người lại mắc lỗi khi xào rau khiến chúng bị thâm đen, dai và mất vị ngon. Tất cả...
Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025
Nếu bạn là "tín đồ" của hương vị ngọt mát và béo ngậy, thì công thức tự làm kem vani tại nhà dưới đây sẽ khiến bạn "đổ gục" ngay từ lần thử đầu...
VIDEO - 44 phút trước
Nhan sắc của Song Hye Kyo trở thành chủ đề viral khắp mọi nền tảng vì cư dân mạng một lần nữa đào lại những hình ảnh của cô thời "Ngôi nhà hạnh phúc"...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Trên thị trường đồ gia dụng ngày nay, tivi là thiết bị cốt lõi phục vụ nhu cầu giải trí tại gia, có nhiều thương hiệu và chất lượng khác nhau. Khi người tiêu...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Thị trường bất động sản luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro. Để tránh rơi vào cảnh "tiền mất tật mang", tranh chấp kéo dài hoặc thậm chí hợp đồng mua bán bị tuyên vô...
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Sáng 22/5, Đại học Bách khoa Hà Nội công bố phương án quy đổi điểm chuẩn giữa các phương thức tuyển sinh năm 2025, theo hướng dẫn của Bộ Giáo dục và Đào tạo....
Đàn ông yêu - 1 giờ, 26 phút trước
Trên mạng xã hội lan truyền nhiều "mẹo" để đoán biết quá khứ tình cảm của phụ nữ, trong đó có cả chiêu "kiểm tra trong 1 phút xem cô ấy từng yêu bao...
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Năm 2025, trường Đại học Công nghiệp TP.HCM dự kiến tuyển sinh 10.300 chỉ tiêu cho 41 ngành đào tạo với 4 phương thức xét tuyển.
VIDEO - 1 giờ, 26 phút trước
Năm 2022, khi được khán giả hỏi về dự đoán "bạn sẽ là ai trong 5 năm tới", Hoa hậu Thùy Tiên từng cho biết sẽ là hình mẫu cho giới trẻ noi theo,...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 56 phút trước
Tin sao Việt 22/5/2025: Chia sẻ mới đây của Hồ Ngọc Hà khiến khán giả không khỏi nghi ngờ. Thông tin nghệ sĩ Hồng Đào kết hôn khiến nhiều người, trong đó có cả...
Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước
Trong thời đại số, điện thoại trở thành vật bất ly thân, nhưng việc sử dụng không đúng chỗ có thể gây hậu quả khôn lường. Thói quen dùng điện thoại tại cây xăng...
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Suốt mấy chục năm qua, người dân nơi đây đã dốc lòng bảo vệ "kho báu" quý giá này.
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Nếu bạn muốn rã đông an toàn và nhanh chóng thì hãy học phương pháp sau đây.
Kiến thức - 2 giờ trước
Theo Luật Đất đai 2024, "Đất tối thiểu bao nhiêu m2 thì được cấp sổ đỏ" thì phải căn cứ vào từng trường hợp cụ thể.
Tin trong ngày - 2 giờ trước
Khi hoàn thành, Yên Sở sẽ trở thành bến xe khách liên tỉnh thứ 7 của Thủ đô Hà Nội.
Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước
Từ ngày 1/6, dịch vụ thu gom, vận chuyển rác sinh hoạt trên địa bàn TP.HCM sẽ áp dụng mức giá mới.
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Thủ tục sang tên sổ đỏ từ cha mẹ sang con là vấn đề được khá nhiều người quan tâm trong chuyển nhượng, tặng cho, thừa kế đất đai.
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Bộ GD&ĐT thông tin các minh chứng, giấy tờ hoặc cách thực hiện để thí sinh được hưởng ưu tiên khu vực, ưu tiên đối tượng trong tuyển sinh đại học, cao đẳng năm...
Phong thủy - 3 giờ, 37 phút trước
Trong phong thủy, người ta kiêng kỵ trồng 3 loại cây này trước nhà, hao tài, dễ gặp tai ương xui xẻo.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 37 phút trước
Hình ảnh mới nhất của Minh Khánh (bé Kitty) – con gái diễn viên Tiến Lộc khiến cộng đồng mạng bất ngờ vì nhan sắc ngày càng nổi bật, đậm chất thiếu nữ.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê đã phải đáp trả khi được cư dân mạng nhắn nhủ "có chồng rồi, lại đẹp trai, phải biết giữ".
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Không chỉ thành công trong lĩnh vực kinh doanh mà bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực nuôi dạy 5 người con thành đạt sau khi chồng qua đời.