Thứ ba, 08/07/2025
Quả cam cung cấp cho cơ thể một lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, bao gồm nước, protein, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất,... Đặc biệt, lượng vitamin C cực lớn trong cam giúp tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng chống chịu bệnh tật.
Có những cách ăn cam thông thường như ăn trực tiếp, ép lấy nước hoặc thậm chí ăn mứt cam... Nhưng điều thú vị hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ ở đây chính là món "cam hấp", cách ăn này cũng rất có lợi cho sức khỏe. Cam hấp có thể làm ấm cổ họng, giảm đau họng và tốt cho tiêu hóa.
Cách làm món này rất đơn giản, hãy cùng chúng tôi khám phá công thức tuyệt vời này để giúp cải thiện sức khỏe cho mọi người trong gia đình vào mùa đông này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cam và một chút đường phèn, muối
Cách thực hiện:
Đổ cam vào chậu, đổ một lượng nước thích hợp ngập cam rồi rắc muối, muối có tác dụng khử trùng và tẩy sạch thuốc trừ sâu bám trên bề mặt cam
Dùng tay chà xát lên vỏ cam để loại bỏ bụi bẩn
Cho cam đã rửa sạch vào nồi để chuẩn bị hấp
Chuẩn bị một lượng nước thích hợp
Cho cam lên hấp cách thủy trong khoảng 8 phút
Sau đó, mở nắp lấy cam bên trong ra
Cam vừa hấp xong sẽ rất nóng, hãy chờ nguội rồi mới tiến hành bóc vỏ
Cam được bóc vỏ, tách thành từng múi
Chuẩn bị một chiếc chảo, cho thêm một chút nước, sau đó thêm khoảng 100 gram đường phèn vào đun nhỏ lửa cho đến khi đường phèn tan chảy
Tiếp tục khuấy cho đến khi thấy lượng bọt trắng xuất hiện
Sau khi khuấy đều đường phèn khoảng 2 phút thì lúc này các bọt trắng đã nhỏ lại, tạo thành một dung dịch sền sệt. Đổ cam vào đảo đều cho đến khi các múi cam được ngấm đều lớp đường phèn, sau đó lấy ra để thưởng thức
Sau khi được để nguội, các múi cam sẽ được bao phủ bởi một lớp siro đường phèn giúp phần vỏ ngọt, giòn, kết hợp cùng phần nước ngon ngọt bên trong giúp món ăn rất hấp dẫn.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/den-gio-moi-biet-hap-cam-trong-noi-co-nhieu-loi-ich-nhu-..
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 8 giờ trước
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon - 01.07.2025
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Thời trang + - 2 giờ, 47 phút trước
Trong số rất nhiều trang phục khác nhau, không phải mọi phong cách đều phù hợp với phụ nữ khoảng 40 tuổi. Bạn vẫn phải tìm một số trang phục phù hợp chính xác...
Đời sống số - 2 giờ, 2 phút trước
Trong cuộc sống, chỉ cần có một người bạn tri kỷ là đủ. Một người bạn tốt giống như ánh mặt trời trong cuộc sống, có thể xua tan sương mù cho chúng ta...
Xài gì - 2 giờ, 12 phút trước
Tắt điều hòa ngay sau khi sử dụng là thói quen sai lầm khiến máy dễ bị ẩm mốc, phát sinh mùi hôi và gây hại cho sức khỏe.
Chăm con - 2 giờ, 13 phút trước
Thông thường một đứa trẻ có EQ cao là kết quả của quá trình quan sát, học hỏi và được nuôi dưỡng trong một môi trường mà cảm xúc được tôn trọng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 13 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP quy định 2 nhóm lao động được nhận hỗ trợ thêm 5 triệu đồng/tháng từ 15/8, bên cạnh tiền lương chính.
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Mức lương của kỹ sư ngành này hiện được đánh giá là vượt trội so với nhiều ngành kỹ thuật khác, dao động từ 15 - 45 triệu đồng/tháng. Với các vị trí có...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, quy định trong tuyển dụng nhà giáo được thực hiện theo quy định mới cụ thể là gì?
Làm sao - 3 giờ, 23 phút trước
Đây là 4 loại hoa dù có được ưa chuộng đến đâu cũng không nên đặt trên bàn thờ, đặc biệt là vào những ngày đầu tháng hay Rằm, bởi chúng có thể mang...
Tin trong ngày - 3 giờ, 23 phút trước
Những năm gần đây, xu hướng tìm về với ẩm thực dân dã, độc lạ khiến không ít loại côn trùng trở thành món ăn "hot" được người thành phố săn lùng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 23 phút trước
Trong năm học 2025 - 2026, Y khoa vẫn là ngành có học phí cao nhất tại nhiều trường. Tại nhiều trường Y, Dược phía Bắc có mức học phí dao động từ 17...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 24 phút trước
Ở tuổi U50, nữ ca có cuộc sống mà nhiều người phải mơ ước khi có gia đình hạnh phúc, nhà đẹp, xe sang, sự nghiệp rực rỡ.
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Nhiều người băn khoăn về việc liệu tiền lương hưu và các khoản trợ cấp BHXH nhận qua tài khoản ngân hàng có bị kê khai đóng thuế hay không.
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Hôm nay tôi ở đây để chia sẻ với các bạn một số mẹo về nhiều loại trái cây trong cuộc sống. Loại trái cây mà tôi muốn chia sẻ với các bạn hôm...
Tin trong ngày - 4 giờ, 58 phút trước
Người dân tại 112 dự án không cần xin giấy phép xây dựng để xây dựng nhà ở riêng lẻ, theo danh mục vừa được Sở Xây dựng TP.HCM công bố.
Tin trong ngày - 4 giờ, 58 phút trước
Trước ngày 20/8, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị UBND của 34 tỉnh, thành phố kiểm kê đất đai và nộp kết quả.
Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước
Hai trường đại học ở Hà Nội vừa được đổi tên theo các Quyết định do Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký.
VIDEO - 4 giờ, 59 phút trước
Trong clip, nữ diễn viên Ngọc Huyền diện váy cưới trắng tinh khôi, thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, tôn lên vẻ đẹp trong trẻo, dịu dàng. Khoảnh khắc Ngọc Huyền và Đình...
VIDEO - 4 giờ, 59 phút trước
Vợ chồng Lâm Vỹ Dạ và Hứa Minh Đạt khiến mạng xã hội "dậy sóng" khi chia sẻ đoạn clip dài 16 giây ghi lại khoảnh khắc cả hai khoác lên mình trang phục...
Đời sống số - 4 giờ, 59 phút trước
Câu nói: "Người phụ nữ có 3 'điểm' này thì tụ tài, vượng vận, là tướng phú quý, được ban phước cả đời" thường ám chỉ những đặc điểm nhân tướng học được xem...
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Dự án có tổng vốn đầu tư dự kiến gần 10.750 tỷ đồng, kỳ vọng trở thành điểm nhấn văn hóa - du lịch mới của thành phố.