Để pha mắm đường chấm xoài ngon, nhớ thêm một nguyên liệu này vào, ăn bao nhiêu xoài vẫn thấy thiếu
Xoài là một trong những loại hoa quả được ưa thích vào mùa hè, đặc biệt với dân văn phòng, những quả xoài giòn giòn, rôn rốt được chấm và ướp với nước mắm đường chuẩn vị thì ngon hết ý.
Hãy cùng tìm hiểu cách pha một chén nước chấm xoài hoàn hảo nhé.
Nguyên liệu làm mắm đường tiêu:
3 muỗng đường.
2 muỗng nước mắm, tiêu xay, ớt.
Cách làm mắm đường tiêu
Đầu tiên bạn cho đường ra chén, tùy vào số lượng xoài mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy thích nhé.
Bạn cho nước mắm vào vừa đủ ướt đường, rồi khuấy cho tới lúc đường sệt lại.
Bạn cắt ớt nhỏ ra, cho vào chén. Sau đó cho tiêu vào, đủ thấy tiêu đen lấm tấm trong chén là được.
Thành phẩm
Mắm đường tiêu đúng chuẩn là phải keo lại như mạch nha, khi chấm miếng xoài vào bạn sẽ thấy mắm đường bao lại một lớp quanh xoài. Vậy mới đủ để dằn lại cái chua gắt của xoài, mới hòa quyện vào xoài tạo nên một món ăn trọn vẹn, đậm đà.
Mùi tiêu thơm sẽ làm dịu đi mùi vị của nước mắm , xoài chua cũng giảm cái cay nồng của tiêu, khiến nước chấm hài hoà hơn. Cắn vào một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, chua chua của xoài sống, vị cay xé lưỡi của ớt và vị cay dịu của tiêu tan trong cuống họng.
Thêm tiêu vào món mắm đường truyền thống không chỉ giúp cân bằng vị chua của xoài, mà còn làm nước chấm mắm đường tiêu trở nên đặc biệt, thơm ngon hơn. Nếu bạn là một “tín đồ” của xoài sống, thì đây quả là một món nước chấm độc đáo mà bạn nên thử phải không nào?
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/de-pha-mam-duong-cham-xoai-ngon-nho-them-mot-nguyen-lieu-nay-vao-an-..
Clip Lưu Diệc Phi ở hồ bơi 'gây bão' mạng xã hội, hút 120 triệu lượt xem
Đừng chỉ xào mướp không, thêm một thứ vào tương...
Mướp là món rau mùa hè rất thanh mát và lành tính, tuy nhiên khi...
Cách làm bữa sáng ngon nhất, không hấp cũng không chiên, chỉ gói từng lớp nhân, ăn vô cùng ngon và đã...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Các món ăn sáng phổ biến nhất là bánh bao hấp, xôi, phở, bánh mì, v.v. kèm chai sữa là bữa sáng. Nếu bạn chán ăn thì hãy xem qua bữa sáng được chia...
Top 5 quán ăn ngon nức tiếng ở Hà Nội dành cho người có thú ăn đêm
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Những tín đồ thích ăn vặt nhẹ nhàng khi đến Thủ đô không thể bỏ qua những hàng quán quen nổi tiếng này.
Cách làm siro mận thơm ngon giải nhiệt mùa hè, làm ngay một lọ để dùng dần kẻo hết mùa
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Mùa hè oi nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly nước siro mận mát lạnh, ngọt lịm. Mận đang chín rộ vào mùa còn chần chừ gì mà không...
Thêm hai quả trứng vào đậu xanh, hướng dẫn bạn làm món bánh hấp ngon ngọt và mềm xốp
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Ai đã từng trải qua mùa hè đều biết loại thực phẩm này là loại thực phẩm không thể thiếu để giải tỏa cơn nóng trong mùa hè. Cách làm đậu xanh phổ biến...
Đừng vứt vỏ dưa chuột đi. Tôi sẽ dạy bạn cách làm món thạch không béo. Nó dẻo, mịn và dai ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Khi mọi người nhìn thấy dưa chuột, họ nghĩ đến mùa hè và nghĩ rằng dưa chuột chỉ dành riêng cho mùa hè. Trên thực tế, dưa chuột, một loại rau củ quả có...
- 24 phút trước Những món canh ngon ‘cứu cánh’ cho ngày nắng nóng, dễ nấu và dễ ăn, thanh mát tức thì
- 24 phút trước 1 triệu đồng gửi tiết kiệm, bạn nhận lãi bao nhiêu?
- 25 phút trước Bật điều hòa lên có mùi hôi khó chịu, lý do vì sao? Cách trị ngay mùi điều hòa để không gian nhà thơm mát
- 2 giờ, 33 phút trước Quạt điện thổi càng lúc càng nóng? Dạy bạn cách 'thêm một thứ' vừa mát hơn điều hòa vừa tiết kiệm điện
- 2 giờ, 34 phút trước Thời trang giấu quần là trang phục hot nhất mùa hè này
- 2 giờ, 57 phút trước Ngành học này ở Việt Nam đang đón đầu xu hướng, dễ dàng kiếm việc sau khi ra trường, lương 50 triệu đồng/tháng
- 2 giờ, 57 phút trước Hiện trường căn nhà 6 tầng bị cháy trên phố Định Công Hạ: Hàng hóa ngổn ngang bịt kín lối đi
- 3 giờ, 36 phút trước Những vấn đề thường gặp về phong thủy trong nhà có thể tự giải quyết mà không cần thuê thầy phong thủy
- 3 giờ, 36 phút trước Các bác sĩ nhắc nhở: Ba người này nên ăn càng ít càng tốt. Ngoài ra còn có những điều kiêng kỵ khi ăn đào!
- 3 giờ, 36 phút trước Song Joong Ki đưa con trai đi dạo vào 'Ngày của cha', vợ Tây dính nghi vấn mang thai lần hai
- 3 giờ, 36 phút trước Dân tình xém 'ngất xỉu' vì diện mạo sau khi can thiệp thẩm mĩ của đạo diễn Lê Hoàng
- 3 giờ, 58 phút trước Điều hòa có 1 chế độ đặc biệt giúp làm mát nhanh nhất lại tiết kiệm điện, ai không biết quá phí
- 3 giờ, 58 phút trước Một thành phố nổi tiếng Việt Nam được đặt tên đường ở Hàn Quốc
- 3 giờ, 59 phút trước Chứa lượng kali nhiều gấp 12 lần so với chuối! Thích hợp ăn vào mùa hè, người trung niên và người già nên ăn thường xuyên
- 3 giờ, 59 phút trước Hôn nhân 3 KHÔNG của Xoài Non và Xemesis: Không sinh con chung, không như cổ tích, tài sản sẽ được chia thế nào?
- 3 giờ, 3 phút trước Nhà 'chuồng cọp' là gì? Tại sao xảy ra nhiều vụ cháy thương tâm không thoát được vì 'chuồng cọp' nhưng nhiều gia đình không dỡ bỏ?
- 4 giờ, 41 phút trước Đại học Y Hà Nội lần đầu xét tuyển tổ hợp có môn Văn, Sử, Địa, Anh: Mở 3 ngành mới
- 4 giờ, 41 phút trước Chi Pu bị bắt gặp tay trong tay cùng chàng trai lạ trên đường phố Anh
- 4 giờ, 41 phút trước Sau ngày 1/7/2024: Đâu là những vị trí được hưởng lương cao nhất và thấp nhất?
- 4 giờ, 42 phút trước Cái kết 'Câu chuyện của hoa hồng' được hé lộ: Hoàng Chấn Hoa và Tô Tô kết hôn, Diệc Mai chấm dứt 4 mối tình và tự mình khởi nghiệp?
- 4 giờ, 42 phút trước Trường hợp đặc biệt nào lái xe máy kẹp 3 cũng không bị xử phạt?
- 5 giờ, 37 phút trước Tử vi tuần mới (17/6 - 23/6/2024): Top 3 con giáp đại phúc đại lợi, tài vận phấp phới, phất lên giàu có, tình tiền viên mãn
- 5 giờ, 37 phút trước Sao Việt 17/6: Phương Oanh giảm 18 kg sau 1 tháng sinh đôi bằng cách nào? Á hậu Hoàng My hiếm hoi khoe con
- 5 giờ, 37 phút trước Quảng Bình: Phát hiện sinh vật lạ trong hang động ở Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng
- 5 giờ, 37 phút trước Loại bỏ thuốc trừ sâu khỏi rau củ quả theo 6 cách đơn giản này, vừa an toàn lại không tốn kém
Ngành học này ở Việt Nam đang đón đầu xu hướng, dễ dàng kiếm việc sau khi ra trường, lương 50 triệu...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 57 phút trước
Đây là ngành được đánh giá đầy triển vọng trên thị trường lao động Việt Nam hiện nay, phù hợp với các bạn trẻ năng động.
Hiện trường căn nhà 6 tầng bị cháy trên phố Định Công Hạ: Hàng hóa ngổn ngang bịt kín lối đi
Dòng sự kiện - 2 giờ, 57 phút trước
Ngôi nhà xảy ra cháy ở số 207 Định Công Hạ (Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội) là nhà ở kết hợp kinh doanh. Từ tầng 1 đến tầng 3 dùng để kinh doanh,...
Những vấn đề thường gặp về phong thủy trong nhà có thể tự giải quyết mà không cần thuê thầy phong thủy...
Phong thủy - 3 giờ, 36 phút trước
Có những lỗi phong thủy nhà trong nhà mà gia chủ nào cũng có thể tự thay đổi được.
Các bác sĩ nhắc nhở: Ba người này nên ăn càng ít càng tốt. Ngoài ra còn có những điều kiêng kỵ...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 36 phút trước
Một số người có thể ăn nhiều loại thức ăn, nhưng một số người sẽ khó chịu sau khi ăn. Ví dụ, vào mùa hè và mùa thu hàng năm, đào được bày bán...
Song Joong Ki đưa con trai đi dạo vào 'Ngày của cha', vợ Tây dính nghi vấn mang thai lần hai
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Nam diễn viên Song Joong Ki cùng bà xã và quý tử nhỏ đã có một ngày cuối tuần thư giãn bên nhau.
Dân tình xém 'ngất xỉu' vì diện mạo sau khi can thiệp thẩm mĩ của đạo diễn Lê Hoàng
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Đạo diễn Lê Hoàng khoe diện mạo lạ hoắc và có phần "nữ tính" hơn trước đây khá nhiều.
Điều hòa có 1 chế độ đặc biệt giúp làm mát nhanh nhất lại tiết kiệm điện, ai không biết quá phí...
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Hãy thử sử dụng chế độ làm mát đặc biệt này khi dùng điều hòa vào những ngày nắng nóng, hóa đơn tiền điện sẽ giảm đi đáng kể đấy.
Một thành phố nổi tiếng Việt Nam được đặt tên đường ở Hàn Quốc
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Một con đường tại khu phố Tây Itaewon, Hàn Quốc, được đặt theo tên một thành phố của Việt Nam. Bạn có biết đó là thành phố nào?
Chứa lượng kali nhiều gấp 12 lần so với chuối! Thích hợp ăn vào mùa hè, người trung niên và người già...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 59 phút trước
Loại thực phẩm sau đây được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, gười trung niên và người già nên ăn thường xuyên để luôn tràn đầy năng lượng.
Hôn nhân 3 KHÔNG của Xoài Non và Xemesis: Không sinh con chung, không như cổ tích, tài sản sẽ được chia...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 59 phút trước
Có chồng là Xemesis, người được mệnh danh là streamer giàu nhất Việt Nam, nhiều người thắc mắc sau ly hôn, liệu Xoài Non sẽ được chia bao nhiêu tiền?
Nhà 'chuồng cọp' là gì? Tại sao xảy ra nhiều vụ cháy thương tâm không thoát được vì 'chuồng cọp' nhưng nhiều...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Thời gian qua, tại Hà Nội liên tiếp xảy ra những vụ cháy nhà dân kiểu chuồng cọp, gây thiệt hại lớn về cả tài sản lẫn con người. Nhưng tại sao kiểu nhà...
Đại học Y Hà Nội lần đầu xét tuyển tổ hợp có môn Văn, Sử, Địa, Anh: Mở 3 ngành mới
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Theo đề án tuyển sinh đại học năm 2024 được Trường Đại học Y Hà Nội công bố ngày 8/6, năm nay nhà trường tuyển 1720 chỉ tiêu, tăng 362 chỉ tiêu so với...
Chi Pu bị bắt gặp tay trong tay cùng chàng trai lạ trên đường phố Anh
Chuyện làng sao - 4 giờ, 41 phút trước
Hình ảnh Chi Pu tay trong tay cùng chàng trai lạ trên đường phố Anh được chia sẻ khắp mạng xã hội.
Sau ngày 1/7/2024: Đâu là những vị trí được hưởng lương cao nhất và thấp nhất?
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Khi cải cách tiền lương từ 1/7/2024 thì sẽ tiến hành bãi bỏ mức lương cơ sở và hệ số lương như hiện nay, thay vào đó sẽ xây dựng mức lương cơ bản...
Cái kết 'Câu chuyện của hoa hồng' được hé lộ: Hoàng Chấn Hoa và Tô Tô kết hôn, Diệc Mai chấm dứt...
Truyền hình - 4 giờ, 42 phút trước
Những ngày gần đây, bộ phim 'Câu chuyện của hoa hồng" do Lưu Diệc Phi đóng chính gây xôn xao cộng đồng mạng.
Trường hợp đặc biệt nào lái xe máy kẹp 3 cũng không bị xử phạt?
Kiến thức - 4 giờ, 42 phút trước
Trong một số trường hợp đặc biệt, pháp luật cho phép chở thêm một người nữa trên xe máy.
Tử vi tuần mới (17/6 - 23/6/2024): Top 3 con giáp đại phúc đại lợi, tài vận phấp phới, phất lên giàu...
Kiến thức - 5 giờ, 37 phút trước
Tử vi 12 con giáp cho hay, 3 con giáp may mắn dưới đây sẽ bùng nổ tài lộc, công việc thuận buồm xuôi gió, phát đạt hơn nhiều phần trong tuần mới (17/6...
Sao Việt 17/6: Phương Oanh giảm 18 kg sau 1 tháng sinh đôi bằng cách nào? Á hậu Hoàng My hiếm hoi...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 37 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 17/6/2024: Phương Oanh xuất hiện thon thả trong tiệc đầy tháng hai con và chia sẻ bí quyết giảm cân. Hoàng My bất ngờ đăng ảnh chăm con...
Quảng Bình: Phát hiện sinh vật lạ trong hang động ở Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng
Tin trong ngày - 5 giờ, 37 phút trước
Trong chuyến thám hiểm diễn ra đầu tháng 6 vừa qua tại hang Hùng ở vùng lõi Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, một nhóm thám hiểm đã phát hiện sinh vật...
Loại bỏ thuốc trừ sâu khỏi rau củ quả theo 6 cách đơn giản này, vừa an toàn lại không tốn kém...
Làm sao - 5 giờ, 37 phút trước
Những phương pháp rửa rau củ quả đơn giản này sẽ giúp loại bỏ hầu hết dư lượng của bốn loại thuốc trừ sâu phổ biến nhất.