Để nấu cơm, dùng nước lạnh hay nước sôi? Rất nhiều người đang làm sai, không có gì ngạc nhiên khi cơm không ngon

13:29 10/08/2020

Gạo là lương thực chính không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của mọi người, không ăn cơm một ngày, cảm giác rất khó chịu.

Hơn nữa, các chất dinh dưỡng trong gạo rất dễ tiêu hóa và hấp thu, có nhiều chất dinh dưỡng trong đó tương đối bổ dưỡng và phù hợp với mọi đối tượng.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Một bữa ăn ngon, cơm phải ngọt và dẻo, khi vừa lấy ra khỏi nồi sẽ rất ngon.

Giờ đây mọi nhà đã có nồi cơm điện để nấu cơm, vừa tiết kiệm thời gian lại dễ dàng có một nồi cơm dẻo thơm mà không tốn công sức.

Mặc dù nấu cơm đã là việc dễ dàng với nồi cơm điện, nhưng vẫn có người nấu cơm chưa đúng cách, nên cơm không được thơm, kém xa so với các quán nấu bên ngoài.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Thực ra, một số chi tiết nhỏ khi hấp cơm cũng cần mọi người chú ý, nước dùng để nấu cơm cũng rất quan trọng, chỉ khi nắm vững cách nấu thì chúng ta mới có thể có món cơm thơm hơn. Tiếp theo, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo nấu cơm, các bạn quan tâm có thể thử nhé. Để nấu cơm, dùng nước lạnh hay nước sôi? Tôi đã làm sai, thảo nào cơm không ngon.

Cơm trắng:

1. Trước hết bạn nên chú ý khi chọn gạo, đừng mua gạo cũ xỉn màu, gạo mới sẽ ngon hơn.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

2. Sau khi chọn gạo xong bạn vo gạo với nước 2 lần, không vo quá nhiều lần và không vò mạnh tay khi vo để không làm mất chất dinh dưỡng trong gạo.

3. Cho gạo vào nồi, và không cho nước lạnh hoặc nước đun sôi vào, mà cách đúng là cho nước ấm khoảng 40 độ vào.

4. Không nên nấu ngay sau khi cho nước ấm vào, cần cho vài giọt dầu mè và giấm trắng vào nồi, không nên cho quá nhiều, 2 hoặc 3 giọt là đủ. Sau khi thêm vào, bạn có thể bắt đầu bật nút nấu.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Sau khi cơm chín mở nắp, cơm sẽ tỏa mùi thơm phức, ăn vào có vị ngọt và mềm, làm thơm cả răng miệng, chưa kể còn ngon nữa.

Bạn đã hiểu về phương pháp nấu cơm này chưa? Nếu bạn thích nó, hãy làm theo cách này, tuy chỉ là một món cơm đơn giản nhưng với những mẹo nhỏ này thì sẽ càng ngon hơn.

nấu cơm, dạy nấu ăn, dùng nước nóng hay nước lạnh nấu cơm

Lời khuyên:

1. Bạn không thể dùng nước lạnh và nước đun sôi để nấu cơm, nước ấm là lựa chọn tốt nhất.

2. Phương pháp vo gạo phải được hiểu rõ, không nên vò mạnh, chỉ cần rửa sạch các tạp chất trên bề mặt gạo.

3. Thêm một chút dầu mè và giấm trắng để không có vị lạ mà sẽ giúp cơm thơm hơn.

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/de-nau-com-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-soi-rat-nhieu-nguoi-d.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/de-nau-com-dung-nuoc-lanh-hay-nuoc-soi-rat-nhieu-nguoi-dang-lam-sai-khong-co-gi-ngac-nhien-khi-com-khong-ngon-52311.html

Sữa đâu chỉ để uống, học ngay làm món bánh này vô cùng thơm ngon, ăn là nghiện

Sữa đâu chỉ để uống, học ngay làm món bánh này vô cùng thơm ngon, ăn là nghiện

Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 30 phút trước

Chỉ với 5 bước đơn giản, bạn đã có thể làm xong món bánh sữa nướng thơm ngon, béo ngậy để đãi cả nhà.

Để làm món canh rong biển, bạn nên luộc trực tiếp hay rửa sạch trước khi nấu? Đừng phạm sai lầm nữa, những người trên bãi biển sẽ dạy bạn cách đúng đắn

Để làm món canh rong biển, bạn nên luộc trực tiếp hay rửa sạch trước khi nấu? Đừng phạm sai lầm nữa,...

Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 47 phút trước

Nhắc đến rong biển chắc hẳn ai cũng quen, từ nhỏ mẹ đã thường nấu canh rong biển cho tôi, hương vị thơm ngon còn đọng mãi trong trí nhớ. Bây giờ lớn rồi,...

Món ngô chiên tôm kiêng kỵ nhất là cho trực tiếp vào chảo, làm thêm bước này, nguyên liệu tươi, mềm trẻ em rất thích ăn

Món ngô chiên tôm kiêng kỵ nhất là cho trực tiếp vào chảo, làm thêm bước này, nguyên liệu tươi, mềm trẻ...

Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 49 phút trước

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức tự làm "hạt bắp và tôm". Hạt bắp dẻo ngọt, tôm thơm ngon, màu tươi, vị giòn, cách làm đơn giản, nguyên liệu...

Không chỉ xinh đẹp, Lưu Đê Ly còn khéo nấu ăn bảo sao chồng ngày càng mê

Không chỉ xinh đẹp, Lưu Đê Ly còn khéo nấu ăn bảo sao chồng ngày càng mê

Sao ăn gì? - 21 giờ, 19 phút trước

Sau ồn ào làm tiểu tam, Lưu Đê Ly đang có cuộc sống hạnh phúc bên chồng và con.

Mổ cá xong có cần rửa lại hay không? Đây mới là cách rửa cá chuẩn nhất, vừa sạch vừa hết tanh

Mổ cá xong có cần rửa lại hay không? Đây mới là cách rửa cá chuẩn nhất, vừa sạch vừa hết tanh...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Bạn muốn ăn các món ăn được chế biến từ cá vì cá là thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng lại không biết làm thế nào để khử sạch mùi tanh của cá. Đầu...

 Mỹ nhân hậu duệ đời thứ 5 nức tiếng của đoàn tuồng cổ Bầu Thắng - Minh Tơ giờ ra sao ở tuổi 40?

Mỹ nhân hậu duệ đời thứ 5 nức tiếng của đoàn tuồng cổ Bầu Thắng - Minh Tơ giờ ra sao ở...

Chuyện làng sao - 49 phút trước

NSƯT Quế Trân là con gái của cố NSND Thanh Tòng, người dẫn dắt đoàn tuồng cổ Bầu Thắng - Minh Tơ khiến các fan ngẩn ngơ vì nhan sắc ở tuổi 40.

Phía Châu Bùi lên tiếng khi hot girl bị 'ném đá' vì  livestream đọc tiếng Việt không dấu với loạt nội dung dễ hiểu thành thô tục

Phía Châu Bùi lên tiếng khi hot girl bị 'ném đá' vì livestream đọc tiếng Việt không dấu với loạt nội dung...

Hotgirl, hotboy - 50 phút trước

Team của Châu Bùi đã lên tiếng xin lỗi chân thành về sự cố trong buổi livesream.

Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 2/8/2021: Tuổi Tỵ gặp được quý nhân, Ngọ vướng phải nhiều rắc rối

Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 2/8/2021: Tuổi Tỵ gặp được quý nhân, Ngọ vướng phải nhiều rắc rối

Đời sống số - 2 giờ, 36 phút trước

Xem tử vi thứ 2 ngày 2/8/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...

'Hương vị tình thân' phần 2: Lý do Thy mang thai 3 năm với Huy vẫn chưa sinh khiến fan 'hả dạ'

'Hương vị tình thân' phần 2: Lý do Thy mang thai 3 năm với Huy vẫn chưa sinh khiến fan 'hả dạ'...

Truyền hình - 2 giờ, 44 phút trước

"Hương vị tình thân" phần 2 tập 2 lên sóng mới đây đã tiết lộ chuyện Thy bị sảy thai, điều này khiến fan cũng vô cùng ngỡ ngàng.

Tưởng xua đuổi cụ bà đang ngồi ăn trước cửa, hành động của chủ nhà khiến cho người xem cảm kích

Tưởng xua đuổi cụ bà đang ngồi ăn trước cửa, hành động của chủ nhà khiến cho người xem cảm kích

VIDEO - 2 giờ, 29 phút trước

Trong lúc mở cánh cửa nhà ra thì phát hiện một người phụ nữ đang ngồi ăn. Thấy vậy, bà cụ lập tức bê bát đồ ăn và đồ đạc để tránh ra. Ngay...

Vừa nghi vấn Hari Won mang thai, Trấn Thành khiến netizen tò mò khi còn nhắc đến hai từ 'vợ con'

Vừa nghi vấn Hari Won mang thai, Trấn Thành khiến netizen tò mò khi còn nhắc đến hai từ 'vợ con'

Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước

Trên trang cá nhân, Trấn Thành mới đây khiến người hâm mộ chú ý khi nhắc đến hai từ "vợ con", sau tin đồn Hari Won đang mang thai con đầu lòng.

Lương Minh Trang bức xúc lên tiếng làm rõ về chuyện hôn nhân tan vỡ với Vinh Râu vì người thứ 3

Lương Minh Trang bức xúc lên tiếng làm rõ về chuyện hôn nhân tan vỡ với Vinh Râu vì người thứ 3...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước

Ly hôn của Vinh Râu và Lương Minh Trang vẫn đang được nhiều khán giả quan tâm đến. Mới đây, nữ ca sĩ bức xúc lên tiếng làm rõ khi bị netizen liên tục...

Tuyệt chiêu làm hồng nhũ hoa bằng các loại quả đang vào mùa

Tuyệt chiêu làm hồng nhũ hoa bằng các loại quả đang vào mùa

Làm đẹp+ - 3 giờ, 50 phút trước

Sở hữu nhũ hoa hồng hào là mong muốn của nhiều chị em phụ nữ. Nếu bạn đang tự ti vì nhũ hoa có màu tối thì hãy áp dụng các cách làm hồng...

Muốn gây ấn tượng với một người phụ nữ trung niên, không nhất thiết phải liên lạc hàng ngày mà hãy dành cho cô ấy hai điều này

Muốn gây ấn tượng với một người phụ nữ trung niên, không nhất thiết phải liên lạc hàng ngày mà hãy dành...

Đàn ông yêu - 3 giờ, 51 phút trước

Bạn quá khó khăn trong việc tìm hiểu cách chinh phục phụ nữ trung niên? Thật dễ dàng khi bạn bỏ túi 2 "chìa khóa" để cưa đổ cô nàng lớn tuổi cực kỳ...

Tại sao 70% những người thành công lại hướng nội? Những phân tích ưu điểm quá tốt!

Tại sao 70% những người thành công lại hướng nội? Những phân tích ưu điểm quá tốt!

Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước

Có một số yếu tố ảnh hưởng đến sự thành công của một người như Einstein, Bill Gates, Buffett, Haruki Murakami,… đều là những người hướng nội. Tại sao những người hướng nội lại...

Một nắm thì là, bốn quả trứng, chỉ trong 3 phút bạn đã có món trứng tráng vàng ruộm, thơm mềm

Một nắm thì là, bốn quả trứng, chỉ trong 3 phút bạn đã có món trứng tráng vàng ruộm, thơm mềm

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 52 phút trước

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn món "trứng tráng thì là" nấu tại nhà, thì là rất thích hợp với cá và là một loại rau tuyệt vời để loại bỏ...

Nếu một gia đình muốn thịnh vượng, cần phải dạy ba quy tắc cho thế hệ con cháu tương lai

Nếu một gia đình muốn thịnh vượng, cần phải dạy ba quy tắc cho thế hệ con cháu tương lai

Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước

Quê hương là bến đỗ ấm áp của mỗi chúng ta. Chúng ta làm việc chăm chỉ bên ngoài, không gì khác hơn là để cung cấp cho gia đình của chúng ta điều...

Trước cuối năm, 4 con giáp nhanh chóng trở nên giàu có, vạn sự như ý

Trước cuối năm, 4 con giáp nhanh chóng trở nên giàu có, vạn sự như ý

Đời sống số - 3 giờ, 52 phút trước

Bốn con giáp là những người đầu tiên gặp nhiều may mắn trước cuối năm, và khởi đầu là từ tháng 8.

'Lý Mạc Sầu' Trương Hinh Dư kỷ niệm ngày cưới với chồng quân nhân, bác bỏ nghi vấn trục trặc tình cảm

'Lý Mạc Sầu' Trương Hinh Dư kỷ niệm ngày cưới với chồng quân nhân, bác bỏ nghi vấn trục trặc tình cảm...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 26 phút trước

Trương Hinh Dư đã khiến mọi người vừa ngưỡng mộ vừa ghen tị trước nhan sắc soái ca của chồng mình - Hà Tiệp.

Lê Dương Bảo Lâm tuyên bố: 'Diễn 100 lần mà 90 lần vô duyên thì tôi bỏ nghề cho rồi'

Lê Dương Bảo Lâm tuyên bố: 'Diễn 100 lần mà 90 lần vô duyên thì tôi bỏ nghề cho rồi'

Chuyện làng sao - 13 giờ, 59 phút trước

"Tôi diễn nhiều quá, lâu lâu cũng mất duyên, diễn không có duyên. Chính tôi cũng nhận thấy điều đó" – Lê Dương Bảo Lâm nói về những lần mình bị "thần hài hước"...

Dương Mịch, Cổ Lực Na Trát, Trương Bá Chi đụng hạng trang phục, ai mới là người mặc đỉnh hơn?

Dương Mịch, Cổ Lực Na Trát, Trương Bá Chi đụng hạng trang phục, ai mới là người mặc đỉnh hơn?

Thời trang sao - 13 giờ, 27 phút trước

3 mỹ nhân nổi tiếng của làng giải trí Hoa ngữ đều mê mệt set đồ áo sơ mi crop top kết hợp cùng quần cạp cao.

Vừa xuất hiện group anti-fan, Hoa hậu Đỗ Thị Hà khó chịu khi có thêm tài khoản giả mạo

Vừa xuất hiện group anti-fan, Hoa hậu Đỗ Thị Hà khó chịu khi có thêm tài khoản giả mạo

Hoa Hậu - 13 giờ, 28 phút trước

Trên story Instagram cá nhân, Hoa hậu Đỗ Thị Hà mới đây khó chịu khi xuất hiện thêm tài khoản giả mạo tên của mình. Điều này cũng khiến người đẹp gốc Thanh Hóa...

Trần Khôn khoe ảnh con trai, dân mạng ngỡ ngàng với diện mạo của cậu bé 19 tuổi

Trần Khôn khoe ảnh con trai, dân mạng ngỡ ngàng với diện mạo của cậu bé 19 tuổi

Chuyện làng sao - 14 giờ, 34 phút trước

Ai cũng trầm trồ với diện mạo của con trai Trần Khôn - Trần Tôn Hựu.

'Đệ nhất mỹ nhân TVB' Lê Tư gây sốt với thân hình quyến rũ dù đã 50 tuổi

'Đệ nhất mỹ nhân TVB' Lê Tư gây sốt với thân hình quyến rũ dù đã 50 tuổi

Chuyện làng sao - 14 giờ, 34 phút trước

Ở tuổi 50, Lê Tư vẫn cho thấy vẻ đẹp quyến rũ riêng, có thể 'ăn đứt' nhiều mỹ nhân trong làng giải trí.

Động thái của Hà Tăng khi em chồng Phillip Nguyễn đăng ảnh kỉ niệm 2 năm yêu Linh Rin

Động thái của Hà Tăng khi em chồng Phillip Nguyễn đăng ảnh kỉ niệm 2 năm yêu Linh Rin

Chuyện làng sao - 14 giờ, 37 phút trước

Mừng kỷ niệm 2 năm yêu nhau, Phillip Nguyễn đã đăng tải loạt ảnh đáng nhớ cùng Linh Rin. Hà Tăng đã có động thái đáng chú ý.