Để món chân gà thảo quả ngon hơn, khi làm nước chấm đừng quên bỏ thêm 2 loại sữa này
Bỏ thêm thảo quả và quế vào nồi nước luộc chân gà sẽ giúp chân gà thơm ngon hơn. Ngoài ra, bạn có thể học theo cách làm nước chấm chân gà đặc biệt được chia sẻ dưới đây.
Nguyên liệu
- Chân gà: 1 kg
- Thảo quả, quế, hồi: (4 cánh hồi, 1 quả thảo quả, 3 thanh quế)
- Bột nghệ hoặc nghệ tươi giã
- Sả: 2 cây/gừng: 1 nhánh nhỏ
Chân gà luộc thảo quả là món ăn vặt nhiều bạn trẻ yêu thích.
Cách làm
- Hoà nước muối tinh + dập chút gừng + 2 quả quất vắt cả vỏ vô, 4 thìa cafe bột nghệ. Ngâm chân vào nước 10 phút. Rửa sạch, cho ra giá, để ráo.
- Ướp chân gà trong 30 phút với: 3 thìa (cafe) muối bột canh, 1 thìa bột nêm (thìa cafe) + quế hồi thảo quả đập dập
- Chuẩn bị nồi nước đun sôi, thả sả đập dập + gừng, nước sôi mới cho chân để đảm bảo chân không bị nứt da. Sôi bùng khoảng 3 - 5 phút bắc ra ngay.
- Chuẩn bị chậu nước lọc nhiều đá vớt chân ra luôn, 5 phút vớt ra để ráo.
Nước chấm: bột canh hảo hảo 3 thìa, quất bỏ hạt 6 quả, đường vàng 1 thìa, sữa đặc ông thọ 3 thìa, sữa tươi không đường 3 thìa. Trộn đều lên cho sánh.
- Chân gà cắt đôi ra, ăn kèm với dưa chuột và rau húng bạc hà.
Xem thêm
Cô gái ngâm chân gà sả ớt nhưng lại biến thành chân gà nấu đông, dân mạng chỉ ra điểm sai
Biết người yêu thích ăn chân gà, chàng trai lặn lội đem đồ từ quê lên nhưng do 'lỗi thời tiết' liền bị bạn gái nói lời chia tay
Vụ nữ tài xế đạp nhầm chân ga tông loạt xe máy: Lộ clip khoảnh khắc tai nạn hãi hùng
Mẹo làm món chân gà rim bơ me, giòn sần sật, 'ăn đứt' các kiểu chế biến truyền thống
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/de-mon-chan-ga-thao-qua-ngon-hon-khi-lam-nuoc-cham-dung-..
Hóa thân thành búp bê Barbie, Hoa hậu Thanh Thủy hút hơn 16 triệu lượt xem
2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa...
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra...
Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
- 15 phút trước 4 kỹ năng AI bạn không nắm vững, sớm muộn cũng bị sa thải
- 15 phút trước Một mặt hàng thế mạnh của Việt Nam được Mỹ chốt đơn hơn 470 nghìn tỷ đồng: Xuất khẩu tăng hơn 60%, nước ta khẳng định vị thế 'ông lớn' thứ 5 thế giới
- 15 phút trước Uống nước lá tía tô có thể giảm cân không?
- 16 phút trước Không chỉ bị phạt tiền, người điều khiển xe máy mắc những lỗi vi phạm giao thông này sẽ bị tịch thu phương tiện
- 16 phút trước Ở tuổi 50, tôi chợt nhận ra 3 loại tình bạn này còn mệt mỏi hơn cả mâu thuẫn giữa mẹ chồng và nàng dâu, khuyên bạn nên buông bỏ chúng càng sớm càng tốt
- 17 phút trước Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện
- 47 phút trước Loại lá ngọt hơn đường 400 lần nhưng không chứa calo, giúp hạ đường huyết, giảm cân, bảo vệ răng miệng
- 47 phút trước Đây là ngành lấy điểm sàn xét tuyển đại học cao nhất 2025?
- 48 phút trước Tóc Tiên - Hoàng Touliver xuất hiện cùng nhau, một hành động đập tan nghi vấn rạn nứt
- 48 phút trước Bố mẹ cho 2 sào đất lúa, có được chuyển thành đất ở không?
- 48 phút trước Điểm chuẩn Đại học Giao thông Vận tải 3 năm gần nhất là bao nhiêu?
- 48 phút trước Theo quy định mới, công dân cận bao nhiêu độ không bị gọi đi nghĩa vụ quân sự?
- 2 giờ, 36 phút trước Lịch công bố điểm chuẩn của các trường đại học năm 2025, thí sinh cần nắm rõ
- 2 giờ, 46 phút trước Một chương trình, nhiều sách giáo khoa, lý do tại sao?
- 2 giờ, 47 phút trước Hóa ra việc đặt 2 gối trên giường đơn khách sạn không hề ngẫu nhiên mà lại ẩn chứa lý do đặc biệt
- 2 giờ, 47 phút trước Liên tục xảy ra lừa đảo 'bắt cóc online' nhắm vào học sinh, sinh viên, cơ quan Công an cảnh báo khẩn
- 2 giờ, 48 phút trước Theo quy định mới, doanh nghiệp phải tự chi trả quyền lợi cho người lao động nếu không đóng đủ bảo hiểm thất nghiệp, cụ thể ra sao?
- 2 giờ, 51 phút trước Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới bất ngờ 'tái xuất' sau 2 triệu năm tuyệt chủng
- 2 giờ, 51 phút trước Mối quan hệ giữa bố mẹ Lê Phương với chồng kém 7 tuổi được làm rõ ở một chi tiết
- 2 giờ, 51 phút trước Sao Việt 29/7: Hoa hậu Phạm Hương lên tiếng về chồng đại gia ở Mỹ; Miu Lê khoe ảnh du hí cùng 'bạn trai tin đồn'?
- 3 giờ, 8 phút trước Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?
- 3 giờ, 23 phút trước Làm thế nào để tăng cường năng lượng dương trong nhà và thu hút tài lộc? Những phương pháp này vừa đơn giản vừa tiện lợi!
- 4 giờ, 35 phút trước Tại sao lại kiêng kị trồng hoa trà trong nhà, nó ảnh hưởng đến phong thủy như thế nào?
- 4 giờ, 37 phút trước Từ tháng 7/2025, những người này sẽ được hưởng mức lương lên tới 70 triệu đồng/tháng, là ai?
- 4 giờ, 39 phút trước Người xưa có câu: “Gia đình có bốn điều, không ly thì diệt”, bốn điều đó nói đến điều gì, và điều đó có đúng không?
Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện...
Địa chỉ ăn ngon - 17 phút trước
Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho...
Loại lá ngọt hơn đường 400 lần nhưng không chứa calo, giúp hạ đường huyết, giảm cân, bảo vệ răng miệng
Chăm sóc sức khỏe - 47 phút trước
Với vị ngọt tự nhiên vượt trội nhưng không chứa calo, cỏ ngọt đang trở thành giải pháp thay thế đường hoàn hảo cho người ăn kiêng, bệnh nhân tiểu đường và mang lại...
Đây là ngành lấy điểm sàn xét tuyển đại học cao nhất 2025?
Tin trong ngày - 47 phút trước
Hơn 200 trường đại học trên cả nước công bố điểm sàn xét tuyển 2025 với mức cao nhất 25 điểm. Trong đó có hai trường đại học lấy điểm sàn ở phương thức...
Tóc Tiên - Hoàng Touliver xuất hiện cùng nhau, một hành động đập tan nghi vấn rạn nứt
Chuyện làng sao - 48 phút trước
Loạt khoảnh khắc của Tóc Tiên bên Hoàng Touliver đã gây chú ý.
Bố mẹ cho 2 sào đất lúa, có được chuyển thành đất ở không?
Kiến thức - 48 phút trước
Trong trường hợp người dân được bố mẹ cho 2 sào đất, trên bìa đỏ có ghi mục đích sử dụng là đất trồng lúa nước còn lại thì có được chuyển sang đất...
Điểm chuẩn Đại học Giao thông Vận tải 3 năm gần nhất là bao nhiêu?
Tin trong ngày - 48 phút trước
Điểm chuẩn trường Đại học Giao thông Vận tải 3 năm qua tăng giảm ra sao?
Theo quy định mới, công dân cận bao nhiêu độ không bị gọi đi nghĩa vụ quân sự?
Tin trong ngày - 48 phút trước
Thông tư 68/2025 của Bộ Quốc phòng sửa đổi, bổ sung Thông tư 148/2018 được đại tướng Nguyễn Tân Cương, Tổng tham mưu trưởng Quân đội nhân dân Việt Nam, Thứ trưởng Bộ Quốc...
Lịch công bố điểm chuẩn của các trường đại học năm 2025, thí sinh cần nắm rõ
Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước
Theo lịch trình của Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT), các trường đại học trên cả nước sẽ công bố điểm chuẩn trúng tuyển đợt 1 trước 17h ngày 22/8. Nhiều chuyên gia...
Một chương trình, nhiều sách giáo khoa, lý do tại sao?
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Xét tình hiện hiện tại, tâm lý muốn quay lại 'một bộ sách duy nhất' là điều không còn phù hợp với mục tiêu đổi mới và hội nhập.
Hóa ra việc đặt 2 gối trên giường đơn khách sạn không hề ngẫu nhiên mà lại ẩn chứa lý do đặc...
Làm sao - 2 giờ, 47 phút trước
Khi nhận phòng khách sạn, bạn có bao giờ thắc mắc vì sao giường đơn lại có tới 2 chiếc gối? Nhiều người nghĩ đó chỉ là trang trí, nhưng sự thật lại thú...
Liên tục xảy ra lừa đảo 'bắt cóc online' nhắm vào học sinh, sinh viên, cơ quan Công an cảnh báo khẩn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 47 phút trước
Gần đây, liên tiếp xảy ra những vụ việc giả mạo công an để 'bắt cóc online' nhắm vào đối tượng học sinh, sinh viên với mức độ đáng báo động.
Theo quy định mới, doanh nghiệp phải tự chi trả quyền lợi cho người lao động nếu không đóng đủ bảo hiểm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 48 phút trước
Luật Việc làm 2025, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026 đã quy định rõ trách nhiệm của người sử dụng lao động trong việc đóng bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động.
Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới bất ngờ 'tái xuất' sau 2 triệu năm tuyệt chủng
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Đây là một trong những loài cây quý hiếm nhất trên thế giới, đang đối mặt với các mối đe dọa về khí hậu ngày càng tăng.
Mối quan hệ giữa bố mẹ Lê Phương với chồng kém 7 tuổi được làm rõ ở một chi tiết
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Diễn viên Lê Phương vui mừng khi đón nhận sự quan tâm đặc biệt của chồng kém 7 tuổi dành cho đấng sinh thành của cô.
Sao Việt 29/7: Hoa hậu Phạm Hương lên tiếng về chồng đại gia ở Mỹ; Miu Lê khoe ảnh du hí cùng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Tin sao Việt 29/7/2025: Phạm Hương thu hút sự chú ý khi nói rõ về mối quan hệ với chồng là đại gia ở Mỹ. Miu Lê bất ngờ khoe ảnh thân mật bên...
Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?
Dòng sự kiện - 3 giờ, 8 phút trước
Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Làm thế nào để tăng cường năng lượng dương trong nhà và thu hút tài lộc? Những phương pháp này vừa đơn...
Phong thủy - 3 giờ, 23 phút trước
Trong phong thủy, năng lượng dương tượng trưng cho sức sống và sinh lực. Một môi trường sống có đủ năng lượng dương không chỉ cải thiện sức khỏe và hạnh phúc cho cư...
Tại sao lại kiêng kị trồng hoa trà trong nhà, nó ảnh hưởng đến phong thủy như thế nào?
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Có một loài cây luôn nở hoa lặng lẽ trong sân khi tiết trời se lạnh vào cuối thu. Đó chính là hoa trà. Hoa trà có hình dáng hoa phong phú, uy nghiêm...
Từ tháng 7/2025, những người này sẽ được hưởng mức lương lên tới 70 triệu đồng/tháng, là ai?
Tin trong ngày - 4 giờ, 37 phút trước
Thông tư 004/2025/TT-BNV của Bộ Nội vụ có hiệu lực từ 1/7/2025, quy định mức lương cao nhất lên tới 70 triệu đồng/tháng cho chuyên gia làm việc đủ 26 ngày/tháng. Mức lương được...
Người xưa có câu: “Gia đình có bốn điều, không ly thì diệt”, bốn điều đó nói đến điều gì, và điều...
Đời sống số - 4 giờ, 39 phút trước
Câu này diễn đạt một khái niệm và nhấn mạnh tầm quan trọng của mối quan hệ giữa các thành viên trong gia đình.