Dạy làm bánh nếp thanh long đỏ, có tác dụng dưỡng âm dưỡng da, ít mỡ, tạm biệt chứng táo bón!

15:28 08/12/2023

Mùa đông không chỉ lạnh mà không khí cũng cực kỳ khô hanh, từ đầu mùa đông đến nay con tôi gần nửa tháng không ăn uống đàng hoàng, cháu bị cảm và nổi cáu. Mấy ngày gần đây cháu nổi rất nhiều mụn khắp miệng, khi ăn uống phải há miệng, rất khó khăn.

Con tôi thường không thích uống nước và ít ăn rau củ quả khiến cơn tức giận trong cơ thể ngày càng trầm trọng khiến tôi rất lo lắng. Tôi thấy nhiều bà mẹ nói con không thích ăn rau củ quả vào mùa đông, tôi phải làm sao? Tình cờ thấy một ông bố bà mẹ làm món trái cây cho con ăn, món này rất được ưa chuộng, tôi cũng làm thử nhưng các con tôi rất thích.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

Ăn nhiều trái cây, rau quả và uống nhiều súp vào mùa đông có thể bổ sung nước và loại bỏ nóng khỏi cơ thể. Loại thanh long chúng ta thường ăn có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là thanh long ruột đỏ, có hương vị đậm đà, đa dạng, kết cấu mịn, thịt mọng nước, đậm đà, ngọt ngào, giàu chất xơ hòa tan trong nước, protein thực vật, cellulose, và các loại Vitamin khác nhau, v.v., ăn một ít thanh long với lượng vừa phải để làm ẩm ruột và giảm táo bón, ngăn ngừa thiếu máu, làm đẹp da, v.v. Dưới đây, biên tập viên sẽ sử dụng thanh long để làm bữa sáng phù hợp với mọi lứa tuổi, cùng xem cách thực hiện nhé!

Bánh nếp thanh long:

Nguyên liệu được chuẩn bị gồm: một quả thanh long, bột gạo nếp xay nước, đậu phộng rang, hạt vừng đen, mật ong.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

Cách làm cụ thể:

1. Đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn một ít hạt lạc đã luộc chín, hoặc có thể tự chiên, bóc bỏ vỏ, cho hạt vào máy xay xay nhuyễn, sau đó xay vài hạt vừng đen cùng với đậu phộng giã nhuyễn, thêm 2 giọt mật ong vào, khuấy đều rồi đặt sang một bên.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

2. Chuẩn bị một quả thanh long ruột đỏ, gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ cho vào máy ép trái cây, ép lấy nước không còn cặn, sau đó đổ ra tô lớn và thêm một lượng gạo nếp xay vừa đủ. Bột gạo nếp xay trong nước sẽ trong hơn và ăn ngon hơn, lượng đường trắng vừa phải, dùng đũa khuấy đều rồi cho ra đĩa, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút là được, bột sẽ đàn hồi hơn.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

3. Để bột hấp bốc hơi khô một lúc, khi nhào sẽ không dính tay nữa, rắc một ít bột mì khô lên thớt, đặt các viên bột nếp lên thớt như nhào bánh, nhào thành sợi dài, kéo thành từng miếng có kích thước đồng đều, đối với bột nhào, lấy một miếng gạo nếp, dùng tay dàn phẳng rồi cho một lượng đậu phộng giã nhuyễn vừa phải vào.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

4. Sau đó đóng lại như búi tóc, cho vào lòng bàn tay vo tròn lại, úp mặt có hoa văn xuống, ấn nhẹ và ấn thành chiếc bánh dày hơn.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

5. Đặt những viên bột nếp thanh long đã chuẩn bị sẵn ra đĩa, dùng rây nhỏ rắc vài hạt vừng đen lên trang trí, món bánh nếp thanh long đỏ sẽ dậy lên ngay, trông vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

Món bánh nếp thanh long đỏ thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng. Cách làm siêu dễ dàng. Ngọt và dẻo. Cắn một miếng là thơm nức mũi. Màu sắc tươi sáng trông đặc biệt ngon miệng. Ăn vào bữa sáng. Vừa bổ dưỡng vừa no.

bánh nếp, bánh thanh long, làm bánh, thanh long đỏ

Lời khuyên:

1. Thanh long có nhiều nước, khi làm bột bằng bột nếp xay nước, bạn phải kiểm soát độ mềm và độ cứng, nếu khô quá có thể cho ít sữa hơn một chút.

2. Bánh nếp các bạn có thể chọn nhân bất kỳ, cá nhân mình thấy đậu phộng giã nhuyễn sẽ ngon hơn.

3. Bánh nếp sau khi hấp rất dẻo, cần để nguội trước khi chia thành từng miếng để không bị dính và có thể tạo hình và nặn.

Bunny (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/day-lam-banh-nep-thanh-long-do-co-tac-dung-duong-am-duong-da-it-mo-t.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/day-lam-banh-nep-thanh-long-do-co-tac-dung-duong-am-duong-da-it-mo-tam-biet-chung-tao-bon-vz79158.html

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 10 giờ trước

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Địa chỉ ăn ngon - 03.07.2025

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Địa chỉ ăn ngon - 01.07.2025

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và...

Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025

Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...

Sao Việt 10/7: Hoài Linh khiến cả nhà 'đứng hình' khi làm điều này; MC Cát Tường được trai trẻ hôn

Sao Việt 10/7: Hoài Linh khiến cả nhà 'đứng hình' khi làm điều này; MC Cát Tường được trai trẻ hôn

Chuyện làng sao - 50 phút trước

Tin sao Việt 10/7/2025: Những hình ảnh mới nhất của Hoài Linh trong đám cưới em gái gây chú ý; MC Cát Tường thoải mái chia sẻ ảnh được trai trẻ thơm má.

Thành phố được mệnh danh ‘Tiểu Paris của Việt Nam' được gọi tên Top 5 điểm đến mùa hè tiết kiệm nhất châu Á

Thành phố được mệnh danh ‘Tiểu Paris của Việt Nam' được gọi tên Top 5 điểm đến mùa hè tiết kiệm nhất...

Du lịch Việt - 1 giờ, 6 phút trước

Được mệnh danh là “tiểu Paris”, Đà Lạt góp mặt trong top 5 điểm đến mùa hè tiết kiệm nhất châu Á 2025 nhờ giá phòng hợp lý và trải nghiệm đa dạng.

Những trường, tổ hợp xét tuyển ngành Khoa học máy tính ở TP.HCM năm 2025

Những trường, tổ hợp xét tuyển ngành Khoa học máy tính ở TP.HCM năm 2025

Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước

Ngày nay, những việc nặng nhọc, tốn thời gian dần được thay thế bởi công nghệ, do đó, nhu cầu nhân lực có kiến thức về công nghệ ngày càng tăng.

Cô dâu ở Lạng Sơn trèo tường vào nhà chồng, lý do đằng sau khiến ai cũng ngỡ ngàng

Cô dâu ở Lạng Sơn trèo tường vào nhà chồng, lý do đằng sau khiến ai cũng ngỡ ngàng

Đời sống trẻ - 1 giờ, 6 phút trước

Hình ảnh một cô dâu ở Lạng Sơn trèo tường để vào nhà chồng đã gây xôn xao cộng đồng mạng trong những ngày gần đây. Đoạn video dài 16 giây ghi lại khoảnh...

Không phải mê tín: Nếu một gia đình có 3 dấu hiệu sau cho thấy con cái sẽ thành đạt, giàu sang

Không phải mê tín: Nếu một gia đình có 3 dấu hiệu sau cho thấy con cái sẽ thành đạt, giàu sang...

Làm sao - 1 giờ, 6 phút trước

Có những điềm báo tốt lành trong gia đình báo hiệu con cái sau này sẽ thăng tiến và phú quý. Ngay cả khi chỉ có một trong số các dấu hiệu này xuất...

Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ

Bãi đỗ xe định danh đầu tiên ở Việt Nam, giá dưới 1 tỷ đồng/chỗ

Bãi đỗ xe định danh đầu tiên ở Việt Nam, giá dưới 1 tỷ đồng/chỗ

Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước

Khi ô tô cá nhân bùng nổ, chỗ đỗ xe định danh đang nổi lên như kênh đầu tư an toàn, vốn nhỏ, lợi nhuận đều và dễ thanh khoản.

Gặp lại mối tình đầu trong buổi họp lớp, tôi choáng váng khi biết được hành động âm thầm của vợ mình

Gặp lại mối tình đầu trong buổi họp lớp, tôi choáng váng khi biết được hành động âm thầm của vợ mình...

Đàn ông yêu - 1 giờ, 7 phút trước

Sau khi hai ngày họp lớp kết thúc, tôi trở về nhà và tiếp tục cuộc sống bình thường của mình. Không ngờ những ngày êm đềm của tôi không còn nữa.

Bảo hiểm y tế chi trả thế nào khi khám bệnh vượt tuyến?

Bảo hiểm y tế chi trả thế nào khi khám bệnh vượt tuyến?

Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước

Nhiều người dân vẫn còn băn khoăn về quyền lợi bảo hiểm y tế (BHYT) khi khám chữa bệnh vượt tuyến. Cụ thể, nếu đăng ký khám chữa bệnh ban đầu tại tuyến xã...

Quy định mới về chế độ tiền lương và thu nhập tăng thêm của cán bộ, công chức

Quy định mới về chế độ tiền lương và thu nhập tăng thêm của cán bộ, công chức

Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước

Quốc hội vừa thông qua Luật Cán bộ, công chức với nhiều quy định mới quan trọng, trong đó có việc thay đổi căn bản phương pháp đánh giá, xếp loại chất lượng công...

Năm 2025, ai rơi vào trường hợp này sẽ bị xóa hộ khẩu thường trú, cần hết sức lưu ý

Năm 2025, ai rơi vào trường hợp này sẽ bị xóa hộ khẩu thường trú, cần hết sức lưu ý

Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước

Trong năm 2025, sẽ có 9 trường hợp sau công dân bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân cần chú ý.

Địa phương đang thu hút nhà đầu tư bất động sản miền Bắc: Điểm sáng văn hóa, thu hút hàng triệu du khách

Địa phương đang thu hút nhà đầu tư bất động sản miền Bắc: Điểm sáng văn hóa, thu hút hàng triệu du...

Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước

Ngoài thị trường bất động sản truyền thống, nhiều nhà đầu tư miền Bắc đã bắt đầu tìm kiếm các thị trường mới, có tiềm năng phát triển và biên độ tăng trưởng dài...

Loại rau dại đắt nhất Việt Nam giá 10 triệu đồng/kg, giàu kali gấp 8 lần chuối, ngon ngọt hơn thịt gà, mùa hè ăn nhiều cực bổ dưỡng

Loại rau dại đắt nhất Việt Nam giá 10 triệu đồng/kg, giàu kali gấp 8 lần chuối, ngon ngọt hơn thịt gà,...

Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước

Không chỉ là món đặc sản quý hiếm được săn lùng khắp châu Âu, châu Á đến Bắc Mỹ, nấm bụng dê còn được mệnh danh là “rau dại đắt nhất Việt Nam”, với...

'Áo xanh + quần trắng' lại thịnh hành vào mùa hè năm nay. Phụ nữ trung niên trên 40 mặc như thế này, vừa thời trang vừa trẻ trung

'Áo xanh + quần trắng' lại thịnh hành vào mùa hè năm nay. Phụ nữ trung niên trên 40 mặc như thế...

Thời trang + - 3 giờ, 51 phút trước

Đừng lo lắng về tuổi tác nữa. Ngày nay, nhiều phụ nữ ngoài 40 đang thể hiện sự khác biệt với nét quyến rũ trưởng thành độc đáo và sự tự tin điềm tĩnh....

5 công việc online 'khát' nhân lực, thu nhập từ 500.000 đồng/giờ, làm tại nhà vẫn rủng rỉnh tiền tiêu

5 công việc online 'khát' nhân lực, thu nhập từ 500.000 đồng/giờ, làm tại nhà vẫn rủng rỉnh tiền tiêu

Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước

Dưới đây là 5 công việc có thể làm ngay tại nhà nhưng hoàn toàn có thể giúp bạn kiếm được khoản thu nhập kha khá. Và tất cả những gì bạn cần là...

Tin vui: 100 triệu dân Việt Nam sẽ được hưởng một chính sách có lợi đặc biệt về y tế sau 5 tháng nữa

Tin vui: 100 triệu dân Việt Nam sẽ được hưởng một chính sách có lợi đặc biệt về y tế sau 5...

Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước

Sắp tới, 100 triệu dân Việt Nam sẽ chứng kiến một sự thay đổi lớn chưa từng có trong ngành y tế. Và người hưởng lợi từ chính sách này chính là người dân....

Xây nhà riêng năm 2025 chú ý: Cần nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng

Xây nhà riêng năm 2025 chú ý: Cần nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng

Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước

Vì chủ quan khi xây nhà ở riêng lẻ, thiếu tìm hiểu pháp luật, một số người mắc phải vi phạm xây dựng, có thể bị xử phạt rất nặng mà không biết.

Tiết kiệm nhiều tiền hơn, chi tiêu ít hơn, tại sao 'giữ tiền mặt' lại trở thành lựa chọn của hầu hết mọi người trong 2 năm tới?

Tiết kiệm nhiều tiền hơn, chi tiêu ít hơn, tại sao 'giữ tiền mặt' lại trở thành lựa chọn của hầu hết...

Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước

Sau nhiều năm chuộng đầu tư mạo hiểm và tiêu dùng vượt khả năng, ngày càng nhiều người Việt lựa chọn quay về với lối sống tiết kiệm, ưu tiên giữ tiền mặt và...

Theo quy định mới nhất, lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy sẽ bị phạt bao nhiêu tiền?

Theo quy định mới nhất, lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy sẽ bị phạt bao nhiêu tiền?...

Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước

Nghị định 168 quy định mức phạt đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô.

Có nhiều con giáp sinh ra đã mang trong mình may mắn, bạn có nằm trong số đó không?

Có nhiều con giáp sinh ra đã mang trong mình may mắn, bạn có nằm trong số đó không?

Đời sống số - 3 giờ, 13 phút trước

Trong cuộc sống phức tạp, may mắn dường như là một món quà khó nắm bắt. Có người thì cuộc sống khó khăn, có người thì cuộc sống suôn sẻ. Cho dù là tích...

Loạt 'ông lớn' thi nhau đặt trụ sở tại phường nhỏ nhất Hà Nội, tổng vốn hoá lên đến hơn 522 nghìn tỷ đồng

Loạt 'ông lớn' thi nhau đặt trụ sở tại phường nhỏ nhất Hà Nội, tổng vốn hoá lên đến hơn 522 nghìn...

Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước

Phường Cửa Nam, dù chỉ với diện tích vỏn vẹn 1,68 km², tương đương ⅓ diện tích mặt nước Hồ Tây, lại nổi lên như một "siêu phường" với vị trí đắc địa và...