Đây là món thịt viên ngon nhất mà tôi từng ăn! Không có bột hoặc chiên ngập dầu, vị mềm và ngon tuyệt
Tôi đã làm thịt viên với khoai tây và cà rốt, nhưng không chiên theo cách truyền thống và không thêm bột mì, nhưng hương vị thực sự tuyệt vời, và nó khiến người ta chảy nước miếng khi ngửi chứ đừng nói là ăn chúng.
Món thịt viên này rất đơn giản dễ làm và đặc biệt thích hợp cho trẻ em ăn dặm, hãy thử làm cùng tôi lần trước để đảm bảo phù hợp với bạn và con bạn nhé.
Thịt viên rau củ không chiên
Thành phần:
1 củ khoai tây lớn, 1 củ cà rốt, 1 củ hành lá, 1 thìa dầu hào, một chút dầu ăn và muối.
Phương pháp cụ thể:
1. Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ, cho lên nồi và hấp chín tới.
2. Gọt vỏ cà rốt, dùng lỗ mỏng nhất của cây nạo để nạo cà rốt rồi thái nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ.
3. Đun nóng chảo với dầu, cho cà rốt vào xào trên lửa nhỏ đến khi chuyển màu thì cho hành vào xào cùng cho thơm.
4. Sau đó cho các viên khoai tây đã hấp vào, ngay khi cho khoai tây vào dùng thìa ấn liên tục để khoai tây nhuyễn ra.
5. Tiếp đó cho một chút muối, dầu hào vào xào đều.
6. Dùng tay tạo thành hình tròn.
Cắn một miếng là mềm và thơm, cho vào miệng sẽ thấy ngay cái mềm thơm của nó, cắn vài miếng sẽ có cảm giác muốn ăn một đĩa. Mình khuyên mọi người nên thử nhé, mùa hè có thể ăn món thịt viên như thế này, độ ngon không bị ngấy, đầy đủ rau củ, hương vị thơm ngon bổ dưỡng.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/day-la-mon-thit-vien-ngon-nhat-ma-toi-tung-an-khong-co-b..
Hoa hậu Thanh Thủy gây ấn tượng với vẻ ngoài xinh đẹp rạng rỡ, thần thái không có điểm trừ
Khi mua cá diếc: nên mua cá lớn hay cá...
Người xưa có câu: Mùa đông ăn cá diếc, mùa hè ăn cá chép! Cá...
Khi rang lạc không được đổ dầu trước. Hãy nhớ 3 mẹo này để lạc thơm, giòn mà không bị ỉu
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng thực ra rất cao. Nó còn được mệnh danh là “trái cây trường thọ”, điều này thể hiện địa vị của nó trong tâm trí mọi người....
Có một bí quyết để nấu cơm ngon, đừng nấu trực tiếp, nếu bạn học cách làm này, một nồi sẽ ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Hôm nay chúng ta hãy cùng nấu cơm theo cách mới. Chỉ với cách kết hợp các nguyên liệu khi nấu cùng cơm, bạn sẽ có ngay món ngon mới cho cả gia đình....
Khoai tây chiên giòn tan như nhà hàng 5 sao! Chần hay đông lạnh mới là chuẩn nhất?
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Theo những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, có một số mẹo nhỏ mà bạn cần lưu ý để tạo ra những miếng khoai tây chiên hoàn hảo.
Cách làm muối chấm gà, hải sản ngon như ngoài hàng
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Với những món luộc hấp như gà hay hải sản thì nước chấm là yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Dưới đây là công thức pha nước chấm chuẩn...
Luộc trứng vân gỗ đẹp mắt hóa ra lại cực dễ, chỉ cần làm theo hướng dẫn này
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày trước
Chỉ bạn cách làm trứng luộc vân gỗ siêu bắt mắt và thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng.
- 29 phút trước Anh nông dân U60 thu 500 triệu đồng/năm nhờ trồng cây 'đẻ ra vàng trắng'
- 30 phút trước Đào móng nhà vớ được khúc gỗ quý 350 tỷ đồng nhưng không biết, đến khi 'đổi đời' hàng xóm lại tiếc vì từng dùng nhóm lửa
- 36 phút trước Quốc gia có nhiều kim tự tháp nhất không phải là Ai Cập Các nhà khảo cổ đã phát hiện ra rằng quốc gia này có nhiều kim tự tháp hơn Ai Cập
- 39 phút trước Món ăn sâu xanh 'béo núng nính' tạo nên ngành công nghiệp lớn, giúp nhiều người nông dân 'đổi đời'
- 45 phút trước Khi ninh sườn, hãy cho thêm “nguyên liệu này” vào, sườn sẽ mềm và ngon không ngờ
- 8 giờ, 36 phút trước Cô là 'Đát Kỷ đẹp nhất', 2 đời chồng, hiện gia sản trăm tỷ vẫn không ai dám cưới
- 8 giờ, 49 phút trước Làm sao để 'uống ngàn ly rượu' mà không gây hại cho sức khỏe?
- 8 giờ, 24 phút trước Bất kể là đàn ông hay đàn bà, chỉ cần có 3 phẩm chất vàng này chắc chắn phú quý, tiền bạc chẳng cần lo
- 9 giờ, 58 phút trước Tử vi ngày 24/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn có cơ hội thăng tiến, tài lộc vô cùng rực rỡ
- 9 giờ, 14 phút trước Vòng tay bạc nên đeo tay nào? Đáp án thật sự khiến bạn không ngờ tới
- 10 giờ, 43 phút trước Thanh Hằng nói về sự cố 'gãy cánh' trên sân khấu: 'Hoan hỉ đón nhận nó'
- 10 giờ, 43 phút trước Học sinh tiểu học 'nhặt trứng chim' sau giờ học nhưng lại tìm thấy bảo vật quốc gia, các chuyên gia: Trị giá hơn 17 nghìn tỷ
- 10 giờ, 52 phút trước Hyun Bin có hành động gì mà khiến Son Ye Jin sướng âm ỉ không thôi?
- 10 giờ, 22 phút trước Lý do gây sốc của thái giám khi để quả ké đầu ngựa trong đế giày trong lúc phục vụ Hoàng đế và các phi tần
- 11 giờ, 56 phút trước Dù giàu hay nghèo, đừng bao giờ mua 4 loại nhà cũ này kẻo rước họa vào thân
- 11 giờ, 25 phút trước Nếu gia đình có 3 con giáp này, chắc chắn con cháu vinh hoa, phúc đức muôn đời
- 12 giờ, 56 phút trước Mơ thấy người thân đã khuất, 4 lời khuyên báo hiệu sự may mắn, tài lộc
- 12 giờ, 27 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn món nào cho bữa sáng và chỉ số tài sản của bạn năm nay là bao nhiêu?
- 12 giờ, 27 phút trước Mẹo tự sửa dây cắm bị đứt tại nhà: Dễ làm, tiết kiệm và bền hơn hàng mua
- 13 giờ, 53 phút trước Thành phố nào có tên gọi dài nhất Việt Nam? Không phải TP.HCM, nghe tên ai cũng phải bất ngờ
- 13 giờ, 11 phút trước Những ai được hoàn thuế thu nhập cá nhân năm 2025?
- 13 giờ, 26 phút trước Thành phố giàu nhất thế giới nằm ở đâu?
- 14 giờ, 41 phút trước Nhân vật 'tinh tướng' nhất Tam Quốc cho chúng ta bài học: Giỏi đến mấy mà không biết điều sẽ không được trọng dụng
- 14 giờ, 56 phút trước Bất ngờ bộ trang phục mai tang bị mộ tặc bỏ lại không lấy, sau khi chuyên gia giám định phát hiện trị giá hơn 8 nghìn tỷ
- 14 giờ, 12 phút trước Những nốt ruồi mang phúc khí: Được bồ tát phù hộ, tài lộc kéo đến không ngừng
Cô là 'Đát Kỷ đẹp nhất', 2 đời chồng, hiện gia sản trăm tỷ vẫn không ai dám cưới
Chuyện làng sao - 8 giờ, 36 phút trước
Phó Nghệ Vỹ là 1 trong những ngôi sao thành công của Trung Quốc trong thập niên 90 và được khen ngợi với loạt danh xưng "Đệ nhất mỹ nhân đại lục", “Đát Kỷ...
Làm sao để 'uống ngàn ly rượu' mà không gây hại cho sức khỏe?
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 49 phút trước
Rượu là thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và trong giao tiếp xã hội của chúng ta. Việc uống rượu có cả ưu điểm và nhược điểm.
Bất kể là đàn ông hay đàn bà, chỉ cần có 3 phẩm chất vàng này chắc chắn phú quý, tiền bạc...
Kiến thức - 8 giờ, 24 phút trước
Nhiều người lầm tưởng rằng thành công đồng nghĩa với sự khéo léo, trơn tru trong mọi việc. Tuy nhiên, con đường dẫn đến phú quý thực sự nằm ở sự kết hợp hài...
Tử vi ngày 24/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn có cơ hội thăng tiến, tài lộc vô cùng rực rỡ
Đời sống số - 9 giờ, 58 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 24/11/2024.
Vòng tay bạc nên đeo tay nào? Đáp án thật sự khiến bạn không ngờ tới
Kiến thức - 9 giờ, 14 phút trước
Ngày nay, lắc tay bạc là phụ kiện yêu thích của nhiều bạn gái vì vừa đẹp vừa dễ kết hợp trang phục. Tuy nhiên, đeo lắc tay bạc ở tay trái hay tay...
Thanh Hằng nói về sự cố 'gãy cánh' trên sân khấu: 'Hoan hỉ đón nhận nó'
Chuyện làng sao - 10 giờ, 43 phút trước
Thanh Hằng đã có chia sẻ sau màn "gãy cánh" trên sàn catwalk.
Học sinh tiểu học 'nhặt trứng chim' sau giờ học nhưng lại tìm thấy bảo vật quốc gia, các chuyên gia: Trị...
Tin trong ngày - 10 giờ, 43 phút trước
Khi 3 nam sinh học trường tiểu học tại Tô Châu (Trung Quốc) lang thang tìm tổ chim để lấy trứng đã tìm thấy một kho báu có giá trị lên đến hơn 17...
Hyun Bin có hành động gì mà khiến Son Ye Jin sướng âm ỉ không thôi?
Chuyện làng sao - 10 giờ, 52 phút trước
Nhiều người cho rằng Son Ye Jin thật hạnh phúc và may mắn khi lấy được một người chồng như Hyun Bin.
Lý do gây sốc của thái giám khi để quả ké đầu ngựa trong đế giày trong lúc phục vụ Hoàng đế...
Kiến thức - 10 giờ, 22 phút trước
Thái giám, những bóng hình lặng lẽ trong Tử Cấm Thành, mang trong mình thân phận thấp hèn và cuộc sống đầy rẫy hiểm nguy. Chỉ một sai lầm nhỏ cũng có thể khiến...
Dù giàu hay nghèo, đừng bao giờ mua 4 loại nhà cũ này kẻo rước họa vào thân
Kiến thức - 11 giờ, 56 phút trước
Trong thời đại nhà cao tầng mọc lên khắp nơi, việc chọn mua nhà không chỉ là tìm nơi ở mà còn là đầu tư tương lai. Nhưng nếu không cẩn thận, bạn có...
Nếu gia đình có 3 con giáp này, chắc chắn con cháu vinh hoa, phúc đức muôn đời
Kiến thức - 11 giờ, 25 phút trước
Có 3 con giáp được xem là biểu tượng của phúc lộc và tài vận. Nếu gia đình sở hữu những con giáp này, không chỉ cha mẹ được quý nhân phù trợ, mà...
Mơ thấy người thân đã khuất, 4 lời khuyên báo hiệu sự may mắn, tài lộc
Đời sống số - 12 giờ, 56 phút trước
Theo một cuộc khảo sát tâm lý, khoảng 60% đến 75% người dân trên thế giới mơ thấy người thân đã khuất của mình. Hiện tượng này vượt qua ranh giới văn hóa, địa...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn món nào cho bữa sáng và chỉ số tài sản của bạn năm nay là bao...
Đời sống số - 12 giờ, 27 phút trước
Hôm nay bài viết sẽ chia sẻ với các bạn những bài trắc nghiệm tâm lý thú vị. Các bạn hãy lựa chọn cho mình một phương án về bữa ăn sáng yêu thích,...
Mẹo tự sửa dây cắm bị đứt tại nhà: Dễ làm, tiết kiệm và bền hơn hàng mua
Làm sao - 12 giờ, 27 phút trước
Dây nguồn hay cáp sạc điện thoại bị đứt khiến bạn loay hoay không biết xử lý ra sao? Đừng vội bỏ đi. Với vài bước sửa chữa đơn giản, bạn không chỉ tái...
Thành phố nào có tên gọi dài nhất Việt Nam? Không phải TP.HCM, nghe tên ai cũng phải bất ngờ
Kiến thức - 13 giờ, 53 phút trước
Đây là thành phố có cái tên dài nhất Việt Nam, khi có 4 chữ và 16 chữ cái.
Những ai được hoàn thuế thu nhập cá nhân năm 2025?
Kiến thức - 13 giờ, 11 phút trước
Hoàn thuế thu nhập cá nhân là khi người dân được trả lại phần nộp thừa trong năm, hoặc có thu nhập tính thuế chưa đến ngưỡng phải nộp.
Thành phố giàu nhất thế giới nằm ở đâu?
Kiến thức - 13 giờ, 26 phút trước
Đây là thành phố giàu nhất thế giới năm 2024 hội tụ toàn tỷ phú và triệu phú ở, tổng tài sản của người dân còn lớn hơn GDP nước G7.
Nhân vật 'tinh tướng' nhất Tam Quốc cho chúng ta bài học: Giỏi đến mấy mà không biết điều sẽ không được...
Kiến thức - 14 giờ, 41 phút trước
Khi đi làm, tài năng là một phần, muốn phát triển còn cần khiêm tốn, khôn khéo!
Bất ngờ bộ trang phục mai tang bị mộ tặc bỏ lại không lấy, sau khi chuyên gia giám định phát hiện...
Kiến thức - 14 giờ, 56 phút trước
Khi mộ tặc vơ vét sạch đồ tùy táng trong lăng, chúng vứt lại bộ trang phục mai táng vì tưởng đồ bỏ đi, nhưng không ngờ đó là món cổ vật có giá...
Những nốt ruồi mang phúc khí: Được bồ tát phù hộ, tài lộc kéo đến không ngừng
Đời sống số - 14 giờ, 12 phút trước
Nốt ruồi trên khuôn mặt không chỉ là dấu ấn tự nhiên mà còn mang ý nghĩa phong thủy sâu sắc. Từ xa xưa, người ta tin rằng nốt ruồi tốt báo hiệu phú...