Đây là cách hấp cá vược đúng cách, cá mềm và thơm, cách làm đơn giản, thơm ngon và không có mùi tanh
Cá vược có thịt thơm ngon và tương đối ít xương cá, có thể nói đây là một tin vui cho những bạn thích ăn cá nhưng sợ hóc xương. Hôm nay mình sẽ làm món cá vược hấp đơn giản mà ngon, các bạn nào thích có thể làm thử nhé!
Trước tiên chúng ta hãy làm sạch cá vược, sau đó dùng dao cắt hai nhát trên lưng cá vược, vì thịt cá vược tương đối dày nên việc cắt hai lần không những giúp cá thơm hơn mà còn rút ngắn thời gian hấp cá.
Tiếp theo, cho cá vào đĩa, úp phần bụng cá xuống, nằm trên đĩa. Sau đó lấy vài lát gừng, đặt lên phần lưng cá đã cắt, cho một ít hành lá vào là có thể khử được mùi tanh. Có người khi hấp cá sẽ rắc một chút muối, nếu cho muối vào hấp cá sẽ không được tươi.
Bây giờ chúng ta có thể hấp cá, đun sôi nước trong nồi hấp, đặt cá lên và hấp trong khoảng 10 phút.
Sau 10 phút, vớt gừng và hành lá đã cho vào cá hấp ra, đổ nước hấp đi.
Bây giờ chúng ta hãy điều chỉnh gia vị, đầu tiên đổ một ít nước tương vào cá hấp, nếu hương vị đậm hơn, bạn có thể thêm một chút muối, hoặc không, vì nước tương có vị mặn.
Sau đó cho một ít ớt đỏ, hành lá và gừng băm nhỏ lên trên cá, có thể tô điểm và tăng hương vị. Cuối cùng, chúng ta rưới dầu nóng lên để làm nổi bật hương vị của các món ăn kèm.
Một phiên bản cá vược hấp tại nhà đã sẵn sàng, cá vược hấp thơm ngon, mềm, quan trọng là hình thức đẹp và cách làm rất đơn giản. Nếu bạn có khách ở nhà, đây cũng là một lựa chọn rất tốt để chiêu đãi khách!
Nguồn: http://baove.congly.vn/day-la-cach-hap-ca-vuoc-dung-cach-ca-mem-va-thom-cach-lam-don-gian-thom-ngon-..
Miu Lê bị 'team qua đường' bắt gặp đang hẹn hò bên bạn trai Hot TikToker, chính chủ liền có hành động công khai ngay và luôn
Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không...
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ...
Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Một cách ăn mì ăn liền mới ngon gấp trăm lần mì up. Ăn kiểu này ngày nào cũng không đủ
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
Lạc luộc không nên thêm bất kỳ gia vị nào! Đây là mẹo nhỏ để làm cho đậu phộng mềm, dẻo, thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 12 giờ trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo sẽ thơm và ngon hơn so với đậu phộng...
Dù hấp loại cá nào, nếu nắm vững 3 mẹo này, đảm bảo cá hấp sẽ thơm ngon, không còn mùi tanh...
Địa chỉ ăn ngon - 25.06.2025
Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một số kỹ năng. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ...
Mùa hè ăn nhiều 'nó', chứa canxi gấp 2 lần đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, trung niên, cao tuổi ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 24.06.2025
Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi chúng ta đổ mồ hôi vào mùa hè, mồ...
- 53 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con vật yêu thích và xem bạn sẽ được hưởng phước lành của ai trong cuộc sống này?
- 1 giờ, 8 phút trước Áp dụng điểm hiệu chỉnh từ năm 2025 để bảo đảm công bằng tuyển sinh
- 1 giờ, 8 phút trước Gia Cát Lượng không hề bị liệt chân, vậy tại sao khi ra trận ông luôn ngồi xe lăn? Hé lộ bí mật ẩn sau, thông minh đến mức khiến ai nấy phải tâm phục khẩu phục
- 1 giờ, 8 phút trước Từ ngày 1/7/2025, Chủ tịch UBND tỉnh có nhiệm vụ và quyền hạn gì?
- 1 giờ, 8 phút trước Thí sinh cần làm gì tiếp theo sau khi biết điểm thi vào lớp 10?
- 1 giờ, 8 phút trước Bạn nhất định phải đưa con đến 7 địa điểm này trong kỳ nghỉ hè! Tốt hơn gấp 100 lần so với học thêm và quan trọng là không tốn tiền
- 1 giờ, 8 phút trước 2 nhóm cán bộ, công chức sẽ được nhận thêm 5.000.000 đồng/tháng từ ngày 15/8, là những ai?
- 2 giờ, 46 phút trước Sự khác biệt giữa làm việc ở công ty nhỏ và công ty lớn là gì? Người thông minh phân tích từ 3 điểm này
- 2 giờ, 46 phút trước Thi tuyển công chức sau khi sáp nhập có điểm gì mới?
- 2 giờ, 46 phút trước 'Vua hề' từng sở hữu 90 cây vàng giờ ra sao?
- 2 giờ, 46 phút trước Nam đóng BHXH tự nguyện, vợ ở nhà cũng được hưởng trợ cấp thai sản
- 2 giờ, 47 phút trước Bắt đầu từ 1/7/2025, người dân đi công chứng phải chụp ảnh cùng công chứng viên?
- 2 giờ, 18 phút trước Thấp hơn năm trước, điểm chuẩn vào đại học 2025 sẽ có nhiều biến động
- 2 giờ, 18 phút trước Xét học bạ THPT, cơ hội trúng tuyển ngành Công nghệ thông tin càng cao
- 2 giờ, 19 phút trước Phương Mỹ Chi hát ca khúc tiếng Trung cực khó, 'bắn nốt cao' khiến khán giả 'nổi da gà'
- 2 giờ, 19 phút trước Danh sách chi tiết 252 bệnh được kê đơn thuốc ngoại trú trên 30 ngày từ 1/7
- 2 giờ, 22 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ năm ngày 3 tháng 7, tức ngày 9 tháng 6 âm lịch?
- 3 giờ, 42 phút trước Tại sao không thể treo chìa khóa ô tô ở cạp quần? Chủ xe: Khi nào bị lỗ thì biết!
- 3 giờ, 4 phút trước Quy định cấp giấy chứng sinh cho trẻ sinh ra do mang thai hộ như thế nào?
- 3 giờ, 4 phút trước Cách xem địa chỉ, quê quán mới trên ứng dụng VNeID sau sáp nhập hành chính
- 3 giờ, 4 phút trước Thời gian tới, bác sĩ phải hoàn thành việc quan trọng này mới có thể hành nghề
- 3 giờ, 4 phút trước Một bộ phận của cá hồi tuyệt đối không nên ăn! Chuyên gia cảnh báo nguy cơ 'nuốt trọn' cả lượng kim loại nặng vào người
- 3 giờ, 5 phút trước Đề xuất xây dựng đại lộ và cảnh quan chạy song song hai bên bờ sông Hồng
- 4 giờ, 47 phút trước Đình chỉ hoạt động một khu du lịch sinh thái nổi tiếng, phải nộp lại hơn 154 tỷ đồng tiền thu lợi bất hợp pháp
- 4 giờ, 47 phút trước Mẹ bầu uống cà phê có làm da em bé trong bụng đen đi? Ăn bột ngọc trai giúp em bé trắng hơn? Bác sĩ sản phụ khoa lên tiếng làm rõ
Bạn nhất định phải đưa con đến 7 địa điểm này trong kỳ nghỉ hè! Tốt hơn gấp 100 lần so với...
Làm sao - 1 giờ, 8 phút trước
Mùa hè, thay vì để con ngập trong sách vở hay dán mắt vào màn hình điện thoại, cha mẹ hãy tranh thủ kỳ nghỉ này để cùng con khám phá thế giới xung...
2 nhóm cán bộ, công chức sẽ được nhận thêm 5.000.000 đồng/tháng từ ngày 15/8, là những ai?
Kiến thức - 1 giờ, 8 phút trước
Từ ngày 15/8, ngoài tiền lương có hai nhóm cán bộ, công chức làm công tác chuyên trách sẽ được nhận hỗ trợ thêm 5 triệu đồng/tháng.
Sự khác biệt giữa làm việc ở công ty nhỏ và công ty lớn là gì? Người thông minh phân tích từ...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 46 phút trước
Trong hơn 10 năm làm việc, câu hỏi tôi nhận được nhiều nhất là: "Nên chọn làm ở công ty lớn hay công ty nhỏ?". Đa số mọi người thường mơ đến công ty...
Thi tuyển công chức sau khi sáp nhập có điểm gì mới?
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Mới đây, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 170/2025/NĐ-CP quy định về tuyển dụng, sử dụng và quản lý công chức.
'Vua hề' từng sở hữu 90 cây vàng giờ ra sao?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Ở tuổi 73, nam nghệ sĩ nổi tiếng một thời này vẫn sống một mình, không vợ con dù từng có quá khứ lừng lẫy, đào hoa.
Nam đóng BHXH tự nguyện, vợ ở nhà cũng được hưởng trợ cấp thai sản
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, khi Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực, những người chồng tham gia BHXH tự nguyện sẽ mang lại niềm vui cho gia đình, ngay...
Bắt đầu từ 1/7/2025, người dân đi công chứng phải chụp ảnh cùng công chứng viên?
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Đây là một thay đổi lớn trong Luật Công chứng 2024 có hiệu lực từ 1/7/2025, người dân chú ý.
Thấp hơn năm trước, điểm chuẩn vào đại học 2025 sẽ có nhiều biến động
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Năm nay, với nhiều điểm mới trong cả cấu trúc đề thi và quy chế xét tuyển, các chuyên gia giáo dục dự báo một sự biến động lớn trong điểm chuẩn đại học,...
Xét học bạ THPT, cơ hội trúng tuyển ngành Công nghệ thông tin càng cao
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Năm 2025 hứa hẹn sẽ là một năm đầy cơ hội cho các thí sinh mong muốn theo đuổi ngành Công nghệ Thông tin (CNTT) tại Trường Đại học Hải Phòng.
Phương Mỹ Chi hát ca khúc tiếng Trung cực khó, 'bắn nốt cao' khiến khán giả 'nổi da gà'
VIDEO - 2 giờ, 19 phút trước
MXH tiếp tục dậy sóng khi đoạn clip Phương Mỹ Chi hát ca khúc 'Xích linh' được chia sẻ rầm rộ. Đây là một bản nhạc có kết cấu phức tạp, mang âm hưởng...
Danh sách chi tiết 252 bệnh được kê đơn thuốc ngoại trú trên 30 ngày từ 1/7
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, 252 bệnh bắt đầu được áp dụng kê đơn thuốc ngoại trú từ 30 đến 90 ngày, thay vì giới hạn tối đa 30 ngày như trước.
Những con giáp nào may mắn vào thứ năm ngày 3 tháng 7, tức ngày 9 tháng 6 âm lịch?
Đời sống số - 2 giờ, 22 phút trước
Sau hạ chí, đó là tháng Nhâm Ngọ, khi nhiệt độ tăng cao. Ngày 3 tháng 7, thứ năm, ngày 9 tháng 6 âm lịch, những con giáp nào là tốt lành ngày hôm...
Tại sao không thể treo chìa khóa ô tô ở cạp quần? Chủ xe: Khi nào bị lỗ thì biết!
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Mặc dù ô tô đã mang đến sự tiện lợi cho cuộc sống của chúng ta nhưng chìa khóa ô tô lại trở thành vấn đề nan giải đối với nhiều người. Do kích...
Quy định cấp giấy chứng sinh cho trẻ sinh ra do mang thai hộ như thế nào?
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Nhằm quy định rõ ràng về mẫu, thẩm quyền và thủ tục cấp, cấp lại giấy chứng sinh, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 22/2025/TT-BYT, có hiệu lực thi hành từ ngày...
Cách xem địa chỉ, quê quán mới trên ứng dụng VNeID sau sáp nhập hành chính
Xài gì - 3 giờ, 4 phút trước
Sau khi sáp nhập, lực lượng công an sẽ phối hợp với các địa phương để cập nhật thông tin mới vào cơ sở dữ liệu quốc gia. Những thông tin này sẽ được...
Thời gian tới, bác sĩ phải hoàn thành việc quan trọng này mới có thể hành nghề
Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước
Từ ngày 1/1/2027, Hội đồng Y khoa Quốc gia sẽ thực hiện nhiệm vụ kiểm tra đối với bác sĩ.
Một bộ phận của cá hồi tuyệt đối không nên ăn! Chuyên gia cảnh báo nguy cơ 'nuốt trọn' cả lượng kim...
Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước
Chuyên gia cảnh báo một bộ phận trên cá hồi tưởng vô hại nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ "nuốt trọn" kim loại nặng vào cơ thể, đó là bộ phận nào?
Đề xuất xây dựng đại lộ và cảnh quan chạy song song hai bên bờ sông Hồng
Tin trong ngày - 3 giờ, 5 phút trước
Cụ thể căn cứ theo đề xuất, đại lộ cảnh quan ven sông Hồng (cả hai bên) bao gồm 22km cầu cạn; 7,6km đường song hành; 2,3km hầm chui, quy mô mặt cắt ngang...
Đình chỉ hoạt động một khu du lịch sinh thái nổi tiếng, phải nộp lại hơn 154 tỷ đồng tiền thu lợi...
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
Trước khi sáp nhập, UBND tỉnh Đồng Nai ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính nghiêm khắc đối với Công ty TNHH Khu du lịch sinh thái Vườn Xoài (phường Phước...
Mẹ bầu uống cà phê có làm da em bé trong bụng đen đi? Ăn bột ngọc trai giúp em bé trắng...
Chăm con - 4 giờ, 47 phút trước
Một thai phụ chia sẻ rằng mẹ chồng cô khuyên không nên uống cà phê hay ăn nước tương, thay vào đó nên dùng nhiều bột ngọc trai để giúp em bé sinh ra...