Dạy cách mới để ăn thịt ba chỉ, không rán hay hầm, ướp gia vị thế này là ngon, ăn 7 ngày không chán!
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có được món thịt ba chỉ áp chảo cực ngon và dễ ăn.
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, rượu nấu ăn, đường, tiêu, xì dầu, dầu hào, dầu mè.
Cách làm:
1. Sơ chế thịt ba chỉ, nếu có lông trên da thì hơ lửa nhẹ, rửa sạch, để riêng.
2. Cắt thịt ba chỉ đã chuẩn bị thành những lát mỏng đều nhau và để sang một bên. (Không nên cắt mỏng quá sẽ ảnh hưởng đến hương vị, chỉ cần cắt dày 3mm).
3. Cho thịt ba chỉ đã thái vào tô, thêm rượu nấu ăn vào, đảo đều và ướp trong 5 phút.
4. Sau đó cho dầu hào, xì dầu, đường vào khuấy đều.
5. Sau đó rắc hạt tiêu đen và trộn đều. Ướp trong vòng 1 tiếng để thịt ba chỉ ngấm gia vị.
6. Làm nóng chảo, cho một ít dầu mè vào. Cho lần lượt các miếng thịt ba chỉ đã ướp vào nồi.
7. Sau đó chiên thịt ba chỉ trên lửa nhỏ để loại bỏ mỡ thừa, chiên vàng một mặt thì lật mặt lại và tiếp tục chiên đến khi chín vàng. Sau khi chiên cho thơm, vớt bỏ mỡ thừa và thưởng thức những lát thịt ba chỉ thơm ngon nhé.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/day-cach-moi-de-an-thit-ba-chi-khong-ran-hay-ham-uop-gia-vi-the-nay-la-ngon-a..
Xe container mất lái, đâm sập 3 nhà dân giữa đêm
Cách làm sữa chua mít kiểu mới, ăn cực ngon...
Món sữa chua mít kiểu mới ăn vừa ngon lại mát lạnh vào mùa nắng...
Mẹ đảm gợi ý hơn 20 mâm cơm chuẩn bị tỉ mỉ cho gia đình, nhìn đã thấy thèm
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Những mâm cơm gia đình được mẹ đảm chuẩn bị chu đáo từ khâu ướp gia vị cho đến việc nấu nướng, trình bày.
Công thức nấu chè bưởi ngọt thanh, ngon giòn sần sật mà ăn không bị đắng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Món chè bưởi ăn ngon, thanh mát nhưng nếu xử lý cùi bưởi không kĩ sẽ bị đắng.
Tôi đã ăn trứng nhiều năm như vậy, đây là lần đầu tiên tôi thấy phương pháp này, nó rất ngon, nó...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là protein. Protein chứa trong nó cũng giống như protein...
Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Thời tiết bắt đầu chuyển nắng nóng, thưởng thức món chè hoa quả ngon, ngọt mát là chuẩn bài.
Cách làm trứng gà ngâm tương đơn giản, cực ngon cho những ngày lười
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Món trứng gà ngâm tương với lòng trắng đậm vị, lòng đào đỏ au dẻo ngậy, ăn với cơm nóng cực ngon.
- 43 phút trước Phan Hiển tuyên bố không có tiền mua quà tặng sinh nhật vợ vì lí do thuyết phục này
- 48 phút trước Sao Việt 23/3: Clip Phanh Lee quẩy tưng bừng trong bar 4 năm trước; Hà Trí Quang - Thanh Đoàn đăng ảnh hai con bụ bẫm
- 48 phút trước Leon được ba Kim Lý dạy cách bày tỏ tình cảm với mẹ Hà Hồ, đúng cây hài showbiz đây rồi!
- 1 giờ, 8 phút trước Công thức làm chè khoai lang tím dẻo mềm, ngọt thanh
- 1 giờ, 9 phút trước Mẹo để chọn được nước mắm ngon, nấu món nào cũng 'hết nước chấm'
- 1 giờ, 9 phút trước Đoàn phim gây ra cảnh hỗn loạn khi cảnh sát biển nhận được thông báo có 'xác chết' trên sông
- 1 giờ, 9 phút trước Park Shin Hye đẹp không tì vết dù đã sinh con
- 2 giờ, 32 phút trước Top 10 rapper sở hữu trang sức đắt giá nhất
- 2 giờ, 32 phút trước Con gái bị thắc mắc 'không biết làm nghề gì trong showbiz', mẹ đại gia của Ngọc Thanh Tâm phản ứng ra sao?
- 2 giờ, 33 phút trước Trung vệ Bùi Tiến Dũng chúc mừng sinh nhật bà xã, chứng minh hôn nhân hạnh phúc sau tin đồn rạn nứt
- 2 giờ, 34 phút trước Nữ ca sĩ nổi tiếng Brazil gây sốc khi tiếp xúc thân mật với một người hâm mộ trên sân khấu
- 2 giờ, 34 phút trước Đặt đồ uống tại một quán cafe nổi tiếng, chàng trai được bonus thêm tay nắm cửa
- 2 giờ, 34 phút trước Nam du khách rơi thẳng xuống đáy hồ, bất tỉnh vì đứt dây treo khi đang nhảy bungee
- 2 giờ, 18 phút trước Tại sao ung thư gan phát hiện muộn? Nhắc nhở: Xuất hiện 2 mùi, 2 ngứa, 2 đỏ, đi tầm soát ung thư gan sớm
- 2 giờ, 19 phút trước Vợ sắp cưới của Huỳnh Anh - Bạch Lan Phương dưới ống kính 'team qua đường', nhan sắc thế nào?
- 2 giờ, 26 phút trước Ngân 98 sẽ thuê người mang thai hộ dù gia đình không đồng ý
- 2 giờ, 26 phút trước Hiệp Gà tự hào về con gái tài giỏi, nhận được học bổng của trường quốc tế
- 2 giờ, 27 phút trước Bạn gái Quang Hải bức xúc khi bị hot TikToker tung tin đồn ác ý
- 3 giờ, 49 phút trước Người thầy Vũ Linh kính trọng nhất lên thăm mộ ông, lời dặn dò 'Ông hoàng cải lương Hồ quảng' nghe mà cay mắt
- 3 giờ, 50 phút trước 'Nguyệt Thảo Mai' Hà Hương kể điều ít ai biết về chuyện tình yêu với chồng
- 4 giờ, 31 phút trước Nhật Kim Anh lên tiếng về sự thật khi Hương Giang bị chê kém tinh tế vì chen lấn thảm đỏ
- 4 giờ, 32 phút trước Ngày cưới Linh Rin và Phillip Nguyễn cận kề: Gia đình và các khách mời có động thái gì?
- 5 giờ, 19 phút trước Một người đàn ông Chiết Giang, Trung Quốc đã vay 800.000 nhân dân tệ từ cha mình để nuôi 'giun đột biến' và kiếm được khoản lãi ròng hàng chục triệu sau hai năm
- 5 giờ, 23 phút trước Mỗi lần vệ sinh máy hút mùi đều phải tìm thợ, dạy cho bạn một vài chiêu, học xong bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều tiền mỗi năm
- 5 giờ, 24 phút trước Khi làm thịt kho cần tránh xa những loại gia vị này để thịt kho có màu đỏ tươi, mềm và ngon
Đoàn phim gây ra cảnh hỗn loạn khi cảnh sát biển nhận được thông báo có 'xác chết' trên sông
Toàn cảnh - 1 giờ, 9 phút trước
Việc quay phim “Silent Witness” đã gây ra sự hỗn loạn. Nguyên nhân là do lực lượng bảo vệ bờ biển nhận được báo cáo về một ''xác chết'' trên bờ sông Thames vào...
Park Shin Hye đẹp không tì vết dù đã sinh con
Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước
Nữ diễn viên Park Shin Hye thu hút sự chú ý với vẻ đẹp rực rỡ khi xuất hiện trong bộ ảnh mới.
Top 10 rapper sở hữu trang sức đắt giá nhất
Thời trang sao - 2 giờ, 32 phút trước
Các rapper thích khoe trang sức và phụ kiện sang trọng, đắt tiền. Ngoài khả năng thanh nhạc của họ, họ được đặc trưng bởi đồ trang trí. Một số rapper khoe dây chuyền,...
Con gái bị thắc mắc 'không biết làm nghề gì trong showbiz', mẹ đại gia của Ngọc Thanh Tâm phản ứng ra...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 32 phút trước
Ngọc Thanh Tâm hài hước lên tiếng trước việc cư dân mạng thắc mắc cô là ca sĩ hay diễn viên, mẹ của cô nàng cũng có bình luận gây chú ý.
Trung vệ Bùi Tiến Dũng chúc mừng sinh nhật bà xã, chứng minh hôn nhân hạnh phúc sau tin đồn rạn nứt...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 33 phút trước
Tranh thủ quãng thời gian được nghỉ, trung vệ Bùi Tiến Dũng tổ chức cho vợ một buổi tiệc sinh nhật ấm cúng.
Nữ ca sĩ nổi tiếng Brazil gây sốc khi tiếp xúc thân mật với một người hâm mộ trên sân khấu
Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước
Mới đây, nữ ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Brazil - MC Pipokinha đã gây sốc cho khán giả khi có hành động tiếp xúc thân thể đầy gợi dục với một người hâm...
Đặt đồ uống tại một quán cafe nổi tiếng, chàng trai được bonus thêm tay nắm cửa
Đời sống trẻ - 2 giờ, 34 phút trước
Đang thưởng thức đồ uống, chàng trai sốc khi phát hiện tay nắm cửa ở trong cốc của mình.
Nam du khách rơi thẳng xuống đáy hồ, bất tỉnh vì đứt dây treo khi đang nhảy bungee
VIDEO - 2 giờ, 34 phút trước
Thực hiện màn nhảy bungee từ độ cao 30 mét xuống dưới mặt hồ thì nam du khách gặp sự cố dây treo bị đứt giữa không trung, khiến anh mất kiểm soát và...
Tại sao ung thư gan phát hiện muộn? Nhắc nhở: Xuất hiện 2 mùi, 2 ngứa, 2 đỏ, đi tầm soát ung...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 18 phút trước
Gan là cơ quan duy nhất không có dây thần kinh ngoại biên, do gan không có dây thần kinh cảm giác đau nên nhìn chung khi có vấn đề người bệnh khó nhận...
Vợ sắp cưới của Huỳnh Anh - Bạch Lan Phương dưới ống kính 'team qua đường', nhan sắc thế nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 19 phút trước
Khác với ảnh tự đăng, nhan sắc của Bạch Lan Phương được đánh giá là kém sắc hơn nhiều khi bị quay lén.
Ngân 98 sẽ thuê người mang thai hộ dù gia đình không đồng ý
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Theo Ngân 98, sắp tới cô và Lương Bằng Quang đi diễn tại nước ngoài nhiều và sau các chuyến công tác này cặp đôi sẽ bắt tay vào việc con cái.
Hiệp Gà tự hào về con gái tài giỏi, nhận được học bổng của trường quốc tế
Nhí - 2 giờ, 26 phút trước
Không chỉ xinh đẹp, ngoan ngoãn mà con gái của diễn viên hài Hiệp Gà còn học rất giỏi.
Bạn gái Quang Hải bức xúc khi bị hot TikToker tung tin đồn ác ý
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 27 phút trước
Nàng Wags Chu Thanh Huyền đã có những lời tuyên bố đanh thép sau khi bị một hot TikToker sở hữu gần 1 triệu follower tung tin đồn ác ý về quá khứ.
Người thầy Vũ Linh kính trọng nhất lên thăm mộ ông, lời dặn dò 'Ông hoàng cải lương Hồ quảng' nghe mà...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 49 phút trước
NSƯT Diệu Hiền đã nhờ người chở lên mộ để thăm người học trò, người em mà bà yêu quý nhất là NSƯT Vũ Linh.
'Nguyệt Thảo Mai' Hà Hương kể điều ít ai biết về chuyện tình yêu với chồng
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Nhân dịp kỉ niệm 15 năm ngày cưới, diễn viên Hà Hương đã gửi lời ngọt ngào đến chồng.
Nhật Kim Anh lên tiếng về sự thật khi Hương Giang bị chê kém tinh tế vì chen lấn thảm đỏ
Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước
Nhật Kim Anh đã lên tiếng giải oan cho Hương Giang vì tin đồn thất thiệt.
Ngày cưới Linh Rin và Phillip Nguyễn cận kề: Gia đình và các khách mời có động thái gì?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Vào cuối tháng 3 này, hôn lễ của Linh Rin và Phillip Nguyễn sẽ chính thức diễn ra trong sự mong chờ của người hâm mộ và giới truyền thông. Ngay lúc này, mọi...
Một người đàn ông Chiết Giang, Trung Quốc đã vay 800.000 nhân dân tệ từ cha mình để nuôi 'giun đột biến'...
Tin trong ngày - 5 giờ, 19 phút trước
Một chàng trai ở Chiết Giang không chịu nghe lời khuyên can của bố, nhất quyết nuôi một con "giun đột biến", người dân trong làng khi biết chuyện đều cười nhạo anh. Không...
Mỗi lần vệ sinh máy hút mùi đều phải tìm thợ, dạy cho bạn một vài chiêu, học xong bạn sẽ tiết...
Kiến thức - 5 giờ, 23 phút trước
Chào các bạn, máy hút mùi nếu 1 tuần không vệ sinh sẽ có 1 lớp vết dầu bám dày đặc, nhất là với những gia đình thường xuyên nấu nướng thì vết dầu...
Khi làm thịt kho cần tránh xa những loại gia vị này để thịt kho có màu đỏ tươi, mềm và ngon...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 24 phút trước
Nhắc đến thịt kho chắc hẳn ai cũng sẽ thấy quen thuộc, đây là món ăn nổi tiếng quê nhà, béo mà không ngấy, được mọi người vô cùng yêu thích.