Chủ nhật, 15/06/2025
Phương pháp nấu này rất phù hợp với một số người mới vào bếp để học. Về cơ bản, không cần quá cầu kì, bạn vẫn có thể làm tôm ngon.
Thành phần:
- Tôm
- Gia vị: Lượng dầu thích hợp, muối, hành lá, gừng, rượu nấu 20ml3g, đường trắng15ml, 4 tép tỏi, lượng tiêu phù hợp, một ít giấm.
Cách làm tôm om:
1. Chuẩn bị tất cả các thành phần.
2. Cắt tôm và bỏ phân đen khỏi lưng.
3. Rửa sạch tất cả tôm và cho tiêu, rượu vào ướp một lúc.
4. Cho những lát gừng và gốc hành lá vào chảo dầu phi thơm.
5. Chiên gừng lát và hành lá đến khi chuyển sang màu vàng.
6. Sau đó cho tỏi và gừng băm nhỏ vào xào.
7. Đổ tôm vào và xào.
8. Xào cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ.
9. Thêm một lượng nước thích hợp và thêm ít nước tương.
10. Thêm đường vào và đậy nắp đun nhỏ lửa trong 5 phút.
11. Thêm muối cho vừa.
12. Đun nhỏ đến khi cạn bớt nước thì thêm một ít giấm.
13. Tôm sau khi om cạn nước còn sệt sệt thì tắt lửa.
Món tôm om khi hoàn thanh có màu đỏ tươi rất thơm ngon.
Xem thêm
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Lá khoai lang rất được ưa chuộng gần đây. Nếu bạn nắm vững những điểm này, lá sẽ có màu xanh ngọc lục bảo mà không chuyển sang màu đen, vừa bổ dưỡng vừa...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Cơm chiên trứng là món ăn đầu tiên mà nhiều người sẽ nấu. Giống như trứng chiên và cà chua, mọi người luôn băn khoăn không biết nên chiên trứng trước hay cơm trước,...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 11 giờ trước
Sả ớt thơm lừng, thịt ba chỉ vàng ươm béo ngậy, thấm đẫm gia vị đậm đà là sức hấp dẫn riêng của món thịt ba chỉ rang sả ớt. Hãy cùng học cách...
Địa chỉ ăn ngon - 08.06.2025
Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì nó giòn và càng nhai càng ngon. Hơn nữa,...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 37 phút trước
Để thuận tiện hơn trong việc xin chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp sang đất ở, người dân cần nắm được những thủ tục dưới đây.
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Người lao động nghỉ hưu trước tuổi có thể hưởng lương hưu tối thiểu 45% mà không bị giảm trừ nếu thuộc các trường hợp đặc biệt được quy định tại Nghị định 67/2025,...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 58 phút trước
Tin sao Việt 15/6/2025: Kể từ khi dấy lên tin đồn có người mới hậu ly hôn, đây là lần hiếm hoi Diệp Lâm Anh có động thái công khai trên mạng xã hội....
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Giữa lòng Hà Nội, một câu chuyện truyền cảm hứng về sự sáng tạo và đam mê đang được lan tỏa. Anh Trần Quyết Tiến, một người làm trong lĩnh vực giáo dục, đã...
Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước
Đây là loại gỗ quý hiếm từ xa xưa chỉ dành cho vua chúa, quan quyền. Ngày nay chúng có giá vô cùng đắt đỏ.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 39 phút trước
Theo Nghị định mới số 76/2024/NĐ-CP do Thủ tướng Chính phủ ban hành, hàng triệu người thuộc các nhóm đối tượng bảo trợ xã hội sẽ được hưởng mức trợ cấp hàng tháng tăng...
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Theo quy định của Bộ Thông tin và Truyền thông, 5 trường hợp số điện thoại chính chủ vẫn sẽ bị khóa SIM và thu hồi số nếu vi phạm quy định dưới đây....
Đời sống số - 3 giờ, 22 phút trước
Ngày 16 tháng 6 là thứ Hai, ngày 21 tháng 5 âm lịch là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Bính Thân, những con giáp nào là tốt lành ngày hôm nay?
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 93 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 19 của Chính phủ về kiểm tra, xử lý kỷ luật trong thi hành...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Thời trang + - 4 giờ, 58 phút trước
Tôi thích mặc quần ống rộng vào mùa hè. Chúng không chỉ khiến bạn trông sành điệu và thanh lịch khi đi cùng gió mà còn che đi mỡ thừa, giúp bạn trông thon...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 1 phút trước
Trong môi trường công sở đầy cạnh tranh, việc "nói năng" cũng là một nghệ thuật. Nhiều người vô tình tự "đào hố chôn mình" bằng những câu nói tưởng chừng vô hại, thậm...
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học sinh, học viên...
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Thực tế cho thấy, trẻ sinh vào những tháng sau đây sẽ có chỉ số IQ cao hơn. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước
Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức - 4 giờ, 12 phút trước
Luật Bảo hiểm y tế năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025. Những thay đổi trong Luật mới giúp mở rộng quyền lợi, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho...
Tin trong ngày - 4 giờ, 22 phút trước
Theo quy định mới nhất của Luật Đất đai 2024, sẽ có một số trường hợp phải công chứng nhà đất theo Luật Đất đai 2024.
Tin trong ngày - 5 giờ, 53 phút trước
Dự thảo nghị định mới thay thế Nghị định 29/2023 về tinh giản biên chế, do Bộ Nội vụ xây dựng, đang đề xuất nhiều phương án hỗ trợ cho những người thuộc diện...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 18 phút trước
Trong khi Victoria - bà xã của David Beckham nhận về những bình luận chê bai vì hành động lợi dụng thì Brooklyn - con trai anh lại được gắn mác bất hiếu.