Chủ nhật, 01/10/2023
Nguyên liệu: Cá phi lê, hành khô, hành tươi, gừng, sốt cà chua, rượu gạo, muối, đường, tiêu, tinh bột năng, dầu ăn, rau cải ngọt.
Các bước thực hành:
Bước 1: Rửa sạch cá đã phi lê.
Bước 2: Sau đó nêm thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 3: Thêm một muỗng cà phê tinh bột khô vào trộn đều. Điều này sẽ giúp giữ hình dạng và giữ độ ẩm cho cá.
Bước 4: Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá phi lê vào và bắt đầu chiên.
Bước 5: Chiên vàng đều hai mặt, lấy ra để riêng.
Bước 6: Dùng phần dầu ở đáy chảo để chiên nước sốt cà chua. Thêm hai muỗng canh rượu gạo.
Bước 7: Sau khi xào cho thơm thì cho hành khô, hành tươi, gừng vào xào cho thơm. Nêm muối, đường, tiêu.
Bước 8: Cho một thêm chút nước sôi vào, sau đó cho cá vào, đun sôi ở lửa lớn rồi hạ lửa nhỏ đun đến khi còn nước cốt là được.
Bước 9: Luộc rau cải với nước sôi, lấy ra để ráo nước.
Bước 10: Bày rau cải xuống dưới, sau đó đổ cá lên trên rồi thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/day-ban-cach-lam-ca-phi-le-sot-ca-chua-ngot-dac-biet-dua-com-vz60356..
Làm gà rán tại nhà không chỉ ngon mà còn giúp bạn yên tâm hơn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Món thịt chiên mắm ruốc làm vô cùng nhanh, đơn giản mà lại hao cơm. Đặc biệt combo mắm ruốc, lá chanh và sả lại cực kỳ hợp nhau, đủ để chén bay nồi...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Chỉ với vài bước đơn giản, các bà nội trợ đã chuẩn bị xong món bún cá thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức rồi.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Khoai lang có vị ngọt, thơm ngon, rất nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên bạn đã bao giờ ăn lá khoai lang chưa? Thực tế, lá khoai lang có...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Những mâm cơm bình dân nhưng được trình bày ngon mắt, chắc chắn sẽ khiến chồng con muốn thưởng thức ngay.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Món thịt xá xíu với hương vị đậm đà và có lớp vỏ ngoài giòn thơm phức, thích hợp ăn với cả cơm nóng hoặc mì.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Đi dự đám cưới anh trai Quang Lê, Thúy Nga có dịp gặp lại người đồng nghiệp thân thiết.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
NSND Hồng Vân đã hóa thân thành nữ sinh bên đồng nghiệp của mình là nghệ sĩ Thanh Thủy trong một chương trình truyền hình.
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Khi hầm xương để chế độ sôi ùng ục vừa tốn điện lại khiến nước bị chua, bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn cách hầm xương đúng.
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 16 phút trước
Hôm nay (1/10), trung vệ Huỳnh Tấn Sinh đã bất ngờ đăng ảnh trong lễ ăn hỏi với bạn gái là Trâm Phạm.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 16 phút trước
Cách chăm sóc “cô bé” sau khi quan hệ có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe vùng kín của chị em phụ nữ. Nếu thực hiện không tốt có thể dẫn đến tình...
VIDEO - 3 giờ, 26 phút trước
Khi vừa trưng trổ được tầm 1 vài câu đầu tiên, Diệu Nhi đã thể hiện rõ sự chật vật khi đối mặt với những câu hát đòi hỏi kỹ thuật thanh nhạc trong...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 26 phút trước
Mới đây, danh sách xếp hạng các sao nữ đẹp nhất thế giới đã thu hút sự quan tâm rộng rãi của cư dân mạng. Chỉ có một nữ diễn viên Trung Quốc duy...
VIDEO - 3 giờ, 26 phút trước
Thời thi Vietnam Idol những năm 2000, Võ Hạ Trâm vẫn còn rất trẻ với nhan sắc "mơn mởn" đúng lứa tuổi của một cô gái mới lớn, vừa bước vào đời. Tuy nhiên,...
Kiến thức - 4 giờ, 7 phút trước
Bồ Đề Tổ Sư là nhân vật bất tử bí ẩn trong “Tây Du Ký”. Ông là sư phụ đầu tiên của Tôn Ngộ Không, đã dạy cho hắn 72 phép Địa sát biến...
Chăm con - 4 giờ, 8 phút trước
Có một số 'quy tắc vàng' phổ biến sẽ giúp cha mẹ kết nối với ngay cả những đứa trẻ không vâng lời nhất.
Đời sống trẻ - 4 giờ, 10 phút trước
Chia sẻ mới từ 'tiểu tiên cá' Ánh Viên khiến người hâm mộ không khỏi phấn khích.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 34 phút trước
Đoạn clip của Hương Giang và Hòa Minzy đang khiến khán giả thích thú.
Hoa Hậu - 5 giờ, 36 phút trước
Loạt ảnh mới được Thiên Ân đăng tải đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Kiến thức - 5 giờ, 43 phút trước
Những cây có màu vàng, nâu đất là những cây đại kỵ với người mệnh Thủy vì Thổ khắc Thủy. Ngoài ra những cây có màu sắc thuộc hỏa như đỏ, hồng, cam, tím...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 49 phút trước
Fan meeting đầu tiên của Tiểu Vy cũng chính là kỷ niệm 5 năm đăng quang của cô nàng. Tại đây, lần đầu tiên Tiểu Vy trình diễn khả năng hát, nhảy của mình...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 53 phút trước
Bằng Kiều và Trizzie Phương Trinh cùng các con đã đến chùa để viếng Phi Nhung.
Nhí - 5 giờ, 53 phút trước
Loạt khoảnh khắc xinh đẹp của 2 ái nữ nhà Quyền Linh đã gây chú ý.
Đi gì - 5 giờ, 53 phút trước
Ngọc Trinh đã khoe mô tô được bạn thân tặng trong dịp sinh nhật của mình.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 1 phút trước
Tăng Hoa Thiên từng là mỹ nhân đẹp nhất nhì TVB, được nhiều người theo đuổi trong đó có cả Lương Triều Vỹ, nhưng hiện tại cô trông già nua, sống lẻ bóng ở...
Kiến thức - 7 giờ, 1 phút trước
Đi du lịch là cơ hội để mọi người nâng cao vốn hiểu biết và mở rộng tầm nhìn. Trong suốt chuyến đi, du khách được tận mắt chứng kiến và trải nghiệm những...