Dạy bạn cách chiên cá hồi vừa mềm vừa không ngậy, trẻ ăn là nghiện

08:48 23/03/2020

Cách làm cá hồi áp chảo theo phương pháp các nhà hàng phương Tây vẫn làm! Chắc chắn trẻ nhỏ sẽ rất thích, bởi cá khi làm xong rất mềm, mịn và thơm ngon. Bạn đừng bỏ lỡ!

Cá hồi là một loại cá biển sâu rất đắt tiền. Thịt của nó mềm và bổ dưỡng, thích hợp nhất là làm món sashimi ăn với một ít mù tạt, cá mềm và tan quện trong miệng.

Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người không thích ăn sashimi sống như thế. Nhất là với những người bị đau bụng và tiêu chảy. Tuy nhiên, cá hồi rất bổ dưỡng, trẻ em nên ăn cá hồi thường xuyên sẽ rất tốt. Tất nhiên là không thể ăn gỏi sashimi.

Vậy làm thế nào để khiến trẻ chấp nhận loại thực phẩm này mà không ăn sống? Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm cá hồi áp chảo. Đây là cách mà các nhà hàng phương Tây vẫn làm! Cá hồi được làm bằng phương pháp này cũng rất mềm và mịn. Bạn đừng bỏ lỡ!

Thành phần:

- 2 miếng cá hồi, bơ.

- Dầu ô liu, rau mùi, chanh.

- Gia vị: lượng muối thích hợp, lượng hạt tiêu đen thích hợp, lượng hạt tiêu trắng thích hợp.

Các bước làm:

1: Rửa cá hồi bạn mua trong nước, sau đó dùng khăn để thấm nước thừa từ bề mặt cá cho khô rồi đặt sang một bên.

2: Rửa rau mùi đã chuẩn bị và cắt nhỏ để sử dụng sau.

3: Đặt cá hồi đã làm sạch vào đĩa, rắc một ít hạt tiêu trắng và hạt tiêu đen, một lượng muối thích hợp và ướp cá hồi trong nửa giờ. Tốt nhất là ướp trước khi nấu. Hương vị cá hồi sẽ ngon hơn.

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

4: Chuẩn bị một cái chảo và cho một ít dầu ô liu vào. Sau khi dầu nóng, bạn có thể chiên cá hồi đã ướp trong chảo. Khi chiên cá hồi, chiên từ từ trên lửa nhỏ. Chiên cá ở một bên cho đến khi nó chuyển sang màu vàng nhạt. Khi cá ở giữa chuyển sang màu trắng, bạn có thể lật cá và chiên mặt còn lại. Nếu bạn muốn làm món cá hồi ngon, đừng chiên cá quá lâu. Sau khi chiên, bạn có thể cho chúng vào đĩa.

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

5: Sau khi cá hồi được chiên, chuẩn bị nước sốt cá hồi. Để cá hồi được ngon, nước sốt cũng rất quan trọng! Khi chảo đang đun, hơi nóng bay lên, cho bơ vào trong chảo và làm tan chảy bơ sau đó cho gia vị vào đung cùng, đợi khi bơ tan hết. Vớt nước sốt đặt phủ lên miếng cá hồi và món ăn đã sẵn sàng.

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

Cá hồi áp chảo mềm và mịn, với nước sốt này, có vị rất ngon. Cá mềm và ngon miệng, đặc biệt thích hợp cho trẻ em.

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

Nếu bạn muốn sử dụng cá hồi để bổ sung dinh dưỡng cho con bạn, bạn nên thử phương pháp này!

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

cá hồi, dạy nấu ăn, món ngon cho trẻ

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/day-ban-cach-chien-ca-hoi-vua-mem-vua-khong-ngay-tre-an-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/day-ban-cach-chien-ca-hoi-vua-mem-vua-khong-ngay-tre-an-la-nghien-40144.html

Loading...
Chồng trẻ cưng chiều, nấu toàn món ngon tẩm bổ cho Lê Phương giữa mùa dịch

Chồng trẻ cưng chiều, nấu toàn món ngon tẩm bổ cho Lê Phương giữa mùa dịch

Sao ăn gì? - 7 ngày, 19 giờ trước

Không chỉ khéo léo trong việc chăm con nhỏ, ông xã kém tuổi của diễn viên Lê Phương còn có tài nấu nướng không thua kém các chị em.

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà món ngon từ nồi chiên không dầu

Cuối tuần trổ tài đãi cả nhà món ngon từ nồi chiên không dầu

Địa chỉ ăn ngon - 22.03.2020

Trong những ngày rảnh cuối tuần, các chị em hãy trổ tài chiêu đãi gia đình những món ăn ngon không mỡ từ nồi chiên không dầu nhé.

Cách tự làm tỏi đen ở nhà bằng nồi cơm điện

Cách tự làm tỏi đen ở nhà bằng nồi cơm điện

Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2020

Trong những năm gần đây, tỏi đen đã dần trở nên phổ biến với nhiều người. Nó không chỉ không còn mùi vị tỏi mà còn có vị rất ngọt và sáp. Một số...

Cách tự làm nước sốt cà chua tại nhà vừa an toàn vừa bổ dưỡng, trẻ rất thích ăn

Cách tự làm nước sốt cà chua tại nhà vừa an toàn vừa bổ dưỡng, trẻ rất thích ăn

Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2020

Trong thời gian ở nhà chống dịch covid-19 này, nếu bạn muốn ăn những thứ tốt cho sức khỏe, bạn nên tự làm, vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn cách làm...

Thêm ngô vào gạo khi nấu, bạn sẽ có món cơm giàu chất xơ và tăng cường trí nhớ

Thêm ngô vào gạo khi nấu, bạn sẽ có món cơm giàu chất xơ và tăng cường trí nhớ

Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2020

Cơm nấu độn ngô là một cách ăn khá lạ và ngon. Đây cũng là món ăn khá bổ dưỡng và đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em.

Đã chuẩn bị cho ngày ra đi nhưng đây là điều khiến Mai Phương lo lắng không an tâm nhất

Đã chuẩn bị cho ngày ra đi nhưng đây là điều khiến Mai Phương lo lắng không an tâm nhất

Chuyện làng sao - 49 phút trước

Cô con gái nhỏ Lavie là điều mà Mai Phương không thể yên tâm khi lìa cõi đời này.

Bạn thân nói về Mai Phương: 'Không có một bệnh nhân nào đến cuối cuộc đời lại đáng thương như nó'

Bạn thân nói về Mai Phương: 'Không có một bệnh nhân nào đến cuối cuộc đời lại đáng thương như nó'

Chuyện làng sao - 49 phút trước

Trên trang cá nhân của mình, bạn thân của Mai Phương là ca sĩ Trương Bảo Như chia sẻ về thời gian chống chọi ung thư của cô trong một tháng cuối cùng của...

Vai diễn cuối cùng đầy bất hạnh của Mai Phương trước khi qua đời vì ung thư

Vai diễn cuối cùng đầy bất hạnh của Mai Phương trước khi qua đời vì ung thư

Toàn cảnh - 53 phút trước

Vai người phụ nữ bất hạnh trong drama 'Thần chết tập sự' tập 4 là vai diễn cuối cùng của Mai Phương trước khi nữ diễn viên qua đời vì ung thư.

Thông tin chính thức về tang lễ của Mai Phương: Thời gian chỉ 2 ngày, tối đa 10 người viếng/lần vì tình hình dịch bệnh

Thông tin chính thức về tang lễ của Mai Phương: Thời gian chỉ 2 ngày, tối đa 10 người viếng/lần vì tình...

Chuyện làng sao - 53 phút trước

Thời gian và địa điểm của tang lễ Mai Phương đã được thông báo một cách tường tận đến bạn bè, đồng nghiệp.

Ốc Thanh Vân chính thức lên tiếng về thông tin tang lễ của Mai Phương

Ốc Thanh Vân chính thức lên tiếng về thông tin tang lễ của Mai Phương

Chuyện làng sao - 54 phút trước

Nữ MC cho biết bản thân mình ổn và trấn an tất cả mọi người về sự ra đi của Mai Phương.

Nếu bạn bị ung thư phổi, cơ thể sẽ phát ra 4 tín hiệu này

Nếu bạn bị ung thư phổi, cơ thể sẽ phát ra 4 tín hiệu này

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 38 phút trước

Ung thư phổi là căn bệnh thường gặp trong cuộc sống của chúng ta. Để nhận biết sớm căn bệnh quái ác này, chúng ta cần hiểu một số triệu chứng có thể xảy...

Dù không về với Mai Phương, Phùng Ngọc Huy có động thái đầy nghĩa tình trên đất Mỹ

Dù không về với Mai Phương, Phùng Ngọc Huy có động thái đầy nghĩa tình trên đất Mỹ

Chuyện làng sao - 11 giờ, 44 phút trước

Nam ca sĩ sĩ kiêm diễn viên Phùng Ngọc Huy đã đổi hình đại diện và hình bìa trên facebook cá nhân sang một màu đen tang thương.

Bạn thân nói về di nguyện cuối cùng của diễn viên Mai Phương, có thể sẽ hoả táng vào sáng mai

Bạn thân nói về di nguyện cuối cùng của diễn viên Mai Phương, có thể sẽ hoả táng vào sáng mai

Chuyện làng sao - 11 giờ, 53 phút trước

Đến cuối cuộc đời, nữ diễn viên Mai Phương vẫn không muốn phiền hà bất kì ai nên xin miễn mọi nghi thức tang lễ.

Hà Hồ bất ngờ chia sẻ tin nhắn Mai Phương gửi đến mình dù chưa từng gặp

Hà Hồ bất ngờ chia sẻ tin nhắn Mai Phương gửi đến mình dù chưa từng gặp

Chuyện làng sao - 11 giờ, 56 phút trước

Trên trang cá nhân của mình, Hồ Ngọc Hà đã chia sẻ tin nhắn Mai Phương gửi đến mình để cảm ơn nữ ca sĩ đã góp tiền ủng hộ chữa bệnh.

Trường Giang bức xúc vì phải mua quà cho Nhã Phương quanh năm

Trường Giang bức xúc vì phải mua quà cho Nhã Phương quanh năm

VIDEO - 11 giờ, 57 phút trước

'Cả năm đàn ông không có ngày nào, còn phụ nữ thì biết bao nhiêu ngày, ngày nào cũng phải mua quà!', Trường Giang bức xúc.

Những lý do gây ung thư phổi khiến bạn bất ngờ!

Những lý do gây ung thư phổi khiến bạn bất ngờ!

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 58 phút trước

Ung thư phổi là một căn bệnh quái ác đe dọa đến tính mạng con người. Do đó, trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta phải cảnh giác để ngăn ngừa ung thư phổi....

Trước khi qua đời vì ung thư phổi, Mai Phương từng là ca sĩ có giọng hát đẹp

Trước khi qua đời vì ung thư phổi, Mai Phương từng là ca sĩ có giọng hát đẹp

VIDEO - 11 giờ, 58 phút trước

'Tiếng dương cầm trong đêm' có thể xem là bài hát thành công nhất của nữ diễn viên, ca sĩ Mai Phương.

MC Mai Ngọc bị chỉ trích vì tươi cười khi báo tin cố nhạc sĩ Phong Nhã qua đời trên sóng truyền hình

MC Mai Ngọc bị chỉ trích vì tươi cười khi báo tin cố nhạc sĩ Phong Nhã qua đời trên sóng truyền...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước

Ngay sau khi phát sóng, nhiều khán giả nghĩ rằng biểu cảm của Mai Ngọc trên sóng truyền hình khi báo tin nhạc sĩ gạo cội Phong Nhã qua đời là chưa phù hợp....

Thủy Tiên bật khóc vì những điều chứng kiến tại miền Tây

Thủy Tiên bật khóc vì những điều chứng kiến tại miền Tây

Chuyện làng sao - 11 giờ, 20 phút trước

Trong một chuyến đi khảo sát tại miền Tây, ca sĩ Thủy Tiên đã bật khóc khi chứng kiến sự khó khăn của người dân.

Những khoảnh khắc cuối cùng của Mai Phương trên sóng truyền hình

Những khoảnh khắc cuối cùng của Mai Phương trên sóng truyền hình

VIDEO - 11 giờ, 23 phút trước

Lần cuối cùng mà khán giả còn được gặp Mai Phương trên sóng truyền hình là ở chương trình "Ký ức vui vẻ" vào năm ngoái.

Trấn Thành cố lục lại khoảnh khắc vui của Mai Phương nhưng xót xa nhận ra: 'Mơ hồ lắm. Lần nào gặp, mắt cũng sâu thẳm nỗi buồn'

Trấn Thành cố lục lại khoảnh khắc vui của Mai Phương nhưng xót xa nhận ra: 'Mơ hồ lắm. Lần nào gặp,...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 23 phút trước

Nam MC Trấn Thành cố lục trí nhớ để thấy một hình ảnh vui nhất của bạn mình nhưng thật buồn thay là không hề có.

Bố Mai Phương nức nở: 'Phương tàn tạ lắm rồi, không có ngày nào là không bị đau'

Bố Mai Phương nức nở: 'Phương tàn tạ lắm rồi, không có ngày nào là không bị đau'

Chuyện làng sao - 11 giờ, 24 phút trước

Mới đây, thân phụ của cố diễn viên đã chia sẻ về những ngày cuối đời của con gái.

Những khoảnh khắc chống chọi với bệnh ung thư vẫn cố gắng lạc quan, nở nụ cười rạng rỡ của Mai Phương

Những khoảnh khắc chống chọi với bệnh ung thư vẫn cố gắng lạc quan, nở nụ cười rạng rỡ của Mai Phương...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 51 phút trước

Nhìn lại những hình ảnh này, ai nấy không tránh được niềm đau xót vì sự dũng cảm đấu tranh với bệnh tật của Mai Phương.

Diễn viên Mai Phương qua đời vì bệnh gì?

Diễn viên Mai Phương qua đời vì bệnh gì?

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 55 phút trước

Mai Phương trút hơi thở cuối cùng vào tối ngày 28/3. Cô ra đi sau gần 2 năm chống chọi với căn bệnh ung thư phổi.

3 kiểu ăn sáng vừa hấp thụ kém vừa phá hủy dạ dày!

3 kiểu ăn sáng vừa hấp thụ kém vừa phá hủy dạ dày!

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 60 phút trước

Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên để bổ sung dinh dưỡng trong một ngày, và đó là một thú vui hiếm có trong cuộc sống bận rộn.