Đầu tôm và vỏ tôm đừng vứt đi lãng phí, hãy xay nhuyễn để làm món canh thơm ngon
Sử dụng đầu tôm và vỏ tôm xay nhuyễn để lọc lấy gạch tôm, đảm bảo bạn sẽ có món canh thơm ngon không thua kém canh cua.
Nguyên liệu:
Đầu tôm, vỏ tôm
Muối, hạt nêm, mì chính
Mướp, mồng tơi hoặc bầu
Cách làm:
- Đầu tôm, vỏ tôm sau khi bóc nõn.
- Xay và cẩn thận lọc rây 2 lần nhé.
- Lấy nước tôm này cho thêm 1 xíu muối rồi đổ vào nồi. Bắc nồi lên bếp, để lửa nhỏ sẽ thu được gạch tôm siêu béo ngậy. Gạch tôm đỏ hấp dẫn và rất thơm.
- Vớt gạch tôm ra một chiếc đĩa.
- Sau đó cho rau mùng tơi, mướp hoặc bầu vào nước tôm. Đun cho đến khi rau chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Múc canh ra tô, cho gạch tôm vào phía bên trên.
Nguồn facebook: Đỗ Thúy Hằng
Xem thêm
Món canh cá nấu khế 'ngon nhất từ trước tới giờ', bước đầu tiên đừng quên điều này để cá thơm ngậy, không nát
Không cần chiên, chỉ cần đổ bát nước cốt và đun trực tiếp, món cánh gà hầm này ăn tuyệt ngon
Làm mới thực đơn cơm nhà với món canh ngao nấu cà chua: Trời lạnh thưởng thức cùng gia đình thì còn gì bằng
Gợi ý nấu món canh giải ngấy sau Tết, với nguyên liệu chính là đu đủ, cà rốt
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-tom-va-vo-tom-dung-vut-di-lang-phi-hay-xay-nhuyen-de..
Diệu Nhi lỡ tay khoe con gái đầu lòng với Anh Tú?
Khi luộc tôm, tránh cho tôm vào nồi nước đang...
Tôm luộc là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Một đĩa...
4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá tốt nhất cho não bộ của trẻ, vừa dễ...
Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước
Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm nay, hãy để tôi đưa bạn đến với một...
Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới
Địa chỉ ăn ngon - 03.04.2025
Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới
Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2025
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá trình nấu tạo ra.
Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu xem lý do vì sao vắt chanh vào mắm...
- 16 phút trước Đừng đặt bàn thờ sai theo 2 hướng đại kỵ này, gia chủ dễ gặp họa, tài lộc đội nón ra đi
- 16 phút trước Thùy Tiên bị 'đào lại' video cũ giữa ồn ào, chia sẻ thông điệp trắc ẩn nhưng lại khiến người xem phải 'dè chừng'
- 16 phút trước Tỉnh hẹp nhất Việt Nam sắp có thêm khu nghỉ dưỡng sinh thái gần 70.000m2
- 16 phút trước Vì sao con người chỉ sống được 80 năm trong khi loài rùa sống có thể sống tới 200 năm?
- 36 phút trước Từ ngày 1/7/2025, lương hưu và chế độ bảo hiểm xã hội sẽ được chi trả như thế nào?
- 37 phút trước 4 con giáp cả đời được quý nhân phù hộ che trở, may mắn, nhàn hạ và hạnh phúc
- 37 phút trước Ở tuổi 55, tôi nhận ra rằng việc anh chị em có thân thiết hay không chủ yếu phụ thuộc vào ba người, không còn nghi ngờ gì nữa
- 37 phút trước Chu Thanh Huyền đón gia đình chồng sang thăm, thái độ của mẹ Quang Hải và chị dâu sau ồn ào gây chú ý
- 37 phút trước Giá vàng tương lai gần sẽ ra sao sau khi gánh lỗ của cổ phiếu?
- 1 giờ, 30 phút trước Bảo Châu Elec – “Thiên đường” loa kéo karaoke, loa xách tay chính hãng số 1 Việt Nam
- 2 giờ, 35 phút trước Từ nay, 3 trường hợp không chuyển viện đối với người bệnh khám chữa bệnh BHYT theo quy định mới
- 2 giờ, 36 phút trước Người mẹ càng 'lười biếng' trong 3 khía cạnh thì con cái sẽ càng thành công sau 20 năm! Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?
- 2 giờ, 36 phút trước Xuân Hinh hỏi chuyện phong bì, một Shark đã lên tiếng ngay
- 2 giờ, 36 phút trước Hoàn thuế thu nhập cá nhân 2025: Cục Thuế nhắc 3 điều quan trọng, bỏ qua mất quyền lợi
- 2 giờ, 37 phút trước 'Cáo chín đuôi' Shin Min Ah nói gì sau khi thông tin chia tay Kim Woo Bin rộ lên trên mạng?
- 2 giờ, 37 phút trước Lịch nghỉ hè 2025 chính thức của học sinh 63 tỉnh, thành trên cả nước
- 2 giờ, 24 phút trước Hơn một tháng Quý Bình qua đời, em trai dùng từ này để nói về sự ra đi của anh mình khiến nhiều người xúc động
- 2 giờ, 24 phút trước Từ nay, trường hợp nào buộc phải cấp đổi Sổ đỏ theo mẫu mới?
- 2 giờ, 24 phút trước Thí sinh được quan tâm nhất Nam vương Campuchia sang Việt Nam, bật khóc khi làm phẫu thuật thẩm mỹ
- 2 giờ, 24 phút trước Chỉ ít ngày nữa, người dân ở tỉnh giàu bậc nhất miền Tây sẽ được hưởng đặc quyền này khi sử dụng đất nông nghiệp
- 2 giờ, 25 phút trước Vợ Anh Đức đã biết cư xử hơn sau sự cố đọc nhầm tên
- 2 giờ, 25 phút trước Thanh Lam khoe cháu ngoại 3 tháng tuổi, 'tiểu công chúa' ngày càng đáng yêu
- 3 giờ, 6 phút trước Hầu hết các tổ chim đều ở ngoài trời. Làm thế nào các loài chim có thể trốn mưa khi trời mưa? Đọc xong mới biết loài chim thông minh thế nào
- 3 giờ, 7 phút trước Dự kiến danh sách địa phương sáp nhập tỉnh thành vùng đồng bằng sông Hồng
- 3 giờ, 7 phút trước Nữ sinh dân tộc Thái chia sẻ bí quyết giành điểm gần như tuyệt đối thi đại học khối C khiến ai cũng mơ ước
4 con giáp cả đời được quý nhân phù hộ che trở, may mắn, nhàn hạ và hạnh phúc
Đời sống số - 37 phút trước
Người ta thường nói, ai được quý nhân giúp đỡ thì mọi việc đều thành công, còn ai không được quý nhân giúp đỡ thì mọi việc đều gặp trở ngại.
Ở tuổi 55, tôi nhận ra rằng việc anh chị em có thân thiết hay không chủ yếu phụ thuộc vào ba...
Kiến thức - 37 phút trước
Nửa thế kỷ đã trôi qua trong cuộc đời, vô số câu chuyện và hiểu biết đã được tích lũy trong dòng sông thời gian dài.
Chu Thanh Huyền đón gia đình chồng sang thăm, thái độ của mẹ Quang Hải và chị dâu sau ồn ào gây...
Hotgirl, hotboy - 37 phút trước
Sau ồn ào, nhiều người cũng tò mò không biết gia đình Quang Hải có thái độ thế nào với Chu Thanh Huyền?
Giá vàng tương lai gần sẽ ra sao sau khi gánh lỗ của cổ phiếu?
Kiến thức - 37 phút trước
Biến động giá vàng, giá cổ phiếu trong tương lai gần sẽ thế nào? Hãy lắng nghe nhận định của những chuyên gia hàng đầu.
Bảo Châu Elec – “Thiên đường” loa kéo karaoke, loa xách tay chính hãng số 1 Việt Nam
Sản phẩm hot - 1 giờ, 30 phút trước
Khi xu hướng giải trí ngày càng gần gũi và linh hoạt, loa kéo karaoke, loa xách tay đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hiện đại.
Từ nay, 3 trường hợp không chuyển viện đối với người bệnh khám chữa bệnh BHYT theo quy định mới
Dòng sự kiện - 2 giờ, 35 phút trước
Theo Thông tư 22/2024/TT-BYT có quy định về các trường hợp không chuyển người bệnh đến cơ sở khám bệnh, chữa bệnh khác.
Người mẹ càng 'lười biếng' trong 3 khía cạnh thì con cái sẽ càng thành công sau 20 năm! Hãy xem bạn...
Chăm con - 2 giờ, 36 phút trước
Nếu các bà mẹ muốn nuôi dạy con cái ngày càng tốt thì hãy thử “lười” hơn một chút ở ba phương diện này, có thể sẽ mang lại những kết quả không ngờ....
Xuân Hinh hỏi chuyện phong bì, một Shark đã lên tiếng ngay
Chuyện làng sao - 2 giờ, 36 phút trước
NSƯT Xuân Hinh vừa đón tuổi mới, vừa tiết lộ vai diễn đặc biệt liên quan đến một Shark đình đám.
Hoàn thuế thu nhập cá nhân 2025: Cục Thuế nhắc 3 điều quan trọng, bỏ qua mất quyền lợi
Đời sống số - 2 giờ, 36 phút trước
Quy trình hoàn thuế thu nhập cá nhân (TNCN) tự động sẽ giảm thiểu sai sót cho người nộp thuế (NNT), tuy nhiên cần nắm rõ những thông tin quan trọng.
'Cáo chín đuôi' Shin Min Ah nói gì sau khi thông tin chia tay Kim Woo Bin rộ lên trên mạng?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước
Nữ diễn viên Shin Min Ah có những chia sẻ khiến cộng đồng mạng không khỏi chú ý liên quan đến mối quan hệ hiện tại giữa cô và Kim Woo Bin.
Lịch nghỉ hè 2025 chính thức của học sinh 63 tỉnh, thành trên cả nước
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Theo quy định, các địa phương phải hoàn thành chương trình và kết thúc năm học trước ngày 31/5/2025. Tuy nhiên, thời gian cụ thể có thể khác nhau giữa các tỉnh, thành phố...
Hơn một tháng Quý Bình qua đời, em trai dùng từ này để nói về sự ra đi của anh mình khiến...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Hơn một tháng sau khi Quý Bình qua đời, người thân vẫn chưa thể nguôi ngoai nỗi đau mất mát.
Từ nay, trường hợp nào buộc phải cấp đổi Sổ đỏ theo mẫu mới?
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Theo quy định, sẽ có một số trường hợp buộc phải cấp đổi sổ đỏ theo mẫu mới, người dân cần biết rõ để tránh gặp rắc rối về thủ tục.
Thí sinh được quan tâm nhất Nam vương Campuchia sang Việt Nam, bật khóc khi làm phẫu thuật thẩm mỹ
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Từng gây sốt tại cuộc thi Nam vương Campuchia, nên sự xuất hiện của Lai Thai ở Việt Nam khiến nhiều người bất ngờ.
Chỉ ít ngày nữa, người dân ở tỉnh giàu bậc nhất miền Tây sẽ được hưởng đặc quyền này khi sử dụng...
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Từ ngày 15/4, tỉnh này sẽ cho phép người dân trên địa bàn sử dụng đất nông nghiệp để xây dựng công trình nhằm phục vụ trực tiếp sản xuất nông nghiệp.
Vợ Anh Đức đã biết cư xử hơn sau sự cố đọc nhầm tên
Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước
Tình huống xảy ra tại sự kiện ra mắt phim mới đây giúp vợ Anh Đức nhận được nhiều lời khen.
Thanh Lam khoe cháu ngoại 3 tháng tuổi, 'tiểu công chúa' ngày càng đáng yêu
Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước
NSND Thanh Lam lại khiến fan trầm trồ khi khoe vẻ đáng yêu của cháu ngoại 3 tháng tuổi.
Hầu hết các tổ chim đều ở ngoài trời. Làm thế nào các loài chim có thể trốn mưa khi trời mưa?...
Kiến thức - 3 giờ, 6 phút trước
Tổ chim không chỉ là nơi chim sinh sản mà còn là điều kiện vật chất quan trọng trong quá trình tán tỉnh của chúng. Chim cũng thể hiện khả năng thích nghi và...
Dự kiến danh sách địa phương sáp nhập tỉnh thành vùng đồng bằng sông Hồng
Dòng sự kiện - 3 giờ, 7 phút trước
Đồng bằng sông Hồng bao gồm toàn bộ lãnh thổ đất liền, các đảo, quần đảo và không gian biển của 11 tỉnh, thành phố: Hà Nội, Hải Phòng, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Hưng...
Nữ sinh dân tộc Thái chia sẻ bí quyết giành điểm gần như tuyệt đối thi đại học khối C khiến ai...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 7 phút trước
Với số điểm ấn tượng 29/30 khối C00 trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024, Mạc Lương Hà Anh không chỉ trở thành thủ khoa của trường THPT mà còn trúng tuyển vào...