Đậu phụ trộn hành lá, dạy bạn cách làm cực đơn giản, chi phí rẻ nhưng vô cùng bổ dưỡng
Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người.
Đậu phụ trộn hành lá là một món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc điểm của nó là đơn giản, tươi mát và giá thành rẻ. Ngoài ra, đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Dưới đây là cách chế biến món đậu phụ trộn hành lá.
Món đậu phụ trộn hành lá thanh mát, bổ dưỡng.
Thành phần: đậu phụ, hành lá.
Phụ liệu: muối, nước sốt gia vị.
Cách chế biến:
2. Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
3. Cắt đậu phụ thành từng miếng.
4. Cho lượng nước phù hợp vào nồi, thêm muối và đun sôi.
5. Khi nước sôi, cho đậu phụ non vào luộc khoảng 2-3 phút.
6. Vớt đậu ra cho ráo nước.
8. Cho đậu vào đĩa.
9. Thêm một chút muối.
10. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
11. Thêm một chút nước sốt gia vị.
12. Chỉ cần trộn đều là bạn có thể ăn món đậu tươi mát.
Chú ý
1. Đậu phụ rất dễ nát, khi cắt phải cẩn thận. Chần đậu phụ trong nồi thời gian phải ngắn, để lâu sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Hành lá có thể chần qua nếu sợ mùi hăng.
2. Cho muối vào nước chần đậu phụ có thể làm đậu phụ ngon hơn, những ai thích ăn cay có thể tự điều chỉnh nước sốt.
Xem thêm
Đậu phụ đừng rán nữa mà hấp chín, vừa mềm vừa bổ dưỡng, trẻ ăn nhiều giúp cao lớn hơn uống sữa!
Đây là cách làm đậu phụ ngon nhất, đơn giản và dễ làm
Đậu phụ 'mọc lông' trông như mốc lại bốc mùi khó ngửi nhưng là món đặc sản thu hút thực khách
Cách chế biến món đậu phụ, giòn bên ngoài, mềm bên trong, không khô mà cũng không cứng, đơn giản và bổ dưỡng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-phu-tron-hanh-la-day-ban-cach-lam-cuc-don-gian-chi-p..
Hoài Linh giản dị đi hát đám cưới ở quê nhà, hút hơn 3 triệu lượt xem
Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài...
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài...
Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và...
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...
Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Một cách ăn mì ăn liền mới ngon gấp trăm lần mì up. Ăn kiểu này ngày nào cũng không đủ
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
- 36 phút trước Mức phạt cao nhất dành cho người lái ô tô bật đèn pha khi gặp xe đi ngược chiều là bao nhiêu?
- 36 phút trước Thang bậc lương nhà giáo sẽ thay đổi như thế nào từ 1/1/2026?
- 37 phút trước 7 loại cá nếu thấy ở chợ phải mua ngay: Bổ ngang nhân sâm, tổ yến, giá lại rẻ, ăn nhiều không lo tăng cân
- 37 phút trước Không chỉ VNeID, người dân có thể tra cứu địa chỉ sau sáp nhập hành chính bằng những cách này
- 37 phút trước Chi tiết hướng dẫn cách tra cứu tiền điện hàng ngày, tránh ‘sốc’ khi nhận hóa đơn
- 38 phút trước Trong tuần mới, may mắn sẽ đến với 4 con giáp này, họ sẽ có nguồn tài lộc và tiền bạc dồi dào, khiến cuộc sống trở nên thú vị hơn
- 1 giờ, 23 phút trước Một trường THCS mới thành lập được gần 4 năm mà đã có lớp 100% học sinh đỗ trường chuyên trong năm nay
- 1 giờ, 23 phút trước Có 1600 tấn vàng chìm dưới đáy hồ Baikal: Tại sao không ai trục vớt?
- 1 giờ, 23 phút trước 'Thành phố đáng sống nhất thế giới' tại Việt Nam sẽ có công trình lễ hội pháo hoa gần 11.000 tỷ
- 1 giờ, 23 phút trước Mã vùng điện thoại cố định các tỉnh thành sau sáp nhập thay đổi như thế nào?
- 1 giờ, 23 phút trước Kiến nghị tạm hoãn nghĩa vụ quân sự với người tốt nghiệp đại học, Bộ Quốc phòng nói gì?
- 1 giờ, 24 phút trước Vượt Nhật Bản và Hàn Quốc, Việt Nam dẫn đầu khu vực về lĩnh vực quan trọng
- 1 giờ, 24 phút trước Mùa hè năm nay, 'quần ống rộng + giày cao gót' đang thịnh hành, phụ nữ ngoài 40 mặc như thế này trông thật quyến rũ
- 2 giờ, 58 phút trước Đến tuổi nghỉ hưu nhưng đóng BHXH chưa đủ 15 năm, phải làm gì để không mất quyền lợi?
- 2 giờ, 58 phút trước Những người lính thời xưa đã đáp ứng nhu cầu sinh lý của mình trên chiến trường như thế nào? Thật sự rất ngại khi nói về điều đó
- 2 giờ, 59 phút trước Bộ Y tế siết chặt một việc, hàng triệu người dân được hưởng lợi lớn
- 2 giờ, 59 phút trước Năm học mới, Hà Nội sẽ chi hơn 3.000 tỷ đồng để hỗ trợ ăn bán trú cho học sinh tiểu học
- 2 giờ, 59 phút trước Thêm tính năng mới của ngân hàng Vietcombank, người dùng nắm rõ để phòng chống lừa đảo
- 3 giờ, 4 phút trước Sao Việt 7/7: Bạn trai thiếu gia công khai yêu Miu Lê; Hoàng Touliver gây bàn tán giữa lúc Tóc Tiên có loạt dấu hiệu bất ổn
- 3 giờ, 7 phút trước Khi trẻ hỏi: 'Người khác được chơi điện thoại di động, tại sao con lại không được?', chúng ta nên trả lời thế nào?
- 3 giờ, 7 phút trước 6 cây ăn quả 'hút lộc' cho chủ, cây càng thịnh thì người càng vượng
- 3 giờ, 7 phút trước Từ ngày 1/7, hành khách đi máy bay cần ghi nhớ kỹ điều này
- 3 giờ, 7 phút trước Kể từ 1/7, một đối tượng sẽ được hưởng mức lương lên tới 70 triệu đồng/tháng, là ai?
- 3 giờ, 8 phút trước Trong năm 2025: Đối tượng nào được tăng lương hơn 9 triệu đồng theo chính sách mới?
- 3 giờ, 8 phút trước Đừng lo bị AI thay thế! '7 nghề không thể bị AI làm thay' được xem là công việc ổn định suốt đời, tương lai vững vàng, có nhiều cơ hội thăng chức tăng lương
Trong tuần mới, may mắn sẽ đến với 4 con giáp này, họ sẽ có nguồn tài lộc và tiền bạc dồi...
Đời sống số - 38 phút trước
Tuần mới, may mắn sẽ tăng vọt và mọi thứ sẽ diễn ra suôn sẻ với 4 con giáp. Càng chăm chỉ, họ sẽ càng may mắn!
Một trường THCS mới thành lập được gần 4 năm mà đã có lớp 100% học sinh đỗ trường chuyên trong năm...
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Mới thành lập từ năm 2021, Trường THCS Hoàng Mai đã khẳng định vị thế của mình bằng những thành tích ấn tượng trong kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10, đặc biệt là...
Có 1600 tấn vàng chìm dưới đáy hồ Baikal: Tại sao không ai trục vớt?
Kiến thức - 1 giờ, 23 phút trước
Nhiều truyền thuyết về kho báu bị chôn giấu không phải là vô căn cứ, và một trong những bí ẩn lớn nhất chính là kho báu 1.600 tấn vàng được cho là vẫn...
'Thành phố đáng sống nhất thế giới' tại Việt Nam sẽ có công trình lễ hội pháo hoa gần 11.000 tỷ
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Dự án công trình có tổng diện tích hơn 210.000m2, nằm ở vị trí đắc địa ven sông Hàn với tổng mức đầu tư dự kiến gần 10.750 tỷ đồng.
Mã vùng điện thoại cố định các tỉnh thành sau sáp nhập thay đổi như thế nào?
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Từ ngày 1/7 tới, mã vùng điện thoại cố định tại nhiều tỉnh thành sẽ có sự thay đổi để đồng bộ với việc sắp xếp lại đơn vị hành chính. Theo đó, 23...
Kiến nghị tạm hoãn nghĩa vụ quân sự với người tốt nghiệp đại học, Bộ Quốc phòng nói gì?
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Trước kiến nghị của cử tri về việc nới lỏng quy định hoãn nghĩa vụ quân sự cho người đã tốt nghiệp đại học, Bộ Quốc phòng cho rằng việc này là chưa phù...
Vượt Nhật Bản và Hàn Quốc, Việt Nam dẫn đầu khu vực về lĩnh vực quan trọng
Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước
Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism), Việt Nam là quốc gia dẫn đầu khu vực châu Á - Thái Bình Dương về tốc độ tăng...
Mùa hè năm nay, 'quần ống rộng + giày cao gót' đang thịnh hành, phụ nữ ngoài 40 mặc như thế này...
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Khi đi trên phố, bạn luôn có thể bắt gặp những người phụ nữ mặc quần ống rộng và giày cao gót. Ống quần lắc lư nhẹ theo bước chân của họ, và gót...
Đến tuổi nghỉ hưu nhưng đóng BHXH chưa đủ 15 năm, phải làm gì để không mất quyền lợi?
Dòng sự kiện - 2 giờ, 58 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 mang đến nhiều điểm mới có lợi cho người lao động, đặc biệt là về điều kiện hưởng lương hưu và các chính sách hỗ...
Những người lính thời xưa đã đáp ứng nhu cầu sinh lý của mình trên chiến trường như thế nào? Thật sự...
Hồ sơ tư liệu - 2 giờ, 58 phút trước
Trong lịch sử chiến tranh cổ đại, ngoài gió sương và giáo mác, những người lính còn phải đối mặt với một vấn đề khó nói đó là nhu cầu sinh lý bị dồn...
Bộ Y tế siết chặt một việc, hàng triệu người dân được hưởng lợi lớn
Tin trong ngày - 2 giờ, 59 phút trước
Việc ban hành Thông tư 26/2025/TT-BYT, Bộ Y tế đã thiết lập một hành lang pháp lý mới, chặt chẽ hơn cho việc kê đơn thuốc ngoại trú. Quy định này không chỉ giúp...
Năm học mới, Hà Nội sẽ chi hơn 3.000 tỷ đồng để hỗ trợ ăn bán trú cho học sinh tiểu học...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 59 phút trước
Khoảng 763.000 học sinh tiểu học tại Hà Nội được hỗ trợ ăn bán trú trong năm học 2025-2026 với kinh phí dự kiến là hơn 3.000 tỷ đồng.
Thêm tính năng mới của ngân hàng Vietcombank, người dùng nắm rõ để phòng chống lừa đảo
Đời sống số - 2 giờ, 59 phút trước
Thông qua hệ thống cảnh báo này, khách hàng sẽ được thông báo về độ an toàn của tài khoản người nhận, từ đó quyết định liệu có tiếp tục giao dịch hay không....
Sao Việt 7/7: Bạn trai thiếu gia công khai yêu Miu Lê; Hoàng Touliver gây bàn tán giữa lúc Tóc Tiên có...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước
Tin sao Việt 7/7/2025: Không cần ai soi, chính chủ - bạn trai thiếu gia của Miu Lê đã tự công khai mối quan hệ. Hoàng Touliver vừa để lộ rõ tình trạng hiện...
Khi trẻ hỏi: 'Người khác được chơi điện thoại di động, tại sao con lại không được?', chúng ta nên trả lời...
Chăm con - 3 giờ, 7 phút trước
Trong quá trình nuôi dạy con, cha mẹ từng đối mặt với câu hỏi: “Vì sao người ta được chơi điện thoại còn con thì không?”. Câu hỏi này kéo theo những tranh luận...
6 cây ăn quả 'hút lộc' cho chủ, cây càng thịnh thì người càng vượng
Phong thủy - 3 giờ, 7 phút trước
Trồng cây ăn quả trong sân nhà không chỉ giúp làm mát không gian, tạo điểm nhấn xanh mướt mà còn mang lại nhiều giá trị thiết thực. Một số loại cây mang ý...
Từ ngày 1/7, hành khách đi máy bay cần ghi nhớ kỹ điều này
Kiến thức - 3 giờ, 7 phút trước
Từ ngày 1/7, việc sáp nhập địa giới hành chính trên cả nước chính thức có hiệu lực, kéo theo sự thay đổi về đơn vị quản lý của hàng loạt sân bay. Hành...
Kể từ 1/7, một đối tượng sẽ được hưởng mức lương lên tới 70 triệu đồng/tháng, là ai?
Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước
Thông tư có hiệu lực từ 1/7/2025, quy định mức lương cao nhất lên tới 70 triệu đồng/tháng cho chuyên gia làm việc đủ 26 ngày/tháng. Mức lương được chia thành bốn bậc, dựa...
Trong năm 2025: Đối tượng nào được tăng lương hơn 9 triệu đồng theo chính sách mới?
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Hãy cùng tìm hiểu một đối tượng sẽ được tăn lương hơn 9 triệu đồng năm 2025.
Đừng lo bị AI thay thế! '7 nghề không thể bị AI làm thay' được xem là công việc ổn định suốt...
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Trong thời đại AI bùng nổ, nhiều nghề đứng trước nguy cơ bị thay thế, nhưng vẫn có những công việc được xem là "vùng an toàn". Đó là những nghề nào?