Đậu phụ trộn hành lá, dạy bạn cách làm cực đơn giản, chi phí rẻ nhưng vô cùng bổ dưỡng
Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người.
Đậu phụ trộn hành lá là một món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc điểm của nó là đơn giản, tươi mát và giá thành rẻ. Ngoài ra, đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Dưới đây là cách chế biến món đậu phụ trộn hành lá.
Món đậu phụ trộn hành lá thanh mát, bổ dưỡng.
Thành phần: đậu phụ, hành lá.
Phụ liệu: muối, nước sốt gia vị.
Cách chế biến:
2. Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
3. Cắt đậu phụ thành từng miếng.
4. Cho lượng nước phù hợp vào nồi, thêm muối và đun sôi.
5. Khi nước sôi, cho đậu phụ non vào luộc khoảng 2-3 phút.
6. Vớt đậu ra cho ráo nước.
8. Cho đậu vào đĩa.
9. Thêm một chút muối.
10. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
11. Thêm một chút nước sốt gia vị.
12. Chỉ cần trộn đều là bạn có thể ăn món đậu tươi mát.
Chú ý
1. Đậu phụ rất dễ nát, khi cắt phải cẩn thận. Chần đậu phụ trong nồi thời gian phải ngắn, để lâu sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Hành lá có thể chần qua nếu sợ mùi hăng.
2. Cho muối vào nước chần đậu phụ có thể làm đậu phụ ngon hơn, những ai thích ăn cay có thể tự điều chỉnh nước sốt.
Xem thêm
Đậu phụ đừng rán nữa mà hấp chín, vừa mềm vừa bổ dưỡng, trẻ ăn nhiều giúp cao lớn hơn uống sữa!
Đây là cách làm đậu phụ ngon nhất, đơn giản và dễ làm
Đậu phụ 'mọc lông' trông như mốc lại bốc mùi khó ngửi nhưng là món đặc sản thu hút thực khách
Cách chế biến món đậu phụ, giòn bên ngoài, mềm bên trong, không khô mà cũng không cứng, đơn giản và bổ dưỡng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-phu-tron-hanh-la-day-ban-cach-lam-cuc-don-gian-chi-p..
Sự cố cực nguy hiểm tại concert Em Xinh, khán giả la hét đau đớn
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường...
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...
Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
- 13 phút trước Những loại cây phong thủy nhà giàu luôn kiêng kỵ: Âm thầm 'rút' tài lộc, ảnh hưởng sức khỏe cả gia đình
- 13 phút trước Danh sách tuyến đường lắp camera AI phạt nguội tại TP.HCM mới nhất
- 14 phút trước Cái kết của chủ ngôi nhà 3 tầng từ chối nhận bồi thường 74 tỷ đồng, tuyên bố: 'Dưới 1.000 tỷ không bàn'
- 14 phút trước Các hộ dân có con trong độ tuổi 13-15 đặc biệt chú ý: Nhận được cuộc gọi này, liên hệ ngay với cơ quan Công an
- 60 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ Tư, ngày 15 tháng 10, tức 24 tháng 8 âm lịch?
- 1 giờ, 11 phút trước Chủ tịch Hà Nội chỉ ra nguyên nhân khiến thành phố ngập lụt nặng
- 1 giờ, 12 phút trước Shark Bình bị bắt: Tạm giữ gần 600 cây vàng, 18 sổ đỏ, phong tỏa tài sản trị giá 900 tỷ đồng
- 1 giờ, 15 phút trước Mô hình nuôi dạy con cái mới này thật thoải mái: Trẻ con biết ơn, người già không mệt mỏi, gia đình hòa thuận
- 1 giờ, 16 phút trước Đời sống tình dục bao nhiêu lần là bình thường? Cảnh báo: Nếu quan hệ tình dục theo cách này, cả hai sẽ bị tổn thương!
- 2 giờ, 41 phút trước Làm thế nào để đối phó với những đồng nghiệp nói năng thiếu kiềm chế tại nơi làm việc? Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời
- 2 giờ, 3 phút trước Mẹ và em ruột có động thái gì khi Ngân 98 bị bắt?
- 2 giờ, 5 phút trước Chính thức: Shark Nguyễn Hòa Bình bị bắt
- 2 giờ, 8 phút trước Loại cá nên mua ngay khi đến chợ: Nhiều protein hơn hẳn cá hồi nhưng giá rẻ chỉ bằng 1/10, chợ nào cũng bán
- 2 giờ, 9 phút trước Phụ nữ ở độ tuổi nào 'khát khao' đàn ông nhất?
- 2 giờ, 9 phút trước Sao nam Vbiz U50 lên chức viện phó: Sợ lấy vợ, giàu sụ, mua nhà như mua rau
- 3 giờ, 47 phút trước Loại 'báu vật' mọc lên từ lòng đất sau cơn mưa: Đồ ăn dân dã thành đặc sản tiền triệu, thương lái săn đón ngay trong đêm
- 3 giờ, 47 phút trước Danh mục giấy tờ cần nộp khi chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư
- 3 giờ, 47 phút trước Chuyên gia lý giải nguyên nhân tỷ lệ người trẻ mua nhà gia tăng, dù giá chung cư cao 'chót vót'
- 3 giờ, 48 phút trước Cây đắt đỏ bậc nhất thế giới, được mệnh danh là 'vàng đỏ', giá gần 300 triệu đồng/kg: Việt Nam đã trồng thành công
- 3 giờ, 48 phút trước Camera ghi trọn cảnh Ngân 98 chống đối, la hét khi bị công an bắt giữa đường phố
- 3 giờ, 48 phút trước Ngân 98 đã ly hôn với Lương Bằng Quang trước khi bị bắt?
- 5 giờ, 57 phút trước Bỏ hội đồng trường ở đại học công lập: Nhiệm kỳ hiệu trưởng có được điều chỉnh?
- 5 giờ, 58 phút trước Xuất hiện một 'dòng suối chứa 5 tấn vàng' nhưng không ai được khai thác, lý do vì sao?
- 5 giờ, 58 phút trước Ngành học được sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán 'bùng nổ' 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng
- 5 giờ, 59 phút trước Không phải Hà Nội, đây mới là tỉnh tiếp giáp tận 7 tỉnh, thành phố ở Việt Nam
Chủ tịch Hà Nội chỉ ra nguyên nhân khiến thành phố ngập lụt nặng
Kiến thức - 1 giờ, 11 phút trước
Tại lễ khánh thành nhà máy điện rác Sóc Sơn, Chủ tịch UBND TP Hà Nội, ông Trần Sỹ Thanh, đã có những chia sẻ về tình trạng ngập lụt nghiêm trọng trên địa...
Shark Bình bị bắt: Tạm giữ gần 600 cây vàng, 18 sổ đỏ, phong tỏa tài sản trị giá 900 tỷ đồng...
Tin trong ngày - 1 giờ, 12 phút trước
Quá trình điều tra, công an đã tạm giữ, phong tỏa toàn bộ tài khoản ngân hàng, tài sản có giá trị lớn của Shark Bình, bao gồm 6 căn hộ cao cấp, ô...
Mô hình nuôi dạy con cái mới này thật thoải mái: Trẻ con biết ơn, người già không mệt mỏi, gia đình...
Làm sao - 1 giờ, 15 phút trước
Từ bao đời nay, việc ông bà trông cháu đã trở thành một phần quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Nhưng đi kèm với sự giúp đỡ ấy là không ít mâu thuẫn,...
Đời sống tình dục bao nhiêu lần là bình thường? Cảnh báo: Nếu quan hệ tình dục theo cách này, cả hai...
Yêu - 1 giờ, 16 phút trước
Quan hệ tình dục đúng cách có thể giúp củng cố mối quan hệ vợ chồng, nhưng tần suất quan hệ như thế nào được coi là bình thường?
Làm thế nào để đối phó với những đồng nghiệp nói năng thiếu kiềm chế tại nơi làm việc? Bài viết này...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 41 phút trước
Trong môi trường công sở, không khó để bắt gặp những đồng nghiệp nói năng không biết chừng mực như tò mò chuyện riêng hay buông lời kém tinh tế khiến không khí làm...
Mẹ và em ruột có động thái gì khi Ngân 98 bị bắt?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước
Nhiều người thắc mắc em và mẹ của Ngân 98 có liên quan trực tiếp đến sản phẩm giảm cân của nữ hot girl này không?
Chính thức: Shark Nguyễn Hòa Bình bị bắt
Tin trong ngày - 2 giờ, 5 phút trước
Shark Bình bị khởi tố, tạm giam với cáo buộc lừa đảo chiếm đoạt tài sản liên quan dự án tiền số AntEx.
Loại cá nên mua ngay khi đến chợ: Nhiều protein hơn hẳn cá hồi nhưng giá rẻ chỉ bằng 1/10, chợ nào...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 8 phút trước
Đây là loại cá bình dân nhưng có hàm lượng protein cao bất ngờ.
Phụ nữ ở độ tuổi nào 'khát khao' đàn ông nhất?
Yêu - 2 giờ, 9 phút trước
Câu hỏi "Phụ nữ cần đàn ông nhất ở độ tuổi nào?" không chỉ là chuyện của cảm xúc, mà còn là một vấn đề về tâm lý, bản năng. Các nhà tâm lý...
Sao nam Vbiz U50 lên chức viện phó: Sợ lấy vợ, giàu sụ, mua nhà như mua rau
Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước
Nguyên Vũ từng tiết lộ thuở mới chập chững bước vào nghề, mức cát-xê của anh chỉ vỏn vẹn 10 nghìn đồng khi đi hát lót.
Loại 'báu vật' mọc lên từ lòng đất sau cơn mưa: Đồ ăn dân dã thành đặc sản tiền triệu, thương lái...
Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước
Điều kiện thu hái loại thực phẩm này khá khắc nghiệt và nguy hiểm.
Danh mục giấy tờ cần nộp khi chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư
Tin trong ngày - 3 giờ, 47 phút trước
Người dân muốn chuyển đất nông nghiệp lên thổ cư cần chuẩn bị một bộ hồ sơ gồm đẩy đủ giấy tờ theo quy định của pháp luật.
Chuyên gia lý giải nguyên nhân tỷ lệ người trẻ mua nhà gia tăng, dù giá chung cư cao 'chót vót'
Tin trong ngày - 3 giờ, 47 phút trước
Những năm qua giá nhà tại các đô thị lớn như: Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM liên tục tăng cao và đã thiết lập mặt bằng mới. Tuy nhiên, theo thống kê cho...
Cây đắt đỏ bậc nhất thế giới, được mệnh danh là 'vàng đỏ', giá gần 300 triệu đồng/kg: Việt Nam đã trồng...
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Nhụy của một loại cây tuy nhỏ bé được coi là "vàng đỏ" có tác dụng chữa bách bệnh với giá bán cao ngất ngưởng lên đến vài trăm triệu đồng. Nhắc đến tên...
Camera ghi trọn cảnh Ngân 98 chống đối, la hét khi bị công an bắt giữa đường phố
VIDEO - 3 giờ, 48 phút trước
Trích xuất camera nhà dân quay lại cảnh Ngân 98 bị bắt đang được chia sẻ trên MXH. Theo như những gì diễn ra trong clip thì lúc này là vào khoảng 17h ngày...
Ngân 98 đã ly hôn với Lương Bằng Quang trước khi bị bắt?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước
Nhiều tài khoản mạng xã hội đã đào lại đoạn livestream mà Ngân 98 đề cập đến chuyện ly dị Lương Bằng Quang.
Bỏ hội đồng trường ở đại học công lập: Nhiệm kỳ hiệu trưởng có được điều chỉnh?
Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước
Tại cuộc họp của Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội, các vấn đề liên quan đến việc sắp xếp nhân sự trong các trường đại học công lập khi không...
Xuất hiện một 'dòng suối chứa 5 tấn vàng' nhưng không ai được khai thác, lý do vì sao?
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Các chuyên gia đã phát hiện ra một vành đai khoáng hóa vàng có chiều dài hơn 5km với trữ lượng hơn 5 tấn. Nhưng sau đó lại không đưa máy móc vào khai...
Ngành học được sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán 'bùng nổ' 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115...
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề "vàng" đến năm 2030.
Không phải Hà Nội, đây mới là tỉnh tiếp giáp tận 7 tỉnh, thành phố ở Việt Nam
Kiến thức - 5 giờ, 59 phút trước
Sau sáp nhập, tỉnh này tiếp giáp với 7 tỉnh, thành phố khác, nhiều nhất trên cả nước.