Thứ bảy, 19/04/2025
Cách làm món đậu phụ sốt tỏi rất dễ mà món ăn lại thơm ngon vô cùng.
Nguyên liệu:
- 1 hộp đậu phụ tươi, cắt miếng nhỏ vừa ăn
- 2 cây hành lá; 1 tép tỏi, băm nhỏ; 1 củ gừng nhỏ; 4-5 quả ớt, thái nhỏ
Nước sốt:
- 1 muỗng canh tinh bột ngô
- 7ml dấm; 15ml xì dầu loại nhạt màu; 15ml nước; 5g đường; 10ml dầu vừng (hoặc dầu ớt nếu bạn thích vị cay)
Cách làm:
Bước 1: Đậu phụ cắt thành các miếng nhỏ, cỡ 2cm.
Bước 2: Cho nước, dầu vừng, xì dầu, dấm, đường và tinh bột vào trong một bát, trộn đều với nhau. Đặt sang một bên.
Bước 3: Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi, gừng và phần thân trắng của hành lá vào xào trong 1 phút hoặc cho đến khi thơm.
Cho đậu phụ vào chảo lật nhẹ nhàng, sau đó, đổ nước sốt vào chảo, đun trong 2 phút. Rắc một ít hành lá sắc nhỏ lên nồi đậu.
Cho đậu phụ sốt tỏi ra bát thưởng thức với cơm trắng!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ sốt tỏi thơm ngon!
Trên thực tế, thịt và hải sản có thể được sấy khô như thịt xông...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Được ví như "sashimi xứ Huế", món nuốc - đặc sản mùa hè trứ danh của Huế càng được thưởng thức tại những quán vỉa hè bình dị lại càng thêm phần hấp dẫn,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Nếu bạn đã quen ăn thịt, bạn có thể thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị. Tiết lợn được người dân mệnh danh là “ngọc bổ máu”. Nó ngon và giá...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị chín quá, ảnh hưởng đến hương vị và mất đi chất dinh dưỡng. Khi đó, cá rán sẽ mất...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, ngoài việc lựa chọn gạo ngon, canh tỷ lệ nước phù...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước
Trong số các phương pháp nấu ăn, chiên là phương pháp được sử dụng phổ biến nhất. Nhiều người thường phàn nàn rằng tại sao đồ ăn do đầu bếp nhà hàng chiên thì...
Kiến thức - 1 giờ, 1 phút trước
Trong một số trường hợp đặc biệt, người điều khiển phương tiện vẫn được tiếp tục đi dù gặp đèn đỏ.
Tâm sự - 1 giờ, 5 phút trước
Trong xã hội hiện đại, nơi áp lực cuộc sống ngày càng đè nặng lên mỗi cá nhân, hôn nhân vốn được xem là mái ấm bình yên lại trở thành thử thách lớn...
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Người đi bộ cũng cần tuân thủ quy định giao thông, không được chủ quan mà đến lúc bị xử phạt mới ngỡ ngàng.
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Dự tính trong năm 2025, ngành du lịch Việt Nam sẽ cần tới 5,5 triệu lao động, mang đến vô vàn cơ hội việc làm hấp dẫn cùng mức thu nhập có thể đạt...
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Thông tin công chức có thể bị cho thôi việc nếu xếp loại không hoàn thành nhiệm vụ và sau 6 tháng vẫn không đáp ứng được yêu cầu đang gây xôn xao, thực...
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Tâm sự của Khương Minh, một chàng trai 28 tuổi sống ở một vùng quê nghèo, đã nhận được sự đồng cảm sâu sắc của nhiều người trẻ cũng đang vật lộn với cuộc...
Kiến thức - 1 giờ, 28 phút trước
Thời gian gần đây, nhiều người dân đi làm thủ tục đăng ký biến động đất đai sau khi sáp nhập. Để tránh mất nhiều thời gian, trình tự và thủ tục bạn cần...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 30 phút trước
Khi đến kỳ kinh nguyệt, một số cô gái sẽ bị đau bụng đến mức không thể thẳng lưng được. Toàn bộ cơ thể của họ cảm thấy rất yếu và đôi khi tay...
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Chiếc xe đạp cổ bằng đồng thau sáng bóng, được chế tác tỉ mỉ và có tuổi đời hơn một thế kỷ, đang thu hút sự chú ý đặc biệt tại vùng quê Long...
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Rút tiền thẻ ATM, chuyển khoản là những hoạt động cần thiết và quan trọng nhưng người dân cần chú ý để tránh "tai bay vạ gió".
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Bảo hiểm thất nghiệp là chế độ bù đắp một phần thu nhập của người lao động khi bị mất việc làm, hỗ trợ người lao động học nghề, duy trì và tìm kiếm...
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Lòng bàn tay của mỗi người là duy nhất, giống như quỹ đạo cuộc đời của chúng ta, không có phiên bản nào giống hệt nhau. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Đại học Luật Hà Nội đang chuẩn bị một bước phát triển mới với việc xây dựng cơ sở 2 tại tỉnh Bắc Ninh. Dự án trị giá gần 1.800 tỷ đồng này không...
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Hành khách gây mất trật tự trên xe khách bị phạt từ 100 - 200 nghìn đồng; đu bám thành xe bị phạt tới 2 triệu đồng; nếu có hành vi đe dọa, xâm...
Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước
Tình trạng tranh chấp giữa các hộ dân về ranh giới đất đai và các công trình xây dựng không còn là chuyện hiếm gặp tại các khu dân cư, nhất là việc xây...
Xài gì - 2 giờ, 24 phút trước
Việc sử dụng điều hòa trong mùa hè lại đi kèm với hóa đơn tiền điện tăng vọt. Tuy nhiên, nếu biết 5 chế độ điều hòa tiết kiệm điện dưới đây, bạn sẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 28 phút trước
Đây là 5 thói quen nấu nướng gây ung thư nhiều gia đình hay làm, cần thay đổi ngay, đặc biệt là điều số 1.
Thời trang + - 3 giờ, 30 phút trước
Khi làn gió mùa hè nhẹ nhàng thổi tới, mùa lãng mạn nhất trong năm bắt đầu. Những chiếc "váy ô" sau đây là gợi ý cho bạn "đỏm dáng" mỗi khi xuống phố....
Doanh nghiệp - 3 giờ, 43 phút trước
Hình ảnh bảng excel tổng hợp giá giảm hấp dẫn của các món hàng trước phiên livestream đã quá quen thuộc với các tín đồ mua sắm, đặc biệt là “giang cư mận”.
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Tử vi cuối tuần này (19/4 - 20/4/2025) cho biết, ba con giáp dưới đây sẽ đón nhận nhiều điều may mắn trong cuộc sống. Nhờ có quý nhân phù trợ, tài lộc khởi...