Đậu phụ chiên vàng đã ngon nhưng thêm bước nhỏ với loại gia vị 'nhà nào cũng có' đảm bảo hương vị thơm hơn gấp bội
Chán đồ thịt cá, đổi bữa với món đậu phụ chiên vàng. Bên cạnh đó, cũng gợi ý thêm cho bạn một bước nữa để món này được thơm và lạ miệng hơn.
Ngoài chiên, sốt cà chua có một món ngon từ đậu mà ít người biết đó là đậu phụ rang muối ớt. Món này dễ làm, ăn cực kỳ hao cơm. Nguyên liệu lại dễ mua, cách làm cũng không hề khó.
Món đậu vàng ruộm, ăn giòn giòn, cay từ ớt, chua mặn rất hao cơm.
Nguyên liệu:
2 bìa đậu phụ.
2 nhánh sả cây.
2 quả ớt.
Muối, tiêu, bột nghệ.
Cách làm:
Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, chiên vàng giòn.
Sả ớt thái, băm nhỏ.
Sau đó, cho sả ớt đã băm vào rang vàng cùng ít dầu ăn.
Cho đậu đã chiên vào cùng bột nghệ, muối, tiêu vừa ăn, đảo đều và tắt bếp. Món này là gợi ý hay có thể làm để chống ngấy ngày Tết hoặc đa dạng thực đơn cơm nhà.
Nguồn Facebook: Nguyễn Thanh Huyền
Xem thêm
Học bí quyết gói 'nem tam giác' với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thắp hương Tết siêu đẹp
Nấm hương nên ngâm với nước lạnh hay nước nóng, nhiều người dùng nhầm thảo nào nấm không ngon
Cách làm dưa chuột ngâm xì dầu rất ngon và dễ ăn, chống ngấy ngày Tết
Thêm nó vào khi kho cá, mùi tanh bốc hơi lặng lẽ, hầu hết mọi người đều không biết và giá chỉ vài nghìn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-phu-chien-vang-da-ngon-nhung-them-buoc-nho-voi-loai-..
Đen Vâu ẵm ngay điểm 10 tinh tế tại buổi diễu hành A80 vì đúng một hành động
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến...
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
- 26 phút trước Tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'chơi lớn' đầu tư 1.300 tỷ đồng để chiêu mộ bác sĩ nội trú: Miễn học phí gần 1 tỷ/năm, thêm trợ cấp sinh hoạt lên đến 10 triệu/tháng
- 28 phút trước Thanh Trúc tung bộ ảnh kỷ niệm đầy ngọt ngào bên Châu Khải Phong qua từng năm nhân ngày sinh nhật
- 44 phút trước Muốn hưởng lương hưu sớm khi sức khỏe suy giảm, người lao động phải đáp ứng điều kiện gì?
- 54 phút trước Chính thức tăng lương hưu lần 3: Mức lương hưu cao nhất hiện nay là bao nhiêu?
- 1 giờ, 9 phút trước Màn song ca của Anh Tú và LyLy trong MV “Ngày ta có nhau” gây chú ý mùa cưới
- 1 giờ, 10 phút trước Tin vui lớn: Lương Giáo viên sẽ tăng lên 2-7 triệu đồng
- 2 giờ, 37 phút trước Bộ Nội vụ chính thức lên tiếng về thông tin nghỉ 4 ngày Tết Dương lịch 2026
- 2 giờ, 52 phút trước Thắp hương hàng ngày có 3 khung giờ nên tránh, cẩn thận phạm đại kỵ
- 4 giờ, 6 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 12 tháng 9, tức ngày 21 tháng 7 âm lịch?
- 4 giờ, 25 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy thử vận may của bạn trong năm nay
- 5 giờ, 47 phút trước Ở Việt Nam có một thôn nghèo 'hốt bạc' nhờ trồng loại gỗ quý đắt như vàng, cả làng xây biệt thự, mua ô tô
- 5 giờ, 48 phút trước Không muốn mất 500.000 đồng - 1.000.000 đồng tiền phạt thì làm ngay việc này trên VNeID
- 5 giờ, 52 phút trước Những lợi thế khiến khu Tây Hồ Tây của Hà Nội thu hút sự quan tâm của nhiều nhà đầu tư
- 5 giờ, 58 phút trước Thêm 3 khoản thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân từ 1/10/2025, người lao động chú ý tránh mất quyền lợi!
- 5 giờ, 60 phút trước Có 5 kiểu bà nội không thích hợp trông cháu, dù hoàn cảnh khó khăn đến đâu, mẹ cũng nên tự chăm con, đừng đợi đến khi trẻ bị tổn thương mới hối hận
- 5 giờ, 17 phút trước Sao Việt 11/9: Hình ảnh mới của Thương Tín, tăng cân nhưng không thể đi đứng được; Thúy Ngân chia tay Võ Cảnh?
- 5 giờ, 22 phút trước Kể từ nay, hàng triệu người được nhận khoản tiền tăng gấp 4 lần, biết ngay để nhận đủ quyền lợi lớn chưa từng có
- 5 giờ, 22 phút trước Dàn sao gạo cội 'Gặp nhau cuối tuần' sau hơn 2 thập kỷ: Người đã khuất, người lẻ bóng tuổi xế chiều
- 5 giờ, 29 phút trước 'Nhà ngoại giao' trong phim Mưa đỏ: Ngoài đời là Hoa hậu có tiếng, U50 sắc vóc gây choáng
- 5 giờ, 29 phút trước Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Dược năm 2025
- 6 giờ, 38 phút trước Nhà đầu tư bất động sản chỉ thẳng: 6 loại căn hộ mua vào khó bán, coi chừng 'chôn' vốn
- 6 giờ, 39 phút trước Vị trí người giàu nhất hành tinh đổi chủ, đây là cụ ông 81 tuổi vượt mặt Elon Musk thành người giàu nhất thế giới
- 6 giờ, 39 phút trước Cổ nhân dặn kỹ: 'Chọn chồng cứ 3 to, 2 dài mà lấy', nửa đời sau ngồi rung đùi hưởng lộc, vậy những thứ đó là gì?
- 6 giờ, 39 phút trước Lộ diện ứng viên Phó giáo sư trẻ nhất ngành y là bác sĩ nhi 37 tuổi
- 6 giờ, 40 phút trước Một trường Đại học nổi tiếng phía Bắc mời tân sinh viên chuyển sang ngành 'hot'
Tin vui lớn: Lương Giáo viên sẽ tăng lên 2-7 triệu đồng
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Thông tin này mang tới niềm vui cho nhiều người làm trong lĩnh vực giáo dục.
Bộ Nội vụ chính thức lên tiếng về thông tin nghỉ 4 ngày Tết Dương lịch 2026
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Trên mạng xã hội lan truyền thông tin rằng Tết Dương lịch 2026 sắp tới, cán bộ, công chức, viên chức và người lao động được nghỉ 4 ngày liền nhau. Vậy thực hư...
Thắp hương hàng ngày có 3 khung giờ nên tránh, cẩn thận phạm đại kỵ
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Việc thắp hương hàng ngày khá nhiều người làm. Nhưng các chuyên gia phong thủy nói rằng có những thời điểm trong ngày mà bạn không nên thắp hương.
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 12 tháng 9, tức ngày 21 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 4 giờ, 6 phút trước
Thứ Sáu, ngày 12 tháng 9, ngày 21 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Quý Dậu và Ngày Giáp Thân. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy gì ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy thử vận may của bạn trong năm nay...
Đời sống số - 4 giờ, 25 phút trước
Mình sẽ tạo cho bạn một trắc nghiệm tâm lý đơn giản kiểu "nhìn hình đoán vận may" nhé.
Ở Việt Nam có một thôn nghèo 'hốt bạc' nhờ trồng loại gỗ quý đắt như vàng, cả làng xây biệt thự,...
Tin trong ngày - 5 giờ, 47 phút trước
Cách trung tâm Hà Nội khoảng 70 km, thôn Làng Chanh (xã Tam Quan, huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc trước sáp nhập nay là Phú Thọ) vốn là làng thuần nông, đời sống người...
Không muốn mất 500.000 đồng - 1.000.000 đồng tiền phạt thì làm ngay việc này trên VNeID
Tin trong ngày - 5 giờ, 48 phút trước
Đăng ký thường trú cho trẻ em là thủ tục pháp lý bắt buộc, vừa đảm bảo quyền lợi về y tế, học tập, vừa thể hiện trách nhiệm của cha mẹ theo quy...
Những lợi thế khiến khu Tây Hồ Tây của Hà Nội thu hút sự quan tâm của nhiều nhà đầu tư
Tin trong ngày - 5 giờ, 52 phút trước
Tây Hồ Tây là một khu đô thị mới và hiện đại tại Hà Nội. Khu đô thị này được quy hoạch để trở thành trung tâm hành chính, văn hóa, thương mại và...
Thêm 3 khoản thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân từ 1/10/2025, người lao động chú ý tránh mất quyền...
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Theo quy định mới, kể từ 1/10 sẽ có thêm 3 khoản thu nhập được miến thuế thu nhập cá nhân.
Có 5 kiểu bà nội không thích hợp trông cháu, dù hoàn cảnh khó khăn đến đâu, mẹ cũng nên tự chăm...
Kiến thức - 5 giờ, 60 phút trước
Hiện nay, trong nhiều gia đình bà nội thường là người trực tiếp chăm cháu, bởi cha mẹ đều bận rộn với công việc. Tuy nhiên, không phải bà nội nào cũng phù hợp...
Sao Việt 11/9: Hình ảnh mới của Thương Tín, tăng cân nhưng không thể đi đứng được; Thúy Ngân chia tay Võ...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 17 phút trước
Tin sao Việt 11/9/2025: Nhạc sĩ Tô Hiếu mới đây đã có chuyến ghé qua Phan Rang thăm Thương Tín, hé lộ tình hình sức khỏe đàn anh. Thúy Ngân và Võ Cảnh vướng...
Kể từ nay, hàng triệu người được nhận khoản tiền tăng gấp 4 lần, biết ngay để nhận đủ quyền lợi lớn...
Dòng sự kiện - 5 giờ, 22 phút trước
Lao động nam có thời gian tham gia BHXH trên 35 năm và lao động nữ có thời gian đóng BHXH trên 30 năm, ngoài lương hưu hằng tháng, sẽ được nhận thêm trợ...
Dàn sao gạo cội 'Gặp nhau cuối tuần' sau hơn 2 thập kỷ: Người đã khuất, người lẻ bóng tuổi xế chiều...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước
Từng là một phần ký ức khó quên của khán giả thế hệ 7X, 8X, chương trình "Gặp nhau cuối tuần" đã khép lại từ lâu. Sau 25 năm, cuộc sống dàn nghệ sĩ...
'Nhà ngoại giao' trong phim Mưa đỏ: Ngoài đời là Hoa hậu có tiếng, U50 sắc vóc gây choáng
Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước
Châu Hà Yến Nhi vào vai diễn nhà ngoại giao trong phim "Mưa đỏ" đã nhận được sự quan tâm từ khán giả.
Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Dược năm 2025
Tin trong ngày - 5 giờ, 29 phút trước
Mùa tuyển sinh đại học 2025 chứng kiến hiện tượng hiếm thấy khi hàng loạt trường đại học đào tạo nhóm ngành y dược đồng loạt thông báo xét tuyển bổ sung hàng trăm...
Nhà đầu tư bất động sản chỉ thẳng: 6 loại căn hộ mua vào khó bán, coi chừng 'chôn' vốn
Kiến thức - 6 giờ, 38 phút trước
Trong bối cảnh thị trường bất động sản ngày càng phân hóa, quan niệm "cứ mua căn hộ giá rẻ là có lời" đã không còn đúng. Thực tế cho thấy có những căn...
Vị trí người giàu nhất hành tinh đổi chủ, đây là cụ ông 81 tuổi vượt mặt Elon Musk thành người giàu...
Tin trong ngày - 6 giờ, 39 phút trước
Tỷ phú Elon Musk chính thức bị soán ngôi người giàu nhất hành tinh. Vậy ai mới là người giàu nhất thế giới ở thời điểm hiện tại?
Cổ nhân dặn kỹ: 'Chọn chồng cứ 3 to, 2 dài mà lấy', nửa đời sau ngồi rung đùi hưởng lộc, vậy...
Kiến thức - 6 giờ, 39 phút trước
Trong quan niệm dân gian, việc chọn bạn đời không chỉ dựa vào tình cảm mà còn gắn với những kinh nghiệm truyền đời. Người xưa từng nhắc nhở phụ nữ rằng "Chọn chồng...
Lộ diện ứng viên Phó giáo sư trẻ nhất ngành y là bác sĩ nhi 37 tuổi
Tin trong ngày - 6 giờ, 39 phút trước
Ứng viên Phó giáo sư ngành Y học trẻ nhất năm 2025 là bác sĩ Đinh Dương Tùng Anh (37 tuổi), Phó trưởng phụ trách Bộ môn Nhi, Khoa Y - Trường Đại học...
Một trường Đại học nổi tiếng phía Bắc mời tân sinh viên chuyển sang ngành 'hot'
Tin trong ngày - 6 giờ, 40 phút trước
Vi mạch bán dẫn là ngành hot có cơ hội xin việc làm cao. Mới đây, trường ĐH Công nghiệp thông báo tuyển sinh chương trình đào tạo Vi mạch bán dẫn với 40...