Thứ sáu, 05/09/2025
Đặc biệt một số bạn mới học nấu ăn lại càng sợ hãi hơn khi nghe thấy tiếng dầu kêu tanh tách trong nồi. Vì vậy, sau đây chúng tôi sẽ mách bạn cách ngăn dầu trong nồi bắn tung tóe khi nấu một cách hiệu quả.
1. Kiểm soát hiệu quả nguyên liệu thô
Điểm đầu tiên là giải quyết vấn đề từ việc lựa chọn cách nấu ăn. Khi chúng ta thường nấu ăn, chúng ta phải làm sạch nước trên một số loại rau và cố gắng làm khô nước trên một số thịt và cá càng nhiều càng tốt.
Ngoài ra, nồi, xẻng dùng để nấu ăn cần được lau khô bằng giấy vệ sinh để tránh đọng nước.
Trong trường hợp này, khi cho dầu vào sẽ có tác dụng rất tốt trong việc ngăn dầu bắn ra ngoài.
1. Học cách kiểm soát nhiệt độ lửa và dầu khi nấu ăn.
Điểm mấu chốt ở đây là mọi người phải chú ý kiểm soát lượng lửa khi nấu nướng. Sau khi dầu trong nồi nóng, chúng ta tắt lửa càng sớm càng tốt, đợi một lúc cho đến khi dầu trong nồi nguội bớt thì cho gia vị vào nồi đun từ từ trên lửa nhỏ. hướng lên. Cuối cùng cho rau vào và bắt đầu xào.
Ưu điểm của việc này là giữ nhiệt độ của dầu luôn ở mức quá cao và có thể kiểm soát dầu không bị bắn tung tóe xung quanh một cách hiệu quả.
2. Một số lời khuyên khác
Sau đây, biên tập viên sẽ giới thiệu tới các bạn một số thủ thuật đơn giản nhưng rất hữu ích.
1. Chúng ta có thể thực hiện bước nêu trên - sau khi dầu nóng, cho rau vào xào. Trước bước này, đầu tiên hãy thêm một chút muối vào chảo dầu. Sau khi cho muối vào sẽ có tác dụng ngăn chặn muối bám vào. phún xạ. Tất nhiên, mọi người cần chú ý rằng sau khi cho muối vào, bạn phải cho bớt muối đi một chút trong quá trình nấu tiếp theo. Không làm ảnh hưởng đến mùi vị, độ mặn của món ăn.
2. Điều thứ hai là khi nấu ăn, hầu hết mọi người đều chọn cách đổ rau vào nồi ngay. Điều này khiến dầu dễ bị bắn tung tóe. Trên thực tế, chúng ta có thể chọn đặt rau nhẹ nhàng, khi đặt rau chúng ta đặt chúng ở phía gần chúng ta nhất, bằng cách này, dù một lượng dầu nhỏ có bắn ra ngoài cũng sẽ không bắn vào tay bạn. Nó có thể bảo vệ bạn khỏi bị bắn tung tóe ở mức độ lớn. Hơn nữa, khi bày rau, bạn không nên giơ tay quá cao vì sợ dầu sẽ rất nóng, nếu rau rơi từ trên cao xuống nồi chắc chắn sẽ gây cháy trong nồi. Dầu văng ra ngoài. Vì vậy chúng ta phải cẩn thận và nhẹ nhàng để rau có thể trượt sát vào bề mặt nồi, dầu sẽ không bắn ra ngoài.
3. Về điểm cuối cùng, nói cho bạn biết, nếu bạn không chắc dầu có đọng lại trong nồi hay không thì bạn nên làm gì để bảo vệ mình khỏi bị bỏng. Đầu tiên là khi nấu ăn, bạn dùng một ít nước lạnh thoa lên bàn tay, cánh tay hoặc những nơi dễ bị bỏng. Đổ nước ngập chúng để bạn không bị bỏng nếu dầu từ chảo bắn vào người. Và sau đó, khi chúng ta đang nấu, nếu bạn cầm thìa nấu bằng tay phải thì bạn có thể cầm nắp nồi bằng tay kia. Khi cảm thấy dầu trong nồi sắp bắn ra ngoài thì hãy sử dụng cái vung nồi ngay lập tức đậy lại để không bị dính vào người.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dau-luon-ban-tung-toe-khap-noi-khi-nau-nuong-day-ban-mot-meo-nho-de-..
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 11 giờ trước
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 12 giờ trước
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
Sao ăn gì? - 6 ngày, 9 giờ trước
Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh...
Kiến thức - 3 giờ, 8 phút trước
Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Tin trong ngày - 3 giờ, 23 phút trước
Trong bối cảnh lãi suất tiền gửi ngân hàng liên tục giảm sâu, kênh đầu tư vàng lại nóng lên từng ngày với những kỷ lục giá mới. Nhiều người dân đang đứng trước...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị phạt cảnh cáo, phạt tiền.
Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước
Việc giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị xử phạt nặng, tùy thuộc vào loại phương tiện và đối tượng vi phạm.
Làm sao - 4 giờ, 23 phút trước
Theo các chuyên gia phong thủy, việc dùng nước lã thông thường để lau dọn là một sai lầm. Để tổ tiên "ưng lòng" và ban phước lộc, gia chủ nên sử dụng những...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 39 phút trước
Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) Bộ Công an đã hoàn tất kết luận điều tra, đồng thời chuyển toàn bộ hồ sơ cùng vật chứng đến Viện Kiểm sát nhân dân Tối...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 46 phút trước
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an vừa ra bản kết luận điều tra vụ án hình sự “Lừa dối khách hàng” liên quan đến hoa hậu Thùy Tiên, Quang Linh Vlogs...
Tin trong ngày - 5 giờ, 49 phút trước
Nghị định số 238/2025/NĐ-CP của Chính phủ được ban hành vào ngày 3/9/2025 và quy định chính sách về học phí, miễn, giảm, hỗ trợ học tập, hỗ trợ chi phí học tập và...
Bật mí điện ảnh - 5 giờ, 50 phút trước
Từ nam thần sáu múi, Phương Nam chấp nhận giảm 15kg, gầy trơ xương, để hóa thân thành người lính Tạ khắc khổ trong Mưa đỏ.
Tin trong ngày - 5 giờ, 53 phút trước
Đây là nội dung đáng chú ý trong Quyết định số 29/2025/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ vừa được Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Đức Phớc ký ban hành.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 54 phút trước
Hình ảnh cố NS Ngọc Trinh nhỏ bé, quấn quýt bên cha nay trở thành kỷ niệm cuối cùng khiến nhiều người xúc động.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 57 phút trước
Những khoảnh khắc hạnh phúc trong tiệc đầy tháng của con gái Ngô Thanh Vân nhanh chóng gây bão.
Du lịch Việt - 5 giờ, 5 phút trước
Dự kiến, bến du thuyền này sẽ mang lại nguồn thu hàng trăm triệu USD cho ngành du lịch Khánh Hòa, đồng thời tạo ra hơn 7.000 việc làm và thúc đẩy sự phát...
Tâm sự - 5 giờ, 8 phút trước
Tôi hiểu rằng, đôi khi một cái nhìn lén qua khe cửa cũng đủ thay đổi cách ta nhìn về một con người và thay đổi cả cách ta dạy con. Bố chồng tôi...
Phong thủy - 5 giờ, 18 phút trước
Những loại cây này vừa đẹp, dễ trồng lại mang ý nghĩa cát tường.
Tin trong ngày - 5 giờ, 23 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp và nghỉ hưu trước năm 1995.
Tin trong ngày - 5 giờ, 30 phút trước
Theo số liệu thống kê sơ bộ từ Cục Hải quan, khối lượng xuất khẩu gạo tháng 7.2025 của nước ta ước đạt 750 nghìn tấn với giá trị đạt 366,1 triệu USD.
Đi gì - 6 giờ, 38 phút trước
Đây đều là những mẫu xe máy thanh lịch, có phần cốp rộng nhất thị trường giúp đựng được nhiều đồ, rất hữu ích.
Đời sống số - 6 giờ, 53 phút trước
Trong thời đại số, có những chiêu trò tấn công tinh vi đến mức ngay cả khi bạn cẩn thận gõ đúng địa chỉ trang web, bạn vẫn có thể rơi vào bẫy. Một...
Kiến thức - 6 giờ, 23 phút trước
Loại cây này lặng lẽ hấp thụ tinh túy của đất trời để sản sinh ra thành phẩm đắt đỏ bậc nhất Việt Nam.