Thứ ba, 16/09/2025
Đặc biệt một số bạn mới học nấu ăn lại càng sợ hãi hơn khi nghe thấy tiếng dầu kêu tanh tách trong nồi. Vì vậy, sau đây chúng tôi sẽ mách bạn cách ngăn dầu trong nồi bắn tung tóe khi nấu một cách hiệu quả.
1. Kiểm soát hiệu quả nguyên liệu thô
Điểm đầu tiên là giải quyết vấn đề từ việc lựa chọn cách nấu ăn. Khi chúng ta thường nấu ăn, chúng ta phải làm sạch nước trên một số loại rau và cố gắng làm khô nước trên một số thịt và cá càng nhiều càng tốt.
Ngoài ra, nồi, xẻng dùng để nấu ăn cần được lau khô bằng giấy vệ sinh để tránh đọng nước.
Trong trường hợp này, khi cho dầu vào sẽ có tác dụng rất tốt trong việc ngăn dầu bắn ra ngoài.
1. Học cách kiểm soát nhiệt độ lửa và dầu khi nấu ăn.
Điểm mấu chốt ở đây là mọi người phải chú ý kiểm soát lượng lửa khi nấu nướng. Sau khi dầu trong nồi nóng, chúng ta tắt lửa càng sớm càng tốt, đợi một lúc cho đến khi dầu trong nồi nguội bớt thì cho gia vị vào nồi đun từ từ trên lửa nhỏ. hướng lên. Cuối cùng cho rau vào và bắt đầu xào.
Ưu điểm của việc này là giữ nhiệt độ của dầu luôn ở mức quá cao và có thể kiểm soát dầu không bị bắn tung tóe xung quanh một cách hiệu quả.
2. Một số lời khuyên khác
Sau đây, biên tập viên sẽ giới thiệu tới các bạn một số thủ thuật đơn giản nhưng rất hữu ích.
1. Chúng ta có thể thực hiện bước nêu trên - sau khi dầu nóng, cho rau vào xào. Trước bước này, đầu tiên hãy thêm một chút muối vào chảo dầu. Sau khi cho muối vào sẽ có tác dụng ngăn chặn muối bám vào. phún xạ. Tất nhiên, mọi người cần chú ý rằng sau khi cho muối vào, bạn phải cho bớt muối đi một chút trong quá trình nấu tiếp theo. Không làm ảnh hưởng đến mùi vị, độ mặn của món ăn.
2. Điều thứ hai là khi nấu ăn, hầu hết mọi người đều chọn cách đổ rau vào nồi ngay. Điều này khiến dầu dễ bị bắn tung tóe. Trên thực tế, chúng ta có thể chọn đặt rau nhẹ nhàng, khi đặt rau chúng ta đặt chúng ở phía gần chúng ta nhất, bằng cách này, dù một lượng dầu nhỏ có bắn ra ngoài cũng sẽ không bắn vào tay bạn. Nó có thể bảo vệ bạn khỏi bị bắn tung tóe ở mức độ lớn. Hơn nữa, khi bày rau, bạn không nên giơ tay quá cao vì sợ dầu sẽ rất nóng, nếu rau rơi từ trên cao xuống nồi chắc chắn sẽ gây cháy trong nồi. Dầu văng ra ngoài. Vì vậy chúng ta phải cẩn thận và nhẹ nhàng để rau có thể trượt sát vào bề mặt nồi, dầu sẽ không bắn ra ngoài.
3. Về điểm cuối cùng, nói cho bạn biết, nếu bạn không chắc dầu có đọng lại trong nồi hay không thì bạn nên làm gì để bảo vệ mình khỏi bị bỏng. Đầu tiên là khi nấu ăn, bạn dùng một ít nước lạnh thoa lên bàn tay, cánh tay hoặc những nơi dễ bị bỏng. Đổ nước ngập chúng để bạn không bị bỏng nếu dầu từ chảo bắn vào người. Và sau đó, khi chúng ta đang nấu, nếu bạn cầm thìa nấu bằng tay phải thì bạn có thể cầm nắp nồi bằng tay kia. Khi cảm thấy dầu trong nồi sắp bắn ra ngoài thì hãy sử dụng cái vung nồi ngay lập tức đậy lại để không bị dính vào người.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dau-luon-ban-tung-toe-khap-noi-khi-nau-nuong-day-ban-mot-meo-nho-de-..
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho...
Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 54 phút trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 8 giờ trước
Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả, ớt, tạo vị chua cay, ngọt thanh.
Địa chỉ ăn ngon - 05.09.2025
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá tội vong nhân.
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Nhiều người tin rằng vàng là kim loại quý hiếm nhất, đắt nhất thế giới. Tuy nhiên trên thực tế, vẫn có một kim loại vượt trội vàng cả về giá trị và độ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 8 phút trước
Loại nước này là một trong những tác nhân góp phần gây ra nhiều loại ung thư cùng nhiều bệnh khác như trầm cảm, suy giảm trí nhớ…
Tin trong ngày - 2 giờ, 23 phút trước
Theo Dự thảo Nghị định về mức lương tối thiểu, người lao động trên cả nước dự kiến sẽ được điều chỉnh tăng lương tối thiểu vùng kể từ ngày 01/01/2026. Mức tăng sẽ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Tài xế lái ô tô sẽ bị xử phạt mức tiền tới 40 triệu đồng với mỗi hành vi này.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 53 phút trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Một cán bộ nữ sinh tháng 11/1976, hiện đang công tác trong ngành công vụ nhà nước, đang phân vân liệu bản thân có đủ điều kiện nhận lương hưu nếu nghỉ việc ở...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Lỗi chuyển hướng sai làn đường nhiều người chủ quan nhưng áp theo quy định hiện hành người vi phạm sẽ bị phạt lên tới hàng chục triệu đồng, ai cũng nên biết để...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 3 phút trước
Nữ diễn viên Lee Young Ae khiến nhiều người bất ngờ vì diện mạo cũng như vóc dáng khi xuất hiện tại một sự kiện gần đây.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 4 phút trước
Lấy cảm hứng từ cuốn tiểu thuyết Legacy Vows: A Marriage of Convenience, sự kiện The Vow’s Legacy - Wedding Fair 2025 mang đến một không gian lãng mạn, nơi hành trình tình yêu...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 11 phút trước
Không chỉ là talkshow chuyên môn về chuẩn bị lễ cưới, WEDTalk 2025 trong khuôn khổ Triển lãm cưới TP.HCM 2025 - The Vow’s Legacy còn mở ra hành trình truyền cảm hứng về...
Doanh nghiệp - 5 giờ, 18 phút trước
Tại sự kiện, các cặp đôi sẽ nhận nhiều ưu đãi thời trang từ các thương hiệu lớn như Mon Amie, Hestia Bridal, Linh Nga Couture, Marie Bridal, The Suits House, SIR Tailor, Be...
Đời sống số - 6 giờ, 3 phút trước
Thứ Tư, ngày 17 tháng 9, ngày 26 tháng 7 âm lịch, đại diện cho Thiên Can và Địa Chi của Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Kỷ Sửu. Trong môi trường này,...
Kiến thức - 6 giờ, 21 phút trước
Người dân cần chú ý khi mượn xe, cũng như đi xe của mình ra đường cần chú ý đảm bảo những quy định liên quan tới pháp luật tránh bị CSGT xử phạt....
Doanh nghiệp - 6 giờ, 21 phút trước
Ngành học tưởng chừng lâm nguy trước làn sóng chuyển đổi xanh thực chất đang bước vào giai đoạn "tiến hóa" mạnh mẽ, mở ra cơ hội mới thay vì kết thúc.
Kiến thức - 6 giờ, 21 phút trước
Trẻ con lớn lên, ngoài kiến thức sách vở, còn cần học cách hiểu người, hiểu đời. Cha mẹ nếu sớm chỉ ra những sự thật này, con sẽ trưởng thành vững vàng hơn,...
Tin trong ngày - 6 giờ, 22 phút trước
Liên danh Đèo Cả - Văn Phú Invest mới đây đề xuất TP Hà Nội nghiên cứu xây dựng một tuyến đường sắt đô thị 1 ray (monorail) dài 84 km chạy dọc trục...
Đời sống số - 6 giờ, 23 phút trước
Bạn hãy chọn thung lũng mình cảm thấy thích nhất, rồi mình sẽ giải mã để xem bước ngoặt lớn trong cuộc đời bạn là gì nhé.
Dòng sự kiện - 7 giờ, 50 phút trước
Bộ Nội vụ mới đây đã ban hành hướng dẫn xếp lương dành cho các vị trí chỉ huy trưởng, phó chỉ huy trưởng, trợ lý tại Ban chỉ huy quân sự cấp xã...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 51 phút trước
Từng "gây sốt" trên mạng xã hội Việt Nam với danh xưng "hot girl phố đi bộ" Hà Nội, Clara Lee và Nancy đến nay đã có những ngã rẽ riêng. Sau nhiều năm,...
Yêu - 7 giờ, 51 phút trước
Dù vẻ đẹp ngoại hình có thể thu hút ban đầu, nhưng phẩm chất và cách sống mới là yếu tố quyết định hạnh phúc lâu dài của một gia đình. Có những kiểu...