Thứ sáu, 01/07/2022
Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một món ăn đó là gà xào nấm, các bạn cùng tham khảo cách làm nhé:
Thành phần:
- Đùi gà, nấm đông cô (nấm hương).
- Phụ liệu: hành lá, gừng, tinh bột.
- Nêm gia vị: muối, tiêu, dầu hào, rượu nấu ăn, nước tương nhạt, ớt khô, hoa hồi, hạt tiêu.
Chế biến:
1. Bắt đầu chuẩn bị các nguyên liệu.
Thịt gà sơ chế, tách làm hai, lọc bỏ xương, thái miếng vuông nhỏ, cho vào nồi.
2. Bắt đầu ướp
Lấy phần lớn màu xanh nhạt củ sả, đập dẹt, cắt thành đoạn dài, gừng một củ đập dẹt, cắt thành nhỏ rồi cho vào nồi gà.
Thêm muối, hạt tiêu, dầu hào, nấu rượu, nước tương, ớt đỏ khô. Khuấy và ướp trong 20 phút.
3. Bắt đầu chần
Đun sôi nồi nước, sau đó đổ nấm vào luộc trong nước một phút, bỏ ra xả rửa với nước lạnh.
4. Bắt đầu thực hiện
Gà sau khi ướp, rắc tinh bột lên để gà bọc đều tinh bột.
Cắt nấm đông cô (nấm hương) thành từng lát, đặt dưới đáy đĩa, đổ gà lên trên, sau đó cho vào nồi hấp ở lửa vừa trong 20 phút.
Sau 20 phút, lấy đĩa gà ra. Nếu có quá nhiều nước súp, bạn có thể đổ ra bát. Cuối cùng, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên và phục vụ.
Chà, một đĩa gà mềm và mịn với nấm đã sẵn sàng thưởng thức.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-bep-huong-dan-ban-cach-lam-mon-ga-hap-nam-huong-thit..
Có rất nhiều món ngon từ gà, nhưng công thức làm gà chiên sốt mắm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Nếu nhà có người già, trẻ nhỏ thì nấu món sườn theo cách này sẽ ngon và hợp với khẩu vị của gia đình hơn món sườn xào chua ngọt rất nhiều.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Một tô canh cá nấu chuối mẻ thơm ngon, nóng hổi sẽ chinh phục ngay cả những người có khẩu vị khó tính nhất.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Thời tiết oi nóng, làm ngay bát canh chua cá lóc để thưởng thức. Món này ăn với cơm hay bún đều ngon 'hết nước chấm'.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Cách luộc lòng đơn giản ngon như ngoài quán, bạn có thể tham khảo dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Với thịt ba chỉ, bạn có thể thực hiện theo công thức đơn giản sau đây, ăn vị cực thơm ngon.
Spa - 1 giờ, 3 phút trước
Năm 2022, Thẩm mỹ DK Eyebrows & Beauty kỷ niệm 5 năm đồng hành cùng khách hàng với hàng loạt hoạt động như thay đổi giao diện, cập nhật nhiều công nghệ mới, mở...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 8 phút trước
Không chỉ thân thiết, mà khi nhìn lại hôn nhân của nam diễn viên 37 tuổi - Hồng Đăng và nam nhạc sĩ 42 tuổi - Hồ Hoài Anh cũng có nhiều điểm tương...
Thời trang + - 1 giờ, 9 phút trước
Phá vỡ những khái niệm cũ kỹ về thời trang công sở, 40Simple đã có bước chuyển mình để tạo nên những điểm nhấn “Signature” khác biệt. Từ 4 thành 3, mở ra một...
VIDEO - 1 giờ, 16 phút trước
Nam thanh niên gặp tai nạn giao thông khi xe máy vướng vào cành cau rơi xuống đường. Rất may là nam thanh niên đi xe máy chỉ bị thương nhẹ khi xây xát...
Toàn cảnh - 1 giờ, 18 phút trước
Nữ diễn viên kiêm ca sĩ Selena Gomez từng nhiều lần bị chê bai về sắc vóc do tăng cân quá đà hậu quả của việc uống thuốc điều trị bệnh.
Thời trang sao - 1 giờ, 20 phút trước
Megan Fox bị paparazzi bắt gặp khi đi dạo phố ở New York vừa qua, thu hút mọi ánh nhìn.
VIDEO - 1 giờ, 20 phút trước
Điều khiển xe tay ga chạy với tốc độ cao trên đường, người đàn ông cố tình vượt đèn đỏ ở ngã tư mà không chú ý quan sát. Cùng lúc này, một chiếc...
VIDEO - 1 giờ, 21 phút trước
Theo chủ nhân clip, chiếc xe ben đỗ bên lề đường đất ở huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai, bị nghiêng hẳn sang một bên. Xe ben ngày càng nghiêng và bất ngờ lật...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước
Chia sẻ mới nhất của Mai Hồ về chuyện sinh sống ở Việt Nam đang nhận được rất nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 24 phút trước
Ngọc Huyền đã chia sẻ loạt ảnh mừng sinh nhật ấm áp bên người thân trong gia đình nhân ngày đón tuổi mới.
Hotgirl, hotboy - 1 giờ, 24 phút trước
Hot girl Midu đã có động thái đầu tiên khi bị dân tình ném đá chuyện ăn mặc quá gợi cảm.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 28 phút trước
Mới đây, Huyền Lizzie đã có những chia sẻ kinh nghiệm cho hội chị em phụ nữ hậu ly hôn.
Mẫu nhà đẹp - 1 giờ, 29 phút trước
Chán cảnh phải giam mình trong 4 bức tường nơi phố thị, một gia đình đã quyết định 'bỏ phố về rừng sống'.
Đời sống số - 1 giờ, 30 phút trước
Trong thời gian từ giờ đến Rằm tháng 6 âm lịch, đây là 3 con giáp may mắn hơn hết, được quý nhân phù trợ, cuộc sống sung túc, thịnh vượng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 30 phút trước
Truyền thông nước ngoài đưa tin, 2 nghệ sĩ này đã bị bắt tại khách sạn giấu tên ở Andratx vào sáng thứ Bảy, và đã được tại ngoại, nhưng bị cấm rời khỏi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Theo chia sẻ của bà xã Hồng Đăng, con gái ở nhà rất nhớ ba, khóc đến sưng mắt.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Mới đây Ôn Bích Hà livestream tập thể dục tại nhà. Vóc dáng ở tuổi U60 của nữ diễn viên lập tức trở thành tâm điểm chú ý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Nữ diễn viên Song Hye Kyo lên đường sang Paris để tham dự sự kiện bất chấp tin đồn tái hợp người cũ.
VIDEO - 2 giờ, 24 phút trước
Đây là lần đầu tiên hai mẹ con ca sĩ Hoàng Bách biểu diễn trực tiếp ca khúc nhạc phim 'Thương ngày nắng về' trên sân khấu lớn. Màn trình diễn đầy cảm xúc...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 27 phút trước
Hà Anh hiếm hoi tiết lộ tính cách độc đáo của con gái cưng khiến cư dân mạng thích thú.