Đầu bếp dạy bạn làm đậu phụ viên, giòn bên ngoài và mềm bên trong, cắn một miếng là thấy ngon hết sảy
Đậu phụ ăn thông thường đã ngán thì bạn hãy thực hiện theo công thức mới toanh sau đây nhé.
Thành phần: Đậu phụ, xúc xích, cà rốt, hành lá, trứng, bột mì, tiêu, muối.
Các bước làm:
1. Cắt đậu phụ thành khối vuông rồi cho vào bát, xúc xích cắt hạt lựu, cà rốt rửa sạch và cắt thành khối nhỏ, cắt một ít hành lá nhỏ. Trộn tất cả vào bát cho nhuyễn.
Lấy một chiếc bát khác cho một ít bột mì vào trứng khuấy đều, sau khi khuấy đều thì cho một ít muối, tiêu. Sau đấy đổ hỗn hợp này vào cùng bát với các nguyên liệu trên.
2. Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu rồi nặn từng viên đậu phụ hình tròn bỏ vào chiên vàng hai mặt.
Chú ý không nên cho nhiều viên vào một lúc để tránh các viên dính vào nhau. Để nguội trước khi thưởng thức sẽ rất ngon, ăn giòn ngoài mềm trong.
Xem thêm
Hơn 20 mâm cơm nhà dành cho 4 người ăn, đảm bảo tiêu chí ngon - bổ - rẻ, chồng con không ngớt lời khen
Mách nhỏ bí kíp kho cá nục cà chua sao cho hết mùi tanh và ngon
Bí quyết chiên chả lá lốt bằng chảo không bị bung, miếng chả đều tăm tắp như ngoài hàng và tránh văng bắn dầu
Nhà có trẻ nhỏ, đừng bỏ qua món sốt thịt băm ăn chung với bánh mì, xôi hay cơm trắng đều ngon
Nguồn: http://baove.congly.vn/dau-bep-day-ban-lam-dau-phu-vien-gion-ben-ngoai-va-mem-ben-trong-can-mot-mien..
Chi Pu xuất hiện bừng sáng, nhan sắc cuốn hút không thua kém minh tinh quốc tế
4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu...
Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não,...
Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước
Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm nay, hãy để tôi đưa bạn đến với một...
Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 7 giờ trước
Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới
Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2025
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá trình nấu tạo ra.
Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu xem lý do vì sao vắt chanh vào mắm...
Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng hay nát hãy cùng tham khảo công thức dưới...
- 17 phút trước Thêm chế độ cho người đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện, mọi người nên biết để tránh thiệt thòi
- 18 phút trước Bảng xếp hạng các con giáp may mắn vào thứ năm, ngày 10 tháng 4 năm 2025, tức ngày 13 tháng 3 âm lịch
- 18 phút trước Tiếng thét ám ảnh 'Vua hàng hiệu' Johnathan Hạnh Nguyễn ngày trở về Việt Nam: 'Anh ơi, con chết rồi!'
- 19 phút trước Lãnh đạo Bộ Công an: 'Không bắt buộc đổi Căn cước, hộ chiếu sau khi sáp nhập xã, tỉnh'
- 19 phút trước Giá xăng dầu trong nước đảo chiều, dự kiến giảm gần 2.000 đồng/lít ngày 10/4?
- 19 phút trước Nếu bạn mơ thấy người đã khuất hơn ba lần, điều này có thể mang đến cho bạn hai gợi ý sau, rất chính xác và không hề mê tín
- 56 phút trước Hầm đường bộ xuyên núi nổi tiếng miền Trung sắp được mở rộng 6 làn xe, vận tốc tối đa lên tới 80km/h
- 56 phút trước Hơn 70 triệu người cần chú ý: Muốn sử dụng Zalo an toàn, đừng bỏ qua nhiều tính năng bảo mật quan trọng
- 57 phút trước Ngành nghề siêu hot với mức lương lên tới 100 triệu đồng/tháng, Việt Nam đang 'khát' nhân lực
- 57 phút trước Ba tháng nữa, BHYT sẽ không chi trả chi phí khám chữa bệnh cho những trường hợp này
- 57 phút trước Việt Nam sắp có nhà máy đốt rác phát điện 6.400 tỷ áp dụng công nghệ lõi chỉ các nước tiên tiến mới có
- 2 giờ, 30 phút trước Có một loại người trên bàn rượu nhìn có vẻ tầm thường nhưng thực ra là cao thủ ẩn mình chờ thời
- 2 giờ, 30 phút trước Đã tìm ra 'nguồn gốc' của nhồi máu não: Thịt mỡ không có trong danh sách, thực phẩm số 1 là thứ mà mọi người có thể ăn hàng ngày!
- 2 giờ, 31 phút trước Hoa khôi Tây Đô và là 'tứ đại mỹ nhân màn ảnh' thập niên 2000 giờ thế nào?
- 2 giờ, 31 phút trước Danh sách các chủ xe tại Bắc Giang nhanh chóng nộp phạt nguội theo Nghị định 168
- 2 giờ, 32 phút trước Trình đề án sáp nhập xã trước ngày 30/5/2025
- 2 giờ, 32 phút trước MC Thanh Bạch nhập viện cấp cứu vì ngã mương
- 3 giờ, 10 phút trước Từ ngày 1/7 tới, người lao động có thể làm thêm điều này để đến tuổi nghỉ hưu sẽ được hưởng mức lương hưu cao hơn
- 3 giờ, 11 phút trước Top 3 ngành học lương cao dành cho nam giới khối A không yêu thích công nghệ, các bạn trẻ nên tham khảo
- 3 giờ, 12 phút trước Tỉnh nào ở nước ta chỉ có 4 huyện nhưng người dân thu nhập cao nhất cả nước?
- 3 giờ, 12 phút trước Tại sao đồ lót của con gái lại có nơ? Thiết kế tưởng đơn giản, nhưng thực chất lại ẩn chứa một 'tác dụng lớn ít ai biết'
- 3 giờ, 13 phút trước Vào mùa xuân hè năm nay, 'các item denim' lại được ưa chuộng trở lại, vừa thời trang vừa đẹp mắt, khiến người ta phải yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên!
- 3 giờ, 13 phút trước Từ ngày 2/4/2025, có bốn mức tiền thưởng đột xuất của sĩ quan quân đội theo Quyết định 1285
- 3 giờ, 13 phút trước Đặng Thu Thảo hiếm hoi khoe ảnh đời thường bên con gái út, visual 'kẹo ngọt' của nhóc tì chiếm spotlight
- 4 giờ, 55 phút trước Sao Việt 9/4: Hoa hậu Thùy Tiên có nguy cơ phải đền tiền tỷ; Ca sĩ Duy Mạnh chuẩn bị nghỉ hát
Nếu bạn mơ thấy người đã khuất hơn ba lần, điều này có thể mang đến cho bạn hai gợi ý sau,...
Kiến thức - 19 phút trước
Trong thế giới giấc ngủ của mỗi người, giấc mơ giống như một vị khách bí ẩn, mang đến đủ loại cảnh tượng tuyệt vời, phi lý và đôi khi ấm lòng hoặc khó...
Hầm đường bộ xuyên núi nổi tiếng miền Trung sắp được mở rộng 6 làn xe, vận tốc tối đa lên tới...
Kiến thức - 56 phút trước
Sau khi hoàn thành việc mở rộng, hầm Đèo Ngang được kỳ vọng sẽ đáp ứng nhu cầu lưu thông ngày càng tăng trên Quốc lộ 1 qua tỉnh Hà Tĩnh và tỉnh Quảng...
Hơn 70 triệu người cần chú ý: Muốn sử dụng Zalo an toàn, đừng bỏ qua nhiều tính năng bảo mật quan...
Đời sống số - 56 phút trước
Zalo hiện có nhiều tính năng tăng cường quyền riêng tư và bảo mật dành cho người dùng. Để tránh những rủi ro không đáng có, việc áp dụng các biện pháp bảo mật...
Ngành nghề siêu hot với mức lương lên tới 100 triệu đồng/tháng, Việt Nam đang 'khát' nhân lực
Kiến thức - 57 phút trước
Đối với những ai yêu thích công nghệ và máy móc, đây là một cơ hội nghề nghiệp rất triển vọng với mức lương hấp dẫn.
Ba tháng nữa, BHYT sẽ không chi trả chi phí khám chữa bệnh cho những trường hợp này
Kiến thức - 57 phút trước
Khi Luật BHYT 2024 chính thức có hiệu lực thì những trường hợp không được BHYT thanh toán chi phí khám chữa bệnh sẽ được điều chỉnh.
Việt Nam sắp có nhà máy đốt rác phát điện 6.400 tỷ áp dụng công nghệ lõi chỉ các nước tiên tiến...
Dòng sự kiện - 57 phút trước
Đốt rác phát điện là công nghệ hiện đại mang đến lợi ích kép, vừa giải quyết được vấn đề ô nhiễm môi trường, vừa tạo ra được điện năng.
Có một loại người trên bàn rượu nhìn có vẻ tầm thường nhưng thực ra là cao thủ ẩn mình chờ thời...
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Trong cuộc sống và công việc, tiệc tùng là một phần không thể thiếu để duy trì mối quan hệ. Tuy nhiên, mỗi bữa tiệc đều gặp đủ loại người, từ những người dễ...
Đã tìm ra 'nguồn gốc' của nhồi máu não: Thịt mỡ không có trong danh sách, thực phẩm số 1 là thứ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 30 phút trước
Trong nhiều năm làm việc lâm sàng, tôi đã chứng kiến vô số bệnh nhân phải chịu đựng các vấn đề sức khỏe do nhồi máu não gây ra. Nhồi máu não không chỉ...
Hoa khôi Tây Đô và là 'tứ đại mỹ nhân màn ảnh' thập niên 2000 giờ thế nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 31 phút trước
Đinh Ngọc Diệp có cuộc sống hạnh phúc bên Victor Vũ và 2 con.
Danh sách các chủ xe tại Bắc Giang nhanh chóng nộp phạt nguội theo Nghị định 168
Dòng sự kiện - 2 giờ, 31 phút trước
Mới đây, Công an tỉnh Bắc Giang đã công bố danh sách phạt nguội của các phương tiện giao thông trong tuần.
Trình đề án sáp nhập xã trước ngày 30/5/2025
Dòng sự kiện - 2 giờ, 32 phút trước
Ngày 07/4/2025, Chính phủ có Nghị quyết 74/NQ-CP ban hành Kế hoạch thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp.
MC Thanh Bạch nhập viện cấp cứu vì ngã mương
Chuyện làng sao - 2 giờ, 32 phút trước
Sức khoẻ của MC Thanh Bạch khiến mọi người phải lo lắng sau cú ngã khá nặng.
Từ ngày 1/7 tới, người lao động có thể làm thêm điều này để đến tuổi nghỉ hưu sẽ được hưởng mức...
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Những người có tiền muốn đóng để có mức hưởng lương hưu cao hơn thì có thể tham gia bảo hiểm hưu trí bổ sung tự nguyện. Người tham gia đóng vào quỹ này...
Top 3 ngành học lương cao dành cho nam giới khối A không yêu thích công nghệ, các bạn trẻ nên tham...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Nhiều nam sinh lựa chọn khối A làm bàn đạp cho tương lai, tuy nhiên, không phải ai cũng có đam mê với lĩnh vực công nghệ. Dưới đây là top 3 ngành học...
Tỉnh nào ở nước ta chỉ có 4 huyện nhưng người dân thu nhập cao nhất cả nước?
Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước
Tỉnh Bình Dương, địa phương chỉ có 4 huyện nhưng lại dẫn đầu cả nước về thu nhập bình quân đầu người, đạt con số ấn tượng 8,3 triệu đồng/người/tháng vào năm 2023, theo...
Tại sao đồ lót của con gái lại có nơ? Thiết kế tưởng đơn giản, nhưng thực chất lại ẩn chứa một...
Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước
Có rất nhiều kiểu đồ lót dành cho con gái, một số có họa tiết và một số có kiểu dáng khác nhau, nhưng nhiều loại đều có một điểm chung, đó là một...
Vào mùa xuân hè năm nay, 'các item denim' lại được ưa chuộng trở lại, vừa thời trang vừa đẹp mắt, khiến...
Thời trang + - 3 giờ, 13 phút trước
Các yếu tố của denim vừa thời trang, vừa phóng khoáng, đẹp trai và ngầu. Nó phá vỡ sự đơn điệu và nhàm chán của trang phục thông thường và khiến trang phục của...
Từ ngày 2/4/2025, có bốn mức tiền thưởng đột xuất của sĩ quan quân đội theo Quyết định 1285
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Từ ngày 2/4/2025, sĩ quan quân đội và các đối tượng liên quan sẽ được hưởng các mức tiền thưởng đột xuất mới theo Quyết định 1285/QĐ-BQP do Bộ Quốc phòng ban hành.
Đặng Thu Thảo hiếm hoi khoe ảnh đời thường bên con gái út, visual 'kẹo ngọt' của nhóc tì chiếm spotlight
Nhí - 3 giờ, 13 phút trước
Độ đáng yêu hết nấc của con gái út Hoa hậu Đặng Thu Thảo đang gây sốt cõi mạng.
Sao Việt 9/4: Hoa hậu Thùy Tiên có nguy cơ phải đền tiền tỷ; Ca sĩ Duy Mạnh chuẩn bị nghỉ hát...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước
Tin sao Việt 9/4/2025: Đứng trước ồn ào, Hoa hậu Thùy Tiên có nguy cơ phải đền tiền tỷ; Duy Mạnh nói về việc muốn 'chuyển nghề'.