ĂN NGON

Đang vào mùa, làm ngay món xôi nấm mối lạ miệng, dẻo thơm

06:49 29/11/2022

Mùa nấm mối lại về, bạn hãy học làm ngay món xôi nấm mối ăn cùng hành phi hoặc thịt gà nướng cực thơm.

Nguyên liệu:

Gạo nếp

Nấm mối

Hạt nêm, muối, dầu ăn

Hành phi

xôi nấm mối, công thức xôi nấm, món xôi ngon

Món xôi nấm mối dẻo thơm, lạ miệng.

Cách làm:

- Nấm nhiều đất cát và dễ ngấm nước nên làm sạch đất xong sẽ dùng bàn chải sạch đánh đất ở tai và chân nấm, không nên ngâm nước.

xôi nấm mối, công thức xôi nấm, món xôi ngon

- Ngâm nếp với nước và ít muối tầm 4-8 tiếng, cho ra rổ để ráo nước rồi trộn thêm ít hạt nêm và dầu, lót 1 cái khăn phía dưới rồi cho nếp lên để hông.

xôi nấm mối, công thức xôi nấm, món xôi ngon

Ads

- Nấm mối ráo nước thì xào qua với dầu hành phi và ít hạt nêm cho ngấm gia vị đến khi nấm khô nước.

xôi nấm mối, công thức xôi nấm, món xôi ngon

- Làm thêm chén mỡ hành để cho vào xôi giúp thơm ngon hơn.

- Xôi hông tầm 25 phút thì cho nấm vào trộn đều, nấu thêm 15 phút nữa là xôi chín. Khi chín cho mỡ hành vào trộn đều, rắc thêm hành phi là xong món xôi nấm mối thơm ngon. Có thể ăn xôi nấm mối với gà nướng.

xôi nấm mối, công thức xôi nấm, món xôi ngon

Xôi nấm mối ăn cùng gà nướng, gỏi lòng gà cực ngon.

Theo facebook: Nhi Trương

Xem thêm

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/dang-vao-mua-lam-ngay-mon-xoi-nam-moi-la-mieng-deo-thom-40747.html.. Nguồn: https://baove.congly.vn/dang-vao-mua-lam-ngay-mon-xoi-nam-moi-la-mieng-deo-thom-40747.html

#xôi nấm mối

# công thức xôi nấm

# món xôi ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Clip quá khứ của Hoa hậu Đỗ Thị Hà, từ chối nhận cử chỉ thân mật của sao nam khiến dân mạng rần rần

Tin Mới Nhất

Khúc gỗ 'báu vật' trị giá gần 700 tỷ được phát hiện, cảnh sát lập tức phong tỏa hiện trường, Việt Nam cũng có loại gỗ này

Khi không đồng ý với kết quả đo nồng độ cồn của CSGT, tài xế có quyền gì?

Ông Hoàng Nam Tiến dự báo 1 ngành nghề dễ thất nghiệp, đào thải cực mạnh, đăng ký xét tuyển nên cân nhắc

Thời hạn đăng ký sang tên sổ đỏ khi bố mẹ cho tặng đất cho con là bao lâu theo quy định?

3 người trong một nhà tử vong thương tâm khi dùng bình nóng lạnh: Nguyên nhân từ bộ phận ít người để ý nhưng cực nguy hiểm

Kinh nghiệm khi mua chung cư: Cứ chọn 6 tầng 'vàng ròng' này càng ở càng lộc, bán thì lãi to

Đèn xanh còn vài giây, dừng xe có bị phạt lỗi không chấp hành tín hiệu đèn giao thông không?

Thời gian làm việc được tính trợ cấp thôi việc đối với công chức được tính như thế nào theo Nghị định 170?

Cầu ngắn nhất Việt Nam, chỉ dài 1m: Nằm ở đâu?

Xu Hướng Đồng Phục Học Sinh 2025 - Năng Động & Cá Tính!

Đọc thêm

Hoa hậu Đỗ Hà liên tục né nụ hôn của thiếu gia Viết Vương trong đám cưới

Sao Việt 23/10: Choáng với số vàng và tiền cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhận được; Chồng H'Hen Niê sau 5 tháng đi chữa bệnh này một mình

Chị gái ruột lộ diện trong đám cưới Đỗ Hà, nhan sắc 'một chín một mười' với em gái Hoa hậu

Những chi tiết 'đắt giá' trong đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, bảo sao cô dâu thay đổi hẳn quan điểm 'sợ lấy chồng'

'Quá khứ' của chồng Đỗ Thị Hà - thiếu gia Tập đoàn Sơn Hải

Danh tính nam ca sĩ hát tại hôn lễ trong mơ của Hoa hậu Đỗ Hà là ai?

Dân tình xuýt xoa trước nhan sắc phù dâu xách vali cho Đỗ Thị Hà về nhà chồng

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...

Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...

Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Người môi giới Ngân 98 và Lương Bằng Quang 'chạy án' là ai?

Sao Việt 24/10: Trấn Thành đính chính; Mẹ Quang Hà lên tiếng việc con...

Loạt hành động lạ và lặp lại của Lương Bằng Quang trước khi bị...

Giá đất ở tại 3 phường Cầu Giấy, Nghĩa Đô, Yên Hòa của Hà...

Phường có mật độ dân số cao kỷ lục nhất Việt Nam: Gấp 10...

Hà Nội có bao nhiêu sông chảy qua?

Mức tiền thưởng Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 theo cập nhật...

TIN MỚI NHẤT

Khúc gỗ 'báu vật' trị giá gần 700 tỷ được phát hiện, cảnh sát lập...

Khi không đồng ý với kết quả đo nồng độ cồn của CSGT, tài xế...

8 phút trước Khi không đồng ý với kết quả đo nồng độ cồn của CSGT, tài xế có quyền gì?
8 phút trước Ông Hoàng Nam Tiến dự báo 1 ngành nghề dễ thất nghiệp, đào thải cực mạnh, đăng ký xét tuyển nên cân nhắc
8 phút trước Thời hạn đăng ký sang tên sổ đỏ khi bố mẹ cho tặng đất cho con là bao lâu theo quy định?
9 phút trước 3 người trong một nhà tử vong thương tâm khi dùng bình nóng lạnh: Nguyên nhân từ bộ phận ít người để ý nhưng cực nguy hiểm
52 phút trước Kinh nghiệm khi mua chung cư: Cứ chọn 6 tầng 'vàng ròng' này càng ở càng lộc, bán thì lãi to
53 phút trước Đèn xanh còn vài giây, dừng xe có bị phạt lỗi không chấp hành tín hiệu đèn giao thông không?
53 phút trước Thời gian làm việc được tính trợ cấp thôi việc đối với công chức được tính như thế nào theo Nghị định 170?
53 phút trước Cầu ngắn nhất Việt Nam, chỉ dài 1m: Nằm ở đâu?
1 giờ, 22 phút trước Xu Hướng Đồng Phục Học Sinh 2025 - Năng Động & Cá Tính!
2 giờ, 35 phút trước Người môi giới Ngân 98 và Lương Bằng Quang 'chạy án' là ai?
2 giờ, 35 phút trước Vụ người đàn ông xông vào phòng trọ chém 2 người bị thương ở Quảng Ngãi: Nghi do mâu thuẫn tình cảm
2 giờ, 36 phút trước Danh sách người phụ thuộc hợp lệ để giảm thuế TNCN: Ngoài vợ chồng, con và cha mẹ, còn ai khác?
2 giờ, 36 phút trước Trồng loại cây gây 'ứa nước miếng' trên đất đồi cằn cỗi, nông dân Tuyên Quang thu về hơn 1 tỷ đồng/năm
2 giờ, 37 phút trước Ngôi nhà 'cạn khí' sẽ có 5 dấu hiệu này: Càng sống càng mệt, con cháu khó ngóc đầu
2 giờ, 37 phút trước Một loại cá được thế giới rất ưa chuộng, có nhiều và rẻ tại Việt Nam, chuyên gia Mỹ đánh giá dinh dưỡng vượt cá hồi
2 giờ, 37 phút trước Đừng mua vàng nếu không trả lời được 3 câu này!
3 giờ, 40 phút trước Chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng sẽ chính thức thay thế mức lương cơ sở từ 1/1/2026, ai được hưởng?
3 giờ, 40 phút trước Cao tốc đắt nhất Việt Nam: Hơn 500 tỷ/km, sở hữu siêu cầu dây văng lọt TOP thế giới
3 giờ, 40 phút trước Bài văn tả vợ tương lai của cậu bé lớp 4 gây bão mạng xã hội, khiến cả thế giới đàn ông đồng cảm: 'Cầu mong vợ hiền, chứ mẹ đã quá dữ rồi!'
3 giờ, 40 phút trước Tốt nghiệp đại học ngành nào sẽ được chú trọng tuyển chọn đi nghĩa vụ quân sự?
3 giờ, 41 phút trước Càn Long cải trang làm dân thường xem bói, thầy bói đã nói điều gì mà sau khi xem xong Càn Long rời đi, nhưng vừa đi được trăm mét liền ra lệnh: 'Giết hắn!'
4 giờ, 40 phút trước Tin vui: Người thuộc nhóm đối tượng này sẽ được ưu tiên tuyển dụng vào viên chức và hưởng đãi ngộ đặc biệt
4 giờ, 40 phút trước Hiện trạng bến xe 120 tỷ đồng hiện đại bậc nhất Hà Nội sau 6 tháng thi công
4 giờ, 40 phút trước Con rể cả của Bill Gates là ai?
4 giờ, 41 phút trước Đưa hối lộ 8 tỷ đồng để 'chạy án', Lương Bằng Quang có thể đối diện với mức án 20 năm tù?

ĐỪNG BỎ LỠ

Hoa hậu Đỗ Hà liên tục né nụ hôn của thiếu gia Viết...

Sao Việt 23/10: Choáng với số vàng và tiền cưới Hoa hậu Đỗ...

Chị gái ruột lộ diện trong đám cưới Đỗ Hà, nhan sắc 'một...

Những chi tiết 'đắt giá' trong đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, bảo...

'Quá khứ' của chồng Đỗ Thị Hà - thiếu gia Tập đoàn Sơn...

Danh tính nam ca sĩ hát tại hôn lễ trong mơ của Hoa...

Dân tình xuýt xoa trước nhan sắc phù dâu xách vali cho Đỗ...

Đèn xanh còn vài giây, dừng xe có bị phạt lỗi không chấp hành tín hiệu đèn giao thông không?

Kiến thức - 53 phút trước

Nhiều trường hợp người điều khiển xe dừng ngay vạch đèn tín hiệu giao thông khi đèn xanh còn vài giây. Vậy, điều này có vi phạm Luật Trật tự, an toàn giao thông...

Thời gian làm việc được tính trợ cấp thôi việc đối với công chức được tính như thế nào theo Nghị định...

Tin trong ngày - 53 phút trước

Nghị định 170/2025/NĐ‑CP quy định cụ thể về mức tiền lương làm căn cứ và thời gian được tính để hưởng trợ cấp thôi việc đối với công chức.

Cầu ngắn nhất Việt Nam, chỉ dài 1m: Nằm ở đâu?

Kiến thức - 53 phút trước

Nó là cây cầu ngắn nhất Việt Nam: Chỉ dài 1m nhưng là nhịp nối quan trọng giữa 2 quốc gia.

Xu Hướng Đồng Phục Học Sinh 2025 - Năng Động & Cá Tính!

Làm đẹp+ - 1 giờ, 22 phút trước

Đồng phục học sinh trong thời đại mới không chỉ là trang phục bắt buộc, mà nó còn trở thành biểu tượng thể hiện phong cách và bản sắc riêng của mỗi trường. Năm...