Đang mùa World Cup, làm ngay món mực khô rim me cực ngon cho chồng vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá
Món mực khô rim me chắc chắn sẽ khiến chồng bạn thích mê khi vừa nhâm nhi vừa xem World Cup.
Nguyên liệu:
100gr mực khô (lựa mực ít mặn, mực càng ngon thành phẩm càng ngon)
Sốt me
40gr me khô
200ml nước lọc
15gr dầu ăn
15gr bơ
2gr bột ớt Hàn hoặc bột ớt Việt Nam
2gr hạt nêm
9gr dầu hào
3gr sa tế
30gr đường cát vàng
30gr tỏi
2gr gừng
5gr vừng (không có bỏ qua)
1 quả ớt tươi
Nguyên liệu làm món mực khô rim me.
Cách làm:
- Mực nướng thơm, cho vào giấy báo dùng cối nặng đập dập xé xợi vừa ăn.
- Me khô cho vào 200ml nước đun nóng tắt bếp lọc lẫy nước me.
- Xay nhỏ tỏi ớt gừng đồng thời pha nước sốt như công thức.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và bơ phi thơm tỏi gừng ớt.
- Tiếp tục cho sốt me vào đun tan hỗn hợp.
- Cho mực đã xé vào rim 5-10 phút mực ngấm sệt nhẹ, tắt bếp rắc vừng.
- Bảo quản bên ngoài 5 ngày, ngăn mát 1 tháng bảo quản hộp kín.
Chúc cả nhà thành công với món mực khô rim me.
Theo facebook: Cao Giang
Xem thêm
Đầu bếp hướng dẫn bạn cách chế biến món mực ngon hơn, nhìn rất hấp dẫn, tiếp đãi khách thì ai cũng khen
Cách làm món mực ống nhồi thịt hấp ngon ngây ngất, đơn giản, dễ làm tại nhà
Có cần chần mực trước khi nấu không? Hướng dẫn bạn cách làm đúng và khử mùi tanh
Có kỹ năng xào mực, học '2 bí quyết' này, món mực vừa giòn, vừa bổ mà không tanh nhé!
Nguồn: http://baove.congly.vn/dang-mua-world-cup-lam-ngay-mon-muc-kho-rim-me-cuc-ngon-cho-chong-vua-nham-nh..
Những hình ảnh khiến Thiều Bảo Trâm bị chỉ trích ở đám cưới Vũ Cát Tường?
Đừng hầm xương quá lâu, đây là thời gian chuẩn...
Nước hầm xương giúp món canh, món lẩu thêm ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng....
Mẹo chiên cá giòn rụm, vàng thơm mà không cần bột chiên giòn đơn giản ai cũng làm được
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Cá chiên giòn rụm, vàng ươm, thơm lừng khiến ai cũng thèm. Chấm cùng nước mắm tỏi ớt đậm đà hay ăn kèm bún cá đều ngon khó cưỡng. Không cần bột chiên giòn,...
Thịt bò ướp gia vị, thêm muối và rượu nấu ăn trực tiếp là một sai lầm lớn, đầu bếp sẽ chỉ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Nấu thịt bò có vẻ đơn giản nhưng thực ra lại đòi hỏi rất nhiều kỹ năng. Với phương pháp ướp phù hợp, bạn có thể giữ cho thịt bò mềm trong quá trình...
Khi hầm sườn, có người chần sơ qua, có người hầm trực tiếp. Đầu bếp nói: Cả hai đều sai, tôi sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Khi hầm sườn, bạn làm theo phương pháp sau đây thì sườn sẽ thơm ngon, đậm vị.
Luộc trứng bao nhiêu phút là tốt nhất. Cách luộc trứng để dễ dàng bóc vỏ bằng một tay, rất sạch sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 4 giờ trước
Trứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất cho cơ thể con người. Bạn có thể nhận được hầu hết chất dinh dưỡng trong trứng bằng cách luộc trứng theo cách...
Bí ngô gần đây rất được ưa chuộng. Thêm nửa bát bột gạo nếp, bạn sẽ có món bánh bí đỏ dẻo...
Địa chỉ ăn ngon - 07.02.2025
Bí ngô trở rất phổ biến và có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm ngon. Khi nói đến những món ngon làm từ bí ngô, nhiều người sẽ nghĩ...
- 17 phút trước Tại sao tiếp viên hàng không thường diện váy ngắn, ít khi mặc quần dài?
- 18 phút trước Người 'ăn ảnh' là sướng hay khổ? Tại sao có người 'ăn ảnh' và người 'không ăn ảnh'
- 18 phút trước Từ nay: Bật đèn pha khi gặp xe đi ngược chiều có thể bị phạt tới 1 triệu đồng
- 19 phút trước Từ nay đến hết năm 2025, khu du lịch Đại Nam do vợ chồng bà Nguyễn Phương Hằng làm chủ thông báo miễn phí vào cửa
- 49 phút trước Thật hiếm khi thấy 6 loại cây xanh này nở hoa, hãy trân trọng khi nhìn thấy vì sẽ mang đến tài lộc cho gia đình bạn
- 1 giờ, 3 phút trước Điều gì đã xảy ra với những người thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng trong một thời gian dài? Ngay cả tôi cũng không tin được điều đó
- 1 giờ, 25 phút trước Người dân tỉnh nào tuổi thọ cao nhất khu vực miền Bắc?
- 2 giờ, 45 phút trước Sao Việt 17/2: Hoài Lâm đã 'đường ai nấy đi' với bạn gái 2k3?; Hình ảnh mới của NSND Công Lý gây tò mò
- 2 giờ, 47 phút trước Tỉnh hẹp nhất Việt Nam nắm giữ 7 kỷ lục có một không hai, dân bản địa cũng chưa chắc biết
- 2 giờ, 49 phút trước Hàng xóm tranh chấp lối đi chung, phải giải quyết thế nào?
- 3 giờ, 9 phút trước Nếu bạn muốn thịt nạc mềm như đậu phụ, hãy nhớ 3 mẹo này, thịt sẽ không quá dai cũng không quá khô, ngay cả bà cụ 80 tuổi cũng có thể nhai được
- 4 giờ, 40 phút trước Khi già đi, nên chủ động cắt đứt quan hệ với 3 loại người này. Đây không phải là sự tàn nhẫn hay kiêu ngạo, mà là sự nhìn xa trông rộng
- 4 giờ, 41 phút trước Năm 2025: Công dân sinh năm bao nhiêu thì hết tuổi đi nghĩa vụ quân sự?
- 4 giờ, 49 phút trước Loại hoa như nước hoa thơm ngát, vừa được trồng thành giàn che bóng mát vừa mang ý nghĩa tốt lành trong phong thuỷ
- 4 giờ, 49 phút trước 3 con giáp sẽ may mắn đến năm 2030, vận may và sự nghiệp thịnh vượng
- 4 giờ, 51 phút trước Tại sao nhiều người ngày càng không muốn có 'phòng tắm' trong phòng ngủ chính? Xem chia sẻ của những người đã từng có kinh nghiệm
- 4 giờ, 56 phút trước Quy định mới tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội tính thế nào?
- 13 giờ, 36 phút trước Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu sắp chuyển về nhà mặt đất mới, sang chảnh đến từng ngóc ngách
- 13 giờ, 39 phút trước Tử vi ngày 17/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất nhiều may mắn, Hợi cẩn thận vạ miệng
- 13 giờ, 40 phút trước Bạn trai H'Hen Niê tung ảnh bên nàng hậu trong tuần trăng mật nhưng nó lạ lắm
- 13 giờ, 41 phút trước Hoa hậu Khánh Vân vướng nghi vấn mang thai con đầu lòng, loạt chi tiết gây xôn xao
- 13 giờ, 43 phút trước Hậu MLee xác nhận chia tay, Quốc Anh liền unfollow đàng gái sau nhiều ngày im lặng
- 13 giờ, 45 phút trước Sau khi nhảy lầu, tình hình hiện tại của ca sĩ Tô Thanh Phương như thế nào?
- 13 giờ, 25 phút trước Diễn viên Kim Sae Ron đột ngột qua đời ở tuổi 25
- 16 giờ, 23 phút trước Dính phạt nguội dịp Tết, tài xế nên đóng phạt trong bao lâu để không bị tính thêm tiền lãi?
Điều gì đã xảy ra với những người thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng trong một thời gian dài? Ngay...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 3 phút trước
Chúng ta hãy cùng thảo luận về những gì đã xảy ra với người thường xuyên ăn khoai lang vào bữa sáng trong một thời gian dài?
Người dân tỉnh nào tuổi thọ cao nhất khu vực miền Bắc?
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Tuổi thọ trung bình của địa phương có tuổi thọ cao nhất khu vực miền Bắc cao hơn mức trung bình chung của khu vực, và cũng cao hơn mức trung bình chung cả...
Sao Việt 17/2: Hoài Lâm đã 'đường ai nấy đi' với bạn gái 2k3?; Hình ảnh mới của NSND Công Lý gây...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Tin sao Việt ngày 17/2/2025: Thông tin Hoài Lâm đã chia tay bạn gái 2k3 hiện đang ầm ĩ khắp mạng xã hội. Hình ảnh mới của NSND Công Lý được diễn viên Minh...
Tỉnh hẹp nhất Việt Nam nắm giữ 7 kỷ lục có một không hai, dân bản địa cũng chưa chắc biết
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Quảng Bình được biết đến là tỉnh hẹp nhất Việt Nam, ngay cả nhiều người dân địa phương có thể chưa biết đến. Mảnh đất này không chỉ đặc biệt về địa lý mà...
Hàng xóm tranh chấp lối đi chung, phải giải quyết thế nào?
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Trong trường hợp hàng xóm tranh chấp lối đi chung mà không thể tự thỏa thuận hay hòa giải thì phải làm thế nào?
Nếu bạn muốn thịt nạc mềm như đậu phụ, hãy nhớ 3 mẹo này, thịt sẽ không quá dai cũng không quá...
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Như chúng ta đã biết, đậu phụ rất mịn và mềm. Sẽ thật tuyệt nếu những lát thịt chúng ta nấu có thể mịn và mềm như đậu phụ. Ngay cả những người có...
Khi già đi, nên chủ động cắt đứt quan hệ với 3 loại người này. Đây không phải là sự tàn nhẫn...
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Khi con người lớn lên, họ sẽ hiểu được cách thế giới vận hành và dần nhận ra rằng một số mối quan hệ giống như sữa hết hạn. Không có lý do gì...
Năm 2025: Công dân sinh năm bao nhiêu thì hết tuổi đi nghĩa vụ quân sự?
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Mỗi năm, nhà nước đều có quy định cụ thể về độ tuổi gọi nhập ngũ, cũng như các chế tài đối với hành vi trốn tránh nghĩa vụ này. Vậy, trong năm 2025,...
Loại hoa như nước hoa thơm ngát, vừa được trồng thành giàn che bóng mát vừa mang ý nghĩa tốt lành trong...
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Đây là cây cảnh leo tường thường được nhiều gia đình ở nông thôn trồng. Chúng có thể leo trèo tạo thành các cổng vòm đẹp, tạo bóng mát, cho hoa đẹp và hương...
3 con giáp sẽ may mắn đến năm 2030, vận may và sự nghiệp thịnh vượng
Đời sống số - 4 giờ, 49 phút trước
Những người sinh năm Sửu, Tý và Thìn sẽ có vận may vô song, sự nghiệp và tài chính sẽ phát triển rực rỡ cho đến năm 2030.
Tại sao nhiều người ngày càng không muốn có 'phòng tắm' trong phòng ngủ chính? Xem chia sẻ của những người đã...
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Phòng ngủ là nơi con người dành một phần ba cuộc đời, cũng là nơi họ có thể thư giãn và nghỉ ngơi. Diện tích phòng ngủ không quá quan trọng, như câu nói...
Quy định mới tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội tính thế nào?
Kiến thức - 4 giờ, 56 phút trước
Luật Bảo hiểm Xã hội (BHXH) năm 2024 được Quốc hội thông qua ngày 29/6/2024, sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 01/7/2025. Luật này mang đến nhiều thay đổi trong việc xác...
Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu sắp chuyển về nhà mặt đất mới, sang chảnh đến từng ngóc ngách
Nhà Sao - 13 giờ, 36 phút trước
Sau khi rao bán chung cư, gia đình nhỏ của Đoàn Văn Hậu sắp chuyển về nhà mới.
Tử vi ngày 17/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất nhiều may mắn, Hợi cẩn thận vạ miệng
Đời sống số - 13 giờ, 39 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/2/2025.
Bạn trai H'Hen Niê tung ảnh bên nàng hậu trong tuần trăng mật nhưng nó lạ lắm
Chuyện làng sao - 13 giờ, 40 phút trước
Những hình ảnh hài hước được bạn trai H'Hen Niê chia sẻ đang gây chú ý hơn cả.
Hoa hậu Khánh Vân vướng nghi vấn mang thai con đầu lòng, loạt chi tiết gây xôn xao
Chuyện làng sao - 13 giờ, 41 phút trước
Hoa hậu Khánh Vân lộ nghi vấn có tin vui khiến nhiều người thích thú.
Hậu MLee xác nhận chia tay, Quốc Anh liền unfollow đàng gái sau nhiều ngày im lặng
Chuyện làng sao - 13 giờ, 43 phút trước
Quốc Anh và MLee đã huỷ theo dõi nhau trên trang cá nhân.
Sau khi nhảy lầu, tình hình hiện tại của ca sĩ Tô Thanh Phương như thế nào?
Chuyện làng sao - 13 giờ, 45 phút trước
Tô Thanh Phương hiện vẫn trong giai đoạn khó khăn.
Diễn viên Kim Sae Ron đột ngột qua đời ở tuổi 25
Chuyện làng sao - 13 giờ, 25 phút trước
Truyền thông Hàn mới đây đưa tin nữ diễn viên Kim Sae Ron được phát hiện đã tử vong tại nhà riêng vào cùng ngày. Hiện nguyên nhân vẫn đang được cảnh sát Seoul,...
Dính phạt nguội dịp Tết, tài xế nên đóng phạt trong bao lâu để không bị tính thêm tiền lãi?
Kiến thức - 16 giờ, 23 phút trước
Căn cứ khoản 4 Điều 5 Thông tư 18/2023/TT-BTC, cách xác định thời gian để tính tiền chậm nộp phạt nguội khi vi phạm giao thông được quy định cụ thể như dưới đây!...