Đang mùa vịt ngon, gợi ý cách nấu này, vừa mềm lại thơm, chan bún ngon xuất sắc
Mùa nóng, nhiều người chán cơm và thèm những món mới lạ. Gợi ý cho bạn cách làm món vịt nấu chao với nước dùng thơm, vịt mềm, đảm bảo cả gia đình sẽ gắp không dừng đũa.
Công thức làm món vịt nấu chao cũng rất đơn giản theo hướng dẫn dưới đây:
Nguyên liệu:
- 1 con vịt.
- Khoai môn sáp.
- Ngò gai, rau muống, nấm.
- Nước dừa tươi.
- Gia vị: chao, muối, hạt nêm, dầu ăn, đường phèn, sa tế.
- Bún.
Cách làm:
- Vịt chặt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Ướp với 2 hũ chao bông sen nhỏ, dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, sa tế trong 2-3 tiếng cho thấm gia vị.
- Khoai sáp xắt miếng vuông vừa ăn, chiên sơ vàng mặt.
- Phi thơm hành tỏi trong nồi áp suất chế độ xào, cho vịt đã ướp vào xào cho săn lại.
- Cho nước dừa vào nồi hầm trong thời gian 20 phút. Sau đó cho khoai đã được chiên vào. Đun sôi thêm 15 phút để khoai chín mềm và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rắc ngò gai xắt nhỏ vào nồi.
- Nước chấm chao: Nửa hũ cho nhỏ tán nhuyễn + 2 muỗng sa tế tôm + 2 muỗng canh nước lọc + 2 muỗng canh đường. Đun sôi hỗn hợp đến khi sệt lại.
- Món này ăn kèm với bún và các loại rau ngon miễn bàn.
Theo Facebook: Đan Vy
Xem thêm
Khi làm món thịt thăn xào chua ngọt, bạn cho đường hay giấm trước? Đầu bếp tiết lộ điều bất ngờ
Đã tìm ra 'chất mọc tóc tự nhiên', ăn 2 lần/tuần, chân tóc cứng cáp và không bị rụng, sánh ngang với dầu xả
Mẹo ninh sườn nhanh nhừ, đỡ tốn ga bằng nồi thông thường, ai cũng có thể áp dụng
Cách làm kem sầu riêng thơm nức béo ngậy, team nghiện loại quả này đừng bỏ qua
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dang-mua-vit-ngon-goi-y-cach-nau-nay-vua-mem-lai-thom-ch..
Hương Liên (The Face) lên tiếng về tin đồn làm dâu hào môn, flex gia thế khủng của nhà chồng
Lá khoai lang xào luôn bị thâm đen? Đừng cho...
Lá khoai lang rất được ưa chuộng gần đây. Nếu bạn nắm vững những điểm...
Khi làm cơm chiên trứng, đừng lo lắng về việc nên chiên trứng hay chiên cơm trước! Làm tốt bước này, cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 16 giờ trước
Cơm chiên trứng là món ăn đầu tiên mà nhiều người sẽ nấu. Giống như trứng chiên và cà chua, mọi người luôn băn khoăn không biết nên chiên trứng trước hay cơm trước,...
Bí quyết làm thịt ba chỉ rang sả ớt thơm nức, ăn một lần là nhớ mãi
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Sả ớt thơm lừng, thịt ba chỉ vàng ươm béo ngậy, thấm đẫm gia vị đậm đà là sức hấp dẫn riêng của món thịt ba chỉ rang sả ớt. Hãy cùng học cách...
Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì nó giòn và càng nhai càng ngon. Hơn nữa,...
Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần...
Địa chỉ ăn ngon - 02.06.2025
Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới đây, chỉ cần thay đổi loại nước luộc, bạn...
Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại...
Địa chỉ ăn ngon - 01.06.2025
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến thực khách phải "dè chừng" ngay từ cái tên...
- 2 phút trước Tính theo GDP bình quân đầu người, nước nào giàu nhất trên thế giới, không phải Mỹ hay Trung Quốc?
- 18 phút trước Điểm chuẩn của Top 5 ngành học 'hot' trong 3 năm gần đây, phụ huynh và thí sinh tham khảo để có lựa chọn phù hợp
- 26 phút trước Tôi bật khóc nhớ lại câu chuyện thời đại học sau khi xem xong Sex Education: Nhất định phải dạy con bài học này để quý trọng bản thân!
- 27 phút trước Người dân Hải Phòng sau sáp nhập sẽ vui mừng khi biết thông tin này
- 37 phút trước Nghề lạ ở Việt Nam: Cây dại mang về trồng hái lá bán quanh năm, 'hốt bạc' chỉ sau vài tháng, làm thành đặc sản mùa hè, ai cũng chuộng
- 51 phút trước Hai con gái nhà Angelina Jolie đến tuổi yêu đương hẹn hò nhưng phong cách lại hoàn toàn trái ngược
- 55 phút trước Theo quy định, gây tai nạn mà không giúp người bị nạn bị xử phạt như thế nào?
- 1 giờ, 12 phút trước Phần thịt ngon nhất của con lợn, dân sành ăn phải tranh nhau mua từ sáng sớm
- 1 giờ, 20 phút trước 'Có ba lúc không nên khóc, khóc rồi nhà tan cửa nát': Sau khi người thân qua đời, những người này không nên khóc quá nhiều
- 2 giờ, 60 phút trước Thuý Ngân vướng tin đồn đã 'đường ai nấy đi' với Võ Cảnh
- 2 giờ, 1 phút trước Hương Liên (The Face) công khai loạt khoảnh khắc được nửa kia cầu hôn, khung ảnh tình bể tình gây sốt
- 3 giờ, 43 phút trước Tin mừng: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương
- 3 giờ, 47 phút trước Tỉnh thành nào rộng nhất Việt Nam sau sáp nhập?
- 3 giờ, 54 phút trước Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng dẫn bạn cách nấu chỉ 10 phút là đậu xanh sẽ dẻo lại, ngọt, mềm và giải nhiệt
- 3 giờ, 1 phút trước Cán bộ, công chức không hoàn thành nhiệm vụ 1 năm sẽ xếp vào diện tinh giản biên chế, có đúng không?
- 3 giờ, 6 phút trước Bốn con giáp có năng lực xuất chúng, nếu họ khắc phục được khuyết điểm này, họ sẽ phất lên như diều gặp gió!
- 3 giờ, 7 phút trước Uống nước mật ong thường xuyên có nhiều lợi ích, nhưng khi nào là thời điểm tốt nhất để uống và ai không nên uống? Bạn có biết
- 3 giờ, 22 phút trước Không hút thuốc trong ba khoảng thời gian này, nếu không tác hại sẽ theo cấp số nhân
- 3 giờ, 29 phút trước Táo đỏ và đường nâu không bổ máu. Nhắc lại: 3 loại thực phẩm này mới là thực phẩm bổ máu thực sự. Đừng ăn những loại thực phẩm không tốt nữa
- 11 giờ, 6 phút trước Nên để điện thoại cách xa bao nhiêu khi ngủ? Có nên để điện thoại cách xa 1,5 mét không? Không phải vì bức xạ mà vì...
- 11 giờ, 7 phút trước Mùa hè, 'váy dài + giày cao gót' và 'áo vest + quần ống rộng' rất được ưa chuộng. Chúng rất thời trang
- 12 giờ, 33 phút trước Sau sáp nhập tỉnh: Có những giấy tờ nào phải xin cấp đổi?
- 12 giờ, 33 phút trước Đát Kỷ có một 'thói quen xấu' trước khi ngủ khiến Trụ Vương say mê chẳng rời, nhưng phụ nữ hiện đại không dám bắt chước
- 12 giờ, 34 phút trước Khi mua đào, bạn nên chọn đào có đầu tròn hay đầu nhọn? Một người nông dân trồng trái cây có kinh nghiệm đưa ra lời khuyên, sự khác biệt là rất lớn
- 12 giờ, 34 phút trước Hãng hàng không giá rẻ quen thuộc tại Việt Nam sẽ đóng cửa vĩnh viễn từ ngày 31/7
Hai con gái nhà Angelina Jolie đến tuổi yêu đương hẹn hò nhưng phong cách lại hoàn toàn trái ngược
Chuyện làng sao - 51 phút trước
Trong khi Shiloh được cho là có mối quan hệ cùng người đồng giới thì Zahara lại tận hưởng chuyện tình cảm ngọt ngào với một chàng trai.
Theo quy định, gây tai nạn mà không giúp người bị nạn bị xử phạt như thế nào?
Tin trong ngày - 55 phút trước
Theo quy định, việc lái xe gây tai nạn giao thông mà không giúp người bị nạn, bỏ trốn khỏi hiện trường là hành vi bị nghiêm cấm.
Phần thịt ngon nhất của con lợn, dân sành ăn phải tranh nhau mua từ sáng sớm
Kiến thức - 1 giờ, 12 phút trước
Diềm thăn không phải là phần thịt phổ biến, nhưng một khi đã thử, bạn sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của nó.
'Có ba lúc không nên khóc, khóc rồi nhà tan cửa nát': Sau khi người thân qua đời, những người này không...
Làm sao - 1 giờ, 20 phút trước
Người xưa dạy rằng khi người thân qua đời, việc bày tỏ nỗi đau là điều tự nhiên. Tuy nhiên, dân gian cũng khuyên rằng có “ba lúc không nên khóc”, vì nếu không...
Thuý Ngân vướng tin đồn đã 'đường ai nấy đi' với Võ Cảnh
Chuyện làng sao - 2 giờ, 60 phút trước
Netizen soi ra loạt chi tiết Thuý Ngân đã "đường ai nấy đi" với Võ Cảnh khiến nhiều người tiếc nuối.
Hương Liên (The Face) công khai loạt khoảnh khắc được nửa kia cầu hôn, khung ảnh tình bể tình gây sốt
Chuyện làng sao - 2 giờ, 1 phút trước
Hương Liên (The Face) hiện rõ sự hạnh phúc khi được nửa kia cầu hôn.
Tin mừng: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ, công chức đủ điều kiện nghỉ hưu sớm trước ngày 1/7/2025 sẽ được hưởng hàng loạt chính sách ưu...
Tỉnh thành nào rộng nhất Việt Nam sau sáp nhập?
Dòng sự kiện - 3 giờ, 47 phút trước
Về địa hình, tỉnh này sẽ có vừa rừng núi, cao nguyên và biển. Sau khi sáp nhập, tỉnh rộng nhất này cũng nằm trong top 10 địa phương có quy mô kinh tế...
Khi nấu đậu xanh, không nên chỉ cho nước, hướng dẫn bạn cách nấu chỉ 10 phút là đậu xanh sẽ dẻo...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 54 phút trước
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Cán bộ, công chức không hoàn thành nhiệm vụ 1 năm sẽ xếp vào diện tinh giản biên chế, có đúng không?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 1 phút trước
Theo dự thảo của Bộ Nội vụ vừa đề xuất đây sẽ là nhóm cán bộ bị xếp vào diện tinh giản biên chế.
Bốn con giáp có năng lực xuất chúng, nếu họ khắc phục được khuyết điểm này, họ sẽ phất lên như diều...
Đời sống số - 3 giờ, 6 phút trước
Mỗi người đều có tính cách riêng, vì vậy khi làm việc gì cũng sẽ có một số ưu điểm hoặc nhược điểm cố hữu. Chỉ khi hiểu rõ bản thân, phát huy điểm...
Uống nước mật ong thường xuyên có nhiều lợi ích, nhưng khi nào là thời điểm tốt nhất để uống và ai...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 7 phút trước
Ngày nay, mật ong đang được ngày càng nhiều người quan tâm đến sức khỏe tìm kiếm, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao.
Không hút thuốc trong ba khoảng thời gian này, nếu không tác hại sẽ theo cấp số nhân
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 22 phút trước
Chúng ta đều biết rằng hút thuốc có hại cho sức khỏe, nhưng vẫn có nhiều người đàn ông không muốn bỏ thuốc. Về cơ bản, họ không thể sống thiếu thuốc lá mỗi...
Táo đỏ và đường nâu không bổ máu. Nhắc lại: 3 loại thực phẩm này mới là thực phẩm bổ máu thực...
Khỏe đẹp - 3 giờ, 29 phút trước
Trong lĩnh vực y tế, bổ sung máu thường có nghĩa là tăng số lượng và nồng độ hồng cầu thông qua chế độ ăn uống, thuốc men hoặc các phương pháp điều trị...
Nên để điện thoại cách xa bao nhiêu khi ngủ? Có nên để điện thoại cách xa 1,5 mét không? Không phải...
Kiến thức - 11 giờ, 6 phút trước
Truyền thông mới đây phát đi thông điệp cảnh báo: hãy đặt điện thoại cách xa cơ thể ít nhất 1,5 mét khi đi ngủ. Nguyên nhân không chỉ vì lo ngại bức xạ,...
Mùa hè, 'váy dài + giày cao gót' và 'áo vest + quần ống rộng' rất được ưa chuộng. Chúng rất thời...
Thời trang + - 11 giờ, 7 phút trước
Mùa hè là mùa đẹp nhất của phụ nữ. Họ có thể thanh lịch, xinh đẹp, dịu dàng hay mạnh mẽ...
Sau sáp nhập tỉnh: Có những giấy tờ nào phải xin cấp đổi?
Kiến thức - 12 giờ, 33 phút trước
CCCD, sổ đỏ, giấy phép lái xe... của người dân có phải xin cấp đổi lại sau khi sáp nhập tỉnh hay không?
Đát Kỷ có một 'thói quen xấu' trước khi ngủ khiến Trụ Vương say mê chẳng rời, nhưng phụ nữ hiện đại...
Hồ sơ tư liệu - 12 giờ, 33 phút trước
Mỹ nhân nổi tiếng trong lịch sử Trung Hoa - Đát Kỷ không chỉ được biết đến bởi nhan sắc khuynh thành mà còn bởi một thói quen đặc biệt trước khi ngủ. Chính...
Khi mua đào, bạn nên chọn đào có đầu tròn hay đầu nhọn? Một người nông dân trồng trái cây có kinh...
Làm sao - 12 giờ, 34 phút trước
Mùa hè đến cũng là lúc đào trở thành loại trái cây được săn đón nhất. Tuy nhiên, đứng trước sạp trái cây, nhiều người bối rối nên chọn đào đầu tròn hay đầu...
Hãng hàng không giá rẻ quen thuộc tại Việt Nam sẽ đóng cửa vĩnh viễn từ ngày 31/7
Kiến thức - 12 giờ, 34 phút trước
Jetstar Asia chính thức thông báo ngừng hoạt động vào ngày 31/7 tới sau hơn 20 năm hoạt động. Quyết định này, được đưa ra bởi tập đoàn Qantas (Úc).