Thứ tư, 18/06/2025
Nguyên liệu:
Ức gà
1 cây súp lơ xanh
1 củ cà rốt
1 bắp ngô ngọt
Gia vị: hạt tiêu, bột tỏi, nước mắm, muốn hồng, ớt bột, dầu ăn
Giò sống (có hoặc không có cũng được)
Cách làm:
- Ức gà thái mỏng, cho vào cối xay, thêm 3 thìa dầu ăn, 2 thìa bột năng, gia vị ở trên xay nhuyễn mịn.
- Súp lơ tỉa phần bông, cà rốt cắt miếng, ngô tách hạt, luộc vừa chín tới, xay nhỏ.
- Trộn với ức gà đã xay, đeo găng tay bóp kĩ cho hỗn hợp dẻo mịn.
- Nặn viên to nhỏ tuỳ sở thích, ấn dẹt, hấp 15 phút, sau cho ra áp chảo xém cạnh. Nếu không muốn áp chảo thì hấp 18 phút cho chín hẳn.
Chúc các bạn thành công!
Theo facebook: Nguyễn Thu Thủy
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/dang-giam-can-dung-bo-qua-mon-cha-uc-ga-rau-cu-vua-de-lam-lai-tuyet-ngon-
Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện, nhấn công tắc, cơm sẽ chín trong vòng chưa...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 13 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Tin trong ngày - 55 phút trước
Sắp tới sẽ sắp xếp thu gọn một số cơ sở giáo dục đại học công lập; tổ chức lại các trường đại học.
Đời sống số - 4 giờ, 4 phút trước
Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Thí sinh đạt giải ba trở lên trong các kỳ thi quốc gia Toán, Lý, Tin sẽ có cơ hội nhận học bổng trị giá lên đến 500 triệu đồng.
Đời sống số - 4 giờ, 4 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, số định danh cá nhân (trên CCCD) sẽ được sử dụng thay cho mã số thuế của hộ gia đình, hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cá nhân theo quy...
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Thị trường bất động sản (BĐS) khu vực phía Nam đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ, tỉnh Bình Dương cũ nổi lên như một "điểm nóng" đầy tiềm năng, sẵn sàng bước...
Tin trong ngày - 4 giờ, 4 phút trước
Theo hướng dẫn tuyển sinh đại học, tuyển sinh cao đẳng năm 2025 của Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT), thí sinh cần lưu ý 9 điểm trọng yếu.
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Hành vi điều khiển xe vượt quá vạch dừng khi đèn đỏ, rồi lùi lại phía sau vạch có bị coi là vi phạm hay không?
Kiến thức - 5 giờ, 45 phút trước
Trong một thời gian dài, hoa ở nhà có rễ thối và lá vàng. Nhiều người yêu hoa cho rằng nguyên nhân là do quá nhiều nước. Nhưng tại sao rễ dễ bị thối...
Kiến thức - 5 giờ, 45 phút trước
Có đúng là thi thể chỉ được hỏa táng vào buổi sáng và không thể hoả táng sau 3 giờ chiều? Có lý do đặc biệt nào cho việc này không?
Tin trong ngày - 5 giờ, 46 phút trước
Bộ Xây dựng đang xây dựng Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đường bộ (sau đây gọi tắt là Dự thảo) và lấy ý kiến của các...
Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước
Khi quan hệ lao động kết thúc không êm đẹp, có một số công ty đã cố tình làm khó nhân viên cũ bằng cách giữ sổ bảo hiểm xã hội (BHXH) của người...
Dòng sự kiện - 5 giờ, 46 phút trước
Ngày 16/6/2025, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn ký Nghị quyết số 1656/NQ-UBTVQH15 về việc sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã của thành phố Hà Nội năm 2025. Nghị quyết...
Làm sao - 5 giờ, 47 phút trước
Khi được sếp chúc mừng thăng chức hoặc tăng lương, bạn sẽ phản hồi thế nào? Đây không chỉ là một lời cảm ơn xã giao, mà còn là một bài kiểm tra EQ...
Tin trong ngày - 5 giờ, 47 phút trước
Trong năm 2025, ngành học này được rất nhiều thí sinh đăng ký thi vào. Nhưng theo dự đoán điểm chuẩn của ngành này vẫn sẽ cao và mức độ cạnh tranh gay gắt....
Đời sống số - 5 giờ, 18 phút trước
Ngày 19 tháng 6 là thứ năm, ngày 24 tháng 5 âm lịch, những con giáp nào may mắn?
Kiến thức - 5 giờ, 26 phút trước
Nếu đóng đủ từ 12 đến 36 tháng sẽ được hưởng 3 tháng trợ cấp. Cứ mỗi 12 tháng đóng thêm, sẽ được hưởng thêm 1 tháng và thời gian hưởng tối đa là...
Yêu - 5 giờ, 26 phút trước
"Sex Education" - bộ phim tôi chọn để giải trí sau một ngày dài, hóa ra lại trở thành một cú đấm mạnh mẽ vào nhận thức, mở to đôi mắt tôi trước những...
Kiến thức - 5 giờ, 26 phút trước
Hiện nay, ChatGPT trở thành công cụ hỗ trợ đắc lực trong nhiều lĩnh vực. Nhưng sự tiện lợi này đi kèm với những rủi ro tiềm ẩn, đặc biệt khi người dùng vô...
Tin trong ngày - 5 giờ, 26 phút trước
Học phí năm học tới của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội (VNU) từ 14,1 đến 130 triệu đồng, nhiều trường tăng so với năm ngoái.
Chăm con - 5 giờ, 26 phút trước
Mọi bậc cha mẹ đều mong con mình phát triển khỏe mạnh, hạnh phúc và sở hữu tiềm năng học tập tối ưu. Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu đời, đặc biệt trước 18...