Đãi cả nhà món gà om đậm đà với công thức nước sốt bí mật

13:57 05/11/2017

Món gà om là một lựa chọn rất tuyệt vời cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần, nó dễ làm mà đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Cách làm thịt gà om dưới đối đơn giản và không tốn nhiều thời gian nhưng lại tạo ra sự khác biệt cho một món ăn chế biến từ thịt gà. Hơn nữa, không chỉ là một món ăn trong thực đơn bữa cơm trưa hay cơm tối của cả gia đình, cách làm gà om dưới đây còn có thể sử dụng một cách linh hoạt như món ăn sáng tuyệt ngon lại đủ chất, chắc bụng, vì thế mà các chị em nội trợ nên biết cách nấu thịt gà om đơn giản mà lại độc đáo này.

Nguyên liệu:

- Đùi gà ta

- Tỏi

- Chanh

- Hạt tiêu, muối, xì dầu, rượu gạo, mật ong, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Các bạn hãy xem những hướng dẫn chi tiết theo các bước dưới đây để có thể nấu một món ăn tuyệt vời dành cho gia đình thân yêu nhé.

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Đãi cả nhà món gà om đậm đà với công thức nước sốt bí mật: Thịt gà được rửa sạch.

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Sau đó, cắt thành từng khía nhỏ để dễ ngấm gia vị hơn

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Gà sau đó được mang đi ướp với chanh và tiêu trong 2 giờ

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Ads

Chuẩn bị nước sốt đặc biệt với hỗn hợp gồm: Muối, tiêu, rượu, xì dầu mỗi loại 2 thìa cà phê
và một thìa cà phê mật ong. Khuấy đều cho các gia vị tan hết.

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Tỏi được phi thơm trong nồi với lớp mỡ mỏng

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Gà sau khi được ướp khoảng 2 giờ sẽ được cho lên lớp tỏi vừa phi ở trong nồi, cho thêm
hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị ở trước.

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Gà sau đó được đun nhỏ lửa trong vòng nửa giờ.

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Liên tục để ý nước sao cho luôn gần ngập miếng gà để miếng thịt có thể chín đều và
ngấm gia vị dễ nhất.

đãi cả nhà món gà om đậm đà, gà om, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Thành quả trông thật hấp dẫn phải không nào.

Chỉ với một vài thao tác đơn giản bạn đã có món thịt gà om ngon tuyệt dành cho gia đình mình trong những ngày se lạnh này. Chúc bạn thành công và đừng quên giới thiệu đến những bạn bè xung quanh nhé.

>> Cuối tuần đãi cả nhà 3 món lưỡi heo ngon xuýt xoa

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...

Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...

Tuyệt sắc giai nhân trong 'Tây Du Ký': Vẻ đẹp nằm ở cốt cách, không phải ở dung mạo bên ngoài, Chu Lâm bị soán ngôi

Tuyệt sắc giai nhân trong 'Tây Du Ký': Vẻ đẹp nằm ở cốt cách, không phải ở dung mạo bên ngoài, Chu...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 7 phút trước

Khi nhắc đến tác phẩm kinh điển "Tây Du Ký", ngoài hành trình thỉnh kinh đầy gian nan của bốn thầy trò Đường Tăng, nhiều người vẫn nhớ đến những bóng hồng tuyệt sắc,...

Con tôm khổng lồ cao 24m, trị giá 22 tỷ đồng ở Cà Mau, có gì đặc biệt?

Con tôm khổng lồ cao 24m, trị giá 22 tỷ đồng ở Cà Mau, có gì đặc biệt?

Kiến thức - 5 giờ, 7 phút trước

Sau gần một năm thi công, biểu tượng con tôm Cà Mau là một trong những điểm nhấn tại quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên, Cà Mau), với số vốn đầu tư...

Sông sâu chảy xiết bỗng cạn trơ đáy, lộ 'báu vật' ngàn năm khiến cả làng kinh ngạc

Sông sâu chảy xiết bỗng cạn trơ đáy, lộ 'báu vật' ngàn năm khiến cả làng kinh ngạc

Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước

Một câu chuyện tựa như phim truy tìm kho báu đã diễn ra ngoài đời thực tại một ngôi làng nhỏ ở Trung Quốc, khi dòng sông cạn nước bất ngờ hé lộ một...

Lập nhiều bản di chúc cho cùng một tài sản thì bản di chúc nào sẽ có hiệu lực theo quy định?

Lập nhiều bản di chúc cho cùng một tài sản thì bản di chúc nào sẽ có hiệu lực theo quy định?...

Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước

Người lập di chúc có thể sửa đổi, bổ sung, thay thế, hủy bỏ di chúc đã lập vào bất cứ lúc nào. Nhưng theo quy định của pháp luật thì nếu một người...

Thử xem vàng, kim cương và trang sức đang dùng là thật hay giả bằng mẹo đơn giản: Hà hơi, ngửi mùi cũng đã rõ, không cần ra tiệm

Thử xem vàng, kim cương và trang sức đang dùng là thật hay giả bằng mẹo đơn giản: Hà hơi, ngửi mùi...

Làm sao - 5 giờ, 27 phút trước

Để nhận biết trang sức mình đang sở hữu là thật hay giả, không cần ra tiệm, bạn cũng có thể áp dụng những cách sau.

Hoa hậu Yến Nhi gây ấn tượng với phong cách lộ nội y quyến rũ, táo bạo...

Hoài Linh của thì hiện tại ra sao?

Hoài Linh của thì hiện tại ra sao?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước

Sự nghiệp và cuộc sống Hoài Linh có nhiều thay đổi sau scandal từ thiện.

Cận cảnh xế hộp hàng hiếm Porsche 356A Speedster vừa được 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ bổ sung vào bộ sưu tập xe nghìn tỷ

Cận cảnh xế hộp hàng hiếm Porsche 356A Speedster vừa được 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ bổ sung vào bộ...

Đi gì - 5 giờ, 30 phút trước

Chiếc Porsche tuổi đời hơn nửa thế kỷ của ông Đặng Lê Nguyên Vũ có giá rất đắt tại thị trường châu Âu, ngang ngửa các siêu xe đời mới.

Người nghỉ hưu trước năm 1995 sẽ hưởng đặc quyền lớn khi chính thức tăng lương hưu lần 3, là gì?

Người nghỉ hưu trước năm 1995 sẽ hưởng đặc quyền lớn khi chính thức tăng lương hưu lần 3, là gì?

Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước

Một nhóm đối tượng hưu trí sẽ được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ ba theo Luật BHXH 2024.

Theo quy định, chủ trọ hay người thuê trọ có trách nhiệm đăng ký tạm trú?

Theo quy định, chủ trọ hay người thuê trọ có trách nhiệm đăng ký tạm trú?

Tin trong ngày - 6 giờ, 10 phút trước

Chủ nhà trọ hay người thuê phải thực hiện việc đăng ký tạm trú? Nếu không thực hiện thì bị phạt bao nhiêu tiền?

Vì sao trước khi được thị tẩm, phi tần triều Thanh phải để thái giám quấn chăn quanh người?

Vì sao trước khi được thị tẩm, phi tần triều Thanh phải để thái giám quấn chăn quanh người?

Hồ sơ tư liệu - 6 giờ, 14 phút trước

Trong hậu cung triều Thanh, chuyện thị tẩm của hoàng đế có quy tắc cực kỳ nghiêm ngặt. Trước khi được sủng hạnh, phi tần phải quấn kín trong chăn và được thái giám...

Tại sao hầu hết phụ nữ lại sợ đàn ông ở độ tuổi 50?

Tại sao hầu hết phụ nữ lại sợ đàn ông ở độ tuổi 50?

Yêu - 6 giờ, 17 phút trước

Ở độ tuổi đôi mươi, hầu hết đàn ông đều còn non nớt và sự nghiệp chưa có nhiều tiến triển. Tuy nhiên, đến độ tuổi ba mươi, hầu hết đàn ông bắt đầu...

Hơn 1 tháng nữa: Lao động mất việc sẽ được nhận tối đa 18,5 triệu đồng/tháng trợ cấp

Hơn 1 tháng nữa: Lao động mất việc sẽ được nhận tối đa 18,5 triệu đồng/tháng trợ cấp

Tin trong ngày - 6 giờ, 24 phút trước

Từ ngày 1/1/2026, mức trợ cấp thất nghiệp tối đa sẽ chính thức tăng mạnh lên tối đa 18,5 triệu đồng/tháng, biết để nhận đủ.

6 đại kỵ trên bàn thờ những tháng cuối năm Ất Tỵ 2025: Vận khí, tài lộc tiêu tán nếu không tránh, gia chủ cần đặc biệt lưu tâm

6 đại kỵ trên bàn thờ những tháng cuối năm Ất Tỵ 2025: Vận khí, tài lộc tiêu tán nếu không tránh,...

Phong thủy - 6 giờ, 26 phút trước

Trong những tháng cuối năm Ất Tỵ 2025, việc sắp đặt và bày biện bàn thờ đúng cách càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Chỉ một sơ suất nhỏ phạm phải...

Lắp gương chiếu hậu vẫn có thể bị xử phạt? Người đi xe máy cần chú ý để không mất tiền oan

Lắp gương chiếu hậu vẫn có thể bị xử phạt? Người đi xe máy cần chú ý để không mất tiền oan...

Kiến thức - 7 giờ, 38 phút trước

Trong trường hợp gương chiếu hậu bên trái người điều khiển có nhưng lắp sai quy định, không chắc chắn vẫn có thể bị xử phạt.

Top 4 mỹ nhân đẹp nổi tiếng tại Việt Nam nên duyên với tổng tài, thiếu gia nghìn tỷ: Chuẩn trai tài gái sắc

Top 4 mỹ nhân đẹp nổi tiếng tại Việt Nam nên duyên với tổng tài, thiếu gia nghìn tỷ: Chuẩn trai tài...

Chuyện làng sao - 7 giờ, 43 phút trước

Đỗ Thị Hà, Phương Nhi, Hương Liên... đều chọn chồng là những thiếu gia có gia thế 'khủng'. Lễ ăn hỏi và đám cưới của những người đẹp này đều khiến dân tình phải...

Con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 19 tháng 10, tức 28 tháng 8 âm lịch?

Con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 19 tháng 10, tức 28 tháng 8 âm lịch?

Đời sống số - 7 giờ, 45 phút trước

Chủ Nhật, ngày 19 tháng 10, tức ngày 28 tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Tân Hợi. Dưới ảnh hưởng của sự kết hợp Thiên Can,...

Hà Nội khẳng định: Chỉ di dời khối đào tạo đại học chính quy, không phải toàn bộ trường ra khỏi nội đô

Hà Nội khẳng định: Chỉ di dời khối đào tạo đại học chính quy, không phải toàn bộ trường ra khỏi nội...

Tin trong ngày - 7 giờ, 57 phút trước

Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội, ông Nguyễn Văn Phong, đã làm rõ thông tin về chủ trương di dời các trường đại học, khẳng định thành phố chỉ di dời...

Tôi chợt thấy sợ khi nghe câu nói này trong phim Sex Education: Có những điều nếu bố mẹ không dạy, con cái có thể phải trả giá cả đời!

Tôi chợt thấy sợ khi nghe câu nói này trong phim Sex Education: Có những điều nếu bố mẹ không dạy, con...

Tâm sự - 7 giờ, 58 phút trước

"Chỉ cần tôi im lặng, thế giới ngoài kia sẽ dạy con thay tôi", đó là nỗi sợ hãi của một người mẹ sau khi xem bộ phim "Sex Education" và nhận ra rằng,...

Miền Bắc sắp đón không khí lạnh mạnh, vùng núi có nơi dưới 16 độ C

Miền Bắc sắp đón không khí lạnh mạnh, vùng núi có nơi dưới 16 độ C

Tin trong ngày - 7 giờ, 59 phút trước

Theo thông tin mới nhất từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, một bộ phận không khí lạnh từ phía Bắc đang di chuyển xuống phía Nam và sẽ tăng...

Nhiếp ảnh gia tiết lộ hậu trường chụp ảnh cưới 6 ngày ở Pháp của Hoa hậu Đỗ Thị Hà

Nhiếp ảnh gia tiết lộ hậu trường chụp ảnh cưới 6 ngày ở Pháp của Hoa hậu Đỗ Thị Hà

Chuyện làng sao - 7 giờ, 1 phút trước

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đã có 6 ngày chụp ảnh cưới ở các địa điểm nổi tiếng khắp châu Âu.