Cuối tuần, làm mẻ bánh tiêu ngon khó cưỡng: Vỏ ngoài giòn, trong phồng xốp thơm ngon
Món bánh tiêu vừa giòn lại bùi thơm thưởng thức cùng gia đình trong ngày cuối tuần thì còn gì bằng.
Chỉ cần bỏ ra ít thời gian là bạn đã hoàn thành món bánh tiêu thơm lừng và ngon. Công thức bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây:
Mẻ bánh tiêu rỗng ruột, giòn ngon sau khi hoàn thành.
Nguyên liệu:
Bột mì: 130g.
Bột mì đa dụng: 297g.
1/2 thìa muối.
Đường: 156g
1 thìa bột nổi.
1/2 thìa dầu ăn
- Trộn đều các nguyên liệu trên lại với nhau.
- Pha 224g nước ấm và đường, khuấy đều, cho 7g men vào, để 5 phút cho men nở. Sau đó thì khuấy đều.
Cách làm:
Đổ nước hỗn hợp men vào hỗn hợp bột. Nhào vài phút. Bột sẽ ướt và dính tay nhưng không sao.
Ủ bột 2 tiếng. Sau khi bột nở gấp đôi tiến hành chia bột.
Sau 2 tiếng, lấy bột ra, nhào lại chút. Chia bột làm 10 phần, mỗi phần bột 80g
Lột ngược phần bột ướt ra ngoài, phần khô vào trong, vo tròn bột và lăn qua mè (vừng).
Để bột nở trong 30 phút.
Cán dẹp từng phần bột và chiên.
Cái bánh đầu tiên sẽ không phồng và đẹp. Từ cái thứ 2 trở đi bánh sẽ phồng và đẹp. Bánh ngon hơn khi ăn nóng.
Nguồn Facebook: Emmi Nguyen
Xem thêm
Mát trời thử ngay cách làm món thịt ba chỉ quay giòn bì bằng chảo, đảm bảo thành công với cách làm cực đơn giản
15 mâm cơm ngon dành cho ngày nắng nóng, nhìn ai cũng muốn ăn
Đuôi lợn hầm với nó, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất
Sườn đừng chỉ xào chua ngọt, làm theo cách này ngon hơn nhiều, lại là món ăn nổi tiếng của Thái Lan
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cuoi-tuan-lam-me-banh-tieu-ngon-kho-cuong-vo-ngoai-gion-..
Vừa tái xuất, Thủy Tiên đã chốt 1 câu 'căng đét' việc bị cư dân mạng nói xấu về ồn ào từ thiện năm xưa
Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử,...
Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế...
Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông...
Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!
Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên...
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...
Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3...
Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025
Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.
Tuyệt đối không nêm nước mắm khi món ăn đang sôi, tại sao lại vậy?
Địa chỉ ăn ngon - 19.11.2025
Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường có thói...
- 55 phút trước Con trai thứ 2 nhà Mailisa: Học ngành bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ, ước mơ sở hữu một căn hộ chung cư
- 55 phút trước Bán 28 hộp xôi/ngày phải nộp thuế: Hộ kinh doanh nói ngưỡng doanh thu 200 triệu đồng/năm là quá thấp
- 55 phút trước 5 địa điểm đón Giáng sinh sớm ở Hà Nội: Chụp góc nào cũng có ảnh đẹp, thỏa sức sống ảo
- 56 phút trước Con giáp gặp nhiều may mắn ở tuổi trung niên, với những phước lành không thể ngăn cản sau 40 tuổi
- 1 giờ, 22 phút trước Nam diễn viên sở hữu nhan sắc 'kinh thiên động địa' bị tố cặp kè với chân dài nổi tiếng, bỏ rơi bạn gái thiên kim tiểu thư
- 1 giờ, 22 phút trước Nam sinh học giỏi nhất lớp mất tích một cách bí ẩn, 106 ngày tìm thấy trong căn nhà hoang, đoạn ghi âm để lại ai nghe cũng nghẹn lòng
- 1 giờ, 23 phút trước Chuyến du lịch cuối của vợ chồng chủ chuỗi thẩm mỹ viện Mailisa trước khi bị bắt
- 1 giờ, 25 phút trước Lưu Hiểu Khánh 73 tuổi, trở lại với diện mạo nổi bật khi diện áo sơ mi và quần short như một cô gái trẻ, đôi chân dài miên man thu hút mọi ánh nhìn
- 2 giờ, 44 phút trước Chuyên gia hướng nghiệp chỉ rõ 3 tiêu chí quan trọng hơn điểm số khi chọn ngành học
- 2 giờ, 44 phút trước Lộ clip Angelababy hẹn hò với Trần Quán Hy, dung dăng dung dẻ đắm chìm trong tình yêu?
- 2 giờ, 13 phút trước Tin vui: Ngôi nhà hình trống đồng làm từ đất sét xác lập kỷ lục Việt Nam
- 2 giờ, 13 phút trước 100 sổ đỏ, 12 siêu xe và các tài sản vụ Mailisa sẽ bị xử lý thế nào?
- 2 giờ, 26 phút trước Em gái Trấn Thành công khai người yêu là ca sĩ trẻ đình đám?
- 2 giờ, 26 phút trước Thêm trường đại học Y Dược mở ngành Tâm lý học từ năm 2026
- 2 giờ, 26 phút trước Miền Bắc sắp đón không khí lạnh tăng cường, rét nhất dưới 11 độ C: Khi nào Hà Nội chuyển rét?
- 2 giờ, 26 phút trước Sự cố hài hước của Cẩm Ly trước hàng trăm khán giả
- 2 giờ, 26 phút trước Tiến Nguyễn gay gắt đáp trả khi nói về tình bạn với Thùy Tiên và Hằng Du Mục hậu vụ kẹo Kera
- 2 giờ, 26 phút trước Hồ Ngọc Hà khoe vẻ gợi cảm với đồ bó sát, sắc vóc mẹ 3 con khiến dân tình trầm trồ
- 3 giờ, 49 phút trước Bắt gặp minh tinh Hàn Quốc thích thú thưởng thức trứng vịt lộn, thịt nướng trên đường phố Việt Nam
- 3 giờ, 49 phút trước Ngọc Trinh diện váy bó sát ngắn cũn ở tuổi U40 khoe sắc vóc nóng bỏng
- 3 giờ, 49 phút trước Chính thức: Lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026 của học sinh cả nước
- 3 giờ, 50 phút trước 'Bà trùm thẩm mỹ viện' Mailisa chi hàng chục tỷ đồng cho nhiều nghệ sĩ trước khi bị bắt
- 3 giờ, 15 phút trước Mới: Hà Nội mở rộng phạm vi cấm ô tô trên 16 chỗ
- 3 giờ, 15 phút trước Danh tính cô gái bốc vác lái xe tải 30 tấn hỗ trợ miền Trung, dân tình hết lời khen tấm lòng và vóc dáng quyến rũ
- 3 giờ, 15 phút trước Bữa ăn hằng ngày rẻ đến bất ngờ của Mailisa dù sở hữu khối tài sản 'khổng lồ'
Nam sinh học giỏi nhất lớp mất tích một cách bí ẩn, 106 ngày tìm thấy trong căn nhà hoang, đoạn ghi...
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Áp lực học tập và kỳ vọng quá lớn từ gia đình đã đẩy một nam sinh vốn là "con nhà người ta" đến quyết định đau lòng. Sau 106 ngày mất tích bí...
Chuyến du lịch cuối của vợ chồng chủ chuỗi thẩm mỹ viện Mailisa trước khi bị bắt
Du lịch Việt - 1 giờ, 23 phút trước
Cách đây không lâu, vợ chồng Mailisa đăng tải ảnh và clip về chuyến du lịch. Vậy, chuyến đi này có gì?
Lưu Hiểu Khánh 73 tuổi, trở lại với diện mạo nổi bật khi diện áo sơ mi và quần short như một...
Thời trang sao - 1 giờ, 25 phút trước
Khi Lưu Hiểu Khánh, 73 tuổi, xuất hiện trong bức ảnh cầm nghiên mực và nghịch ấn triện, chẳng ai có thể nghĩ bà đã "bảy mươi tuổi" với diện mạo hiện tại.
Chuyên gia hướng nghiệp chỉ rõ 3 tiêu chí quan trọng hơn điểm số khi chọn ngành học
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Với học sinh vừa kết thúc bậc phổ thông, việc định hình sở thích và đam mê với một ngành nghề cụ thể không hề dễ dàng.
Lộ clip Angelababy hẹn hò với Trần Quán Hy, dung dăng dung dẻ đắm chìm trong tình yêu?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 44 phút trước
Chiều 1/12, cộng đồng mạng xôn xao trước đoạn clip ghi lại cảnh thân mật được cho là của Angelababy và Trần Quán Hy. Thông tin hai "tượng đài nhan sắc" dính nghi vấn...
Tin vui: Ngôi nhà hình trống đồng làm từ đất sét xác lập kỷ lục Việt Nam
Du lịch Việt - 2 giờ, 13 phút trước
Một homestay ở Lô Lô Chải vừa lập kỷ lục Việt Nam bởi thiết kế độc đáo, hấp dẫn nhưng mang ý nghĩa lớn.
100 sổ đỏ, 12 siêu xe và các tài sản vụ Mailisa sẽ bị xử lý thế nào?
Dòng sự kiện - 2 giờ, 13 phút trước
Theo quy định của pháp luật, số tài sản bị thu giữ nêu trên có thể bị xử lý ra sao?
Em gái Trấn Thành công khai người yêu là ca sĩ trẻ đình đám?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 26 phút trước
Dòng trạng thái tuyên bố “hoa đã có chủ” của Uyển Ân khiến dân tình xôn xao.
Thêm trường đại học Y Dược mở ngành Tâm lý học từ năm 2026
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Trường đại học thuộc khối Y Dược này tại TP.HCM vừa quyết định mở ngành Tâm lý học ở bậc đại học từ năm 2026, với định hướng đào tạo lâm sàng và dự...
Miền Bắc sắp đón không khí lạnh tăng cường, rét nhất dưới 11 độ C: Khi nào Hà Nội chuyển rét?
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, một bộ phận không khí lạnh từ phía Bắc đang tiếp tục di chuyển xuống phía Nam và dự kiến ảnh hưởng đến...
Sự cố hài hước của Cẩm Ly trước hàng trăm khán giả
VIDEO - 2 giờ, 26 phút trước
Khoảnh khắc hiếm hoi khiến cả khán phòng bật cười, còn chính Cẩm Ly cũng vui vẻ thừa nhận bản thân đôi lúc “lú nhẹ” vì có quá nhiều bài trong sự nghiệp hơn...
Tiến Nguyễn gay gắt đáp trả khi nói về tình bạn với Thùy Tiên và Hằng Du Mục hậu vụ kẹo Kera...
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Theo kế hoạch, khoảng nửa tháng tới Tiến Nguyễn sẽ cùng người thân vào thăm Quang Linh, tiếp tục duy trì mối quan hệ gắn bó nhiều năm mà khán giả vẫn luôn yêu...
Hồ Ngọc Hà khoe vẻ gợi cảm với đồ bó sát, sắc vóc mẹ 3 con khiến dân tình trầm trồ
VIDEO - 2 giờ, 26 phút trước
Nữ ca sĩ xuất hiện với bộ bodysuit ôm sát cơ thể, họa tiết nổi bật, làm tôn lên toàn bộ đường cong. Điểm nhấn của outfit nằm ở phom dáng bó sát, giúp...
Bắt gặp minh tinh Hàn Quốc thích thú thưởng thức trứng vịt lộn, thịt nướng trên đường phố Việt Nam
Chuyện làng sao - 3 giờ, 49 phút trước
Nữ diễn viên Hàn Quốc Song Ji Hyo vừa có trải nghiệm thú vị với ẩm thực Việt Nam trong chuyến ghé thăm mới đây.
Ngọc Trinh diện váy bó sát ngắn cũn ở tuổi U40 khoe sắc vóc nóng bỏng
Thời trang sao - 3 giờ, 49 phút trước
Chân dài Ngọc Trinh lại khoe ảnh diện váy hở bạo khiến mạng xã hội phát sốt.
Chính thức: Lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026 của học sinh cả nước
Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước
Theo quy định, Tết Dương lịch (ngày 1/1) là ngày nghỉ lễ chính thức đối với người lao động và học sinh, sinh viên cả nước.
'Bà trùm thẩm mỹ viện' Mailisa chi hàng chục tỷ đồng cho nhiều nghệ sĩ trước khi bị bắt
Dòng sự kiện - 3 giờ, 50 phút trước
Cư dân mạng cho rằng với số lượng nghệ sĩ nổi tiếng như vậy, chi phí cát-xê chắc chắn lên đến con số hàng chục tỷ đồng.
Mới: Hà Nội mở rộng phạm vi cấm ô tô trên 16 chỗ
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Để giảm ùn tắc giao thông trên địa bàn các phường Hoàn Kiếm, Cửa Nam, Hà Nội yêu cầu các cơ quan nghiên cứu mở rộng phạm vi hạn chế ô tô trên 16...
Danh tính cô gái bốc vác lái xe tải 30 tấn hỗ trợ miền Trung, dân tình hết lời khen tấm lòng...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 15 phút trước
Dân mạng truyền tay nhau clip một cô gái có ngoại hình nổi bật và tinh thần xông pha bốc vác hàng cứu trợ cho người dân miền Trung.
Bữa ăn hằng ngày rẻ đến bất ngờ của Mailisa dù sở hữu khối tài sản 'khổng lồ'
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Trước khi bị bắt, Mailisa từng chia sẻ về bữa ăn trưa giản dị của mình, đằng sau việc này hoàn toàn có lý do riêng.