Cuối tuần học làm món sắn cốt dừa lá dứa, ai ngờ lại dễ và ngon đến vậy
Món sắn cốt dừa lá dứa không chỉ dễ chế biến mà còn có nguyên liệu dễ tìm thấy. Bạn có thể tạo ra một món ăn độc đáo và hấp dẫn với một chút sắn, lá dứa, nước cốt dừa và đường, thế là đã có một món ngon tuyệt.
Thời tiết se lạnh, ăn món sắn cốt dừa lá dứa cực hợp. Cùng bắt tay vào làm theo công thức đơn giản dưới đây nhé:
Nguyên liệu:
- 500gr sắn (khoai mỳ) loại nhỏ, dài
- 5-6 lá dứa (lá nếp)
- 200ml nước cốt dừa
- 100ml nước lọc
- 50gr đường (hoặc đường ăn kiêng)
- Dừa nạo để trang trí.
Sắn cốt dừa lá dứa thơm ngon, ngọt bùi.
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch sắn và cắt khúc khoảng 15cm. Khía ngoài vỏ và tách phần vỏ ra. Rửa lại sắn và ngâm trong nước có chút muối khoảng 30 phút để loại bỏ nhựa.
Bước 2: Cắt lá dứa thành từng khúc nhỏ, cho vào máy xay cùng một ít nước lọc và xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây để loại bỏ bã.
Bước 3: Cho sắn vào nồi, đổ ngập nước, thêm vài lá dứa và đun cho đến khi chín tới. Bạn cũng có thể hấp sắn thay vì luộc.
Bước 4: Cho nước cốt dừa, nước lọc và đường vào chảo, đun với lửa nhỏ. Khi đường tan hết, bạn thêm sắn đã luộc vào chảo và đảo đều. Khi sắn đã hấp thụ gia vị, bạn đổ nước lá dứa đã lọc qua rây vào chảo và đun cho đến khi sền sệt thì tắt bếp cho ra đĩa.
Bước 5: Trang trí món ăn với dừa nạo, có thể thêm một ít nước cốt dừa bên ngoài cho đẹp mắt. Sắn cốt dừa lá dứa ngon nhất khi ăn nóng.
Xem thêm
Đây là cách chế biến tôm ngon nhất, chúng giòn bên ngoài, mềm bên trong, cực kỳ thơm ngon
Mẹo làm dọc mùng giòn ngon mà không ngứa
Cách làm hạt dẻ tẩm đường rất đơn giản, chỉ cần dùng nồi cơm điện làm là hạt dẻ nở đều, ngọt và dẻo
Trứng chiên cho thêm 'con này' giúp canxi tăng nhiều lần, trẻ nhỏ rất thích
Bà xã Hồ Quang Hiếu lộ bụng bầu rõ lớn, nghi vấn mang thai không thể chối cãi
Thắng nước hàng bằng nước hay bằng dầu ăn?
Kho thịt, kho cá dùng nước hàng (nước màu) sẽ giúp món ăn hấp dẫn...
Cách nấu mì gói ngon nhất, đơn giản dễ làm, đảm bảo bạn ăn một lần là nghiện cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với mọi người công thức nấu mì gói siêu ngon, cực kỳ bổ dưỡng, ai ăn cũng mê.
Đây là cách chế biến tôm ngon nhất, chúng giòn bên ngoài, mềm bên trong, cực kỳ thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Trong thế giới đồ ăn bao la, rộng lớn, luôn có một vài món ăn có thể kích thích vị giác của bạn ngay lập tức và để lại cho bạn trải nghiệm tuyệt...
Tại sao thịt lợn nạc khi rang lại ra nhiều nước? Bật mí mẹo rang thịt ngon, không bị teo, không ra...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Nhiều người nội trợ vô cùng thắc mắc lý do họ rang thịt lợn nạc nhưng lại ra rất nhiều nước.
Nếu học được cách làm món da heo này, thậm chí bạn sẽ không muốn ăn thịt
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Bạn chưa biết cách làm da heo thơm ngon bổ dưỡng? Với câu hỏi này, chúng ta hãy cùng xem cách làm món da heo thơm ngon và cách làm thạch da heo nhé....
Top 5 quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hà Đông, Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Nếu là tín đồ của món lòng lợn, thì đây là những quán ngon nức tiếng Hà Nội, bạn đừng bỏ lỡ.
- 2 giờ, 55 phút trước Tổ tiên dạy: 3 loại vấn đề không thể giúp, 3 loại cơm không thể ăn, 3 loại tiền không thể tiêu, là những loại gì? Vì sao?
- 2 giờ, 57 phút trước Các ý tưởng hay để đặt tên cho hội nhóm trên Zalo, Facebook
- 2 giờ, 59 phút trước Tiết lộ! Tại sao người giàu có thể sống vượt mốc 100 tuổi: không chỉ giàu có mà còn cả nghệ thuật trường thọ
- 2 giờ, 60 phút trước Lý Hải - Minh Hà mừng sinh nhật quý tử Rio tròn 13 tuổi, diện mạo ngày càng điển trai, chiều cao nay vượt trội gần bằng bố mẹ
- 2 giờ, 1 phút trước Hà Hồ kinh ngạc vì điều này của ái nữ Lisa, giống mẹ y đúc
- 4 giờ, 31 phút trước Gương mặt thay đổi khác lạ của Ngọc Trinh, lộ dấu hiệu tăng cân rõ rệt
- 4 giờ, 31 phút trước Cảnh khóc của nữ chính phim Việt giờ vàng khiến khán giả 'cạn lời' vì quá… dở
- 4 giờ, 32 phút trước Đừng bao giờ lau trực tiếp màn hình TV bằng khăn ướt nếu nó bị bẩn! Dùng mẹo này một lần là sạch sẽ
- 4 giờ, 33 phút trước Tỉnh nào có diện tích nhỏ nhất Việt Nam?
- 4 giờ, 35 phút trước Cường Đô La hiếm hoi lộ diện giữa biến cố, có hành động gây chú ý
- 4 giờ, 53 phút trước Ca sĩ Thanh Thảo khoe loạt khoảnh khắc tình tứ bên ông xã từ thuở mới yêu, khung ảnh ngọt ngào gây sốt mạng xã hội
- 4 giờ, 55 phút trước Siêu mẫu Hà Anh lấy lại vóc dáng sau sinh cực đỉnh khi diện bikini nửa kín nửa hở, khoe body thon gọn hết nấc
- 4 giờ, 56 phút trước Thủ đô Hà Nội đến năm 2030 và tầm nhìn 2050, sẽ có 5 đô thị vệ tinh kết nối với trung tâm
- 4 giờ, 57 phút trước Bí kíp chụp ảnh trên cầu thang: 7 tư thế đẹp cho ảnh lung linh
- 4 giờ, 58 phút trước Cuối tuần học làm món sắn cốt dừa lá dứa, ai ngờ lại dễ và ngon đến vậy
- 5 giờ, 42 phút trước 20.10 này, hội thực thần có hẹn với cặp anh tài Neko Lê - Kay Trần tại livestream ShopeeFood
- 5 giờ, 12 phút trước Angelina Jolie được 'bạn trai tin đồn' công khai làm điều đặc biệt tại Anh
- 5 giờ, 12 phút trước Biệt phủ lớn nhất Trung Quốc xây trong 300 năm, diện tích kiến trúc rộng hơn cả Tử Cấm Thành
- 5 giờ, 14 phút trước Sao Việt hôm nay 19/10: Bảo Thanh gặp sự cố; Thanh Đoàn và Hà Trí Quang chặt hàng trăm gốc xoài để chuẩn bị cho đám cưới
- 5 giờ, 15 phút trước Các ngành hot trong tương lai cho nữ: Đảm bảo thu nhập cao, có nhiều cơ hội việc làm
- 5 giờ, 16 phút trước Bí quyết làm món thịt bò xào mềm ngon: Để không bị dai cứ ngâm với thứ này!
- 8 giờ, 33 phút trước Ngân 98 là ai?
- 8 giờ, 34 phút trước 4 con giáp có hành trình suôn sẻ cho đến cuối năm, sự nghiệp của tuổi Mão đạt đến đỉnh cao và đón chào những cơ hội mới
- 8 giờ, 41 phút trước Nước đun sôi, nước khoáng hay nước đóng chai tinh khiết tốt nhất cho sức khỏe? Câu trả lời khiến tôi bất ngờ
- 8 giờ, 4 phút trước Khoai lang kị với thực phẩm nào? Hãy nhớ những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang
Gương mặt thay đổi khác lạ của Ngọc Trinh, lộ dấu hiệu tăng cân rõ rệt
VIDEO - 4 giờ, 31 phút trước
Ngọc Trinh để lộ dấu hiệu tăng cân rõ rệt. Theo đó, gương mặt của người đẹp Trà Vinh khác lạ so với trước đây, bất ngờ trở nên tròn trĩnh, thiếu sự thon...
Cảnh khóc của nữ chính phim Việt giờ vàng khiến khán giả 'cạn lời' vì quá… dở
VIDEO - 4 giờ, 31 phút trước
Thu Hà Ceri (vai Pu trong Đi Giữa Trời Rực Rỡ) đã có 1 pha “đào hố” khi khóc không ra khóc, cười không ra cười, biểu cảm sượng trân và giọng thoại cứng...
Đừng bao giờ lau trực tiếp màn hình TV bằng khăn ướt nếu nó bị bẩn! Dùng mẹo này một lần là...
Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước
Trong các gia đình việc dọn dẹp vệ sinh nhà thường do các chị em hoặc người giúp việc đảm nhiệm. Tuy nhiên, có nhiều người thiếu kiến thức về vệ sinh thiết bị...
Tỉnh nào có diện tích nhỏ nhất Việt Nam?
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Bạn có biết tỉnh nhỏ nhất Việt Nam rất gần Hà Nội, chỉ khoảng 40 km và 1 giờ di chuyển.
Cường Đô La hiếm hoi lộ diện giữa biến cố, có hành động gây chú ý
Chuyện làng sao - 4 giờ, 35 phút trước
Cường Đô La đã cùng con gái xuất hiện trong buổi tối 18/10.
Ca sĩ Thanh Thảo khoe loạt khoảnh khắc tình tứ bên ông xã từ thuở mới yêu, khung ảnh ngọt ngào gây...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 53 phút trước
Khoảnh khắc ngọt ngào bên ông xã của ca sĩ Thanh Thảo đang gây sốt cõi mạng.
Siêu mẫu Hà Anh lấy lại vóc dáng sau sinh cực đỉnh khi diện bikini nửa kín nửa hở, khoe body thon...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 55 phút trước
Vóc dáng nuột nà sau sinh nở của siêu mẫu Hà Anh khiến nhiều chị em phụ nữ không khỏi ghen tị.
Thủ đô Hà Nội đến năm 2030 và tầm nhìn 2050, sẽ có 5 đô thị vệ tinh kết nối với trung...
Kiến thức - 4 giờ, 56 phút trước
5 đô thị vệ tinh kết nối với trung tâm của thủ đô Hà Nội nằm cụ thể ở những vị trí nào?
Bí kíp chụp ảnh trên cầu thang: 7 tư thế đẹp cho ảnh lung linh
Đời sống trẻ - 4 giờ, 57 phút trước
Cầu thang là nơi kết nối các tầng, nhưng cũng ẩn chứa tiềm năng trở thành phông nền lý tưởng cho những bức ảnh độc đáo. Bài viết này sẽ bật mí 7 bí...
Cuối tuần học làm món sắn cốt dừa lá dứa, ai ngờ lại dễ và ngon đến vậy
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 58 phút trước
Món sắn cốt dừa lá dứa không chỉ dễ chế biến mà còn có nguyên liệu dễ tìm thấy. Bạn có thể tạo ra một món ăn độc đáo và hấp dẫn với một...
Angelina Jolie được 'bạn trai tin đồn' công khai làm điều đặc biệt tại Anh
Chuyện làng sao - 5 giờ, 12 phút trước
Nữ diễn viên "Ông bà Smith" xuất hiện trên thảm đỏ ra mắt phim mới ở xứ sở sương mù và cô nhận được sự ủng hộ công khai từ người tình tin đồn....
Biệt phủ lớn nhất Trung Quốc xây trong 300 năm, diện tích kiến trúc rộng hơn cả Tử Cấm Thành
Kiến thức - 5 giờ, 12 phút trước
Vương gia đại viện, hay còn gọi là biệt phủ nhà họ Vương được công nhận là biệt phủ lớn nhất Trung Quốc.
Sao Việt hôm nay 19/10: Bảo Thanh gặp sự cố; Thanh Đoàn và Hà Trí Quang chặt hàng trăm gốc xoài để...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 14 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 19/10/2024: Bảo Thanh cho biết cô bị bong gân và tràn dịch chân; Cặp đôi đồng giới Thanh Đoàn và Hà Trí Quang đã tiến hành chuẩn bị...
Các ngành hot trong tương lai cho nữ: Đảm bảo thu nhập cao, có nhiều cơ hội việc làm
Kiến thức - 5 giờ, 15 phút trước
Dưới đây là những ngành học hot trong tương lai cho nữ giới, mong rằng sẽ giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn khi lựa chọn ngành học.
Bí quyết làm món thịt bò xào mềm ngon: Để không bị dai cứ ngâm với thứ này!
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 16 phút trước
Không ít bà nội trợ xào thịt bò gặp tình trạng thịt bị dai và khô. Muốn khắc phục, học ngay mẹo đơn giản từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
Ngân 98 là ai?
Chuyện làng sao - 8 giờ, 33 phút trước
Nhiều bạn trẻ biết đến hoặc từng nghe về Ngân 98. Nhưng Ngân 98 là ai? Và thông tin về tiểu sử của 'hot girl thị phi' này thì không phải ai cũng nắm...
4 con giáp có hành trình suôn sẻ cho đến cuối năm, sự nghiệp của tuổi Mão đạt đến đỉnh cao và...
Đời sống số - 8 giờ, 34 phút trước
Người tuổi Mão không chỉ sẽ vượt qua những nút thắt trong sự nghiệp và đạt đến đỉnh cao trước cuối năm mà còn được kỳ vọng sẽ tìm được nhiều cơ hội mới....
Nước đun sôi, nước khoáng hay nước đóng chai tinh khiết tốt nhất cho sức khỏe? Câu trả lời khiến tôi bất...
Kiến thức - 8 giờ, 41 phút trước
Với rất nhiều loại nước, loại nào tốt cho sức khỏe và phù hợp nhất để uống lâu dài? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Khoai lang kị với thực phẩm nào? Hãy nhớ những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 4 phút trước
Khoai lang là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi thưởng thức vị ngon của khoai lang, chúng ta cũng cần chú ý đến một số...