Cuối tuần, gợi ý cách làm bò nướng mềm ngon như ngoài hàng bằng nồi chiên không dầu
Làm beefsteak (bò nướng) nếu không biết cách sẽ bị dai và khô, không được ngon. Nhưng với những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn có được món ăn ngon như ngoài hàng mà vô cùng nhàn và đơn giản.
Ngoài nguyên liệu chính là thịt bò phải tươi ngon thì cần có khay nướng và nồi chiên không dầu. Với những người yêu thích món beefsteak (bò nướng) nên tham khảo cách làm dưới đây.
Bí quyết làm món bò nướng mềm, ngon như ngoài hàng.
Nguyên liệu:
- Bò chuyên làm beefsteak (chọn thịt thăn nội, thăn ngoại hoặc thăn vai thì sẽ mềm ngon hơn).
- Tỏi, măng tây.
- Gia vị: Muối, tiêu, dầu hào, bơ.
Cách làm:
- Ướp thịt bò với muối, tiêu, dầu hào tầm 20-30 phút.
- Bôi ít bơ lên khay trước (làm vậy giúp miếng bò thơm và không bị khô).
- Bỏ vào nồi chiên không dầu, cho thêm mấy miếng tỏi cắt nhỏ cho vào, chọn chế độ bò bít tết, nhiệt 180 độ, 12 phút.
- Thành phẩm miếng thịt vừa chín tới, ngon mềm. Đừng để bò chín quá thì ăn sẽ bị khô.
Măng tây rửa sạch, bỏ lên chảo ít dầu ăn, bỏ tỏi vô phi thơm rồi bỏ măng tây vô, cho chút dầu hào vô đảo đều tầm 7-10 phút tắt bếp.
Làm sốt:
- Bắc chảo lên bếp, bỏ ít bơ vô, rồi bỏ tỏi đập dập vào phi thơm.
- Cho dầu hào, tương ớt, đường, nước lạnh vô đảo đều cho sệt lại (tầm 2-3 phút), nếm thử vừa miệng rồi tắt bếp.
Bò nướng vừa chín tới, mềm, thơm, ăn kèm với chút măng tây, chấm thêm sốt ngon bá cháy.
Theo Facebook: My Anh Dao
Xem thêm
Tự làm xôi đường nâu dẻo mềm với công thức đơn giản, ăn cả bát to không ngấy
Cách làm chả cốm ngon chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà không ngờ lại đơn giản đến thế
Gần 30 mâm cơm nhà ngon miệng, 'ngon mắt', chồng xem chỉ muốn về ngay để ăn cơm vợ nấu
Ức gà nấu theo cách này thơm ngon, bổ dưỡng, ít béo, người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn
Nguồn: https://baove.congly.vn/cuoi-tuan-goi-y-cach-lam-bo-nuong-mem-ngon-nhu-ngoai-hang-bang-noi-chien-kho..
Sao Việt 15/9: Tóc Tiên mang thai con đầu lòng?; Hòa Minzy vướng tranh cãi khi hát 'Nỗi đau giữa hòa bình'
Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí...
Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi...
Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước
Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm nức mũi, đủ sức quyến rũ bất kỳ ai,...
4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún ốc truyền thống đến bún ốc chuối đậu....
Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 16 giờ trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai
Địa chỉ ăn ngon - 17.09.2025
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?
Địa chỉ ăn ngon - 16.09.2025
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
- 10 phút trước Loại cây cảnh vừa đẹp nhà, vừa hút đầy tài lộc, bảo sao nhà giàu nào cũng trồng, càng trồng lại càng giàu
- 10 phút trước 3 vị trí căn hộ chung cư đại kỵ phong thủy: Tưởng lợi mà hóa hại, vừa khó sống yên lại dễ mất giá
- 10 phút trước Có được miễn nghĩa vụ quân sự khi tham gia dân quân tự vệ?
- 10 phút trước Từ ngày 1/10: Những Luật quan trọng nào chính thức có hiệu lực thi hành?
- 10 phút trước Tin vui từ bây giờ, đối tượng cán bộ, công chức này sẽ nhận tới 24 tháng lương nếu nghỉ việc
- 54 phút trước Sao Việt 25/9: Nhã Phương lộ ảnh bụng bầu 'to vượt mặt'?; Nhạc sĩ 'Bài thánh ca buồn' đột ngột qua đời
- 1 giờ, 12 phút trước Lao động làm việc theo hợp đồng dưới 12 tháng phải đáp ứng điều kiện gì để được hưởng trợ cấp thất nghiệp?
- 1 giờ, 15 phút trước Tỉnh thành nào là nơi sinh ra nhiều tỷ phú nhất Việt Nam?
- 1 giờ, 19 phút trước Theo quy định hiện nay, thu nhập bao nhiêu thì không cần đóng thuế thu nhập cá nhân?
- 2 giờ, 32 phút trước Hà Nội dự kiến đổi 4 khu đất lớn này cho nhà đầu tư xây cầu Trần Hưng Đạo
- 2 giờ, 33 phút trước Ngành đang thiếu 60.000 nhân sự/năm, điểm chuẩn 'dễ thở' lại đa dạng trường học: Tốt nghiệp nhận lương 50 triệu/tháng
- 2 giờ, 34 phút trước Sau tiết Thu phân (23/9) năm Tỵ, con giáp nào nên thận trọng, làm sao để tránh vận xui?
- 2 giờ, 37 phút trước Điều thứ ba quyết định tuổi thọ là tập thể dục, thứ hai là uống nước, nhưng nhiều người không thể làm được điều đầu tiên
- 2 giờ, 58 phút trước Tìm ra 4 thiết bị âm thầm 'đốt' tiền điện không kém điều hoà: Nhà nào cũng có nhưng nhiều người vẫn chủ quan
- 2 giờ, 59 phút trước Người xưa nói: 'Năm cây trong nhà sẽ mang lại nghèo đói và diệt vong', là 5 cây nào? Điều này có đúng không?
- 2 giờ, 6 phút trước Nếu một đứa trẻ có 3 trong 4 dấu hiệu này, thì trẻ đã đến 'giai đoạn ghét cha mẹ' và mọi phương pháp giáo dục khác đều vô hiệu. Chỉ còn hai từ này là vẫn hiệu quả
- 2 giờ, 9 phút trước Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng, tịch thu phương tiện
- 10 giờ, 2 phút trước Có 3 trường hợp sẽ tốn bộn tiền khi làm sổ đỏ từ năm 2026, ai thuộc nhóm này chuẩn bị tinh thần mất thêm hàng trăm triệu
- 10 giờ, 2 phút trước Hà Nội sẽ sắp xếp, tinh gọn hàng nghìn trường học, bệnh viện như thế nào?
- 10 giờ, 22 phút trước Kể từ bây giờ: Lái xe tham gia giao thông chỉ cần mang theo Căn cước/Căn cước công dân, có đúng không?
- 11 giờ, 25 phút trước Tử vi ngày 25/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu may mắn chuyện tiền bạc, Ngọ công việc không thuận lợi
- 11 giờ, 25 phút trước H'Hen Niê chi bộn tiền để dưỡng sức ở phòng sau sinh sang xịn như khách sạn 5 sao
- 11 giờ, 26 phút trước Hương Giang chính thức là đại diện Việt Nam tại Miss Universe 2025
- 11 giờ, 26 phút trước Không còn đi hát nhiều, Ưng Hoàng Phúc vẫn kiếm tiền khủng từ đâu?
- 11 giờ, 27 phút trước Bố Đức Phúc cảm ơn 2 nhân vật này sau khi con trai đăng quang quốc tế
Sao Việt 25/9: Nhã Phương lộ ảnh bụng bầu 'to vượt mặt'?; Nhạc sĩ 'Bài thánh ca buồn' đột ngột qua đời...
Chuyện làng sao - 54 phút trước
Tin sao Việt 25/9/2025: Nhã Phương đang khiến cộng đồng mạng xôn xao khi vòng hai lộ rõ sự khác lạ. Liệu đây có phải là dấu hiệu cho thấy cô đang mang thai?...
Lao động làm việc theo hợp đồng dưới 12 tháng phải đáp ứng điều kiện gì để được hưởng trợ cấp thất...
Tin trong ngày - 1 giờ, 12 phút trước
Trường hợp người lao động làm việc theo hợp đồng lao động có thời hạn từ đủ 1 tháng đến dưới 12 tháng thì phải đáp ứng được các điều kiện mới được hưởng...
Tỉnh thành nào là nơi sinh ra nhiều tỷ phú nhất Việt Nam?
Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước
Đây là nơi sinh ra của 4 tỷ phú giàu có bậc nhất ở Việt Nam hiện tại.
Theo quy định hiện nay, thu nhập bao nhiêu thì không cần đóng thuế thu nhập cá nhân?
Dòng sự kiện - 1 giờ, 19 phút trước
Với quy định hiện hành, mức thu nhập chịu thuế được xác định sau khi trừ các khoản giảm trừ theo quy định. Với từng mức lương và số lượng người phụ thuộc, số...
Hà Nội dự kiến đổi 4 khu đất lớn này cho nhà đầu tư xây cầu Trần Hưng Đạo
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
UBND thành phố Hà Nội đề xuất hoán đổi 4 khu đất lớn tại Đông Anh và Gia Lâm để thanh toán cho nhà đầu tư tư nhân xây dựng cầu Trần Hưng Đạo...
Ngành đang thiếu 60.000 nhân sự/năm, điểm chuẩn 'dễ thở' lại đa dạng trường học: Tốt nghiệp nhận lương 50 triệu/tháng
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Dự báo năm 2025, thị trường lao động sẽ bùng nổ nhu cầu tuyển dụng ở một số lĩnh vực, trong đó có một ngành học đang vươn lên như “ngôi sao sáng” với...
Sau tiết Thu phân (23/9) năm Tỵ, con giáp nào nên thận trọng, làm sao để tránh vận xui?
Đời sống số - 2 giờ, 34 phút trước
Thu phân đến vào ngày 23 tháng 9, chia mùa thu thành hai nửa rõ rệt. Từ thời điểm này, vạn vật tạm biệt sự hối hả và nhộn nhịp của sự phát triển,...
Điều thứ ba quyết định tuổi thọ là tập thể dục, thứ hai là uống nước, nhưng nhiều người không thể làm...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 37 phút trước
Bí quyết thực sự để có sức khỏe tốt của dì không nằm ở việc tập thể dục thường xuyên hay uống đủ nước mỗi ngày, mà nằm ở một loạt thói quen sinh...
Tìm ra 4 thiết bị âm thầm 'đốt' tiền điện không kém điều hoà: Nhà nào cũng có nhưng nhiều người vẫn...
Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước
Các thiết bị điện chính trong nhà bao gồm: Máy điều hòa, tủ lạnh, máy nước nóng điện và thiết bị chiếu sáng,... trong đó máy điều hòa, tủ lạnh và máy nước nóng...
Người xưa nói: 'Năm cây trong nhà sẽ mang lại nghèo đói và diệt vong', là 5 cây nào? Điều này có...
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
không phải cây nào cũng được coi là tốt trong phong thủy. Một câu tục ngữ cổ nói rằng: "Năm cây trong nhà sẽ mang lại nghèo đói và phá sản cho gia đình"....
Nếu một đứa trẻ có 3 trong 4 dấu hiệu này, thì trẻ đã đến 'giai đoạn ghét cha mẹ' và mọi...
Chăm con - 2 giờ, 6 phút trước
Trong quá trình phát triển của con cái, cha mẹ có thể gặp phải một giai đoạn khó khăn - "giai đoạn ghét bỏ cha mẹ". Khi một đứa trẻ biểu hiện 3 trong...
Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng, tịch thu phương tiện
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến 70 triệu đồng và bị tước quyền sử dụng...
Có 3 trường hợp sẽ tốn bộn tiền khi làm sổ đỏ từ năm 2026, ai thuộc nhóm này chuẩn bị tinh...
Kiến thức - 10 giờ, 2 phút trước
Còn hơn 2 tháng nữa, bảng giá đất mới tiệm cận giá thị trường sẽ khiến chi phí làm sổ đỏ của nhiều người dân tăng vọt so với hiện nay.
Hà Nội sẽ sắp xếp, tinh gọn hàng nghìn trường học, bệnh viện như thế nào?
Dòng sự kiện - 10 giờ, 2 phút trước
UBND TP. Hà Nội đã ban hành Công văn số 5200/UBND-SNV về việc sắp xếp đơn vị sự nghiệp công lập, doanh nghiệp Nhà nước, tổ chức bên trong hệ thống hành chính nhà...
Kể từ bây giờ: Lái xe tham gia giao thông chỉ cần mang theo Căn cước/Căn cước công dân, có đúng không?...
Kiến thức - 10 giờ, 22 phút trước
Theo quy định CSGT có thể kiểm tra các loại giấy tờ cần thiết với người tham gia giao thông nhưng theo kế hoạch mới sắp tới người dân có thể chỉ cần mang...
Tử vi ngày 25/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu may mắn chuyện tiền bạc, Ngọ công việc không thuận lợi
Đời sống số - 11 giờ, 25 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 25/9/2025.
H'Hen Niê chi bộn tiền để dưỡng sức ở phòng sau sinh sang xịn như khách sạn 5 sao
Chuyện làng sao - 11 giờ, 25 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê và ông xã Tuấn Khôi đã chi khoản tiền khá lớn để đón con đầu lòng chào đời.
Hương Giang chính thức là đại diện Việt Nam tại Miss Universe 2025
Chuyện làng sao - 11 giờ, 26 phút trước
Thông tin Hương Giang là đại diện Việt Nam tại Miss Universe 2025 đã gây sốt.
Không còn đi hát nhiều, Ưng Hoàng Phúc vẫn kiếm tiền khủng từ đâu?
Chuyện làng sao - 11 giờ, 26 phút trước
Ưng Hoàng Phúc là chủ của một công ty truyền thông và trung tâm chăm sóc sức khỏe cột sống.
Bố Đức Phúc cảm ơn 2 nhân vật này sau khi con trai đăng quang quốc tế
Chuyện làng sao - 11 giờ, 27 phút trước
Sau chiến thắng lịch sử của Đức Phúc tại Intervision 2025, bố của nam ca sĩ đã viết tâm thư tri ân Mỹ Tâm và Hồ Hoài Anh.